藝奇 和牛岩板燒 | 日本料理 台南南紡店A2館的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
6大1小用餐，很貼心的把嬰兒座椅安排在3人一側（另一側4位大人），一進門就感覺到用心。很棒的餐廳，一定會再來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員超級貼心！來慶生感受非常好，餐點很好吃，尤其是和牛飯！！！！！！
服務人員超親切，餐點好好吃，新裝潢氣氛好好👍還有母親節小點，讚 …
服務謹慎細心，會注意客戶用餐進度
要給郭昱葦按讚哦！他會仔細介紹餐飲特色，隨時細心觀察，又笑口常開！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
现炊覃菇釜飯
好的環境還是要加上好的教育訓練才能得到好的視覺味覺感覺！高級的環境，凸顯食材品質可以再提升一些！
土瓶蒸的口味偏淡不濃郁，溫度過低！
米飯好吃分量極少！
牛肉普通
咖啡好喝，但奶蓋很雷
整體吃不飽～很難再二訪！
同價格co不高體感普通
份量不多擺盤精緻，會有飽足感的感覺，很適合帶長輩來嚐鮮，母親節特地帶媽媽來品嚐美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
之前吃過其他分店覺得不錯～來新開幕的南紡店回訪🥰空間寬敞服務舒適🥰還有附迎賓小品的小前菜菜品很不錯～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日式布丁佐時令鮮果
好吃，服務人員也很熱情❤️
隔了很久才又來藝奇用餐。整體擺盤用心，有創意，質感超好。對於小朋友也非常友善，先提供兒童麵包和甜點。菜色口味也不錯，有嚐鮮的感覺，蠻棒的。
⭕️現金、刷卡可
⭕️專屬停車場方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
提供特殊餐點
不確定
親子友善程度
非常好👍
不知道是不是我太餓了
感覺吃完有點小小空虛
印象中之前的菜色比較優
上週生日當天去慶生，已經有預先在訂位系統告知用餐目的，但到現場後服務人員還是一如以往的依照SOP在進行相關作業。
當日點了A5和牛的餐點，用餐完畢的體驗是，如果品質降低成這樣子，那真的可以不用再訪了呢。
當天我滿意的餐點只有土瓶蒸跟生魚片，其他食物調理的一蹋糊塗。
一開始的蟹肉吐司，吐司已經冷掉硬掉很久了，我認真不懂那道菜在做甚麼。
和牛的部分真的是悲劇，我印象中上次去吃看到的是教科書等級的A5和牛，油花、厚度、色澤是無可挑替的完美品質，這次的東西比樓下超商的普通美國牛還糟糕。 要油花沒油花、肉的厚度不夠均勻，感覺是機器刀子不鋒利或是牛肉已經退凍了導致切肉時有毛邊，色澤就…普普。 考完之後吃起來的感覺就是，我知道我在吃肉，但不知道這是甚麼肉….
個人吃過不少台南燒烤店、日本燒烤店的A5和牛肉，我認真沒有如此的失望過。
接下來是和牛釜飯的部分…我認真不懂為啥這次釜飯的上菜流程跟之前不太一樣，這次的飯很硬，沒有和牛肉悶過的香氣，我真的很少看到一間餐廳的品質能直接從天堂掉到地獄的，而且是在我生日當天遇到這件事，為了避免影響我自己的心情，我當日只能認栽。
然後一份餐點，我才剛把盤子上面的最後一點食物拿走，服務生就跑來收盤子….恩…我不知道這該算敬業還是?我的認知是這讓我用餐很有壓力，感覺一直被盯著看…我吃法國料理也沒這種待遇。
最後，關於生日點心的部分…完全忘了呢，我以為我花錢來買服務的，看樣子是啥都沒了。
看到一間我曾經極力推薦的店家淪落至此，我衷心感到難過，畢竟…食物是很容易讓人感到幸福的東西。好的食物可能翻轉一整天的心情，糟糕的食物也會讓人心中憤憤不平。
我期待你們認真的去改進，不過這次我有嚇到了，近期內不敢再訪。
餐點非常好吃，服務也非常貼心
餐點：5
服務：5
氣氛：5
空間寬敞，氣氛很好
東西精緻漂亮好吃
環境優美，生魚片很新鮮，藝術饗宴，和牛肉質鮮甜、小菜醃漬舒爽，下次會再來👍🏻 …
精緻料理，適合家庭聚餐
780就很夠了不需要到1380套餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
推推！魚很好吃、櫻桃鴨也很讚！
餐點美味、服務親切
氣氛好、服務佳、餐點一級棒捏
最高だ！
