水恃 日式料理的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺南市東區東光路一段118號
電話 : +886 6 208 5210
附近：台南日本餐廳
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風格時髦的餐廳，主打壽司及生魚片等傳統日式料理。
很厲害 吃不懂的別來 吃的懂的盡量啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
無菜單料理讚爆！每樣都水準滿滿～最棒的慶生體驗❤️
食材新鮮，服務佳，好吃。
非常好吃！龍禾無菜單料理令人驚艷！份量也很夠，大推水恃喲！（圖片是單點的鮭魚鰭邊丼飯！
食材新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
無菜單料理略顯其他家較為不同，非板前料理，出餐速度略快，因此累積較多道需同時享用比較可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
跟男友的三週年慶祝，選擇了這裡！
食材新鮮，比目魚握壽司超級好吃的，推推
還點了蜜糖鮭魚握壽司，略遜一籌…
丼飯及握壽司的飯量都不多～
松阪豬烤的Q彈好吃，星鰻天婦羅有附上特別的抹茶鹽，很順口！炸軟殼蟹卷壽司吃起來很有層次，非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
非常新鮮好吃 ！
適合家庭聚餐
用餐環境乾淨明亮～
推 無菜單料理太值得啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材非常新鮮又好吃！
海膽非常鮮甜，握壽司類的必點！
非常值得推推👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體餐點都在水準之上
看著網路的評分來的，不負眾望！讚👍
餐點新鮮，有特色
服務人員親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了一份690無菜單及鮭魚比目魚丼，餐點份量足夠、好吃！山藥泥前菜及揚出豆腐很好吃，生魚片頗新鮮。
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二訪吃1490套餐（漲價了😅）
吃起來非常幸福滿足～每道菜都新鮮好吃，生食部分都吃得到食材原味又不腥，尤其生魚片跟干貝表現突出，海膽也不太有腥味
熟食部分也很好，和牛更是讓人驚艷，軟嫩多汁，就算吃到後來很飽了還是忍不住吃光😆
總體來說都有不論哪個價位都有感受到無菜單料理的誠意，推薦想品嚐高貴不貴的無菜單料理的人來嘗試
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三訪挑戰3660的龍禾
主要的差別是多了活龍蝦3吃
龍蝦不是波士頓龍蝦那種小隻的，是大隻的！會做成刺身、蝦膏湯、蒲蒸龍蝦，都很有誠意，味道也不錯
其他的生魚片、煮物、烤物等等都和朝暮套餐有不同且略微高級😝所以不用擔心會重複～（還有吃到鮪魚的大腹）
美中不足是每次說要補菊花茶，都會拖得很久或甚至忘記補上，希望這部分能改善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
Assorted Sashimi
各留一顆表示還有進步空間，這次點的是無菜單料理中最平價的，相較於一般認知的無菜單，沒有特別的驚豔感，但食材都相當新鮮。
有用餐限制90分鐘，服務費10%。
適合，認真的吃飯
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
花茶
已儲存到我的最愛，環境乾淨整潔，食材新鮮美味，服務態度良好，推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
7/10晚上去吃的
首先價格真的算是很親名除了奧龍，生魚片的部分很新鮮我很喜歡，生蠔的等級可能也沒太高但是沒有腥味可能用煙燻槍打過的原因，點了一隻龍蝦蒸過頭了，醋飯我不喜歡，其他的配料我都覺得很不錯，湯很鮮甜
餐點：3
服務：2
氣氛：2
第三次來店用餐，整體感覺還不錯，食材品質反映在價格上，不走平價路線，強烈推薦炙燒鮭魚肚握壽司～入口即化。
一直有提醒當月壽星 部份 要看證件 說等會在看或是打卡出是證件 我都沒來得及拿出來
整體餐點都很新鮮 九道菜 吃第6相已經飽了
原本花費（1490+10％） 另加三樣 水侍招待湯圓比干貝好 自己衡量
服務
內用
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
打卡禮炸湯圓
今天吃初見無料理菜單，原本以為會不夠吃結果居然吃超飽，食物也是每道都好吃，推薦給各位！下次來試試朝暮
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮，調味適中，會再二訪，下次想嘗試無菜單料理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材算新鮮，但用餐環境很吵雜
餐點：4
服務：4
氣氛：2
餐點有水準 服務生的顏值也很高
服務快又到位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
來慶祝生日，東西好吃👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023.6.20，$700多無菜單+10%，食材口味都不錯，最驚豔是唐揚雞，但整體而言食材精緻度對應價位CP值不高，同價位應有更多不錯的選擇！
下次體驗無菜單料理看看，第一次用餐相當滿意。口味豐富但不過多調味，生魚片口感剛好，菠菜捲、生魚片、捲壽司好好吃，本想炸蝦壽司卷等待好久！原來他是做冷飯～真喜歡-清爽，普遍炸蝦捲都是熱的，應該是等炸蝦冷。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務態度佳
