尖叫 SCREAM 精緻炭火燒肉 台南旗艦店的最新評論
地址 : 臺南市東區中華東路一段209號
電話 : +886 933 597 232
附近:台南酒吧扒房
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令人放鬆的工業風餐廳,顧客可以使用桌上烤爐料理肉類和海鮮餐點。
用餐時間快到時也沒提前來告知,服務人員就直接來收火爐,烤網上的食材直接把它丟掉,當場整桌人傻眼,趕下班收店也不用這樣,這麼大間店也不開統一發票,國稅局該查查了
要提前訂位,霸王蟹的刺太多跟細,用手套還是都會刺到手,無法暢快品嘗,食材還算新鮮。
桌子超小肉盤跟菜盤不知道放哪
也沒有可以放包包的籃子只能放椅子
排煙系統有跟沒有是一樣的
從照片應該可以看的出來
品項少之又少
冰淇淋真的像評論一樣硬的跟石頭一樣
唯一覺得不錯的應該是桌旁有水缸可以直接抓蝦來烤還蠻有趣
如果單純只想吃蝦的人可以去
但是要吃肉的話真的不推
優點:
1.冰淇淋好吃
2.鐵板燒調味不錯 …
員工聚餐,第一次去這邊用餐,給我的感覺,還不錯,每盤肉的份量雖然不多,但是很新鮮,還有海鮮自助取用區、泰國蝦現撈現烤,很棒
為了蝦子吃到飽而來
可是蝦子超少是要怎麼烤?
詢問店家能不能補蝦
「他們卻回:我們都有定時定量補唷」
傻眼
啊現在水道裡就是沒有蝦啊!
根本超怕客人吃!
還有補個炭火要等八百輩子…
是衝去買炭是不是🙂
蝦子很好吃
炭火太小可以反應
服務很好
蠻密集服務的
時間一到桌面馬上清空
所以真的要保握時間
外面有下一批客人在等
所以分秒必爭啊⋯⋯
唯一的缺點是
抽油煙設備不夠好
整間都是煙
我還可以接受
但煙一直往我這邊飄就不是很舒服
誰叫我坐在下風處
活跳跳的蝦 全撈了只留一支 年年有餘
上菜的速度可以,只是有些量很少
舉例生菜~一盒只放三片…有點少,一直點也很麻煩
蝦子新鮮好吃
感謝🌟祐豪帥哥🌟教我們如何正確烤蝦
記得要加鹽才會好吃😋
😂拯救無知的善良百姓
祐豪桌邊服務專業 人帥又幽默 烤的蝦又好吃
不給五星 天理不容
帶媽媽來吃他覺得很划算,種類偏少熟食覺得三種不定時上菜在假日應該一下子被搶空,爆漿地瓜球超推很好吃,自己夾泰國蝦雖然感覺殘忍但是也代表新鮮活蝦,給新鮮泰國蝦跟服務滿分,平日來比較有機會夾到有料理過的泰國蝦,假日感覺會秒殺自己烤的泰國蝦肉質最鮮美,要學習過如何夾蝦,很會跑是個樂趣
疫情期間品項有變少
覺得cp值有下降
兩人桌很大
結果不能面對面吃,說會影響走道
必須並排坐,結果桌面一堆空間手都伸不到
變成吃一個新鮮感而已
有吃飽但沒滿足感…
蝦子新鮮,食材不錯,但環境差,抽氣效能差,烏煙瘴氣,而且規矩一堆(干貝只能兩盤,點餐最多十盤,杯子只能用一杯)最誇張是居然可以讓50幾位客人站在馬路旁等候,時間到不准入內,我是覺得安全優先,唉……
2021/03/12 跟長官用餐,下班後趕來,晚了50分鐘才進場。蝦子現抓滿新鮮,有些好像是母的,還帶有蝦蛋,只是有時烤完殼很燙,還要擔心手被刺傷。今天吃得有點趕,沒有吃到冰淇淋。服務生一段時間會來桌邊結帳,只收現金。因為有分用餐場次,為了要清場給下一組客人,會時時刻刻被叮嚀用餐剩餘時間。不過長官免費招待的,之前就有想吃這家,踩個點也不錯。
衝著泰國蝦吃到飽來體驗的,蝦子新鮮好吃,服務親切上菜也很快,旁邊還有海鮮的自助吧,而且還會來關心需不需要加炭火或是換網,非常貼心,唯一運氣不佳的就是鄰桌的小朋友一直拿夾子玩水缸裡的蝦,看到水缸裡的蝦被玩到死心情很微妙
吃過最難吃的吃到飽😞
1400/人的麵包蟹吃到很反胃。蟹肉又乾又縮,蟹黃也不美味。不新鮮就算了,其他食材也很糟糕 竟然還可以坐滿滿😨
唯一好吃的就是鐵板牛肉。
忠心勸告,這裏的評論是真實的,不推薦,不推薦,不推薦!!!
