歸仁漢棋薑母鴨
2024最新在地推薦餐廳的菜單_歸仁漢棋薑母鴨的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 15:30–22:00 |
| 星期二 | 15:30–22:00 |
| 星期三 | 15:30–22:00 |
| 星期四 | 15:30–22:00 |
| 星期五 | 15:30–22:00 |
| 星期六 | 15:30–22:00 |
| 星期日 | 15:30–22:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
薑母鴨鍋
湯頭好喝全家都喜歡😍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鴨肉湯頭都不入味。麻油麵線的味道也很清淡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一上桌肉就可吃了，非常嫩，不需要再等待久煮，湯頭味道極好，價格實惠，小料青菜也都很好吃，平常一位難求，升點氣溫再去，會更容易有座位，附帶一提，老闆與阿姨的服務都很親切🤭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
公司同事聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
素食餐點
沒
特殊餐點
還好
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
不提供停車位
停車場
路邊自己找臨停
親子友善程度
有
無障礙設施
沒
人少夠味人多走味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好ㄘ
湯的味道不會過重，麻油也不會太油，好溫暖
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
薑母鴨鍋
冷颼颼的寒冬，漢棋薑母鴨絕對是首選，每次來必點：
鴨肉丸
花枝丸
豆皮
凍豆腐
鴨腸
蔬菜隨意
喝碗湯，吃塊肉，身體都暖起來了:)
吃了三十年了～味道不變~值得推薦～
湯頭讚~很好吃
名店沒什麼好贅述的~還不錯
湯頭鮮甜，加一罐酒更棒
蔥燒丸子好吃好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭味道很好
店家自己地點完全沒有標示外帶要在哪裡排，所以我媽媽就站在櫃檯前等待，中途問了三次穿綠色衣服的先生說外帶要怎麼點，都沒有理他，我媽想說店家在忙就耐心等待，等了快10分鐘，結果那位綠色衣服先生突然過來還口氣不好的說你們怎麼排在這裡（台語），說排在這裏以為我們點完了，我媽說我剛剛有問你們三次你們在忙沒人理我，結果綠色衣服先生說我們在忙當然沒空理我們（？？？）然後又再度口氣不好加不耐煩的說啊你們要什麼，我們點了一份薑母鴨，綠色先生問說要不要加酒，我媽媽說不用，綠色先生又在那邊暴躁不耐煩說那會沒有酒味，我媽說沒關係，綠衣先生再度跳針說會沒有酒味你到底要不要加，我媽再度回他沒關係，他就說不要就跟我講不要，你講沒關係誰知道，但我們明明一開始就說不用了，綠衣先生疑似是小老闆，做為店家你要講清楚規則當然沒問題，但明明現場沒有任何標示，沒有所謂的動線，卻把氣出在客人身上，真是謝謝店家讓好好吃飯的心情都毀了。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
我都是下午3點多就先去包回家
等要吃之前先滾10分鐘以上
才加高麗菜一些火鍋料
不然鴨肉太Q彈
天氣轉涼第一個想到的就是歸仁漢棋，湯頭跟霸味薑母鴨不一樣，比較偏清甜帶一點煸炒的薑母香，副食品的價格也不貴，鴨肉剛下鍋比較有韌度，通常煮到最後吸進滿滿的湯頭才是最好吃的時候，每次冬天總要吃上好幾回！
超好吃
讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鴨肉好吃，湯頭更好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
薑母鴨鍋
親戚買回來當年夜飯，意外的超好吃，薑的味道很夠不馬虎，調味適中，下次想去內用。
酒香氣鴨肉香氣十足，湯頭濃郁不油膩燙上高麗菜真對味，鴨肉丸子、脆腸、鵝肉湯包必點
煮到最後湯頭一樣濃郁還有高麗菜的甜👍👍👍
每年冬天必吃個幾次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋, 鴨腸
歸仁相當著名的薑母鴨！ 湯頭讚！ 吃完不口渴！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
薑母鴨鍋
屬於酒味重的薑母鴨，酒的濃度可以調整，湯口感溫順，附近不太好停車。
每年冬天都要吃 鴨血真的頂！
點一鍋不加酒就很好吃，滿滿的薑味，鴨肉份量算多，鴨肉丸子必點～期待下一次的冬季再來光臨👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
湯頭好喝，有推
歸仁地區老牌且美味的薑母鴨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
薑母鴨鍋, 鴨腸
吃好幾年 懷孕也來吃不要加酒就好
會讓移居外地懷念的薑母鴨 薑濃湯頭好
米血煮起來軟軟的 再用冬粉吸湯汁根本享受
吃辣的人可以點蔥燒丸子
農曆七月就開始賣了 每年不會忘記