餐點新鮮 好吃
桑椹奶酪真的太好吃了，第一口吃下去讓我感覺彷彿身在桑椹樹旁，直接摘新鮮的桑椹吃一樣，口味獨特，特別鮮甜❤️一吃就愛上想一直一口接一口的吃
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
連打卡贈品都很好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無菜單料理$760-$3660，也可單點， 上桌會給一壺熱菊花茶，清淡有香氣，服務人員會介紹跟講解，桌上也有服務鈴可使用，整體服務不錯。會巡桌收空餐碗。餐點很用心，每道都很精緻美味，水果最後用一片火龍果結尾，有點小可惜。初來乍到先點最便宜的嚐鮮，下次再來試試其他價位餐點。一樓可坐約14人，二樓也有座位。對面有搭配停車場，或可路邊停車，或旁邊有收費停車場。
評論分原則
交通/地理/停車便利：4.8顆星
裝潢/氣氛：4.8顆星
服務/態度：4.8顆星
價位與餐點：4.8顆星
Google整體：4.8顆星（給五顆星鼓勵用心經營的店家）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
氣氛溫馨
用餐環境舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費路邊停車
不只擺盤漂亮且食材新鮮
且每一道菜都可以感受到對於調味的用心
服務人員還會詢問需不需要先拍照 很貼心
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點新鮮就是好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
打卡禮炸湯圓, 灑金干貝丼
新鮮好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西現做新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
打卡禮炸湯圓, 花茶
餐點好吃，惟座位環境是一般餐廳小桌形式，較為鄰居沒有氣氛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
餐點好吃，價格合理。一定回訪。餐廳裡面有電梯可以上2樓非常好，但是建議電梯裡面應該不要放一些不需要的物品。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
這次點朝暮，餐點佳，但上菜順序有一點亂掉，微可惜
餐點：5
服務：4
氣氛：4
吃過很多次囉～好吃又新鮮，推薦給朋友都獲得好評
餐點：5
服務：5
氣氛：4
食材/服務/環境 都很優！
生食新鮮，炙燒類的很香！
最推薦比目魚鰭邊握壽司🍣
台南日料愛店收藏+1 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
下次一定會回訪～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1480定食，很虛
口感、鮮度、精緻的不足
餐點：4
服務：4
氣氛：4
無菜單料理食材用料不錯
份量也夠，不用另外加點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牡蠣最好吃🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雖然干貝丼飯給的干貝量很有誠意，但不算鮮甜
不過整體來說仍算是會再二訪試試看的店
不得不給5顆🌟，服務人員不錯，用餐環境很乾淨舒服，食材味道也很剛好，看得出來店家的用心，有機會再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
花茶, 茶碗蒸
食材新鮮，上菜速度也快，值得再來
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸蝦天婦羅
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
食材新鮮、服務真親切、環境優雅、料好實在好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
當日壽星享有生魚片小蛋糕，非常有誠意。食材非常新鮮，入口即化。最愛湯品，美味豐富。初見定食，物超所值。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾淨清爽具高級感的用餐空間，服務態度親切迅速，講解料理清晰專業，食材新鮮度高，料理方式自然，無菜單整體有水準，每道菜都美味無比，非常推薦闔家蒞臨或聚會餐敘。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海味礁膜參湯, 茶碗蒸
炙燒握壽司好吃😋 環境安靜 打卡送炸湯圓
餐點：5
服務：5
氣氛：5
燈光明亮 食材鮮甜 服務親切 炙燒比目魚 油質香氣十足 炙燒鮭魚捲 份量十足 很好吃 海鮮丼類 醋飯調味適中
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
軟殼蟹 干貝 鮭魚握壽司, 軟殼蟹捲壽司, 灑金干貝丼, 紅甘握壽司
停車位
很多停車位
這是第二次來水恃，因爲上次的經驗蠻好的，這次家人生日就選在這裡了。上次試無菜單料理的初見，分量很夠，食材也不錯，最後的燒物是一隻很大的蝦，當月壽星打卡送干貝，當日壽星送刺身小蛋糕，過生日可以參考。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
龍蝦無菜單 好吃 握壽司也好吃 喜歡日本料理絕不可錯過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
打卡禮炸湯圓, 龍蝦湯, 茶碗蒸, 廣島炸牡蠣