東寧店 富士達人日本拉麵的最新評論
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咖哩飯的蘿蔔有臭酸的味道，且飯量偏少，不推
又貴又難吃，而且也不是日本道地的拉麵口味
好吃的拉麵
拉麵好吃
這家拉麵店換了菜單，味道也變了。湯的好感完全消失了。如果你要求他們多放點香料，就要多花30美元。這在以前是沒有必要的。我點了味璔拉麵，但不幸的是我不知道裡面是什麼。根本沒有這樣的優惠。
小炙叉燒豚骨拉麵
太可惜，沒拍到照就吃光了，哈哈⋯⋯
一開始肉很厚一片，我想應該很柴吧！
沒想到柔嫩的口感，入口即化，好吃！
選了Q麵，軟Q適中，連我中班的姪子都能吃完👍
湯頭濃香不死鹹，很少拉麵店我可以一碗湯喝快完的，很適合我的口感
花了400
赤味增與豚骨拉麵
加點了一塊叉燒與飲料
湯頭極差 完全沒有拉麵的香味
說是清淡 直接點就是調味過的水
麵也一般 沒有Q度與勁道
更誇張的是說加點叉燒要等
麵吃完了才上
還是冰的！！！
反應之後說：單點的肉比較厚
開什麼國際玩笑！！！！！
一家店對自己的東西這麼不用心
以為客人吃不出來？
根本是臺南拉麵的恥辱
炙叉燒拉麵的肉吃起來超香，麵條跟湯頭也有一定的水準在 好吃😋 …
吃過東安店跟公園店，這一家感受到滿滿的人情味，第一次點炸豬排拉麵，真的很好吃，而且停車很方便，對面就是南紡停車場。
非常好吃湯頭濃鬱讓人想一碗接著一碗
只是詢問買二送一是什麼送法，多問一下而已，就馬上把布條拆下，不會再去吃了
好吃又不貴
加大的叉燒肉非常豪邁，拉麵有放大量青菜，營養不會不均衡。
吃麵啊
麵條很Q，湯頭也是濃鬱，不會說喝起來雜雜的
超好吃，份量很多
十年前台南還沒有任何日式拉麵，富士達人還只有東寧店時，朋友說看到報導富士達人拉麵的老闆在日本學過拉麵，我們滿懷期待地走進去吃了一碗，是不難吃，但和我們高中在育樂街常吃的九州拉麵，或百貨美食街的台式拉麵好像沒有差異，老實說當時還滿失望的。
等真正吃到正統的日式拉麵後，即使是評價最低的花月嵐，山小屋，一風堂之類，也遠遠比台式拉麵好吃，台式拉麵的優勢似乎只剩價位較低而已？
這讓我覺得相當可惜，因為台式拉麵總是披著日式拉麵的殼，在口味上”調整”成老闆心中以為的台灣口味，卻沒有研發出台灣特有的湯頭或配料，導致大家對於台式拉麵的印象只有山寨拉麵而已。
湯還不錯，麵不是我喜歡的最後很可惜浪費麵了
麵好，湯濃，肉大塊
場所雖小了點，但氣氛不錯加麵免費又好吃，值得一去再去°
這間店開了大概十多年了，因為我上一次踏進富士達人，就是十多年前的事情，再次光顧這間店，不曉得裝潢有沒有改變，但店內濃濃的拉麵味，搭配純正日本風格的擺設以及音樂，讓人彷彿進入日本境內享用拉麵，這邊的拉麵湯頭濃郁、麵條Q彈，為了因應台灣人的口味，特別告示可以點較軟的麵條，且湯頭也有一般、淡、重，對於老饕或是第一次嘗試的客人都是福音呢！這次我點了一個小炙燒豚骨拉麵，拉麵一上桌，我立刻被眼前那風味十足的炙燒肉吸引住，嚐一口湯頭，口味的確遠超過其他店，麵條吸入口中的滋味讓人特別懷念，吃著吃著也慢慢想起十多年前，常常到店裡光顧的時光，而富士達人能在這條車水馬龍的東寧路屹立不搖，不是沒有原因的！雖然近年來價格調漲了不少，不過能以這樣的價格ㄧ嚐正統日本口味的拉麵，也算是值回票價了！
店內拉麵🍜的選擇都蠻多的，口味偏台式，仍相當美味；環境明亮整潔，燈光稍昏黃，提供舒適用餐的空間！ …
一般的拉麵店
拉麵好吃，值得品嚐
好吃 可惜有點貴
吃了10年，雖然價格漲，但還是會去光顧
今日與朋友同行 點了豚骨拉麵與咖喱飯 感覺味道都不錯 不過咖哩飯只有週末才吃得到！
服務好
態度佳
數一數二好吃
拉麵
基本上cp值不高。品嚐不到一碗300元的價格
但吃飽可。
麵好吃~
偶然間來光顧過一次後，吃拉麵就會想到這裡吃。
這間店成了滿久的時間了，現在老先生因病沒有親自操刀，而老婆婆依然守著前台招呼客人。
現在應該是二代再煮，而且東寧店應該是創始店。
拉麵的種類不少，都是豚骨系列居多，灸燒厚切也是很厲害，味道很夠，吃到嘴巴都會酸，不會很軟有些嚼勁，拉麵目前都可以加麵，份量很夠吃。
整體口味已經很台式了，但也留有一些日式拉麵的味道；九州地獄拉麵也是不錯，豚骨味道帶點辣感，很特別。若會吃辣的人可能從中辣開始會比較有味道。
口味可以各別化調整，麵和湯頭口感不錯，不過價錢相較偏高些。
味道有點跟以前不太一樣
等超久又難吃厚叉燒超硬
好吃
集點10+1。
真的是好吃到昏倒，太美味了，湯頭、麵條、濃淡適中、服務態度又好，尤其是那個叉燒，天啊我真的對那三片叉燒感到無比讚嘆。超厚、調味超棒、叉燒的微微的火烤處理、在口中油脂化開的感受，太值得推薦了。
餐點又久又不好吃，等了40分鐘一碗麵都沒有
好吃 重點是可以免費加一球麵
服務員很親切~炙燒叉燒好吃!! 環境保持得不錯!!
雖然店內服務人員只有兩位， 但收完錢又去拿海苔可不可以先洗個手吧~~~但是好吃
貴又難吃。
味道非常正忠，每次開發的新品值得定期光顧
服務不錯，多種口味
湯不錯
日式店也有 鹽巴 不用錢的
發現菜單重複使用，環保的拉麵店
湯頭鹹淡可調整、麵條軟硬程度也可調整
精選優質豚大骨經過文火和大火反覆熬煮後，過濾多餘的油質，而成了豚骨高湯，富含鈣質與膠質，值得細細品味～今天點「雙厚切炙叉燒豚骨拉麵」加麵一次不加費、可挑選麵體軟硬（今日選擇Q彈的）、湯底濃淡（加費），炙叉燒不油膩，口感佳，味道足！小菜點小黃瓜、日式胡麻豆腐、炸牛蒡天婦羅、溏心蛋，大推日式胡麻豆腐，味道濃郁到位，吃了還想續份！用餐金額500多元，吃飽，以日式拉麵來說，算普通價位。服務態度不錯，環境也很乾淨喔～
湯頭非常濃郁~