尖叫 SCREAM 精緻炭火燒肉 台南旗艦店的最新評論
評分：3.9 
地址 : 臺南市東區中華東路一段209號
電話 : +886 933 597 232
附近：台南酒吧扒房
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令人放鬆的工業風餐廳，顧客可以使用桌上烤爐料理肉類和海鮮餐點。
2022/08/04今天去內用的感想：
1.服務人員（黃色長直髮，綁馬尾的女生）非常沒耐心，點餐態度不好👎。
2.桌子很油，連椅子上還有油，也都是我們自己擦（服務人員還在旁邊看著我們擦桌子、椅子🙄，好像我們才是員工😔）；熟食區下面放的黑色盤子，很油，沒洗乾淨🙄。
3.飲料是員工直接送到桌上，送來的雪碧喝到一半，才發現有大概10來隻螞蟻在裡面🤮，跟員工說，她居然只說那再幫妳換一杯🙄哈囉！很噁心耶！再送一杯來，我也不敢喝🤮連道歉都沒有🙄
4.最後，食材也是真的很普通😑
雷🤮一次店🤮收費這麼貴，服務、衛生都很差勁👎食材還很普通😔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務很好
食材其實不差
麵包蟹是熟凍所以蟹膏部分口感還是會有差
最大問題應該是如果吃第二輪8:00
泰國蝦已經少很多
到30分鐘大概剩死蝦
然後真的是三催四請才加蝦
看一下時間大概是9:10左右
那時你大概也不得不吃飽
我真的覺得以一個打著泰國蝦的燒烤
空著水箱真的非常不行
奉勸要做泰國蝦吃到飽的店家
如果怕人吃 真的不要做
好好做燒肉 沒有人有意見
我今天不評論
明天一樣有人會抱怨
我只能說
如果你很想吃泰國蝦
建議吃第一輪 否則應該有更好選擇
如果你想吃麵包蟹 你可以去吃旭集即可
如果單純吃燒肉
我想這家應該可以滿足你
服務
內用
餐點類型
晚餐
昨天晚上去用餐，吃到一半，換烤蛤蜊，結果蛤蜊烤沒開，殼爆掉噴到手，跟服務人員問看看有沒燙傷藥可以擦，沒有，只有叫我去廁所自己沖水，都沒有什麼關心的感覺，今天看燙到地方起泡了，心情很差啊！
台南唯一的泰國流水蝦吃到飽！很過癮的活蝦吃到飽！好玩又好吃！
很接地氣,餐桌沒有想像中黏乎…但是”餐椅”很黏乎(黑色系所以肉眼看不見)
餐點：4
服務：5
氣氛：5
網路能訂位只有兩個時間，用餐時間兩小時，所以訂位17：30，因為塞車在路上接到店家電話，我跟店家表達我差不多晚10分鐘，店家表示用餐時間還是要從17：30開始算，因為我自己遲到我也就沒多說什麼，心裡想可能店家生意很好會客滿，但是到現場之後，還有一半座位，而且是從頭到尾都將近還有一半座位，然而到最後店家還是在預定時間收走夾蝦子的工具並且最後點餐，這時候我在想，那我跟後面沒預約直接進來的客人有什麼不同？他們還能繼續點餐我卻不行？這樣感覺訂位的人蠻蠢的。
再來，炭火竟然分佈不均勻到有一個將近1/4的地方連蛤蜊放了10分鐘都沒反應，我把手貼過去才發現完全不燙，反應之後店員不僅沒有道歉反而臉比我還臭，最後派一位菜鳥來調整再補炭，而且店家對於造成浪費我用餐時間的事情也沒說什麼，也沒補回給我。
肉品普通，海鮮在安平這樣的地方來說真的不行，用餐空間擁擠，冰櫃視線很差，完全不知道自己在挖什麼冰，唯一優點只有泰國蝦的蝦公很多，google最低的這分數只能當作給泰國蝦！
服務人員親切，食材新鮮
蝦子跟螃蟹很好吃!
