尖叫 SCREAM 精緻炭火燒肉 台南旗艦店的最新評論

❌❌❌❌❌❌1000多元Cp不高，肉類一次只能點一盤，有點過分，記餐點不是用紙紀錄，都要提醒幾多次，只有麻糬可以一次兩份，最開始沒有告知一次只能10盤，在最後一次加點時，超過10盤沒有告知只會出10盤有要做更換嗎？直接將我想吃的的換掉，到後面出餐時肉類也減少片數，而且不管點啥。你都要清空才能再點，一盤的肉片就是人數片數，最後就減少一份，吃的蠻空虛的，蝦還不錯，蠻好玩的可以自己撈
餐點類型
晚餐

平心而論 蝦子部分還不錯 自助部分也還可以
1288+10%的收費，食用霸王蟹吃到飽”不值得”
吃蝦子那個價位就可以了
吃螃蟹這個價位不值

然後，確實時間是快到了，在食材還沒烤完的狀態下
服務人員一直催促，恩 ，那就是這樣了。給你這個分數。

不過蝦子是可以的，699以上的價位，奉勸想吃的可以三思

環境髒亂，加碳的時候炭渣會四散有點恐怖。牛肉不新鮮有怪味，蝦子很多都已死在池裡，附近不易停車

20210325晚間去吃，水道蝦整體來說還OK可以給5分，但不曉得原因，吃到快結束時水道裡的泰國蝦漸漸死亡。

其餘的分數我給1分如以下敘述，總分先給(5+1)÷2=3

1.肉品品質普通偏下，菜單選項大概十來樣，不僅選項少份量給的也很少(可能我都沒有喊份量，來的時候是一份？)，雞軟骨還是酸的…
2.重要的沾醬完全沒得選，沒有醬料自助吧，一開始只配咖啡色跟綠色的沾醬給顧客(我覺得不好吃)，桌上調味只有胡椒罐跟鹽罐，鹽罐還受潮結塊，很難灑出來…….真後悔沒有自己帶調味料(？)。
3.熟食三樣也無法讓我有什麼興趣(薯條+辣炒蛤蜊(幼仔)還有一道忘了)，生鮮區只有四樣，我記得有九孔，管狀的不明海鮮，蛤蜊(幼仔)，扇貝(這個還不錯)，
4.飲料一壺喝完才可以再續其他的，如果選到不合口味的自求多福。

對了蛤蜊真的很幼，殼大概1.5~1.7公分大吧，喜歡蛤蜊的會大失所望。

因為吃得很失望就沒拍照了，為了吃水道蝦的可以嘗試，為了吃好吃燒肉的請三思。

肉有怪味，而且又很碎，感覺不是很新鮮。熟食區有一道炸海鮮卷也有快壞掉的味道。吃到飽一整場鮮蚵沒了很久也不補，根本佔客人便宜。
最慘的是，吃完回去整個晚上上吐下瀉，到隔天肚子還是不舒服。

一次店，cp值過低，1288＋10％＝1416元，這種價位應該可以吃到更好食材啊，結果是吃麵包蟹（霸王蟹）。
食材樣式及份量過少，豬小排切成骰子大小，飲料是用點的，且上菜速度過慢又漏單。菜單標示不清，有的菜色沒在菜單上，以上個人意見。應該也不會推薦人去，唯一可取的是冰淇淋吧

活蝦在座位旁游來游去，現夾現烤，很特別的經營方式，菜品豐富、熟食區也有蝦料理，不只是吃烤蝦而已，服務人員上菜速度也很快。
火爐是用木炭，火侯很小，食物要烤較久，時間到了之後感覺沒吃太多東西，大約7-8分飽而已。

以下是我的經驗：
1.肉用很差，新鮮度也不佳，產地應該是混合能紐西蘭或澳洲等。且有肉類有灌牛油處理成雪花（也就是假的雪花牛），雖然切塊但還是看的出來。

2.煤炭已經夠多，還要添加到網子都浮在空中，導致肉會很難操控且瘋狂黏網。

3.服務生似乎分點餐與送餐兩派，所以你問送餐的人，他們會直接說不要問我去問服務生（問題他自己也是服務生啊）

4.菜色很空虛，雖然寫了一堆浮誇名字也不會改變事實。

5.每一次上菜都是少少在大塑料盤上，豬大腸也是薄到可憐，真的又薄又少！

6.唯一賣點，現場夾泰國蝦

1.碳爐太小，火更小，東西要很久才會熟

2.還沒吃完就一直趕人，但店裡還有很多位置

3.東西沒有很多，雖然泰國蝦可以吃到飽，但是因為火太小，認真吃不到什麼

4.怕人家吃真的不要開吃到飽餐廳

5.不會再來

評價真的是洗出來的，所有去過的人告訴我最外圈那圈可以拿來烤東西？？你敢吃喔？
找到舊圖發一下，省得被說造謠。

又生鏽又不熱，媽的手放上去都不會熟了還四人盡興，說謊都不怕被拔舌，記得點看圖看部落客唬爛。

沒碗沒提供飲料，服務人員五六分鐘就跑來問你要點餐嗎，你要點餐嗎？也沒什麼調味料，蝦子吃到飽蝦子被夾完就還要等下一小時才會在放一些，三個人吃要兩千六百多塊，吃完還要到麵攤買碗麵才吃的飽..

