餐廳 乐山蜀麻辣鍋 的評論 (113則 )
4.3 based on 113 reviews
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湯頭天然麻香👍列入口袋名單 …
老闆特別親切,很注意客人的需求。用餐環境乾淨舒適,還有飲料可以免費喝,麻辣鍋也超級好吃,湯頭很特別,鴨血很嫩,是一家會回訪的好店👍🏻 …
麻辣湯底與其他店家與眾不同
香味 特製 天然 獨家秘方
吃完不會覺得鹹
老闆和店員 都很親切
南瓜牛奶和牛奶起司鍋好吃,有自助紅茶和柳橙汁,套餐的肉片偏少,也沒有白飯吃到飽,老闆人很好
便宜實在,口味不錯,平價小火鍋推推
晚上下班有時候就想吃火鍋,就會買他們家,麻辣鍋真的超級超級辣,不會吃辣的建議點中辣以下,我自認會吃辣吃東西都會加個辣的那種,但他們家中辣快要辣死我了🤣,但湯頭是真的不錯,大家可以吃看看,每次吃都忘記拍照,只能附上按讚大手指了 …
超讚
火鍋湯頭濃郁又不膩
平民價格
蠻好吃的⋯
老闆服務超親切,食材都蠻好吃的,蔬菜菇類很新鮮,鴨血軟嫩入味,cp值高,推推👍 …
四川的麻辣 老闆手炒非常香
老闆很用心
鴨血很入味好吃
油條很脆沒油耗味
很用心的小點
希望大家用新台幣來吃爆他吧!
湯頭不鹹,不會讓人有口渴的感覺!料也很多!現在還有很多優惠👍 …
還不錯的小火鍋店,不是以自助吧行銷,湯底口味、湯料和老闆待人接物的感覺都很棒。
不給滿分對不起自己的好店
這間樂山蜀是我認為小火鍋裡面品質蠻好的!
湯底很特別,竟然是白湯~(本來還超困惑)但把料撥開就會發現原來特製的辣醬 有一大勺夾在其中!難怪他的麻辣鍋吃起來不只有辣,還有豚骨的香氣,比起清湯加辣的麻辣鍋強許多,也因此煮起來顏色沒有那麼艷紅,反而是乾淨清清的感覺,口味認真的跟常吃到的不太一樣,蠻厲害的
真的必須說他的食材用得很棒,還有內建蔬菜菇類南瓜。小火鍋一送上來,就覺得料真的很多!還以為加點的已經放在裡面了
套餐裡的肉不多,可以用$35加點到牛板腱、豬肉片;$60加點牛小排。無論是牛肉或豬肉,明明油花不多卻都超~嫩!
他的鴨血不是「很脆」的那種,聽說很脆的是有加添加物的😳他的口感偏水嫩,而且汁水吃起來是鹹香鹹香那種,不知道為什麼竟讓我吃出科學麵的味道
臭豆腐裡面的洞洞飽含濃濃的滷汁(不是麻辣湯底,是原本的滷汁!)一咬一爆汁,加上外層的麻辣湯,很有層次感,吃了超多塊
大陸妹加點給超級多~一整株一整株、大片完整的那種😂而且都非常青翠,沒在跟你葉子邊緣黑黑~相較其他小火鍋店,份量跟新鮮度都強許多
因為吃過會「ㄌㄨㄣㄌㄨㄣ」的油條,發現他們家怎麼煮都超級~酥脆
店內的裝潢乾淨整潔、氣氛跟店內播放的音樂都讓人覺得安靜舒服!
桌數不多,但都是四人桌,不會擁擠
老闆人超客氣,介紹溫和清楚,還會適時的問口味需不需要調整,甚至連湯壺都在自助bar了,還會主動問需不需要加湯
希望這間好店能一直開下去❤
營業到半夜兩點的宵夜好夥伴!麻辣鍋湯頭麻香不油膩,老闆與老闆娘服務親切貼心,價格實惠!