服務
內用
餐點類型
晚餐
搬來南紡後沒有以前仁德HOLA旁那麼氣派，改走溫馨日式小餐廳路線，但餐點跟服務一樣精緻
很好的用餐環境及空間，但上菜速度及節奏仍需加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
食物新鮮好吃，上菜速度很剛好，服務很棒，整體用餐環境舒服👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
石板豬肉, 逸品霜降牛, 现炊覃菇釜飯
南紡。
餐廳氣氛很好。
餐點也不錯。
值得。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
冷盤與前菜要加油。用具雖然具藝術，可是清洗應該很麻煩吧，衛生的顧慮。喜歡日本菜的，還是會期待味道要足，冷菜是見真章的一環。其他的都很棒，加油。
餐點：2
服務：4
氣氛：4
深海魚皮沙拉蠻大一碗的，兩個人吃差不多，魚皮是石斑魚的，給很多，口感很好，QQ的咬到後來會化開。蒜片原本是很棒的搭配，但是炸太久了蒜片變成超苦毒害了大部分的沙拉，你得把蒜片另外挑出來。
生魚片冰山很屌，視覺跟吃起來都很好，有用鮭魚卵去點綴刺身，沾醬油的時候會有所顧慮，生的天使紅蝦好吃令人印象深刻。
鮪魚釜飯視覺上鮪魚有點少，比看起來還有味道。
煙燻鮪魚的煙燻指的是上菜前會點燃稻桿悶起來送上來，所以只有你的鼻子會被煙燻，鮪魚基本上沒什麼煙燻味，反而是放在一起的醃白菜比較有煙燻味笑死。鮪魚給蠻多的吃起來有舒肥的感覺，熟度很好，魚的油和汁都很夠很棒，不乾不材….也不煙燻XD。
嫩煎骰子牛的熟度過頭，咬起來頗硬。
抹茶巴菲非常棒，建議讓一個湯匙上有兩到三樣混合物這樣吃，能夠很好的享受到這些食物的美妙味覺組合。
抹茶奶蓋很好，直接喝抹茶很沉靜、微苦、和奶蓋攪開後很好的有了平衡，抹茶由少數人走向了大眾口味。建議半杯不攪半杯攪，體驗兩種抹茶。
結論，一餐800塊的話要求肯定會更高，前面的蒜片失誤和煙燻鮪魚給人的煙燻期待落空真的蠻影響心情的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚皮沙拉
服務人員態度不太好，讓我請求小小服務都覺得很抱歉，某些餐點提供方式跟別間似乎不太一樣，比較簡易，打卡沒有如實贈送甜點，慶生的蛋糕不太好吃，整體來說，我們花了八千多只是去吃個飯，收了八百多的服務費，沒有得到基本的服務。還有這頓飯吃的很趕，因為服務人員忙著收拾，其實不太在意我們的用餐，我們吃到一半就被要求先離開位置去結帳，很失望！不是故意批評，別間店的服務真的很貼心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點美味、新鮮，招待的小菜清爽好吃！
服務人員都很親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次在南紡店用餐，服務非常滿意，主餐及炊飯很好吃，份量也佳，魚皮沙拉有點不知所云 蒜片搭配微怪，其他餐點都算中上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
石板豬肉, 逸品霜降牛, 现炊覃菇釜飯
前菜白蘆筍吐司普通，深海魚皮很大碗，口感Q彈但是配有點苦的炸蒜片似乎不太搭。土瓶蒸湯頭好喝。和牛釜飯比鮪魚泥飯好吃很多，白飯質量不錯。烤和牛主菜很精緻，還有三種蘸料生蛋、鹽昆布（超讚）、玫瑰鹽，烤到三分熟很棒。鮪魚排是舒肥口感，烤一夜干魚很嫩，刺身的天使紅蝦味道鮮甜濃郁。飲料的話鳳梨苦瓜汁完全不會苦，好入口。芒果冰淇淋不錯，口感有層次。店裡環境不錯，有時候選擇音樂的質感還有進步的空間，有時候聽到會有點出戲。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務很好，菜色好吃
1.先付擺盤的冰塊已融化，湯匙放置於已融化的水中，令人對衛生存疑
2.湯物內的花椰菜呈黑色，外觀及口感皆不佳
3.刺身的旗魚筋很多，無法咀嚼吞嚥
4.食事缺少醬料，與服務人員反應後有提供醬料自行使用
5.甘果物芒果冰淇淋從冰淇淋到醬料和裝飾看起來已冷凍一段時間，口感不佳亦不方便食用
6.飲品奶蓋更像奶泡的口感，抹茶風味不佳
7.服務人員較少介紹餐點與食用方式，與其他分店的作法不太相同
