火鍋餐廳 劉麻辣世家 的評論 (197則 )
4.3 based on 197 reviews
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豬油拌飯吃不出有豬油的香味,感覺醬油過多
肉質口感很好, 但單價偏高,
蒜絲沾醬連肉一起吃很好吃
白鍋的湯頭略鹹
麻辣湯頭有藥膳的感覺,入口會回甘
嗜辣者可能要吃大辣才有感覺
或者沾他們的特製辣醬很香
滷大腸及蜂巢牛肚滷的很軟, 稍微燙煮就很好吃
麻鍋使用的豆腐是凍豆腐
而不是一般常見的滷過的板豆腐
讚 超厲害
價格雖然稍稍偏高,但東西很好吃!最愛自製沾醬…..鍋底千層豆腐很好吃!
好吃 但是價位挺高的 ~
好吃!推薦!
老闆服務態度很好,食材新鮮好吃,價格合理!
聚餐約會的好地方~
麻辣鍋可以,白鍋不行,沾醬不錯,整體價格偏高
非常推薦
牛肉品質棒,一定要點最貴的,羊肉也不錯
好吃,實在是太好吃啦~
食材精挑細選,湯頭經過中藥材的熬煮味道辣味中帶著鮮甜,蔬菜新鮮、肉類也是品質良好!
湯頭可直接喝,肉菜都非常新鮮
湯頭超棒的
辣鍋點了小辣但不大辣,湯可喝的那種,愛吃辣的人可以點辣一點.
鍋內附的凍豆腐吸了湯汁很好吃; 點了大腸頭跟牛肚都已經先滷過了, 所以不需久煮就很Q軟好吃, 感覺滷的口味稍微偏甜,吃多會稍嫌膩;
原本店家招待一盤丸子,但我們告知不吃丸子類,還很有心的幫我們換成招待一盤菇類^^
鴨血要另外點,而且沒魯過
湯頭非常棒
汽車位要特別找
湯頭不愛…
麻辣湯頭是中藥熬煮的…不同於外面一般麻辣鍋的湯很油…他們的麻辣湯很!好!喝!!
鍋底好吃用料也很新鮮,小辣不會很辣老油條鴨血一酥脆一軟嫩,凍豆腐好特別可以吸滿湯汁,沾醬也有特色還想多要都可以。早點去上菜又快,用餐環境好舒服。
價格比較貴
麻辣鍋第一選擇劉麻辣世家,他們家的湯頭真的很棒,不刺激,是溫和的辣,配料最推蛋餃、牛筋、大腸頭還有老油條都是必點!另外老闆也很親切唷😊 …
餐點還不錯,鴨血很嫰
服務人員很親切,火鍋湯頭可以, 食材ok
高貴不貴,一分錢一分貨,實在,好吃,劉老闆待人親切
極好的湯頭,喝了不燥不膩,絕對的推薦。
價格高,食物好吃
湯頭太棒了! 醮料更是一絕!
冬天、夏天都適合!
還不錯吃
湯頭溫和不辣,鴨血滑嫩,豬肉稍微柴ㄧ些,整體來說好吃
超級香又好吃的湯頭
辣鍋湯頭味道偏甜,可以直接喝,不過辣度感覺比較溫和,原本叫小辣覺得不夠還改中辣。東西單點相對一個人單價較高,用餐當日一個人費用約六百多。鍋底不能續,要單點鴨血跟豆腐。此外,好像只有凍豆腐。
湯頭不用稀釋 可直接飲用
許多牛肉內臟食物可供選擇。傳統香料熱點服務,品質優良。遺憾的是他們不提供紅酒。
道地湯頭,美味食材
這是一道美味的火鍋。肉的品質很好,食材也很美味。當然是辣啦!我推薦它🤗 …
非常貴,但是味道不太好,也沒有什麼特別,不知道為什麼得到了很多星星……
超級喜歡酸酸的醋還有鴨血
麻辣湯頭不錯👍👍👍鴨血普通 …
好吃👍👍👍 …
辣湯頭濃鬱,好吃
好吃
麻辣鍋湯頭特別
麻辣鍋中藥味香郁溫和,鴛鴦鍋是柴魚水果高湯,煮菜特別香甜好吃,老闆及老闆娘人都很親切,值得三五好友成群一起吃。
若店裡有哭鬧的小孩,老闆很用心的準備了小玩具送給小孩、分散小孩哭鬧的情緒,超級推餃類、老油條、蟹肉棒,好吃!
醬料不同
個人非常愛吃辣,這家劉麻辣世家的麻辣鍋是我在台灣吃過數一數二好吃的麻辣鍋,因為是中藥燉的湯頭,辣卻不油,湯可以直接喝,非常香濃….不過我是覺得至少要點中辣以上比較可以感受他和其他麻辣鍋的差異,而且也不會太甜
好吃新鮮
老闆很熱心^^~
麻辣湯頭過甜了些
要不然香味有到味
白湯鍋底真的好淡
覺得期待過高
食材算新鮮
單價算偏中高
應該需要多人享用
要不然不好點多樣
湯頭錯~