餐廳 牧鍋頂級熟成牛鍋物 的評論 (660則 )
4.3 based on 660 reviews
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湯頭肉類都好吃, 但蔬菜難吃, 不甜又硬, 建議多次都未改善
熟成牛肉涮涮鍋,可兩人雙鍋,選川辣或清淡的疏菜口味,品質好但價格$$$。
湯頭不錯,普洱牛骨湯有驚艷到,味道很特別。整體肉質滑嫩鮮美,每款肉都不錯。
最適合小孩的是上肩和橫隔膜,比較軟嫩好咀嚼;
腰內就是外面牛肉湯的那種肉片,不能煮太久不然硬了難咬,雪花口感也是好,但比較常可吃到所以變得較無特色。
牛舌居然很彈牙,很可以。但我個人還是比較偏愛燒烤厚切牛舌 🤩
梅花豬肉質Q彈,也頗厚實,滿千就會送一盤,必吃!
另外打卡送的芋頭肉滑芋頭味很夠,算是有驚喜到的小禮物 🥰🥰🥰
湯底的年糕和豆腐可以免費續加,覺得不用點飯一直吃年糕也是可以非常飽🤭
肉品好吃 湯頭也不錯
貴…湯頭普普肉也還好自助區什麼都沒有不會在去第二次
辣子&普洱搭配的鴛鴦鍋 大人小孩都吃的開心
火鍋及肉品都不錯吃,肉不是那種很薄的薄片👍
價位部分偏高,不知道為什麼綜合時蔬被未販售,青菜類好貴呀~ …
牛骨湯的湯頭沒想像中濃郁,牛肉不如溫體牛好吃
記得以前冰品是哈根達斯,現在變成自助式的明治整桶
還我哈根達斯來!!
整體來說。梅花豬比牛肉好吃欸😆😆
鍋底好吃,食材新鮮,有飲料、冰淇淋無限暢飲
肉類與食材新鮮,也很好吃
附明治冰淇淋
環境乾淨,醬汁有特色。
每位加收118元基本費用
含服務費平均每人要700元
裕農店是牧鍋的總店,但人員素質怎麼越來越差,禮貌都沒有,也會有欺騙消費者的行為,湯頭也沒那麼有味道,已經有變淡很多,進去點餐都會跟你們說打卡有送芋頭滑(火鍋料),但實際上你打了卡也給他們人員確認過,卻沒有送半個,跟他們反應沒有送,有欺騙消費者的意思,他們才不情願的說,喔,沒有啊,而且還在問說有確認過嗎?服務生的制度好亂也很散漫,一個服務生幫忙點了餐等等下個服務生會來問你們,你們有點了什麼,然後又換下一個服務生來,明明有電腦點餐怎麼會這樣,而且很多東西都幾乎停售,選擇性越來越少,如果要去用餐請三思啊
熟成牛肉不適合火鍋水煮,沒那個價值,吃牛小排就可以了
大家看這裡,選我正解!!!
從一開始看到網路上的高評價與部落客的推薦,提前了半個月先訂位,滿心期待的要在聖誕節這天享用這所謂的頂級熟成牛肉……
首先,我必須要說,這牛肉的腥味是在難以下嚥,點的都是價格最高的兩款肉品,吃起來大概就像是costco的牛肉,心裡默默的想這個口感跟味道完全跟頂級沒有半毛錢關係。
然後藍鑽蝦跟斑節虎蝦口感軟爛沒有甜味,還有一個難以形容的味道
用餐後的兩人一心只想祛除打嗝上來的那牛腥味。
大概唯一可以讚賞的就是服務態度真的很不錯,還有蔬菜非常的乾淨。
湯頭濃郁!熟成牛肉非常好吃!已多次到訪!非常推薦!
沒有與價位匹配的品質,魚肉品盤還有魚鱗
湯頭牛骨辣子湯、蔬果湯、兩種湯頭表現都不錯,年糕、豆腐、可免費續加。
牛肉選了牛控拼盤,除了腰內肉很不ok血腥味超重,比豬肉內臟還重,這只適合熱炒,其他部份表現還不錯,雪花肩排和橫隔膜特別好吃。
其他真的普普。
價位上屬中高價位,兩人吃了快2000
多可以去吃碳佐麻里了。
服務
內用
裕農店沒停車位,要找附近的路邊停車,服務soso,可能很忙,但是沒有系統的服務是導致服務有落差吧!食材一樣上上等,口味跟湖美店一致。
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉品質非常好的一間店。
1、因為當天我和太太兩人吃而已、食量不夠,只點了菲力牛,本以為牛肉會像一般火鍋店一樣韌韌有嚼勁,想不到剛涮好的菲力牛非常軟嫩,又富有牛肉風味,且看圖就知這牛肉切之前已有經過充分的熟成解凍,毫無冰箱凍氣,令人驚艷。
2、湯底可選兩種口味,這次我們選了普洱牛骨湯及辣子牛骨湯,普洱牛骨湯好喝圓潤,單喝都令人回味;辣子牛骨湯則是屬於清爽型的辣味湯底,沒有一般麻辣鍋的重油,對口腔負擔較少,適合只能輕辣的人,但重口味麻辣控可能會有點失望哦。
3、加點娃娃菜也是新鮮,但裝盤是用塑膠盒而非盤裝有點微妙
員工的服務品質需要再訓練…
一進門櫃檯沒有人我們等了一下就算了,入座後沒有任何介紹,也沒先詢問客人是否有來過知道怎麼點餐之類的,就把客人丟著,等我們自己看完要點餐時看不到任何人員可以點,這段過程已經影響了用餐心情,我們也不想再繼續待下去,決定離開!