以這間的價位來說 ,cp值不高,也不是說不好吃,就是價錢跟肉的品質比起來不是很ok但是是一間還不錯的吃到飽燒烤,有機會會再訪,身為一個一個月回台南一次的準台南人,相信他會屹立不搖的
總結:一次店,下次不會再光顧,只能說誰叫我們沒先看評價呢?
對於吃到飽而已,品項不多,價位偏貴,第一次吃吃到飽沒吃飽的情況。也是第一次吃到有被趕離席的情況,明明沒什麼客人了,烤盤都還有正在烤的東西,就說時間已經到了。
感覺非常怕人家吃。
1.桌子太小東西沒什麼地方放,點食材一份的份量很少,小管一份才4片就裝一盒,點2份就給你裝2盒,很浪費空間也感覺很空虛。
2.建議2人一桌,2人一桌也是一個烤爐,5人一桌還是一個烤爐,4人桌外面加一張椅子,對於時間一到就趕人的店而言,一餐下來沒有吃飽的感覺
3.火很小,大概最後一次點餐前才補木炭,最後點餐後沒多久就要收夾蝦子的夾子,剩15分鐘又來提醒時間要到了,時間一到就跟你說用餐時間到了,吃起來很趕很緊張
4.自助海鮮就4種(蚵仔.扇貝.鳳螺.淡菜),熟食3種(沒有保溫效果,吃到冷掉的食物,補新的食物很慢),自己撈的泰國蝦只有一開始比較多隻可以抓,後面員工只補了一次蝦,但是沒幾隻(個位數而已)
5.飲料就一般普通的汽水跟綠茶,點單店員送來
6.菜單項目種類很少。胡椒粉鹽味道不足,加點鹽在胡椒粉裡比較有味道。菜單裡鐵板泡菜豬肉是比較好吃的。
愛吃燒肉愛吃海鮮
這裡還有泰國蝦現撈現烤
真的是愛肉愛海鮮的天堂
夠新鮮才能夠美味
真的很推薦大家來嚐看看
點餐速度迅速!員工服務態度很好
但加購升級的只有再櫃檯有放置文宣!
有看到特別的可以問問服務員
服務
內用
海鮮新鮮好吃,服務親切,推推推~~
味道一般般 有泰國蝦不錯
服務態度不好 音樂太大聲
花錢請我也不會再來第二次
1:服務態度很好,可惜最後點餐沒有告知會把流水蝦的夾子收走,我們以為只是DM上的餐點靚仔點餐而已。
2:泰國蝦+豬肉+蔬菜部分很新鮮讚👍
3:其他有關海鮮食材不是非常的新鮮,建議先試吃幾個再繼續使用喔
4:泰國蝦以前剛開幕品質很好現在有差了 …
沒停車場是缺點,其餘都完美
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
停車場
沒停車場
蝦子很新鮮
白色那隻從我開吃,一直到我吃完
都還活著
餐點:4
服務:5
氣氛:5
喜歡泰國蝦的話是還蠻不錯的,但熟食部分有待加強,服務滿分,會主動來加碳並詢問是否需要加點,不過環境衛生可能需要注意一下,牆上都是灰塵😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
停車位
停車不方便
停車場
要停對面的夢時代停車場
用餐環境清潔度有待加強
盤子 跟 烤盤都讓人覺得不乾淨
肉品沒有一個覺得好吃的
自助區的海鮮跟熟食 看了都不想夾
重點是點了 蛤蠣 居然裡面都是臭掉的 ‼️
店員跟我說 是因為那一盤的吐沙沒有吐乾淨
…………..當我是三歲小孩嗎?
