麵店 小茂屋 的評論 (630則 )
4.3 based on 630 reviews
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路過看一堆人才進去吃的,吃起來還好,不知為啥那麼多人,重點是點到餐後還得等上20分鐘才出餐.
下午一租完車就直奔小茂屋,不知道是肚子太餓還小茂太好吃,覺得點小碗有點太少。
整理來說以50元來說CP值還是頗高,該有肉、菜、蛋都有
[溫馨提醒]
蛋的部分有可能是半熟蛋,不敢吃半熟蛋的朋友們記得先告知一下;)
台南名店,麵條煮的較硬,但不會太油,建議吃的時候加些辣椒粉且多點杯古早味紅茶。
鍋燒料少50塊在台南真的不算便宜(而且幾乎都是火鍋料),人多的時候蛋白有87%是生的,不過湯還可以
鐵路以東最好吃,沒有之一。
味道不錯,麵也蠻Q的,但感覺加很多味精,喝完喉嚨很不舒服
評價很高,生意很好的店,
每個人口感不同,我覺得它麵刻意沒煮透,泡一下剛好軟.
不過不怕燙的人就會一直吃到硬硬沒熟透的麵.
十幾年前吃的時候,湯頭有柴魚味,後來都是高麗菜味…
出餐速度神快!
之前每次看人很多都讓我卻步
這次看店裡七八成滿馬上跑去點一碗鍋燒意麵
才50塊雖然普通但很便宜Cp值高
朋友點檸檬豆花大概一分鐘就出餐了
鍋燒意麵大概兩分鐘就可以出餐
人這麼多還可以出餐這麼快真的很厲害!
味素很重,但是不錯吃,味道像是三媽海鮮鍋。形式偏向小吃,不是精緻型的鍋燒。
麵好吃,又便宜,出餐速度快,又有雪花冰可以吃。
內用一碗$60 外帶$65
不是最傳統的那種鍋燒意麵,裡面加很多丸子啊肉之類的,蛋是會有點不太熟的那種,如果不喜歡可以提醒蛋要熟~
整個大一每個禮拜至少會去吃一次,最喜歡的鍋燒意麵👍 …
鍋燒意麵簡簡單單,配料只有蛋、高麗菜、肉絲、黑輪、貢丸,湯頭很清淡,但一定要加辣粉,配上一杯紅茶就很滿足。大多數的台南人來這裡不是想吃的豐盛,而是吃回憶!
永遠最愛的鍋燒意麵and冬粉~清淡不油膩的好去處~在台南的小茂屋一定要來這間吃喔,創始店
我最懷念這裡的味道😋 …
很好吃
原湯是另種的滋味,在額外加辣粉變的更好吃。很神奇
列入口袋名單
麵條不會太爛,湯頭很不賴,好吃👍開放式沒冷氣,夏天內用太熱 …
湯頭稍微偏鹹
但整體很不錯
蔬菜很多
肉絲跟蛋很好吃
大碗是真的能吃蠻飽的
年輕吃到帶小孩來,一樣的便宜好味道
鍋燒好吃,煉乳紅茶也很好喝!
麵一開始吃偏硬,但放久不會爛還不錯
配料普通,一些火鍋料、蛋、菜
不是很喜歡肉
湯頭偏甜有點口乾舌燥
簡單的湯頭、不會太雜的火鍋料、半熟的蛋
送上桌上再等泡三分鐘是最好吃的時候
每次必點的古早味紅茶
非常滿足
這間過燒意麵已經開很久了,老字號!湯好料實在,直接自己來吃吃看,比較實在~~
好吃😋一定要加點紅茶:) …
白豆花不錯,除了布丁以外加料都不加價
布丁牛奶冰普通,布丁像古早味布丁,偏甜
#taiwanfoodie_台南tainan
終於吃到傳說中的小茂屋
我覺得還好😢
是不是以前比較好吃哇
湯頭蠻鮮的
但我個人偏愛沙茶味重的那種🙈
好吃又實在的好店,加辣再把蛋黃混均以後的湯頭真的很不錯,非常適合想省錢的成大人天天享用!