8.似乎是因為接近交接時段，服務人員急著桌邊買單
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務很好，裝潢不錯，東西好吃
用餐環境優，服務員動作迅速
主菜還不錯，飯吃到最後感覺沒味道
飯可以續
建議
飯與主菜一起上
飯的鍋子太高了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
服務細心，餐點有幸福的味道。
服務
內用
台南南紡店A2館3F, 剛上桌就會送上迎賓前菜很大心，服務很好，小孩友善，會介紹餐點或主動提供兒童餐包服務。隨時收拾空盤與關心上菜速度與顧客感受，很加分。
評論分原則
交通/地理/停車便利：4.5顆星
裝潢/氣氛：4.5顆星
服務態度：4.5顆星
價位與餐點：4.5顆星
Google整體：4.5顆星(五顆星給服務優良店家）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
嫩肩骰牛箬竹燒, 藝奇和牛岩板燒
一開始送來的小菜不錯吃，期待後續餐點能有更好的表現。可惜不如預期，點了三種價位的套餐。生魚片的鮭魚沒什麼油花，鮪魚還有筋（是沒切好嗎？）和牛岩板燒的肉質口感還不錯，A5和牛肉質完全不行啊，沒有和牛的油花香氣，不像以往吃過的A5和牛。
釜飯方面一開始看到這飯沒啥濕潤感，可是入喉吃後的香氣就湧上來，好吃！
不過可以安排在肉的前面上來會更好。
因為訂位時有註明是慶生，不過餐後甜點送來後服務生也沒任何提示說後面會有慶生的蛋糕，吃完坐了一下就結帳了，約略五分鐘後餐廳致電要我回去拿送的蛋糕，算是有彌補了一下。
整體而言，會再訪的機率不高，不是說這餐廳不好，只是這價位能有更多選擇就是了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
如果菜單上有圖片供參考，會更好，店員說這是剛換新菜單的第二天
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
東西好吃，下次會回訪
很不錯，可惜飲料小杯了點
但甜點或主菜滿精緻
岩板熱度不足，沒辦法烤熟所有的肉品，服務人員對客戶態度良好並熱心回應。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
每一道看起來都很精緻
生魚片特別好吃
環境很舒服 東西都不錯吃 很讚👍 …
環境優雅，服務親切，美味好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 氣氛佳,服務態度也很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Japanese Winter-Caught Yellowtail Sashimi Platter
餐點美味，服務周到
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，服務棒，親子友善
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員真的很親切⋯來跟家人或朋友聚餐氣氛真的很好CP值真的很好👍 …
前菜白蘆筍吐司普通，深海魚皮Q彈但是配有點苦的蒜片似乎不太搭。和牛釜飯比鮪魚泥飯好吃很多，白飯質量不錯。烤和牛主菜很精緻，還有三種蘸料生蛋、鹽昆布（超讚）、玫瑰鹽，烤到三分熟很棒。鮪魚排是舒肥口感，烤一夜干魚很嫩，刺身的天使紅蝦味道鮮甜濃郁。飲料的話鳳梨苦瓜汁完全不會苦，好入口。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次用餐，環境跟服務都很棒👍
重點餐點竟然有生魚片！！
可以繼續朝聖了😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
日式布丁佐時令鮮果, 櫻桃鴨
前菜可以
主菜極黑和牛普通
生日85折
服務不錯
餐點：4
服務：4
氣氛：5
服務態度超級好，大家都好友善，而且反應也太快😂😂家人突然嗆到，服務生馬上詢問需不需要水😂😂而且東西都好好吃又好美喔擺盤♥️♥️最後的服務生拍照也都好好看😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5