麻辣鍋,花椒多,好麻好辣,很吃
今天去自助洗衣時殺時間時,算是宵夜時段找到這家店。沒想到是意外的好選擇。店內本身乾淨整潔,湯超級好喝。
有點一整鍋套餐的方式,如果宵夜不想吃不太多時,還有單點的方式。
我覺得單點價格的 CP 值很高,整體吃下來並不貴,很滑算。無論一個人路過吃宵夜,或是找一群朋友來吃宵夜,單點很多樣想吃的東西,是很棒的選擇。
我今天點最基本款的湯頭,而這湯頭本身卻是非常的好喝。
平價的個人小火鍋
超便宜 但是料不馬虎 非常豐富
湯頭濃郁夠辣 超好吃!
老闆也很熱心介紹 也會詢問是否夠辣
超~級~推薦!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆服務態度佳,食材新鮮,麻辣湯頭辣度很夠,還有放一點花椒麻麻的,喝起來不會太鹹,愛吃辣的不能錯過。
服務
內用
老闆親切~服務很好
火鍋也好吃喔
快來幫他增加一點人氣~~~
超級好吃!豚骨跟麻辣味道都超棒,感覺是天然熬煮的味道,沒有化學味素,吃完不會舌頭麻麻,食材新鮮也非常入味,直接晉升我心中火鍋前三名👍 …
乾淨好吃,遇到肉品特價,超值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣套餐鍋$150
目前有牛肉跟豬肉特價,一盤加購只要$35!!
這次點的是微辣
辣度會越吃越辣,吃到後面更多的是麻
辣不是暴力的辣,胃會很痛的那種
這家辣吃的超級爽
店內冷氣非常足!!不會吃到很不舒服
鍋內的料很豐富,非常實在!
有南瓜、紅白蘿蔔、蟹肉棒、丸子、鑫鑫腸、金針菇、高麗菜、鴨血、豆腐、魚餃、蝦子等
如果有不喜歡的料也可以跟老闆說,來做更換
旁邊自助吧有各種醬料&蔥花及柳橙汁&紅茶
紅茶是那種不會太甜的,超感動!!
湯不夠也有高湯可以補
一進門,老闆真的很熱情
也會詢問是否需要介紹餐點
吃的過程中,也會詢問辣度或湯是否足夠,都可以再做調整,真的很貼心
店內位置都是四人桌,如果尖峰時間來可能會比較沒位置
門口可以停車,環境也很乾淨 讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆人很客氣 服務很好
#K
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣鍋湯底非常香,口味也好吃,老闆會關心辣度,非常貼心!
回訪機率100%
好吃的麻辣鍋,價格合理又好吃,建議點麻辣鍋,不吃鴨血可以換成豆腐,還可以中途加辣。
內用紅茶喝到飽,老闆服務親切,餐點好吃
平價料多
湯頭好喝
套餐真的很划算
值得推薦好店家
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆服務好到嚇人😂😂
原本以為可以征服小辣但是對我來說還是太辣了( ・᷄ὢ・᷅ )
老闆還過來問辣度行不行太辣親自幫忙把一些湯撈掉補不辣的高湯!
太扯了我沒有遇過這麼好的服務😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
之前路過看到很多人,,於是起了點興趣,,這次來用餐,,倒是沒什麼人,,最大優點,,老闆很親切,,著實讓我嚇一條,,很常問你要不要加湯等等,,不錯,,然後要進入菜色囉,,湯頭,,對我來說有點淡,,沒有驚艷到,,不過煮著煮著也變鹹了,,他有套餐系列火鍋,,和點湯頭加點菜的,,我們是點套餐系列在點一些菜來吃,,然後他的肉有折扣,,多點了一盤牛肉和一盤豬肉,,牛肉是值得嘉許的,,不錯,,豬肉口感倒是差了一點,,早知道,,兩盤都點牛肉,,老闆還會問你辣度有需要調整嗎,,對於加湯後,,不夠辣的,,可以跟老闆說
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
平價小火鍋
口味中規中矩,火鍋料稍多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣香純,意外的連湯都不錯喝,老闆也很親切
服務
內用
餐點類型
其他
餐點好吃,老闆客氣,環境整齊衛生!