台南有名的鍋燒意麵,麵體是個人喜愛偏硬
是學生的首選,天冷生意非常的好
也是不懂,蠻一般的口味,配料也很少,湯頭又很淡,算是有吃過一次就好了
只要有先跟老闆說自己喜歡吃意麵的軟硬度,
老闆都會配合客人,店家態度好,環境也乾淨。
好吃的鍋燒意麵,湯也很甘甜,可惜覺得料沒那麼多
主要是湯頭讚、且麵可由偏硬吃到軟口感豐富多變、好吃!
便宜大碗又實在 意麵偏硬算是特色 再加杯紅茶牛奶 超滿足
🍜🍜鍋燒意麵煮的太硬…加上辣椒粉湯頭真不錯吃🍜🍜小孩要吃的話要再煮軟一點會更棒囉!但湯頭好喝喔!必點上來一杯紅茶絕佳的選擇😋😋😋 …
我不吃火鍋料 所以只有菜跟一片肉 吃完會口渴
這是唯一讓我鍋燒意麵沒有吃完的一間店…
意麵有點硬…
湯頭喝完很口渴(味精太多了)
我個人是不怎麼喜歡啦~
可能在地人就是喜歡吃硬硬的麵吧
麵條較硬,湯頭高麗菜清甜,辣椒粉絕配,在地許多人的最愛,鍋燒配紅茶!還有許多冰品!
鍋燒意麵加特製辣粉配上冰紅茶應該是最夯的組合!
木瓜牛奶、西瓜牛奶也不錯,使用高大牧場鮮奶,不是亂來的。
意麵偏硬,蔬菜清爽,加一小湯匙辣椒粉, 類似韓式泡麵湯底好吃。
湯頭鮮美,好吃。
個人認為台南東區一帶最好吃的鍋燒意麵!! 價格親民且還有販售剉冰
很傳統的鍋燒意麵,很古早味的布丁,只是用餐時間要等一下
道地台南意麵,知道為什麼朋友說一定要來吃,果然跟台北賣的意麵很不同,挺道地的口味!
好吃,成大人的回憶
本來是賣挫冰起家, 現在來這邊吃麵的人反而超過吃冰的人。
可見口味都很不錯。
麵不會太軟 蔬菜又多 湯頭鮮甜
以這價位來說算尚可,味道不錯,生意很好,料普通,但是如果平日吃晚餐是方便的選擇。
鍋燒意麵份量多,麵條偏硬但味道還不錯,不過,花生牛奶冰真的是出乎我意料,挫冰顆粒的大小跟手搖杯的小碎冰差不多,花生也是用硬的乾的花生米,整個過程就像是吃花生米配冰塊,難以言喻。
漲了18%,料跟以前都一樣,顯然急功近利,同學們都不抗議?
大學時期 有時就會來吃了 不知是湯本身帶的香氣還是麵本身帶的 就是接近 麵體那種炸過後的蛋香但竟是同等濃度keep在湯裡 甚至湯更濃 ?! 比起其他任何一間 就是多出那股很神奇的炸物香氣 偶而嘴饞會來吃 都點大碗 當下都是不錯吃 也會飽 但吃完個人 會想睡覺 XD 建議多喝水 或者吃完沒要緊事要做了 比較好 XD 其實不知道其他人對湯頭的定義為何 但在我看來覺得很鹹甜了阿 符合我台南人口感 所以算很重的口味了阿 ?! 竟然還看到說淡的 評論 難以理解 難道是在說沒放沙茶 沒沙茶味 才覺得淡 我能想到的理由只有這個cc 但我還是覺得很鹹了ㄟ 說淡的朋友 真心覺得淡? XD
湯頭好,口味佳,唯獨料很不豐富,只有高麗菜、兩條小黑輪、一顆小貢丸、幾塊肉而已…