水鳥和洋創作料理-府城店的最新評論
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1.前菜有個蛋形的凍，筷子一夾就碎，只好以口就碗吃完，約20分鐘後服務生才拿小湯匙進來，問我們是否有需要。
2.11個人用餐，只有一個茶壺，服務生上完菜秒速離開，完全抓不到時機請她補茶水，用餐接近尾聲時，服務生終於想到茶水可能沒了，主動來查看。
3.菜色是「創意」還是「不倫不類」，就比較主觀。服務+餐點+價格=我個人不會再訪。
第一次來用餐，餐點都很新鮮，上餐很迅速。
服務人員也會隨時注意餐桌上的狀態，隨時補熱茶。聚會的好地方唷！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
兔年初二，也是第一次，和老婆全家來到她大推的創意料理餐廳，也可以觀察年節期間的水準如何，以這樣價位及堅持進場方式的餐廳，初體驗的幾點感受：
1. 服務態度很好
2. 有很好的造景，可惜卻沒有得體的候位區，一堆人擠在門口
3. 餐點大致上不錯，除了石斑魚頭部有腥味，和甜品內容有點虛
餐食美味，有特色。服務優良，歡迎有不合即表示，餐廳則配合調整。用餐環境頗有清幽感。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
年節期間，有就好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
特選綜合生魚片
今天全家過年第一次團圓吃飯，訂了最高價位，一桌12800+10%服務費，
雖然我們只有七個人，但也是訂十人份、付十人份的錢，
包廂卻是小桌子，放一個大盤子就放不了第二盤了，
導致服務生後續上菜都問:「你們要不要先拍照，我再去換成小盤子」
其實感受真的很差，除了開胃菜跟生魚片，後面每一盤菜都必須匆忙拍照、讓服務生拿下去換小盤，
還有!明明訂的是十人份，卻只給我們七個座位!!??就因為我們只有七個人?然後也沒有置物櫃或小桌子，想多要一個椅子放大家的隨身包包，最後只獲得一個置物籃，沒有錯，七個人共用一個置物籃，
而且在跟服務生(短頭髮的小姐)要椅子放包包，對方也很不耐煩說 「給你置物籃」，沒錯，就是那種不織布、然後放地板的置物籃，
然後問她我們明明訂十人份為何只有七個座位?她也是不耐煩的說「你們只有七個人當然給你七個座位」
蛤????是貴店客滿到連多三個椅子都有困難，還是我太挑剔要求太多???
總之一開始的感覺就很差，後續上菜就換其他服務小姐，所幸他們很友善還會說說笑笑，尤其有一位長頭髮綁馬尾的小姐，緩和了氣氛，這兩顆星是給他的，不然我原本連一顆星都不想給。
餐點精緻美味，CP值高且份量也很足！
擺盤也能讓人感受到創新和用心，
視覺和味覺上都讓人感受很棒！
用餐氛圍也讓人很舒服，有機會會再次觀顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特選綜合生魚片
餐廳食物跟服務都很好，只是附近不好停車
餐點：5
服務：5
氣氛：5
回訪數次，從沒失望過。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
米香炸蝦
以價位和環境來講不會很貴，生食沒有特別，可以點一些手工菜，八方豆腐很推薦！要吃！其他餐可以睜著點！附贈醃小菜頭好好吃～整個放錯重點！好像可以自己帶酒！可以詢問看看，當天要喝的威士忌竟然沒貨，話說台南餐廳都不收開瓶費！真的很佛！讚讚讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
春節期間特色料理，讓人很驚艷
餐點有特色，好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一間裝潢很有情調的日式料理，餐點的擺盤都很用心，食物的調味偏向清淡，也有提供十人圓桌桌餐，很適合約會或聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
特選綜合生魚片
用餐環境很優，餐點品質從未讓人失望，只是送餐太快了!吃的好趕~😅
餐點：5
服務：4
氣氛：5
價位偏高 餐點還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
磯煮鮑魚
素食餐點
有 但算貴
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
路邊幾乎沒有法子停 只能去鄰近的停車場 但若滿了就只能停到林森路或更遠
非常驚喜，好吃可以嚐鮮
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
特殊餐點
我鮑魚
食材與廚藝俱佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
食材很新鮮，也很高檔。
料理也極富出創意及美味
餐點：5
服務：4
氣氛：4
上菜時間間隔太久。
等了半小時吃完又等半小時，且餐點都是冷的。
與去年的用餐體驗相差甚遠，沒有下次了。
服務
內用
餐點類型
午餐
一樣的扇貝做五樣菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：1
服務：2
氣氛：4
菜色不錯
餐點：4
服務：4…
餐點有变化，好吃，生魚片新鮮厚實，服務佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特選綜合生魚片
服務不是很ok, 一堆女孩子聚著聊天，很被動，餐盤堆滿也不來更換，需要服務都要走動去找人，以這樣的價格，服務真的不相配!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
水鳥海鮮鍋 底料, 米香炸蝦
無障礙設施
就是無障礙
海鱺爽脆 紅甘滑嫩 烏骨雞湯也蠻濃郁的
唯一不行的就那個栗子蒸飯 沒味道也沒口感
