美式扒房 台南轉角餐廳CORNER STEAK HOUSE 的評論 (640則 )
4.3 based on 640 reviews
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高級西餐,選擇少了。龍蝦一吃就知道是冷凍的,肉沒彈性,我個人不會選龍蝦。我不是達人,牛肉覺得還ok,服務很不錯,紅酒好喝
很可惜,這樣的價位端出來的東西應該要有相符的水準。裝潢不錯,音樂方面曲目選擇不錯,有輕鬆的氣氛,但是音量太大,加上挑高造成的共鳴效果,講話必須要加音量才能互相聽到,滿座的餐廳因而顯得吵雜,美中不足。
訂位因為是滿座,要把客人放在standby list上應該要讓客人清楚是在standby,而不是遲遲不回電confirm.
前菜的田雞肉可能因為沒有進到田雞,所以用雞肉直接代替。這樣的事情,waiter應該要訓練跟客人事先解釋,可惜沒有。雞肉也因過熟而變得有點堅韌,蘆筍和醬料很好。
沙拉方面沒有大錯,但是小顯缺乏主題,但是整體而言沒問題。
接下來的蝦湯口味正確,但是因為熬煮時間不足,濃度稍淺。
主餐麵包使用現烤brioche,但是因為火侯尚缺20-30秒,偏軟,但是以brioche而言算是可以。但是,brioche主要是種以甜為方向的麵包,主在早餐或點心用,用在晚餐作為主食的麵包應該是以搭配鹹味餐點的麵包,在此顯得有點不倫不類。稍嫌可惜。
主餐我們點了海陸大餐,是菜單上最貴的選擇。但是這部份相當令人失望。首先,龍蝦雖然是當天的進貨,卻應該在供應商端冰箱底躺了很久;牛肉部分根據waiter說法,應該是一片約5oz的fillet,但是端上來的是rump前端的肉,內還有筋,新鮮度也不行,色澤也不對,應該是在高低溫(約五度)的冰箱(而非零下十度以下的專業冰箱)裡躺過一段時間了。可能因為新鮮度不夠,加上部位不對,五分熟度還是無法入口。挑選食材反映的是主廚的功力與認真的程度,這方面真的應該要加強。
餐後甜點不錯, presentation很好,咖啡用的是illy,完全達標。
感覺上餐廳才剛開,我想還有進步的空間,經過反映後廚師及服務人員的反應非常好,雖然專業上還需要再加強,但是我願意過一段時間再去試試看,希望他們可以再進步。
服務和氣氛一級棒, 但餐點和份量選擇性不多且略嫌不足.
上次生日和家人去吃 我非常喜歡 牛肉口味很好 肉質也好
真的超級優~~台南屬一屬二的高級牛排餐廳!!!!!
是家庭朋友聚會的不二選擇~~
服務與環境趨近滿分。牛排是事先調味過的,很容易過鹹。好的牛排還是由客人自幾加鹽或是醬比較好。
餐點夠水準
碳烤美國頂級菲力牛排(6oz),肉嫩好吃。生菜沙拉比較普通。
去台南不知道要吃什麼,靠Google地圖評價推薦找到這家
鄰近成大的巷弄內,佔地很大的餐廳,有自己的酒窖
侍者穿著很正式,裝潢也很典雅
戰斧豬排烤得不錯,厚度跟口感很好,比之前吃過台南的要好
這家豬排我願意給92分!喜歡吃豬肉的朋友來台南一定要嚐嚐
炭烤牛肉很好吃,玫瑰岩鹽味道很夠,店員服務佳,氣氛很棒,跟大家推薦
用餐環境佳,服務好,東西好吃,不錯的約會地點。
餐點棒,用餐氣氛不錯,侍酒師搭配的很好,值得再訪
燈光美氣氛佳,服務也到位,唯獨餐點口味可能要再加強~~只能說沒有特別好吃~~Orz…畢竟一套的套餐也要破千,還是希望餐點能夠改善,才有可能再訪~~
轉角這間餐廳的食材新鮮,味道很不錯。另外氣氛很好,用餐的空間也不擁擠,整體的感覺相當不錯。有機會都會想再度享用
漂亮的裝潢,牛肉的肉質跟嫩度都很棒,豬排需加油,總結來說很推薦朋友再來嚐嚐看看,也希望能再來吃吃看,我在轉角很幸福
舌尖上的饗宴,歐式般的氣質,家人般的招待。轉角餐廳是我們全家的最愛。
戰斧豬很好吃(平常只愛牛
麵包附餐都可以續,推薯泥!!
甜點飲料不錯
高貴不貴,龍蝦很好吃! 氣氛也很不錯,適合重要日子來
氣氛佳、食物好吃,不便宜但份量有點太少
食物好吃,推薦龍蝦,服務親切
環境很好,不過部分餐不太合胃口,
建議中午用餐,較為平價!