龍蝦吃到飽真的不推，龍蝦是熟凍的，肉質上來說見仁見智，本人是不太喜歡，肉質吃起來柴，泰國蝦就比較好吃，畢竟一個是活的，一個是熟凍的，一定會有差別。

泰國蝦吃到飽，很爽！蚵和鳯螺都很新鮮，烤肉的肉也不會太差，還會再來吃。

第一次帶朋友去吃 真的有讓我驚艷 尤其是那水道蝦 都是活生生的泰國蝦啊😳😳雖然名義去探班實際上去吃飯 店員服務態度真的很棒 會主動來換炭火 也會主動來詢問需不需要加餐點 可能也是因為這家店每天客人都很多 也會有部分餐點比較晚送到 但經提醒後馬上東西就送來了 真的也是非常辛苦所以我必須給今天的外場員工打100分 要是我是這家店的老闆 我一定會加薪👍👍👍 …

炭火烤蝦不是沒火就是超級大火
水道裡頭蝦子補充速度慢
到後面會看到別桌的人跑去有蝦的遠處找蝦
熟食區也是空很久都沒補
最後夾子收很快倒是真的

肉類非常糟糕，大概是一種點了之後你不知道自己到底吃了什麼的感覺，有點懷疑人生，熟食只有3道，去的當天3道熟食有一道空了，直到最後半小時才補上，剩下2到被夾的零零落落剩一點點但不會更新，最後半小時也不太想吃了，水道蝦跟其他的水道蝦一樣沒什麼特別的，桌子中間能烤的烤網不大，但是烤網周圍有圍了一圈看似能放東西卻又什麼都放不了的圓，吃到最後只覺得挺糟糕的，並不想吃太飽

服務態度超棒的
店長親自教導的烤🦐
味道果然比釣蝦場的還厲害👍 …

抽油煙機風量不足 炭火不足 只有一邊有火 補碳也不平均 網子翹一邊 上菜速度有夠慢還限制肉只能點兩盤 慢還限制盤數 是怎樣…. 火小上菜又慢 4個人吃桌上永遠沒有肉
更氣的來了上菜慢吃不飽2小時到直接趕人讚啦！！非常的好。 四個人吃5600以上的問題真的是開了我的眼界
第一次遇到燒烤不能刷卡 沒有載具…… 無言至極的一間店 要來用餐建議多想想非常的雷 再也不會來第二次

只推薦給：想體驗自己撈蝦子的人、喜歡泰國蝦的人

0.店家買評論/洗評論非常不可取：當初被評論的4顆星騙來，事後越想越不對勁，請參下圖1~5，祐豪到底是哪位啦???????

1.店內抽風超差：一進店裡看到那個雲，那個霧阿，明明每桌都有抽風管，但顯然沒什麼效果，滿滿的油煙讓用餐體驗很差。

2.座位很小很擠：可能是為了塞進最多組客人吧，位子間完全沒空隙，你的椅子就貼著後面別組客人的椅子，進出很艱難；另外桌面空間也不足，坐4人會很擠，不適合肥宅，兩人比較剛好。還有丟蝦殼、蛤蜊殼等等的垃圾桶，一般燒肉店會放在桌上比較方便，但如前所述桌面超小，於是垃圾桶只能放在桌下腳邊，很不方便，所以就變成蝦殼等只能先放在桌上，用餐體驗再扣分。

3.冰淇淋の考驗：請參下圖，當天吃晚上8點的場，冰淇淋應該是被前一批挖完了，所剩無多，又超級超級難挖，跟店員反應後也沒補，不給吃，就不要放好嗎zzzz

4.一次只能點10盤：每種肉一次也只能點２盤（對不吃菜的肥宅極度不友善），每盤肉分量極少，杏鮑菇只有薄薄四、五片，孤伶伶躺在盤子上，看起來好可憐…我是說被評分騙去的盤子我。再說一次，怕人家吃，就不要出來開吃到飽好嗎zzzz

5.抓蝦子的夾子，用餐時間未到就被收走：用餐時間2小，剩半小時店員就來收夾子了，再說一次，怕人家吃，就不要出來開吃到飽好嗎zzzz

6.品項不多：收費699+10%，品項卻比589+10%的逐鹿少（少很多很多），自助吧也只有3種，可能成本都在泰國蝦吧，但如第5點所述，蝦子顯然也怕人家吃，想一想只好去吃冰淇淋了，但又遇到了第3點冰淇淋の堅毅考驗，挖..不..起..來..第一次吃完吃到飽，回家還是很餓的，respect

