神奈川日式平價料理的最新評論

平價、美味、值得再次造訪。

昨天跟朋友到這間神奈川吃飯，因為我們坐吧台，師傅還一個一個做給我們吃，我們一個人就點了乾貝握壽司，鮭魚肚握壽司，天使紅蝦握壽司，星鰻握壽司及比目魚握壽司個二顆，真的很鮮，但這樣怎麼可能滿足我們，後來問店家有什麼推的，他們推薦我吃海膽鮭魚卵蘿蔓卷，如此一來可以吃到豐富的口感；接下來我們看到有日本清酒，於是就小酌一杯，價位比其他店都來的便宜，而且我們吃飽還問能不能去二樓看一下，結果他們有和室坐位欸，我好愛喔，下次可以帶家人來吃

好吃，出菜快，還有兒童餐具，很棒喔

平價、超值、高品質!

美味

好吃又便宜

服務態度很好 氣氛優美

好吃，C/P值高

吃了很多家的日本料理，這家真的值得推薦
料理不止新鮮，又評價，還有每天幾乎都有意想不到的魚種，害我去都不知道如何抉擇
當然囉要自己來體驗一下，相信你也會像我一樣愛上了
重點他們星期二都固定店休，別撲空了

好吃，但老闆很注重翻桌率⋯⋯

好吃平靜，推海鮮丼

便宜新鮮好吃！

CP值高，定食內容豐富好吃。

裝潢不錯 店雖然小 但是東西不錯吃

東西新鮮又好吃

新鮮的
不錯的日本料理
尤其是壽司
海鮮不錯新鮮

經濟實惠，食物好吃

生魚片很好吃，其它菜色也不錯。4個人吃2000元，很飽。但座位很小 , 不太舒服

從慈音街走至忠義路二段上發現一間日式料理店，它位於，民族鍋燒老店跟王子藥局的中間；
初拜訪入內一看，有著日式風格，一樓座位主要為板前座，於入口處還有四個人的方形桌
並有二樓，不過我是在一樓用餐，就不清楚空間狀態，而屋子本身是狹長格局

菜單選項很多，第一次到來選了份定食嘗嘗味道
同時，店家會詢問是否有無不吃的食材，並做機動性調整

橫濱定食
特選盛合刺身
擺盤有著日式般的講究，底層鋪著粹冰，保持生魚片新度；
本次生魚片為：鮭魚、甜蝦、鮪魚，紅甘
每一片生魚片都切的超厚的，味道有著淡淡魚肉甜味及油脂，三種不同魚肉屬性雖不同，但肉質均不差

精緻三點前皿
最左至右
黃紅色為起司火腿，一層火腿一層起司交疊，鹹甜鹹甜，很特殊的小點；
螺肉偏甜，口感普通；
塊狀的明太子沙拉，口感脆脆甜甜的；
魚肉，這我真吃不出來，有些微骨頭感，像是炸過？很像鰻魚但又有點不像

職人板前壽司
炙燒比目魚握，入口即化的口感，加上油脂在口中散發出迷人焦香氣，如為單點則是蠻推薦的；
蟹肉壽司，醋飯搶了風采

黃金焗烤扇貝
一顆大約拳頭般大小，特別的是內餡為南瓜，焗烤的鹹味加上南瓜自然的甜味，並用玉米粒增加口感，讓味道上增加許多層次

醬燒戰斧豬
初看到這道菜其實會失望，聽到戰斧，一般印象就是大塊，但其實就是帶骨肉排
肉緊實，不容易咬，大概9分熟，唯一個人覺得好的地方在於豬骨尾端纏上鋁箔紙，方便食用

金絲草蝦揚
配菜有著蝦頭、茄子(大家都知道，我最討厭茄子了-_-#)、番薯；
旁邊為蘿蔔泥，並附上一碗天婦羅醬汁，可取盤中蘿蔔泥一起拌勻，減少炸物油膩感，但不用沾醬其實味道也不錯，而草蝦的外層麵衣裹上麵線，外酥內餡蝦肉緊實好吃

北海蒸汁
裡面有蛤蜊、魚板、蝦子、蟹肉棒、杏鮑菇、銀杏、雞肉(怎會會是雞肉哩)
湯頭鮮甜，並有著淡淡酒香

菜單有大至看過，價格確實便宜，從旁邊客人所點餐點可發現用料不馬虎，但食材專業度有待加強，但是服務很周到！
有一點我不喜歡的就是上菜速度，非常快，可能我在吃的同時，接二連三的送上來，搞的桌子沒地方放，我也變得不方便食用，上菜快雖好，但也該注意客人用餐速度，吃飯不是打戰，而且這還是日本料理；而一般座位於板前，就是讓客人了解店家給客人吃了什麼，但在這，板前的作用似乎不是那麼做的（老是以為我問菜單囧rz）
還有一開始說的日式風格在店內其實蠻不錯的，但在料理台牆壁上方有台電視，或許美意是給客人觀賞，但它完全破壞了日式風格，雖然我沒去過幾家日本料理店，但還真頭一遭看到這樣的擺設！

地址：台南市中西區忠義路二段201號
電話：06-2231588
營業時間: 11:00~14:00；17:00~22:00
公休日:星期二
消費時間：2016.06
FB(吃吃喝喝隨手記)

服務人員親切

海鮮丼，新鮮好吃，裡面還有一大尾生蝦&海膽，價格不貴

他們的服務需要更好！

好吃

料理吃起來普通好吃，畢竟是平價。只給2顆星是因為服務生態度頗差😤 …

我在附近最喜歡的壽司店。價格較高，但品質和服務非常值得。