盤子完全沒有洗乾淨 超油
跟店員反應後 店員收走也沒拿新的來 去熟食區拿盤子 也都是沒洗乾淨 全都是油的
烤盤一半完全沒火 跟店員反應10分鐘都沒來加碳 陸陸續續跟4位店員反應 才來
肉品部分 不是柴 就是咬不爛
熟食區的蝦子5點半有出現幾分鐘 後來全部被夾完 就再也沒出現過
肯定是不會在吃一次
真的是一次店！！！點餐部分慢就算了還少送，提出反應之後給予的回應卻是那我就在幫你叫一份就好了，我直接傻眼餒服務真的有夠差的到底有沒有在員工訓練！？最好笑的是冰淇淋吐司只能一個人一個！？這間吃到飽是不是很怕別人吃？吃到飽菜單上的產品卻只能一人點一個就不能點了完全沒有告知也沒有註明有點算在欺騙消費者👎🏻 …
熟食幾乎滿分 真的好吃
座位旁就有蝦池 能吃到最新鮮的蝦子
唯一可惜的大概是自助區 淡菜 生蠔 海螺需要摸索一下才能把握火候
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
吃一半天外飛來小強飛到蝦水道上
吃快結束又飛來第二隻小強
我也是服了 整個後面都不想吃了
照片已經細講我的感受 看照片有文字
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食量大建議一次多點一些 兩個小時完全不夠吃 飲料很好喝 牛舌推薦 今天點皇帝蟹套餐有點剝到懷疑人生 然後服務生一個女的不知道在急什麼東西還沒烤完就要收走木炭？
服務態度不錯不過服務人員過少，要續杯飲料等半小時。
排煙效果相較較差，遇到隔壁桌不知怎麼搞得，一直都是爆多煙，多次我們必須逃離位子，不然快窒息，也不見工作人員協助或提醒他們。
有夠差勁，店員一開始問吃不吃牛已經回答不吃了，結果馬上送有牛的拼盤，後面加點也完全沒點牛送來的卻有，還要我們自己去問店員才得知有牛，跟店員反應後卻得到說可是你們這桌有點牛？？？平板都是店員在操作的我們根本沒有點任何牛卻推給顧客有夠爛
不用升級到1288
一般的 泰國蝦吃到飽就夠吃到飽了
泰國蝦在夾的話 可以看蛋的位置
有的沒蛋 有的頭部有蛋 有的則是腳部有蛋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
可以自己撈蝦子
小管蠻好吃的
但其他海鮮就普通
有些肉品吃起來感覺冰很久
冰品Costone有很重的冰箱味
推薦吃紐西蘭的冰淇淋
店員也很認真、親切！
📍2020.6.30
蝦子現撈的，燒肉味道還不錯，但久久以前吃的了，如果想試試炭烤海鮮，不妨試試^ ^
服務
內用
餐點類型
晚餐
謝謝嘩喧美女的服務♥️♥️超級感謝～
幫我們專業烤好海鮮跟牛肉！
服務推推👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
霸王蟹戰艦
12xx霸王蟹戰船2小時加泰國蝦根本來不及吃完，更別說其他肉類冷凍吧檯熟食都沒用到，時間來不及啊，服務人員就靜靜的看您吃能不尷尬嗎？螃蟹我都沒吃到就閃人了
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
海鮮類都算新鮮 可惜肉類種類不多
比起一般炭烤店 烤爐蠻大的 一次可以烤很多隻泰國蝦
服務人員態度良好 食物也好吃 天使紅蝦哇好甜
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
桌子空間太小了 兩個人用餐食物擺不完
沒有放包包的地方
夾蝦子的大夾子不知道放哪裡
能體諒客人多 員工繁忙
但誇張的是帶位後就把我們丟著 說請稍候也沒有介紹菜色以及告知可以升級麵包蟹⋯（當時我們也沒有爬文）
點個餐都要等好一段時間
生鮮肉品普通 鐵板燒炒的不錯
唯一只推薦愛吃蝦的人來
平價就不去要求水質什麼 至少是活的
活體泰國蝦自己夾 吃到飽～
服務
內用
餐點類型
晚餐
不管是蝦子還是後來點的霸王蟹軍艦都很新鮮而且很有水準！食材新鮮好吃，價格上來說也是吃得很實惠又回本！
服務
內用
餐點類型
晚餐