7.飲料不能自己盛：明明只是一般的汽水機，還是要跟店員一杯一杯點，等了半天還等不到，很怕客人喝嗎？再說一次，怕人家喝，就不要出來開吃到飽好嗎zzzz

８.平反一下：牛肉的鐵板燒還不錯，店員態度也都很友善，就是種種用餐規定讓人無法理解

寫這個一星評論寫到半夜一點，真的太生氣了，越想越生氣，希望有緣人看到，不要再被騙去了，以上（所以祐豪是老闆嗎？出來打球呀祐豪）

中秋節帶全家人來用餐，一入座桌子就有油漬沒擦乾淨，炭火超級小，雖然有請服務生來加炭火但等超久，我們這一桌坐4大1小 ，安排的位置好擠，椅子還一邊高一邊低，吃個飯在那搖來搖去，肉類選擇好少，自助區的東西也很少，牡蠣🦪有很多都是死掉的，COLD STONE冰淇淋超硬根本無法享用，也沒標示是什麼口味，
但是泰國蝦是真的不錯吃，如果只想一直吃蝦
是可以來～但是家人表示不會再來用餐了！
環境暗暗的、木炭的煙又很燻，吃完不是很舒服～

專程從台北下來吃還專程訂了位，但是到了現場才說龍蝦吃到飽要電話時就用告知，但是訂位也沒詢問吃要什麼價位的誰會知道！整個進去環境就先扣分桌子上有螞蟻在爬，服務人員態度雖然很好，但是吃下感覺整個還蠻趕的

推薦愛吃蝦及腸胃好的人來吃。
如果你腸胃不好身體體質偏冷的話，那可能會面臨肚子非常痛、又拉、又吐😂
還有關於服務費的問題，如果有加收不是應該要做到嗎？
吃完東西坐著休息一下，服務員過來就說桌面上的東西還有需要嗎？我們說不需要了，於是收走 然後有些東西靠的比較裡面，就說可以幫我拿一下嗎？來回兩次，哈囉～請問收服務費是幹嘛用的???
那幫你拿是不是不用收服務費啊？
是不能等我們離場了在收嗎？
他X的，一餐700百多真心不推啦！！
傷身又傷荷包😤😤😤

不好訂的燒肉，終於訂到了，滿心期待的來品嚐，第一盤上來的牛豬綜合拼盤，沒有一個是好吃的，肉質不好，很柴，牛小排烤半熟就很難咬，烤熟根本咬不了，牛肋有鹼味。
豬肉也一般般，算不上好吃，好吃一點點的是鹹豬肉，但是吃到後來覺得肉嫩的有點奇怪，鐵板泡菜豬肉有好吃一點。
泰國蝦是唯一新鮮好吃的，喜歡吃蝦，不愛肉的可以來到這裡。最後一道甜點是自己挖的cold stone，冷凍庫冰的硬到每個人都挖半天，真不饋是stone，挖到手快扭到，也沒寫口味，隨便挖到什麼吃什麼吧！
第一次吃吃到飽，沒有吃飽，總之是一次店，外面很多低一點價位的可能會是比較好的選擇，想吃肉的請慎選。雷~
最後一點，裡面的抽風系統可能有問題，在裡面走路，整個煙霧瀰漫，木炭煙也非常熏眼。

當時聽男友同事說不推這家店，但想說跟很久不見的朋友聚餐，就跟著來吃吃看，真的是非常後悔花一大筆錢來吃吃不飽！！！！！
1. 一桌坐4人非常擠，與隔壁桌幾乎是椅背靠椅背，桌面非常小
2. 麵包蟹吃到飽就要1288+10%，除了一開始上的海鮮船兩隻麵包蟹，加點要兩隻，後來也沒上，提醒店員後卻只來一隻，整輪下來四個人共吃到3隻螃蟹，說好的螃蟹吃到飽呢??????
3. 抽風系統非常差，整間店碳火煙味非常重，烤盤冒出的濃煙會直噴你臉上，要把抽風管拉很低很低才吸得到煙
4. 飲料無法自行取用，只能跟店員點，一個人只能一杯
5. 自助吧牡蠣大部分都很小隻，部落格上的照片果然很騙…
6. 可以點的肉種類很少，而且一次上的量都很少，整場吃完還沒吃飽，我花了1400多元啊…
7. 木炭熱度很不夠，導致烤盤上烤螃蟹跟烤泰國蝦都要等超久
8. 店員完全不會主動來換烤網，是最後半小時我們想說吃烤麻糬，跟店員說了才換第一次烤網，換好的烤網還有點黑黑的…
9. 話題拉回到麵包蟹，網路上查了價格，其實一隻也只要300元有找，真的不該來這邊烤，很多時間都是在發呆等食物烤好
總而言之1288+10%這價位，我真的寧願去吃別家，這家燒烤店不用吃到這麼高價位

東西少到傻眼滿頭問號（蛤？就這樣
第一次進到燒烤吃到飽看傻眼的，這種收費699+10%，品項卻比589+10%的逐鹿少那麼多，自助吧也只有3種海鮮，然後就沒了，菜單上也幾種肉而已，根本不知道是去吃什麼的。
還有…上菜也很慢。烤網不會主動換，碳火真的很小，桌子也小放自用的兩個盤子一個碗就快滿了。
冰品很硬，完全挖不動，口味也沒有標示。
單純去吃蝦的也要注意，補蝦是有時間性的，不是一次就能吃的很滿足，要等時間到才有補蝦。