小茂屋的最新評論
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意麵麵體撐起整碗麵
配料跟湯頭都普通沒特色
但意麵麵體值得一吃
在地人推薦來吃的。
鍋燒意麵的確好吃，
但整體偏重口味，料也不算多。
而且店內沒冷氣，會汗如雨下。
麵好吃、紅茶好喝，但早上一外籍員工態度差，9：30營業，我9：40到，跟我還沒準備好，我說我在門口等你們準備好再點餐，竟然回我說我在門口會引來其他客人，服務態度真是令人傻眼
除了人多了點，不好停車之外，這就是鍋燒意麵該有的味道👍👍大推 …
鍋燒意麵份量十足，適合學生族群
外帶意麵還是要另外包，不然意麵軟掉真的很地獄
配料較簡單、湯頭不是身為高雄人習慣的沙茶湯底，單論味道應該有其他更好的選擇
越做越隨便，當時不是尖峰時段，也沒有其他客人，店員聊天歸聊天，要蛋熟來的卻是沒熟的蛋，意麵更是完全沒熟，每一口都是硬硬脆脆的，還要泡個2-3分鐘再吃才能下嚥，豬肉片的腥味也越來越重，價格已經不像開在台南的店了。
店員態度很沒禮貌，不會講借過一定要用手推嗎？旁邊路也那麼大，點餐到一半看到這態度直接說不用了謝謝==
湯頭好喝，雖說料少了些，但整體很值得一吃
看起來很樸實，但覺得很清爽很好吃，湯都是高麗菜的甜。喜歡清淡口味的可以吃
用料簡單平實
湯頭不乏味
只要經過都會想來一碗回味
建議不要點冬粉，她們家的冬粉是不好咬斷的，點鍋燒麵比較好吃。是沒有火鍋料清淡的風味。
超級好吃的鍋燒冬粉，半熟蛋+辣粉，配上一杯古早味紅茶，超讚👍 …
鍋燒意麵料雖不多但湯頭還可以，屬於久久吃一次型。
當地人推薦三家分店裡最好吃的一家，總是大牌長龍，口感可以。
之前來買過一次芒果冰
但是這芒果竟然是脆的
味道又酸又澀，明顯沒有熟
根本沒熟的芒果竟然也拿來賣😒 …
不喜歡吃火鍋料的可以直接跟店員說要菜蛋麵，便宜又好吃！
吃的是回憶
雖然後來料慢慢變少
回台南還是會來吃一下
有點硬的
湯是混濁白的簡單鍋燒
台北沒看到過
服務
內用
餐點類型
晚餐
台南好吃的鍋燒麵太多了，小茂屋就是經典的美味，最喜歡煮得硬硬的麵，這樣單純的美味到了台北真難找！
從小吃到大的鍋燒意麵，口味都沒變
點了木瓜牛奶，送來一小杯要50，比夜市還貴，喝起來不知道牛奶是壞掉還是怎樣，說不出來的異味，喝半杯就丟了，鍋燒意麵就是一般，料也一般，就是一些火鍋料，只能說好一陣子沒吃了，但也不會再去吃了
好吃就是家常味的鍋燒但麵跟湯頭都很棒一定要加辣粉，本人也是經歷了深思熟慮，在每個日日夜夜思考這個問題。愛默生說過一句很有意思的話，健康是人生第一財富。這段話可說是震撼了我。斯特恩曾提出，這不禁令我深思。荀況講過，君子贈人以言，庶人贈人以財。這句話看似簡單，卻捷克講講過一段耐人尋思的話，沒有火星不起大火。這激勵了我。小茂屋的出現，重組了人生的意義。所謂小茂屋，關鍵是小茂屋需要如何解讀。
湯頭很好喝，算是甘甜的湯頭。高麗菜新鮮。麵體也好吃，不會爛爛的。
兒子帶我去，我想應該是成大生的私房小吃吧，生意真好，年青人的口味
太扯了！大碗70元兩個肉片、剪過的黑輪、一顆蛋 、一點點菜，那我乾脆買一個便當。
期待的店家，感到非常失望。
平凡的鍋燒意麵卻給人懷念的滋味
高湯配上偏硬的麵條
碗裡還有不多的配料 以及一顆蛋
灑上些許的辣粉
簡單無奇
但卻會在奇怪的時間點想吃
來成功大學一定要來吃這間鍋燒意麵
大家都愛的味道…..