入座時店員沒有詢問消費方式，直接幫我們選擇一般的吃到飽，也沒有介紹店內用餐方式，對於初次到訪的我們感受很差，也不會想推薦這家給親朋好友，菜單跟桌椅油油的沒有清潔乾淨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：2
氣氛：3
泰國蝦 熟食 燒肉類 都不怕人吃誠意滿滿下次會再度光臨
家裡有養極火小蝦
進去看到一堆蝦以為是造景很興奮
結果店員給我夾子跟冰桶
…
吃完感覺有陰影 但是好好吃😭
餐點：5
服務：5
氣氛：5
剛好分配的位子極度不良，整個抽煙機要貼在烤盤上面五公分，不貼烤網靠牆的人（還被梁柱卡手卡腳）會被燻翻天，貼近了烤網根本烤不了肉，翻不了肉或是看不到烤的那樣。最後了還補火力，還過頭大火麻糬放上去一秒烤焦，生蠔比我大拇指大一公分。整體環境剛好安排不好。看其他桌開開心心的烤肉，看得到肉熟度並不會被吸風的燙到手指，也不會翻不了肉。兩顆是食材還行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
泰國蝦吃到飽飽飽
風螺，蛤蠣肉飽足，鹹鮮，還有蚵仔
唯一缺點就是不好停車。
服務人員態度親切！！！
會主動詢問需不需要幫忙～
看我會怕蝦子就過來問說需不需要幫忙夾～
濕紙巾打不開也主動幫忙🫶🏻🫶🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很特別可以自己撈🦐～還有超豪華軍艦海鮮，特地帶女友從高雄來到這裡嚐鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
不好吃，除了泰國蝦吃到飽以外，其他餐點都少的可憐，服務人員態度不是很好
活碰亂跳的泰國蝦，好吃、
除了蝦
其他都不推
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議你們抽煙管要大清洗，不小心碰到就沾到一坨油。然後室內都是煙，整個環境很悶。我是好心提醒，台南有一家大燒店發生過遺憾的事。吧台牡蠣也都沒在補。蝦子好吃，吃的出新鮮。光吃泰國蝦是很滿足，只是看到牡蠣都沒補，覺得很可惜。
服務員服務很好，所以還是給四顆星。
如果 排煙再加油 會更好
真的很不ok
1.自助吧（熟食）只有薯條+地瓜球（跟ㄆㄧㄆㄤ球ㄧ樣硬）和糖醋🦐
爐小、火不大，又沒東西吃、厭世到極點。
2.海鮮不新鮮，只有活蝦現烤是新鮮，鮑魚、干貝、鳳螺、天使蝦也不ok
3.餐台都沒放自助濕紙巾、筷子、湯尺、
垃圾桶滿了也沒人理，只能自己一直叫服務生過來，但是服務生又忙得要死，明顯人手不足。
整個吃下來加服務費1416
真的不如筑鹿和野村燒烤
差了一半價位
至少食物品質要很高吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體來說非常棒
蝦子在座位旁邊自己夾 有附冰桶來冰鎮蝦不會再烤盤上跳來跳去 肉品吃起來也很棒 讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
吃過的水道蝦
炭火跟烤網最滿意的一家
蝦子活蹦亂跳的很有活力
補蝦也補的很勤
店員收空盤速度超快
桌上一直呈乾淨狀態❤️❤️❤️
小聲感謝今日店員🙏🙏
幫我們解困
我有來留五星好評
✨✨✨✨✨
生鮮區只有4種，蚵仔，鳳螺，淡菜，扇貝（應該是叫扇貝）。但只有蚵仔很好吃，烤起來沒有腥味，鳳螺腥味超重，其他2種就普普。
飲料我喝奶茶，沒味道，像喝甜水。
最有噱頭的是流水蝦，還好很新鮮，吃起來很好吃。
其他肉類等就普普，有的肉質偏硬，也有味道，一份的肉量真的很少，約3～4塊（不過這個應該不能怪店家，如果想多一點份量就多叫幾份應該可）
冰琪淋好吃，但冷藏櫃的透明蓋上有些縫隙都卡髒污黑黑的，應該要擦拭乾淨ㄧ下。
總之只有蚵仔，流水蝦可以5顆星，其他真的普普。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
海鮮很新鮮、總類很多好吃