食材新鮮，擺盤精緻，份量足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
特選綜合生魚片, 太極干貝松露蒸蛋, 香煎干貝佐龍蝦汁泡泡, 天婦羅壽司 軟殼蟹壽司
水鳥和洋創作料理府城店溫馨料理，氣氛佳，很適合全家用餐，很精緻！
2/26中午，菜單為合菜，台南水鳥前一天還來電話確認訂餐方便備菜。
結果出菜慢到離譜。詢問服務人員，只說內場的問題。宴請的客人等到不耐煩，離開時一直抱怨，真讓我感到很沒面子，吃那麼多次，第一次對台南水鳥這麼失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮
服務
內用
餐點…
做成單人份套餐，吃起來比較精緻舒服
覺得好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常棒的餐點！
臺菜口味，無菜單料理的精緻
1.一行四人，總共消費2700-2800元。
2.價位偏高，所以如果預算不高的話，不建議選這裡。
3.屋外環境佈置得不錯，屋內就普普。
4.餐點滿分10分的話，我給6分。餐點是好吃，但對比價位，cp值有點…
5.飯後都會招待甜點，還不錯。因為第一次來，有驚喜到。
6.服務人員很多，應該是平日生意也很好。
7.如果問我會不會再來？有可能。但是應該會很久以後。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鮭魚卵手卷 蘆筍海蝦手卷
優質好吃的創新菜色，令人驚豔，服務貼心周到。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
裝潢大氣
用餐氣氛 服務佳
生魚片新鮮
太極干貝超好吃😋
但甜點那個黑糖 完全不行❌
感覺拉低了價值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
太極干貝松露蒸蛋
創意料理，食材豐富。環境安靜，服務到位。蝦頭殼可以另烤食用。餐後點心水果好吃，不會太甜。
（消費日期：2023.04.08）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員
入場帶位、桌邊服務都很好👍
餐點內容
擺盤大方精緻，適合聚會
戶外裝潢
氣氛佳
個人覺得園藝部分可以考慮修剪一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
特選綜合生魚片, 香煎干貝佐龍蝦汁泡泡
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
菜沒有不好吃 今天是訂母親節5880+10%服務費合菜 桌子已經不大了 上菜速度非常快 快到我們菜還夾不到一半 就一直要換小盤 然後馬上上下一道 用餐時間可以吃2小時 我們一個小時左右連甜點水果都上完 我甜點吃到一半 什麼時候把我的碗收走我都不知道⋯一個小時就走人了 感受沒有很好
每道料理很驚喜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
特選綜合生魚片, 太極干貝松露蒸蛋, 水鳥海鮮鍋 底料, 米香炸蝦, 柚子蒸生壕, 香煎干貝佐龍蝦汁泡泡, 天婦羅壽司 軟殼蟹壽司, 招待梅釀蘿蔔, 牛肉壽喜燒, 鮭魚卵手卷 蘆筍海蝦手卷, 和牛松板
來過很多次
每次的餐點都很有驚喜感
喜歡嚐鮮的好地方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點有創意
平均每人消費金額
$800-1,000…
品質不如預期，六人套餐的品項內容性價比低，餐點沒有驚艷之處，服務人員出、收餐不專業，上菜也都沒有介紹內容及食用順序。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
台南市絕佳的日本料理 手藝 食材 服務均屬上乘
餐點類型
早餐
有許多創意美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
特選綜合生魚片
很好吃的一家餐廳 常常去吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
平價好吃
創意料理，部份口味獨特。
服務
內用
餐點類型
晚餐
魚很新鮮👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
特選綜合生魚片, 鮭魚卵手卷 蘆筍海蝦手卷
部門聚餐訂餐7000元，每道菜的份量絕對吃得飽！而且還蠻不錯吃的。
生魚片很新鮮，味增海鮮鍋也不會太鹹。
整體吃下來，不會讓人覺得口乾舌燥的感覺，還蠻推薦的。
若人數只有2-3位，也可以喔！
CP值高！
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
特選綜合生魚片
之前差點買房買在隔壁，經過很多次後第一次到訪，第一次看到那麼大份量的沙拉，誠意十足，以價格來說我覺得合理，除了幾樣菜比較普通，其餘都好吃也蠻有特色的。下次還會試試其他沒點到的菜色。
2023母親節再訪，這次的母親節餐點令人失望，
1.溫馨幸福拼盤，擺盤有特色但是，菜色真的很一般，小孩也不吃
2.刺身說真的還不錯，小孩也不吃
3.白雪干貝也不錯
4.那豬肋排實在是不好吃，有個味道，小孩都不吃
5.鮑魚也不錯
6.那黃雞魚實在是很了校，小孩也不吃
7.櫻花蝦蒸御飯 這小孩最愛
8.七彩龍蝦火鍋，龍蝦很小隻，沒甚麼肉，加了人數，根本不夠分，不加龍蝦沒關係，但至少也加幾隻白蝦之類的
母親節應該要準備一些大人小孩皆宜的食物，結果小孩能吃的東西實在是不多。
應該是不會再到這裡聚餐了
對，做服務餐飲業的難免會很辛苦有怨言。請服務生到內場或是沒有人的場所再來抱怨跟批評客人。東西再怎麼好吃，我也不會推薦給身邊的親朋好友也不會再來第二次了。
餐點：5
服務：1
氣氛：5
非常有特色的餐廳!服務人員與餐點都很優秀!
餐點：5
服務：5
氣氛：5