津饌壽司 台南壽司日式料理 台南必吃 丼飯生魚片火鍋 台南美食的最新評論
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住東區這麼久第一次發現這間家庭式的，覺得還不錯👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
樣式蠻多的，價格平平沒有特別貴也沒特別便宜
生魚片新鮮好吃，食材用料也很好
特上刺生$490
生魚片8入、干貝2入、赤蝦2入
蟹膏壽司2貫 $120
很濃郁很好吃
人氣招牌海鮮丼$450
很鮮很多種生魚片，有蝦有鮪魚
很棒！
鮮魚味增湯$60
湯內魚肉蠻多的，吃生食配上熱湯很好
最後有價格，內用蠻寬敞的
店面也很新，服務態度也很好
服務態度很好！
壽司、天婦羅、鮮魚味增湯都相當美味😋
價格也不會太貴～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鮮魚味噌湯料多味美
炙燒比目魚鰭邊握壽司入口即化
來不及拍就吃完了
胡麻松阪豬沙拉 主要以洋蔥美生菜為基底 松板豬給的份量不少 吃起來很過癮
炸蝦壽司及魚天壽司相當有飽足感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
遠從桃園來到這，一定要吃，總是看別人吃，終於輪到我了😋😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
新鮮好吃～星慢讚。但握壽司會事先包好芥末及刷醬油，若不想記得要先跟師傅說，店家不會主動確認
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境明亮舒適。服務親切。餐點也好吃。
Cp值高❤️好吃新鮮
服務親切貼心，小朋友來也不用擔心👍
環境也很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜色多樣選擇，好吃又新鮮！😋 …
服務
內用…
沒有事先訂位，吧台還有位子，坐在吧台邊看著師傅像在對待藝術品般仔細製作握壽司、丼飯、手捲…，感覺自己進入日劇場景。
軟殼蟹壽司令人驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
已收藏很久，今天終於來吃，點的東西都很好吃，食材新鮮好吃，份量剛好，很值得回訪，太美味了來不及拍照
平均每人消費金額
$600-800
店內明亮乾淨，服務人員親切有禮貌。壽司超級好吃！大推焦糖鮭魚，非常新鮮！魚火鍋料很多！整體用餐感受很棒👍🏻👍🏻👍🏻 …
太好吃了，乾淨衛生服務好，值得推薦的餐廳
注意很久了，第一次來吃，好好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
新鮮、精緻、清淡、不油膩，品嘗日本料理，如同感受一場視覺美宴，用餐氣氛佳，推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
二訪此店，東西新鮮又好吃，老闆娘人很親切溫和
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
上菜速度快，態度良好，食物也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
明太子玉子燒
生魚片魚肉非常鮮甜，丼飯孩子們也愛吃，是個可以大人小孩都可以吃得滿足的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
最喜歡吃這裡的熟成生魚片，完美封存魚肉最鮮甜滋味 ! !老闆是10幾年經驗老道的漁貨達人，食材鮮度ㄧ極棒！
餐點價位★★★★☆ 出餐速度★★★☆☆
擺盤美感★★☆☆☆ 餐點味道★★★☆☆
服務質感★★★☆☆ 空間美感★★☆☆☆
方便停車★★☆☆☆ 推薦指數★★★☆☆
感覺料理的甜感太強
自己是台南人都覺得甜過頭了
但食材都很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
火鍋很好吃，松阪豬肉質也好。握壽司一上桌就被秒殺了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片很鮮甜
炙燒壽司也很好吃
基本上點的每道都很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
應該是4.5✨
海膽干貝漢堡請再加油
焦糖鮭魚握壽司好吃😋 …
壽司飯超好吃 另外還有蔬菜天婦羅是我吃過最好吃的 蔬菜多樣化 比很多家大間日式料理新鮮又好吃 我們還有點火鍋 也都很厲害 自己來吃就知道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境乾淨食物新鮮好吃！
東西很新鮮 價格也不會很貴 值得收藏的一間日料店~
第一次來吃，服務跟食物都很棒👍 …
比目魚邊真的好吃！！入口及化！！🤤🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點新鮮又美味超推來吃一波
好吃，出菜速度頗快，食材新鮮美味，紫蘇梅鮮魚手捲好吃，比目魚壽司也很好吃，必點！！環境明亮、乾淨，整體用餐環境舒服。
很好吃的壽司 除了菜單上的 另外有本日現撈 場地舒適 服務很棒！
