火鍋餐廳 熟鍋 的評論 (650則 )
4.3 based on 650 reviews
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石頭鍋和牛奶鍋的湯頭美味!肉類的品質很好!
餐具和擺盤都美美的 讓人用餐心情愉快!
餐點份量看起來不多 卻能讓人吃很飽~
願意再訪的店👍 …
點了360黑豚梅花肉鍋,附餐鍋燒意麵,肉質吃起來紮實不碎,菜盤部份高麗菜煮一下脆脆的蠻好吃的,其他青菜也是水準之內,整體來說算是CP值不錯。
總結:360一開始可能會覺得有點貴,但是和別間一些400以上的店比後,會發現別間雖然高價但是東西也沒多很多,所以其實個人覺得360算是很OK了。
小建議(純個人想法):家母有點商業午餐190,商業午餐量不多蠻適合小胃口的女性,只是個人覺得如果再加一顆蛋或許會讓客人感到更豐富一點。
用餐環境乾淨大方,空調溫度很適合吃熱騰騰的火鍋,所以的套餐均附小菜及冷飲,不過冷飲是梅子綠茶,口味上不是很能接受,喝起來蠻弔詭的,現在滿500元還會送一張熟客券。
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餐點品質不錯,食材很新鮮,整體套餐有附玫瑰醋、小菜、飯後甜點冰淇淋,湯頭很香。
整體餐點份量偏少,食量大的人可能不太夠。餐廳環境整潔,氣氛很好。價格偏中上,但是會覺得以這個價位的火鍋選項可以再多一些,例如甜點選項。整體來說,餐點好吃,但印象不深,環境舒適。
🥣湯底部分:我個人愛吃辣,湯底剛送來覺得不夠辣,再請老闆幫我加一匙,舒服許多。
湯底辣的部分不會像市面上的辣油會浮一層油在湯上,下次想試試麻辣鍋。
🥩肉質部分:同行友人推薦「1855安格斯黑牛頂級霜降」,牛肉跟豚肉的部分,分為兩個價錢,單份跟雙倍肉量,大家可以斟酌點選
🐟海鮮拼盤部分:加上菜盤的份量很夠,整個海鮮盤都很新鮮。魚肉扎實、蝦子Q彈、干貝多汁、蛤蠣鮮甜,多了海鮮們,讓湯底更加分。
👍🏼店員服務態度很讚,店內播放音樂音量適中,氣氛也好,裝潢擺設很美。
🙆🏻♂️老闆很帥🙆🏻♂️老闆很帥🙆🏻♂️老闆很帥🙆🏻♂️
沒有什麼火鍋料,都是食物的原型居多,除了剛進去沒人招呼,還要自己開口問以外🙄,過程中服務人員會一直注意狀況,幫忙加湯之類的,有收一成服務費喔! …
環境五星、食材五星、湯頭比一般石頭火鍋的湯淡些、但是更能吃出食物原味、鍋裡面有直接附菜料、另外一盤一點菜(如圖)、整體來說基礎配料的量偏少量一點、但有附一杯飲品、飯後還有一球冰淇淋、且服務很好很關心客人。
好吃,服務佳!環境舒適,適合朋友聚餐。
第一次吃,人員服務好,東西新鮮又好吃。
湯頭很味道很好 不會太鹹
海鮮盤太划算了吧
愛蝦成癡的我 太滿意了啦
跟手臂一樣大隻😋
吃完整個非常 嗝~超飽!
招牌冷藏熟成牛大推!!!!!!!!
和牛也是推~~~
缺點 冷氣真的有點冷…………
看起來不多,但吃完超撐,大推鴨血!口味獨特,從鍋底到配菜跟主餐都可以感受到店家的用心,價格小貴,但非常值得👍🏽 …
三訪以上,新湯頭有最愛的起司牛奶鍋❤️,不管是湯頭或肉品的品質都與剛開幕時一樣,雖然價錢較平價鍋物稍高,但一分錢一分貨,吃的到健康與美味,現在滿500還送熟客劵,會讓人想再回訪
開幕活動打卡按讚送肉
食材新鮮,肉品美味👍
餐點服務都不錯
✅服務親切,上菜手腳俐落,店員會主動回答問題。
✅跟朋友去點了豬肉、海鮮、素食的火鍋。前菜的冷豆腐很讓人驚豔,醬很讚;鍋本身並不花俏,原味湯頭味道不錯(適合喜歡清爽口味的),食材很新鮮,份量足。
✅唯一的缺點是四人桌距離太遠,說話不便,但是又開了比較大的背景音樂。
肉盤很大份,海鮮類拼盤份量也很足夠,飲料是紅茶大概微糖,飯後還有甜點~湯頭原味的稍鹹,不過適合涮一下肉片入口,味道很足夠呦!