今天跟女朋友很開心來用餐
點了海陸雙拼雙人餐
價格是還可以加拿大龍蝦一人半隻
食物的部分比較主觀
就我覺得還OK
.
一樓大約30桌約可容納100人
空間較密集、用餐時桌數大於5成滿
就覺得有點小吵雜
加上快到聖誕節 就一直播聖誕歌
沒什麼西餐廳的氣氛
服務人員沒事就走來走去很忙
桌上沒水了很久也沒人發現
其他沒什麼缺點
就很一般吧
不錯!值得來看看~~
氣氛好,但其中一位女性服務人員態度不是挺好的,餐點個人也覺得普通
轉角遇到愛,轉角遇到美食館。
外面的小路有種無盡延伸的感覺,它的外部像是一座小城堡,進去後看到有一個滿大的酒櫃,很漂亮,裡面桌椅的擺設不會死板,還有二樓,服務生的態度也不錯,訓練有素,餐點跟其他的西餐廳不太一樣,甜點尤其好吃,配茶或咖啡都是不錯的選擇。
這間餐廳是很獨特,但也讓人回味無窮。
麵包不錯,但覺得燉飯沒有很好吃。
氣氛不錯,餐點選擇多樣,但覺得價格高了點
氣氛佳,菜色不錯~
餐點缺乏精緻度,毫無驚豔感!主餐也不優
牛排好吃,菲力跟牛小排肉質柔嫩,但水分相對較多。
湯跟沙拉比較普通,配菜的醋醃洋蔥跟馬鈴薯泥都不錯。
用餐空間大,午餐時段會有較優惠的菜單,餐廳內氣氛與服務及菜色皆不錯。
來一客碳烤美國CAB黑牛老饕牛排(限量),讚!特別紀念日,懷舊之旅,無價。
在台南算是有名的高級餐廳了,午餐價位比較中價位,用餐環境不錯,餐點沙拉還可以,濃湯很香很好喝,主餐我點松露野菇義大利麵,麵量超大,吃完只有”撐”一個字可以形容。
如果店內客人有小孩子吵鬧的話,音量會特別大聲,因為餐廳是挑高的,二樓還可以眺望到一樓用餐區。
昨天去吃兩組套餐,店員居然忘了給麵包。直到結帳時,我跟小姐說….你們好像忘了上麵包了,小姐才發現…..。雖然她後面說要打包給我們外帶,但…我也只有笑笑的說不用了! 雖然很不想這樣說,但我還是要反應一下,連該有的上菜順序都能遺漏,實在是讓人有不是很舒服的消費經驗。
附近有地下室停車場;餐點不錯;氣氛好;環境明亮;唯一缺點就是靠近廚房的座位油煙味太重、對油煙過敏的人建議坐離廚房遠一點!希望店家快快改善油煙問題
食物美味,服務很好!大勝北部許多高檔餐廳!CP值相當高,值得回訪的店家!
牛排烤得很好,洋芋尼最出色,甜點起司蛋糕也不錯。海鮮類是雷,不信可以踩踩看~
氣氛佳,餐點美味
近十年前因同學聚會到這裡, 幾次造訪用餐, 雖說單價不低, 但也因為餐廳內部裝置的簡約用心, 餐點食材的美與好, 都不會失望, 所以再三造訪.
高品質的服務 美味的餐食 戰斧豬排味道真的超棒搭配那個醬汁更是一絕 收費偏高但還在可接受的範圍內 唯一的缺點是在飲品上選擇不多
喜歡他們的餐廳氣氛,高挑乾淨,服務品質高檔,吃牛排或鴨胸肉配杯紅酒,跟朋友吃飯或多人聚餐,很有面子,最好先訂位﹏﹏!
帶著可愛的朋友去慶生,他說,這裡是他吃過最好吃的排餐餐廳了。我也覺得是如此。
加拿大龍蝦烤的甜兒不乾,整個還是擁有飽滿的水份,牛排嫩而不多血水,相當有品質~
烤麵包配油醋也非常好吃,真的很推!
家人聚餐,用餐心情愉快,服務棒,東西ok
比較昂貴一點的用餐體驗
餐廳氣氛很好,主廚將牛肉烤的恰到好處,有焦香味,肉質卻仍然柔軟好吃
服務人員服務很好,食材還算不錯,雖然價位有點高,但用餐環境舒服,令人愉悅
排餐好吃且服務優質,氣氛佳,適合慶生及約會,會贈送壽星生日蛋糕(需提前預約),cp值高誠意十足的好餐廳
頂級菲力讚讚讚
湯跟沙拉都棒
甜點也是優等
整體cp高 對的起價位
值得慶祝時來吃大餐
環境舒適乾淨,有多種排餐選擇。
服務人員素質低落
副餐麵包忘記上,就直接把餐盤和配料收走了😨😨
還要自己和服務人員說
出餐也極慢
再美味也吃得不開心
用餐環境舒適,無骨牛小排服務人員推薦七分熟,真的剛好,切開鮮嫩多汁,午餐價格可以接受。