這不是說我要消費我最大的意思,而是該有的尊重及態度要有吧!
還不錯吃 橫隔膜好吃
喜歡這裡的氣氛,東西好吃又新鮮,價格很合理。
辣子鍋好吃😋 …
我們進來的時候是11:45入座,現在是12:45分,只吃到一盤單點松阪豬。
隔壁桌客人已經退肉單,理由:上太久了。
我已經吃了6球冰淇淋,喝湯喝的飽飽的非常滿足。看著已經燒到見底的湯鍋,同時也很糾結,要加入逃亡的行列,還是靜待肉品出菜。
誒!12:47,看到店員終於端著肉品出來了!我決定把今日美好的體驗分享給大家,開始享用我的午餐!
飲料區:紅茶,奶茶,決明子,豆漿;奶茶的茶味比較重,不會甜膩,喝起來好不錯。
冰淇淋:明治冰淇淋!口味不錯,不過最後挖的時候,有壞人把牛奶和巧克力口味對調了…?
肉品:不錯,多好吃請看其他評論。
服務:雖然今天的服務速度不敢恭維,不過不管是介紹餐點,換湯點菜,或是隔壁桌退單,服務人員都很客氣且態度很好。雖然不知道出了什麼狀況,不過感謝今天所有辛苦的服務人員!
菜單很難點,沒有任何好點的組合,就是要讓客人一個一個單點。湯頭也是完全不特別,也不好喝,吃沒很飽但結帳金額嚇一跳,真的不可能再來了><
湯頭鮮甜美味肉質優口感佳!
打卡送魚漿,東西鮮甜還不錯,但價格偏貴
敢吃辣的朋友辣子牛骨湯必點😋😋 …
湯頭鮮甜 評分送干貝
火鍋的重點就是湯頭與肉質
((個人超愛吃肉
普洱牛骨湯 真的好喝 會回甘的那種👍
而溫體牛的肉質 勝過一切
近期吃到最好的火鍋 莫過於牧鍋了
激推⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉超級讚👍
四種牛肉都好吃
牛舌也很有嚼勁
讓人驚艷‼️
湯頭不錯
味道鮮美
唯一美中不足的是單價略高
Cp值偏低
走精緻路線
二級警戒 開放內用來吃的~
雖然吃飯挺克難 但是服務生都很有耐心
食材也非常耐斯
牛肉真的很棒
服務很好,尤其是冠冠、米血服務生
店很溫暖 人很冷
一進來店員跩個三五八萬似的
什麼也不講 就站在櫃枱裡面等顧客迎合他嗎?
坐進店裡三五分鐘 怎麼消費也不介紹
就放我們坐在那跟傻子一樣
我真的還沒見過這麼跩的服務
好樣的 算長見識了
這輩子第一次連吃都不點就走出店了
好心情都沒了
奉勸想要愉快用餐的要慎選餐廳
湯頭沒話說,食材又新鮮。令人回味
服務、餐點、用餐氣氛,一級棒👍🏻 …
肉品跟湯頭依然好的沒話說。
這次外場人員小毓
更是服務親切周到
非常愉快的用餐體驗。
打卡送的芋肉滑也很有誠意。
蝦子/干貝很新鮮,好吃
餐點普通,領檯來介紹餐點不小心弄到朋友筷子連聲不好意思都沒有。其他服務人員服務尚可。
湯頭鮮甜可口 雞豬牛肉肉質嫩 有機會再次前來用餐
服務態度很好,東西品質不錯,價格偏高,用餐時間90分鐘不太夠,整體來說算是不錯的體驗。
五星好評送極鮮生食干貝一顆
有專屬牛肉控的肉盤😝
一次可以吃到四種不同部位的肉🤤
湯頭蠻好喝的
還有明治的冰淇淋🍦
服務很親切 態度很好~~~
牛肉無可挑剔👍
豬肉中上💓
餃類非常可以,尤其蛋餃超好吃💯
湯頭也很棒,但希望能出類似台南在地牛肉湯的那這種高湯。
整理來說五顆星剛剛好,如果服務人員再多一些會更好。
服務人員態度都很棒 😊😊😊
價格高
鴛鴦鍋點蔬菜鍋和獨家普洱牛骨鍋
中藥包熱鍋三分鐘要取出
可惜不知道是本身鍋底問題還是怎樣
有中藥留在鍋內
不小心吃到超級苦的
服務超好
服務人員超注意我們在幹嘛
有問題都會主動詢問
桌上空盤也都很快收掉
停車便利
有附冰淇淋,好吃
可惜牛奶口味被挖光了
布丁口味,藍莓都很推薦
有附烏梅汁和紅茶
白飯麵要另外點
可惜只有烏龍麵
食材都很新鮮
最推薦牛腱肉
超甜超鮮
用餐時間一小時
牛肉鮮嫩,牛骨湯頭很好喝。
環境乾淨
辣子牛骨湯跟牛肉拼盤很讚
疫情期間一桌只招待兩個客人
自助的餐點由服務人員統一裝
食材新鮮、湯頭好喝!
牛肉超好吃!
服務人員熱心服務,菜色很棒,頂級牛肉相當好吃。
南下訪友用餐 避開知名乳牛溫體肉湯 朋友特別選擇了這家店 我們要了微辣牛骨湯鍋底 牛橫膈膜 牛舌 牛腰內肉 蝦丸魚包蛋 養殖白蝦 大白菜 菇類 .. 服務還不錯。