還可以 單人鍋能吃飽
品質不錯,最便宜價格300左右,收一成服務費,好吃!
一個人也可以坐吧台
整體感覺會回吃
不馬虎的前菜、飲料、跟甜點,火鍋中規中矩,肉片很豪邁、肉質也優,只可惜加價50元的牛奶鍋續湯時加的是原味高湯。整體菜單價格稍高,再加一成服務費,總價偏高,但服務不錯,值得嚐鮮。
湯頭沒話講,非常講究好喝,食材都給整塊完整的,完全是賠本給的,肉類更沒話講,贏過台北一堆火鍋名店,不來吃真滴會後悔呀!讚🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻 …
Cp值超高!!! 蝦子一口吃不下耶😳
湯底給料也很實在🥰🥰🥰
伊比利豬入口即化還有淡淡的奶香味😭
值得期待的一家店~有機會還會再來👍👍👍 …
燈光美,氣氛佳,服務好,環境很優。
音樂採用不當,破壞了用餐的步調。
真材實料的火鍋店 跟一般白飯塞到飽的火鍋不同
這邊只靠肉跟菜就可以吃的很飽 醬料區還有大蒜蔥花跟辣椒
雖然價格跟吃到飽一樣貴 不過這邊的確是能吃的很飽
完全不會讓人有”這種價位不如去吃吃到飽”的想法
今天10/30來熟鍋用午餐,餐廳用餐氛圍輕鬆舒適,兩位餐廳服務小姐態度非常親切,細心照顧客戶的用餐狀況隨時提供客戶的需要,餐點好吃又健康。是一次愉快的用餐經驗還有贈送熟客卷。是會再次用餐的選擇。感謝兩位可愛的妹妹
服務人員態度超好,對很多要求幾乎有求比應,,食材和口味也很讚,可以列為會再上門的店
最喜歡手切霜降了
大明蝦和花枝漿也超好吃
推推
工讀生裡的孩子王超帥XDDD
🍓
開幕期間打卡按讚
就送伊比利豬、或霜降牛
肉類品質都很不錯
但菜盤份量令人傻眼⋯
小菜份量也好少
看起來不起眼,但是是好吃的
店員看得出來還在熟悉適應中
但態度都很好、也十分積極
服務不錯,肉質也符合價格,用餐環境安靜無壓力
今天的選擇是起司牛奶鍋+豪華豬肉饗宴+生日禮霜降牛,每種肉都很美味,特別是伊比利豬超嫩好喜歡;菜盤紮實的都是菜沒有多餘加工火鍋料塞胃。
即使一個人消費也不會被嫌棄,用餐體驗很棒。
辣味噌
非常推薦給想吃辣又想吃溫和口味的人,第一次吃到,覺得非常特別。🥰
湯頭喝起來不死鹹 分量剛好
壽喜燒
湯頭不像外面很隨便加醬的湯,很濃郁,口味鹹淡都可以再調整。
壽喜燒菜盤份量滿多的,推薦不喜歡吃火鍋料的人🤤
有飲料、小菜、餐後甜點。
店員們的服務很好 ☺️
食材很新鮮,也沒有我最不喜歡的火鍋料,湯頭清甜,服務雖然有加收一成,但價值有做出來,環境很舒適,非常推薦
非常好 服務周到,肉量很多
湯頭很棒!可以刷卡跟發票存載具
常來吃商業午餐$190
湯底是石頭火鍋,沒辦法更換哦
湯頭超讚,煮完料都不用沾醬就非常好吃,單喝湯也很清爽可以一口接一口,還可以加湯
推薦在湯裡放一點點辣椒,超讚
有附一杯飲料
原味的湯底很好喝!而且湯底的料都是真材實料沒有用加工過的火鍋料敷衍,以一般小火鍋而言價位稍微偏高,但我覺得值得這些價位!
一次店,衝著鹿兒島A5和牛來的但是ㄧ端上來油花整個不行,整體吃下來cp值不高,價位偏貴,但是服務很好服務生很親切
大推壽喜燒、安格斯霜降牛,海陸套餐,菜盤普通,但服務態度好到沒有話說!