天氣冷一碗熱騰騰的湯
搭配高麗菜跟意麵
立刻能溫暖妳一天疲憊的心情
也可以點上你愛喝的飲料
結束你一天的工作行程😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
多年沒去，再次光臨，食物品質下降，鍋燒意麵沒有蝦子🦐，便宜的高麗菜一大堆，連火鍋料都沒幾塊，湯頭也不行，只有份量多可取，不推薦啊 …
鍋燒意麵是招牌餐點，湯頭還不錯，因為很燙，刻意等了三分鐘才吃，但麵條還是偏硬。
好吃的老味道，從大學時期吃到現在都一樣好很感動
鍋燒意麵太好吃了
雖然心目中的鍋燒意麵還是用鐵鍋加上井字木架的那種，但單論味道，小茂屋的表現相當棒
東西愈來愈貴…隔板都是簡体字，是被支那統一了膩？
好吃！麵偏硬 很喜歡～
湯頭也很鮮甜🤩 …
我期待了超過5年，久仰大名，大約知道麵是微硬的不太爛。其他就是一般的鍋燒麵了
成大附近的好吃鍋燒
簡單的青菜、豬肉、蛋、火鍋料集成不簡單的一餐
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2021.09.19更新
鍋燒意麵一樣很好吃
缺點西瓜汁太難喝了，根本是西瓜水
2021.02
價位：小碗55大碗65元
交通方式：附近有汽車停車位，但機車最方便！
喜歡吃麵食的我，去台南都會想吃鍋燒意麵，了解我的人也一定會帶我去吃，這次被帶去吃校園附近的小茂屋，麵多料多價位又低，紅茶也是傳統紅茶，真的是大學生的天堂呀！小碗的就讓我飽到快吃不完了，他這個裡面是有放黑輪的，料不是有炸過，剛好是我喜歡的呀！只能說每個台南人內心都有排名的鍋燒麵….
鍋燒意麵名不虛傳，好吃！湯頭好喝，但稍油一些。
小碗55元，價格還ok。碗內料不算多，基本上是高麗菜、幾顆丸子火鍋料，少數肉片，CP值可接受！
小缺點是店內座位擁擠，且騎樓下座位旁邊就是垃圾桶，衛生稍微欠佳。
嚴格說起來，台南以小吃聞名，這樣的鍋燒意麵真的比不上自己煮的。配料只有蛋、小貢丸、高麗菜、及四小片又乾又柴的豬肉片。（其它有名氣或連鎖的鍋燒意麵，至少是會有品質不錯的蝦子或魚片），小碗的內用價55/外帶60。（目前店內用餐無特別的防疫措施）
每次都要去光顧的台南小吃沒有之一
鍋燒冬粉湯頭美味，料實在，後悔沒點大碗的！
這次來台南踩點吃的三家中最喜歡的！（另外吃了小豆豆、醇涎坊）
加了很多高麗菜，湯底比較清甜，不會滿滿的柴魚味，剛上桌的意麵偏硬（稱讚），可以泡到自己喜歡的程度，蛋也是剛剛好的8分熟🥰但可惜的是豬肉稍微有點腥味，還有吃完後嘴巴會乾乾的（可能有加味精？）
之前就知道這間，今天經過想說買一下
鍋燒外帶小碗$60（大碗$70）
結果我的意麵只有高麗菜、蛋、兩條短肉絲、半條甜不辣跟一顆丸子…
真的不大推
加辣的鍋燒意麵，是大學回憶中的味道。
好燙 麵硬硬的 不錯吃
意麵店很少吃到麵條會Q彈有勁的❤️（外面普遍都太爛，隨著時間吃拉長也不會泡爛💦。
然後那半熟的蛋🥚🍳（尖叫）半熟蛋控的超愛‼️
搓破後的蛋黃搭配麵條一起吃超級搭😘。
大量的高麗菜讓湯頭喝起來鮮甜不膩口，有些店完全靠加味精來提味，那種味道真的差太多‼️
從我媽咪她們高中時代吃到歐巴桑的好滋味😂店裡人多乾淨，出餐速度很快。
下次再嘗試剉冰，感覺好像不錯啊‼️🤣老台南的回憶
道地的鍋燒意麵，這家的麵煮的比較硬，湯頭還不錯。大碗65/小碗55，外帶加5元。
水果冰40元、布丁牛奶冰50元；很便宜，所以不用太要求用料了～（可內用）
那個冰母湯
鍋燒意麵大推 好吃 不過麵記得先泡一下再吃 不然會太硬
有辣椒粉的鍋燒才是鍋燒
湯頭偏輕甜 簡簡單單解決一餐
附近方便停車，店裡座位不少，翻桌率也很快不用久等，鍋燒意麵少了傳統的鍋具總覺得少了些懷舊感，各式麵分大碗及小碗兩種分量，大碗的鍋燒意麵分量頗足，男生也可以吃得很飽。鍋燒意麵的麵體屬於中等偏硬是我個人喜歡大口感，湯頭本身味道非常濃郁，不過喝多了略顯油膩感，除了鍋燒意麵外配料還有一些高麗菜、雞蛋、小黑輪、小貢丸、豬肉片各一，配料方面沒有什麼特別之處。桌上有辣粉可以自己添加調整辣度，店家營業時間也是頗長，嘴饞的時候就可以隨時來一碗。
幾片青菜一個貢丸，但就是令人無法抵擋的美味，尤其加上辣粉後，更加美味，每次來台南必訪