除了 現撈的泰國蝦 跟 酷聖石冰淇淋
真的花 880 個人覺得不是很值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
被抖音吸引來
這個價格台南有更多選擇
吃到飽項目很少
空氣不好,油煙排不出去
醬料沒有選擇,很甜
五個人用一半的價格可以去吃西*岸
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
可以體驗自己夾蝦烤蝦的樂趣
泰國蝦口感不太一樣,有點粉粉的感覺
店員講話可以大聲清楚一點
感覺可能比較忙比較沒空招呼
要注意⚠️需現金付款
環境糟糕,盤子都是削削還油油的。菜單沒價錢,店員也沒介紹。
好,這些都算了。重點是肉超難吃,每種都咬不動,不然就是很柴,很難吃,都只吃一口就全丟掉。好吧那海鮮有名吃海鮮,蛤蠣也是有腥味的超噁心。兩個人吃1900多,真是吃一個空虛寂寞加生氣!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今日30人來聚餐,真的蠻後悔的,水道死蝦很多,最後加點收夾子不讓人夾蝦?多怕人吃?吃到飽的店怕人吃乾脆不要開了,799+1成也算貴,點東西送餐慢,食材新鮮度還真的有待加強,反正也一次店!幾分錢吃到幾分價值!
水道蝦的新鮮毋庸置疑
不過桌子感覺有點太小
東西一多,坐起來感覺有點擁擠
以店內空間來說,
應該能用大一點的桌子比較舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
這星期跟同事去用餐,霸王蟹吃到飽,整體而言發現和店家標榜的“不怕你吃只怕你吃不下”有很大的落差,舉例幾點:1.霸王蟹一次只限點一隻(還要漫長等待)。😞
2.一次限制所有東西只能點10份,一份約2片薄薄的肉片,不管你有幾個人都一樣。
3.時間還沒到就急著趕客人,時間一到,約2分鐘會過來告訴你一次時間已經到了,請準備離場,還是轟炸式的趕客。 …
煙超級大、抽風系統不好
大到會被燻到的那種
這次回訪感覺服務人員比較新
送餐蠻慢的,還會漏送
服務
內用
想訂位,接通電話的服務態度不是很好,接起來了還不說話⋯回應客人用喔在回應的?最後要掛電話時,我說了「謝謝、拜拜」,但還沒說完這四個字的時候就被掛電話了🙄️ …
出餐速度超級慢,人不算多,加點的服務生很像問爽的,點了三次都沒有上來,然後就來一個服務生說要做最後加點,反應前面都還沒上來,這位服務生說「那就重新再點一次」。好,這也不打緊,但是連家店的東西都還沒來就說要結帳。
然後服務員在旁邊快速收盤,上來後直接把餐全都丟烤網。這服務我感覺真的非常不優。
一個人有螃蟹,一桌下來四人也要五千多,號稱吃到飽,但這樣出餐上菜。如果是號稱吃到飽害怕客人吃,那不如改全單點。
烤網沒再換,如果不是為了渴冰淇淋吐司叫店員來換,還真的沒在換,只一直加碳火。排煙系統也沒弄好整間都是煙。
唯一值得嘉許的就是「上飲料很快」!
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
今晚第一次過去用餐,整體消費下來,絕對不會在去了。
剛被帶進去用餐,到位子後服務員請我們先入坐,然後連介紹都沒有就走掉了,前面等了15分鐘根本沒點到餐,叫了2個現場人員,都請我們稍等一下,等的結果就是15鐘後才點到餐。(這期間我們先拿蝦子夾起來烤,然後被路過店員糾正長夾只能夾蝦,並放進冰桶2分鐘後,在用烤夾夾出來烤)這些剛帶我們入坐為何不能先說明清楚呢!