期待下次聚會再次光臨!
1/22週六夜晚,下著大雨初訪。
這家友人大力推薦的小火鍋店,有著不起眼的外觀,
一到店內,老闆親切的招呼,熱情的介紹自家食材,讓人不自覺感到溫暖
點了招牌麻奶鍋微辣,小麻
上桌後著實令人驚艷!
食材新鮮、湯底美味,蔬菜翠綠而肉片真材實料
麻度辣度皆突出,完全不輸連鎖麻辣鍋的口味
跟老闆反映麻度不夠,老闆直接端出兩碗麻粒讓我加……超有誠意
日後必定會再度回訪~
味道還不錯 可以再訪
素食部份就素食鍋,起司牛奶及南瓜牛奶可以做素食,鍋內食材沒有過多的素料襯托,所以在食用上就比較沒有負擔,而且還多了一個小菜盤,只不過湯底很清淡,老闆待客算蠻客氣的,也會對點單做解說,雖然語氣略顯僵硬些許,整體來說還可以
餐點:4
服務:4
氣氛:4
今天晚上十點多過去剛好只有我一個人,但老闆很貼心幫我開冷氣。以一百多元的平價麻辣鍋,湯頭麻度香度濃郁度絕對對得起這價格。甚至打趴很多平價小火鍋的口味。單點的價格也不貴,很適合小資族來好好享用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆非常親切!服務態度也非常好,東西也不錯吃!
超級好吃~不敢吃辣的我,必點麻辣鍋邊喝邊流汗,每次都喝湯喝到好飽😭
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
套餐食材用料實在,不會過鹹到必須不停灌飲料
豚骨鍋:清淡順口,搭配單點的金針菇或其他青菜超級好吃👌
麻奶鍋:用了大量花椒炒底料,奶香襯托下麻而不膩。
微微辣大約是外面店家的小辣🌶,也可以隨時跟老闆調整辣度。其中的鴨血也不會太鹹,軟嫩好入口。
另外要推沾料的辣油,香辣夠味,搭配一點醬油跟醋就可以再多扒好幾碗🤣
跟麻奶鍋搭配也能吃出不同層次感的辣度~
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
便宜又好吃的小火鍋
200就可以吃超級飽了
老闆很讚
便宜好吃不用公鍋費。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃又不貴,店裡環境很乾淨
麻辣鍋讚!麻辣鴨血好吃到要再加點才過癮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
麻辣個人小火鍋
麻奶鍋真的非常好吃😋必點湯頭
麻奶是三種奶特調,老闆娘說如果是純奶,香氣不夠也容易膩口~老闆完全抓到麻奶鍋的精髓
建議先從微微辣開始點,不夠辣可以再跟老闆要求再加辣
老闆老闆娘親切~會再光顧~ …
老闆非常的親切,而且火鍋也非常便宜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
水蓮, 牛肩胛
小火鍋的料不馬虎,不會吃到奇怪的味道!
醬料區有附蔥!
老闆還會關心辣度合不合適,這個價位實在是很值得推薦
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
麻辣鍋好吃,老闆回訊問夠不夠辣,要不要加湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
無意間找到的小火鍋店
麻辣鍋的辣,不是那種滿滿辣油的暴力辣
而且溫溫辣辣的,還有炒一點花椒
會帶一點麻
老闆還會中途詢問辣度夠不夠,不夠可以再加,非常貼心
價格也不貴,就是小火鍋價格阿
份量也很足夠
已收入口袋名單🥳
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
我點了麻辣火鍋 加點了肥腸跟松阪豬。肥腸是滷的,很有味道。松阪豬是厚切,吃起來Q彈。麻辣鍋裡面會有麻辣鴨血也是很入味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
推推~起司牛奶鍋特奶,小朋友好喜歡。
麻辣鍋的味道也很香好吃喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肩胛, 豆皮