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
每到冬天一定要來，而且很常來吃。
冬天還沒到一樣去吃🤣🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
歸仁在地美食，秋冬經典。
在住家前面大馬路上，秋冬季節一到，寒流或天冷時節，店內人潮洶湧。
跟店門前一鍋一鍋的薑母鴨一樣熱血沸騰。
薑母鴨可以選擇加酒或不加，不喜歡酒味的人也是可以品嚐美食。
喜歡他們家的湯頭不油膩，喝起來沒有負擔。
麵線不軟爛，好好吃。
鴨米血煮到軟Ｑ好吃一塊接一塊。
他們幾乎做半年，休半年。趁著秋冬季節有營業，都要來吃個好幾次才過癮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
湯頭和沾醬是比較淡的口味，台南朋友推薦來的…
餐點：3
服務：3
氣氛：3
不接受預定，只能能現場候位哦！
真的好吃，湯頭不加酒煮久了真鮮甜，
麵線也很好吃，環境就一般別太要求。
價位也很平價，兩桌一桌有喝酒也才6000元！
我是覺得不貴啊～看個人經濟能力消費吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
薑母鴨鍋, 鴨腸
歸仁十分有人氣的薑母鴨
天氣有涼意的時候 外帶的排隊人潮就會瘋狂湧現
想享用美食需稍有一些耐心等候
薑母鴨湯頭越煮越鮮甜 推薦蔥燒丸子及芋頭丸子
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
薑母鴨鍋
歸仁的在地美食 每年秋冬不能少了漢棋薑母鴨
麵線不會太鹹也不會太淡 味道剛好很好吃
湯頭是經典 +酒 濃度有分淡中濃
濃度中湯頭最好喝很甜
愛吃芋頭的各位記得點👉芋角鮮肉丸👈很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
停車位
停車不方便
超喜歡芋頭丸子，今天吃點了5次吧，而且一定要點酒味濃厚，加在湯裡真的超輕甜❤️今天把全部丸子都吃過一遍，第二推是九層塔花枝丸。米血也超級驚艷，很軟很好吃😋
這間一定會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天台南有點涼意的，忽然好想吃薑母鴨，馬上約了朋友，一起來漢棋薑母鴨
這是我們第一次來，因為週末每次經過都是滿滿的人，難得平日有位子，所以立馬衝來吃
好喜歡漢棋薑母鴨的湯頭，因為是「麻油湯底」，不是黑嚕嚕的當歸..
外場服務阿姨們，超親切，推薦我們要點漢棋3寶：「招牌鴨肉丸、凍豆腐、手工鴨米血」
搭配高麗菜….湯頭越滾越好喝，建議可以點有加米酒的湯頭，超級香的啦～
他們的鴨肉有用心先拌炒過，鴨肉Q彈入味….
一大鍋湯喝剩一點點，還硬要打包回家！
冬天就是要大補特補啦…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
湯頭很好喝
鵝肉丸子必點
可以選擇不要頭跟鴨腳
最後吃不完還可以加湯外帶
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不誇張生意很好，比營業時間提早半小時到，大約下午3點已經排10個人，輪到我買好出來外面又排了十幾人，重點是湯頭真的不錯，非常適合寒流來的天氣吃。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
薑母鴨鍋
好吃的沒話說
讚
下次再去吃爆
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
超讚的，這次排了100分鐘，太厲害了。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
湯頭讚
服務人員口氣不好,
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
薑母鴨鍋
無障礙設施
沒有階梯方便輪椅進出
生意非常好，但是態度非常差 是都沒有好吃薑母鴨能吃了嗎？怎麼會走進來？（看到排隊跟著來真是錯誤）
餐點：1
服務：1
氣氛：1
服務超爛態度傲慢。請他們整理桌面，回答說沒有這項服務
餐點：1
服務：1
氣氛：1
內用免費加湯👍
聚餐小酌的好地方
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
前幾天跟同事來這裡聚餐，這裡的氣氛很好，東西也很好吃！是個聚餐的好地方～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
無敵好吃👍🏻👍🏻
包回家在➕自己買的火鍋料、高麗菜、金針菇、一家人圍在一起吃就是舒服！
每次想吃薑母鴨，他們認真是唯一選擇耶！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋
吃過不下10次，天冷的時候跟朋友都會約一起吃這家～而且他們的丸子口味滿多的，感覺有用心挑過，都很好吃👍
外帶也很推薦！
之前露營帶上山，加了一些高麗菜，一大夥人整晚都有暖呼呼的湯，超幸福！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋
雖然住市區，但每年冬天必要去拜訪的店。
湯頭與一般薑母鴨不同，帶有微甜的感覺會回甘，每次吃必加湯，店家也完全不會多說什麼。
除了湯頭，丸子也好吃，值得多次回訪的好店。👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：4