再來菜單上的東西全點過一輪,真的很還好。不到非常難吃,但也絕稱不上好吃。後面開始專攻蝦子,但蝦子濕濕的真的烤不快,請服務生加完炭火也是⋯沒快多少。
最後到用餐時間了,服務生跟我們說明他們只剩10分鐘清潔,就要接下一組客人了,當下烤盤上還有7隻蝦在有其他食材再烤,跟我們說無法讓我們繼續烤之後就把食材含鐵網端走,然後倒在垃圾桶內⋯⋯。
我是能理解要做生意這點,但我無法認同浪費食材這點。
附上一張用餐照片
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
1.一進去就聞到超濃的油煙味,吃不到半小時頭就開始暈,開始懷疑店員在這種環境下工作不會有職業傷害嗎?
2.烤盤從一開始就是黑的 店員不會主動換烤網
3.醬料就…嗯 見仁見智啦但不太對我胃口
4.總共吃了好幾千不能刷卡只能付現很不方便
唯一優點 泰國蝦滿大隻的 而且會補
CP值真的不是很高的店
到門口時詢問哪邊可以停車,說要去停南紡裡面
但其實旁邊巷子就可以停了
帶位之後把人晾著就不管了,整整坐了快十分鐘才有人過來介紹
帶到位的時候,位置上滿滿的木炭灰屑,桌面、椅子、還有已經放了不知道多久的醬料(上面一層灰),但現場人員似乎已經見怪不怪
木炭與網子非常地靠近,食材常常跟木炭親密接觸
而且因為過度靠近,很容易讓食材燒焦(也有可能是木炭本人就是)
所以剝蝦的時候整隻手都是黑黑的東西
我相信吃完之後胃不舒服的主因應該是來自這裡
整體來說
食材普通,這個價格區間,在台北都可以吃到好很多的食物
所以菜單上食材的名稱還是當作名字看比較好
用餐環境得用”差”來形容,回到家之後油煙味洗不掉
服務嘛,可能薪水很差吧,實在懶得評論了
唯一真的讓人無話可說的應該就是蝦子的數量充足這一點吧
所以再補一顆星上去,如果可以我只會給1.5顆星
大概就是這樣,不論是食材、服務、環境等,都讓人有點失望
很難再吸引我去第二次的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
肉質不錯 服務生態度良好 服務周到 還會光顧
什麼旗艦店預約13人只給12人位子.請他拿椅子罰站了半小時才拿過來.蝦子烤了半小時還沒有辦法熟.請她加碳說了N遍等到天荒地老同行都要吃飽我們還在望蝦興嘆 真是爛透了 這種店一次就夠了 如果有人想要嘗試 絕對不推薦這種爛店 除非你想要被自己的火烤熟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
除了蝦新鮮其他都很糟糕。
服務生也是很不靈敏,揮手半天沒人理,衛生很糟糕,夾子剪刀還沒開始使用什麼都油的,飲料杯還沒洗乾淨發霉有夠誇張…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好多海鮮哦~~(羞)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
第一次吃燒肉吃到頭暈不舒服
雖然店裡面有吸煙設備
但煙霧還是瀰漫了整個空間
而且第一次看到炭火是平放而不是堆疊起來的
連加炭也很小氣 一次只換一塊 好像還是全新的
炭火溫度完全起不來 東西很難烤
整體用餐的感覺就覺得店家很怕人家吃
用餐環境還有很大的進步空間
1.剛入座人員來放置烤網的時候有反映過有鐵屑,更換完畢之後還是一樣,後續更換的烤網也多少有一點只是圖中的是看到最誇張的。
2.不曉得是否因為泰國蝦水道的關係,一進入餐廳走到地板都是水,服務人員端著要更換的炭火在這樣的走道走來走去實在很不安全。
另外也因為餐廳會附上大夾子供客人夾取新鮮的活蝦,所以有時候活蝦在掙脫水缸內的水會濺出來,用餐期間也會被其他桌客人噴個三四次⋯⋯
3.沒有可以放置包包的地方,對於多人聚餐或是帶小朋友的人可能比較不方便。
4.今天用餐鐵板燒類的還不錯吃,吃到飽的品項個人覺得不算多也不會到少,只是品質不太穩定的感覺⋯蛤蜊有的很肥有的沙都沒吐乾淨。
還有有些帶卵的泰國蝦不確定能不能食用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材還算豐富,蝦子的量也很充足,不怕客人吃。不過覺得服務生不夠,點餐後上菜速度稍慢。霸王蟹菜單上也沒註記,是看到鄰桌有點後詢問才說可以加價升級,這部分我覺得店家有活動現場要多宣傳才是。不過霸王蟹真的好吃,蟹膏超多,吃起來很爽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
依吃到飽價位CP值偏低
肉食主義者可嘗鮮,但不推薦
此價位吃到飽燒烤店有更好的選擇
推薦給愛吃蝦的人,新鮮、炭火也足夠!