餐環環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點新鮮⭐️⭐️⭐️
餐點份量⭐️⭐️
鮭魚親子火山丼
鮭魚卵份量很不錯，但這碗來的時候有點小傻眼，以為在物價高漲的台北，大概比我預期的份量少一半，而且鮭魚是薄片不是太有厚度，醋飯也太乾太硬，丼飯的芥末是要額外跟店家要的呦
炙燒鮭魚肚
上面多點洋蔥點綴滿特別 可以嘗試看看
下次想試試焦糖口味
記得朋友一起分食握壽司要先告知分開放 不然會全部放在同一盤（忘記自己點了什麼的要特別注意）
綜合生魚片是3種白肉魚令人失望，口感極相似，而且是最後上的一道菜，完全不理解出餐邏輯跟搭配邏輯
明太子山藥跟部落客實拍照差超多，3個很小的山藥，costco賣的日本山藥隨便切都比他們粗
詢問菜色內容店員也搞不清楚，店內蚊子超多～～～～雖有補蚊燈但一直發出啪啪聲搭配吃飯有點不舒適，啪啪聲一直傳來但還是被叮了2包，還有小果蠅飛來飛去掉進食物裡，店內環境不佳
出餐因為是現做所以會等待比較久
總體用餐感受不佳，食物搭配不理解，出餐緩慢，出餐順序詭異，店員連菜色都不清楚
不知道部落客跟我吃的到底是不是同間餐廳，彷彿不是的既視感強烈
————————————————————
回覆店家
當下有詢問能否更換，你們說師傅都配好的不行換喔！而且3種白肉魚搭配真的是不懂師傅在想什麼耶🤔🤔什麼意思🤔🤔🤔都喝完味噌湯了最後一道菜上綜合生魚片又是什麼想法🤔🤔
關於單點的部分，我們也有點喔！此餐2人消費1700多元喔
明太子山藥有沒有變更厚我不知道，這道菜本身也是有一定厚度的，但很小是事實，剩頭尾段不是我的問題
捕蚊燈在室內！
捕蚊燈在室內！
補蚊燈在室內！
距離我們大約5步！
有沒有補蚊燈聲音一直傳來，店家每日在那邊工作沒聽到嗎？
好好笑😆那個很～～大聲耶！補蚊燈已經盡力工作了，啪啪聲一直傳來
聲音這麼頻繁，終究還是被咬了，可見蚊子數量不少吧
果蠅掉進去要更換食材部分不需要，因為也沒有想再多吃，更換也只是治標不治本，只希望店家更注意店內環境
店家是有在賣生食的，有蚊子有果蠅，應警惕環境整潔
店家無法打統一編號，因為沒發票
給一星🌟是累積的上述問題，不只單就綜合生魚片，請別模糊焦點
留給未來要去有看到這則評論的網友自行評斷吧
一走進店裡就有一種溫暖的感覺
每位師傅都細心的對待每道料理
好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮，價格合理
但芥末味道有點特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
都好吃
炸蝦壽司🍣酥脆好吃
鮮魚味噌湯：料多、湯好喝
期待生魚片中
極盛爆牛丼蠻好吃的！環境也蠻衛生的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
海鮮很新鮮，也不會有多餘的調味，吃到的都是原味，主廚會依當天有哪些新鮮漁獲，也會依人數，來決定出餐份量~
朋友推薦的，很好吃，食材都好新鮮，環境很棒，店員親切，愉快的用餐體驗
環境還不錯，食材新鮮，好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
環境明亮乾淨，份量適中，符合價位，評論送明太子玉子燒，讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內環境乾淨明亮，出餐速度快、服務不錯、食材都很用心製作👍
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
焦糖起司鮭魚肚握手司、炸蝦壽司、魚頭火鍋～都很好吃哦！很棒的用餐環境🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
海膽 新鮮 菜色豐富美味
海鮮丼非常啾西～
店內環境舒適，店員親切，餐點好吃！
每道都好好吃～比目魚好驚艷～～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
初體驗，大致說一下：
1.環境乾淨，今日坐板前，味道單純，無明顯魚腥味，提升用餐的感受。
2.週六晚上來，生意蠻好，服務人員態度不錯，等候餐點時需有耐心一些，
3.品項眾多，生魚片、壽司、握壽司、丼飯、鍋物、燒烤、炸物，基本上今天主攻握壽司，小黑板的每日現撈漁獲算特別。
4.生魚片具不錯的鮮度口感；現撈握壽司的個頭比較嬌小，不過刀工與調味用心，吃的出食材的特色。
5.價格算中上，不過品質明顯優於連鎖店家，適合情侶及家庭用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
經典日式料理，位於舊誠品書局附近，內用位置不多，坐吧台可以看到師傅們的廚藝😏😏 目前打卡還送明太子玉子燒，味道真的很棒。
海鮮丼飯裡的醋飯恰到好處，醬油味道不會死鹹，讓人不禁一口接著一口。
握壽司的口感也很棒。例如紅甘的獨有口感，可以吃出非常特有的鮮味。明太子炙燒鮭魚-日式料理店不可或缺的炙燒餐點，鮭魚香氣經過燒烤之後更上一層，入口即化
最後最推的是鍋物-松板豬味噌鍋
價格不貴，松本豬的份量也剛好，尤其豬肉的嚼勁恰到好處，味噌湯鹹而不膩，完全是餐點必點一道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
尋覓著晚餐
因網站上的照片被吸引
帶著女兒第一次來光顧
果然……
每樣都好吃
牛丼覺得很超值
店內招呼的人員也很有善
留下好印象
下次再來光顧