花錢買文章是對的 因為一次性消費 食物是其次，主要是用餐的環境舒適度和服務的感受，我第一次吃飯吃到一半被服務生叫我帶小孩去量身高？為的是要了解有沒有100公分要收費，小孩當下在吃飯你們有沒有問題啊？入場時或者結帳時再量不是更是時候嗎？限時用餐兩個小時，但是火的溫度完全不高，加火叫了快15分，叫餐拖的時間幾乎15分15分的上，加上我們5大一小不能換桌只能使用四人桌只使用一個烤爐，說為我們延了半小時等於拿來補你們的上菜速度罷了，你們的服務人員只有五位卻要服務快20桌的客人，店家想省薪水就會換來客人這些感受，服務的品質和速度跟不上生意量，小孩吃飯吃到一半要量身高，說了直接算錢沒關係，馬上就說主管剛剛目測過沒有超過了 不用收費，他馬的主管在裝肖維嗎？聽完更令人火大，貴店的專業能力連主管都該加強 整家店用餐時候亂七八糟 特色菜色怎麼使用沒介紹進來點餐沒問哪種用餐的模式 全部都要客人自己說自己問，剛剛看了評價3.9 我覺得還太高了
服務好夠貼心 很多方面做的很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
泰國蝦放的量超多隨意夾
食材也新鮮
服務員時不時會過來問
有要在加點東西嗎
服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
霸王蟹戰艦超推，海鮮超鮮，肉質超好，吃到普林值差點起飛，店員服務態度很好，有時候人多難免送錯，但是服務非常讚，值得推薦的超狠燒肉店。
食材新鮮，打卡的大牡蠣非常好吃！非常感謝服務人員嘩喧親切又貼心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務人員都不知道在幹嘛…說要加炭火說到火氣都來了==很怕人家吃??
然後時間快到了所有服務生輪流開催，超煩，不會再來這種店了
吃個飯…心情超差==
很好吃！
記得要帶會幫忙撥蝦的朋友來吃
不用自己動手就能吃到蝦子肉
更好吃了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
換網補炭超級慢
炭火要嘛超小 一補又超大
剛坐下 30分鐘 什麼都烤不熟
點什麼東西都會漏
位子不夠 加一張椅子要罰站30分鐘
蝦子補很慢 常常蝦池是空的
死蝦並不會處理 整整兩個小時沒有處理過
生蠔區要嘛空的要嘛小不拉機
肉質普通 醬料口味特別 但還好
飲料需要以杯換杯
冰桶加冰就只給滿滿的冰塊 蝦子根本塞不進去幾隻 也冰不到
一定要特別再請他們加水才可以
喔對 時間到準時通知
無論是最後加點 還是時間快到前會通知你要加快用餐速度
四個人一桌 吃飯要用趕的 不然很容易吃不飽
服務生原則上態度並不差
但是忘東忘西 或是拖延的很久
這是我吃的第二次
第一次沒有這麼糟
今天特意帶朋友家人來吃…
但雷到不行
一團超過10人
滿意的不超過2個人….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點豐富。在加上嘩喧服務人員的貼心桌邊服務。讓人印象深刻。值得大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次與家人前往用餐，是一家知名碳烤餐廳，最好先預訂，不然要等很久哦！餐食主要的品項是以碳烤泰國活蝦為主，蝦子在池中需自己夾取。抓蝦有點樂趣其他還好。開車前往最好停到對面大賣場的地下停車場，不然真的很難停。屬於高消費的自助吃到飽餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
上餐慢，三催四請才來一點點，點餐的量跟來的量讓人失望，怕人吃，一直跟服務生點餐就飽了，花錢升頂級結果整個食材都是冷凍，放上烤爐烤十分鐘裡面還是冰的，沒想過幫客人退冰嗎？四個人的烤盤完完全全不夠烤，只夠兩個人吃，環境髒，地板感覺油油黏黏的，中場不知道有沒有用心在清潔，花1400座位比國小生座位感覺還差，桌子有夠小，當茶几還不及格，換烤網不知道是不是成本很高，等很久才來換，烤望都快變全黑的，食材不夠烤，服務生點不到甚麼餐，就知道怕客人吃，專程把泰國蝦夾子收走，不讓你烤，差點以為花錢看喜劇表演，隔壁大家庭的長輩吃到不爽叫主管來罵，食材才乖乖補上來，要吃這間不如對面的南紡餐廳，中華路的碳佐麻里，或是逐鹿還是原燒，若只是想單純看店員幫你燒炭，想看看泰國蝦在你旁邊游泳倒是可以來，門票大約1400多