服務
內用
餐點類型
晚餐
說真的很失望
抱著大吃牡蠣及海鮮的心情進來
1.
20:00的場次 20:10入座後起身要夾牡蠣結果已經剩不到五分之一的數量
想說先夾個六顆之後應該會補上吧。
2.
後來等了半小時,都還沒補上,詢問店員是否會補上他跟我說會。
3.
後來通知最後加點時間要到了大約是21:15的時候,還是完全沒補上,又詢問了一次是否還會供應牡蠣,店員說會,會再幫您跟櫃台確認
4.
21:45左右,店員來桌邊結帳,依然完全沒有補….!
所以全部兩個小時我花了一個半小時在等!
結帳時跟櫃台反應 僅說後台備料不足等等說詞
那不會八點多一開始問就跟我說嗎?
櫃檯說下次消費會補東西給我(??
不過依照這家一人約880(含服務費)的價位
Cp值真的不高
以上本人經歷供大家參考
已列為一次店
缺點:
人力不足,因此跟服務員事情可能要講2~3次才會來處理,水槽裡有多隻死蝦,不好預約,不好停車,價格偏高。
優點:
剩餘還活著的泰國蝦很新鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
沒有CP值,超不推!店家開始耍小心機拖時間!!
2年前吃過一次,感覺很可以啊,於是昨天再度造訪。只能說再見不如懷念!
一進門帶位介紹,劈哩啪啦趕火車似的介紹一堆,我真的沒聽懂她講什麼,但畢竟有時間限制,就隨她先上2樣肉好了,反正我們的重點是蝦子!開始夾蝦子,冰桶裡只有少少水沒什麼冰,結果蝦凍不暈,放到網上一直跳,感覺我們好殘忍。。然後木炭是燒到像灰燼的那種,沒有火,蝦烤半天也不紅,請員工換木炭,也只補幾塊進去,並不是將灰炭換掉。而且是帶新人在操做 ,冷冷的看新人舖很久都舖不好,才指導他怎麼擺,這一段就已經浪費我們很多時間了!舖好炭正式開烤,蝦補很慢,還要我們催!中間補了2次都不多。
熟食區很陽春,只有炸雞米花、炸薯條,還有一個不知道什麼的小炸物。。
只能說完全沒有CP值!
上次我們2人去是一個爐,烤得還夠吃,這次4個人也是一個爐,然後火很小,根本都是等待的時間居多,整個烤下來,一個人吃不到10隻,根本不划算!一個人879吃8隻蝦左右。。。
結論就是老闆很怕人家吃!開始耍一些小手段來拖時間。
看網路介紹來的,本來超期待,實際吃了覺得,熟食區的蝦子肉質好粉,水道蝦夾四隻桶子就滿了,每次換網子會發爐幾分鐘,等火滅了,網子又黑了….也搞不懂,三份蛤蠣才10顆????玉米筍一份兩根?螃蟹應該都冷凍的。
這是目前吃過,最貴最不值得的燒肉了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:3
氣氛:4