工作人員會隨時注意有什麼需要而積極幫忙,讓我們慶生的感覺非常好👍🏻推推 …
不知今29日剛好肉盤打卡買一送一,吃不完,料多不陽春,湯還可以,肉好吃,整體算精緻。
前菜非常特別,胡麻豆腐,還可以,但是有點讓我不是很懂;湯底的選擇還不少,主菜以牛肉為大宗,豬肉和雞肉選擇較少,海鮮也算多,大部分的料都會隨著鍋底一起上(已經煮好了),只有少部分的菜會放菜盤讓你自己煮,這樣其實也不錯,省了不少時間,最後還有甜點,整體而言很不錯,單點的菜也非常多
湯頭還不錯,
涼拌豆腐的也不錯,
但菜盤是我吃過火鍋中,
份量最少的,
肉盤份量部分,
同價位同品質的其他店,
份量也比這間來的多,
個人覺得這間比較適合胃口小的人。
最後,
吃到一半時候,
有位店員站在我的正後方,
打翻碗盤,
因為我背對她,
結果被她摔破碗盤的聲音,
嚇了好大一跳,
因為碗盤都是瓷器,
碗盤碎片還噴到我腳的地方,
還好並沒有刮傷
只是到我吃完準備結帳,
該店員都沒有關心我,
有跟櫃檯員工反應,
雖然有替她跟我說對不起,
有想拿熟客券給我,
但我沒有收,
建議這方面需要跟該員工講,
唉真是嚇死我了🥺🥺🥺
常常去吃,一個月吃二次,先生跟孩子都很喜歡他家的海鮮,豬肉很好吃,紅茶又是現搖的,真的很棒。希望將來有關廟麵可以單點~就完美了
老饕套餐,一次可以吃到三種肉品,真是令人滿意極了,安格斯霜降牛肉的厚度媲美燒肉等級,辣味噌湯底很特別
除了花花世界,這家一定要來嚐嚐
超質感店家 裝潢跟餐具都好美~
食材超新鮮 份量也超足 超級飽
除了主餐厲害以外前菜胡麻豆腐也好香
馬上列入口袋名單啊❤️❤️❤️
服務態度:好
環境:優美風格、寬敞
醬料:整體放置一般,材料新鮮
招待:豆腐 好吃,認真做的招待
湯頭:偏重,味道順中帶甜
菜盤:高麗菜建議煮久一點,其他食材會讓人捨不得沾醬料,食材被湯頭引出,非常好吃
肉:我點雙倍份量,非常足夠,肉本質符合價位,一樣被湯頭引出甜甜風味
整體:9顆星 建議:醬料如果配置好一點會更好,高麗菜梗偏多
上桌就可以吃了,生日打卡招待的肉盤非常有誠意,不是敷衍給個幾片,雖然價位偏高,但是非常推薦
這品質、應該為個人小火鍋設下新高標了吧。不便宜,但東西對得起這價格,想建議免費提供的飲料可以讓客人有多一點的選擇、比如說可以選擇有糖或無糖的。對一般人來說菜盤的量應該偏少,不過裡面的東西每樣品質都很好,包括火鍋料及貢丸。停車非常困難、連機車也是,建議可以騎機車來到小東路邊停好再走進來。
東西好吃 但份量算少
雖然服務還不錯
但整體來說算普通而已
優點:
食材用料好,吃得到食材原味
用餐空間寬敞明亮,環境舒適
梅花豬肥瘦比剛好,個人極推
缺點:
以後吃鍋標準會拉高
心得:
價位不低,但用餐體驗對得起價格
從肉類到蔬菜都很合我意,大推牛奶湯底。
蔬菜的品質很好,燉久了還能保持一定程度的口感,湯頭也沒有一般火鍋的膩味感,份量又剛剛好,不像一般的火鍋店用火鍋料塞爆腸胃,讓原本不愛火鍋的我都成為常客,帶家人來好幾次了,每次都吃得很開心。
個人推薦:個人海鮮(有日本料理等級的天使蝦和干貝)、豬肉類全部、蔬食菇類鍋(純素可食、口味清淡也能點,很清爽)、牛奶湯底
可刷卡,不算好停車(可停附近的小東公園),假日和晚上時段可能需要先打電話預約訂位。
口味不錯,店員也很親切,價位算上中高價位,海鮮類的量都很多,不怕吃不飽,偶爾可以來一飽口服一下。。。
湯頭比較普通沒特色
食材部份可接受範圍
價位偏高不建議第二次光顧
本身比較注重服務
1.來店訂五位,有事先告知4人位會加椅子,卻沒說清楚第五位要收共鍋費用,覺得很不行。
2.桌面小,請服務人員收空盤卻遲遲未收走,ㄧ再告知請他們來收才有人來收取。
3.鍋底鍋料都見底,才說需不需要加湯底,不知道這服務是?
4.停車位比較難找不建議開車
P.s只有醬料比較有特色
店員服務態度很好!!!反應速度很快也很有耐心,不管是大人不小心打翻飲料或是小孩無意將湯弄翻,店員都第一時間反應(希望老闆幫員工加薪!!)。況且東西也很好吃,大推這間火鍋!!