後甲圓環-無名虱目魚肉燥飯的最新評論
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我北部人，點了肉燥飯(讚),魚肚湯(嫩)，魚肉湯(硬)，油豆腐，炒空心菜(清淡不油)，我是晚上九點去的，老闆娘說車可以停對面日盛証券的空地，點餐時要先跟老闆說內用還是外帶，吃完後結帳。現場顧客多時店家會有點容易弄錯點餐順序。
超好吃 魚粥真的太爽了 天氣冷暖個身子
人多有時候要等一下 附近不好停車
很好吃 難怪現場人潮都是客滿
愛吃虱目魚必來嚐鮮
台南在地小吃，物美價廉！阿姨們都很親切～
真的超級好吃，身為旅客已經來吃好幾次了
肉燥飯還行，魚肚湯有些腥味，魚丸湯ok
好吃，要早到才吃的到魚腸
傳統好味道，湯品口味較重
cp值極高，食物新鮮好吃
滷肉飯不錯吃，都是肥肉不膩口；煎魚肚的皮煎的很洽，超級酥脆；魚皮湯給的魚皮很多，上面的肉也不少，味道也不腥，薑也蠻多的，蚵仔湯的蚵仔很大顆，都很不錯，CP值真的很高
深夜也有營業，喝一碗濃郁用虱目魚骨跟燙魚肚的高湯，配上熬到有膠質的肉燥飯，看似平淡，卻能滿足夜歸的人，結束工作的辛勞，這樣就夠了！
魚肚湯$90，魚肚鮮嫩大片
傳統肉燥飯老店東西好吃小菜選擇多
超好吃，從大學吃到現在
價廉物美 效率高 CP值高 值得再來
肉燥飯推，其他食材尚可
用餐環境出乎意料的整潔！桌子好乾淨，都不會黏黏的，看得出來很用心在維護。
油豆腐軟嫩入味，魚肉湯很鮮甜，肉燥飯也好吃。已列入下回必吃名單！
P.S. 炒好的小菜可以自己裝盤然後給店員看一下菜量即可
美味無需過多的包裝，最真誠的食物直球對決，不起眼的店面地點在東寧路與裕農路口很醒目，不易停車，用餐時間也是人聲鼎沸絡繹不絕，店內的肉燥飯是人氣商品肉燥肥肉軟嫩鹹香，搭配香菜與塩黃瓜能提香解膩，魯蛋與油豆腐是魯肉飯的基本組合（如同麥當勞的漢堡要搭薯條一樣），配上一碗魚肚湯鮮甜的魚湯入口甘甜，嘴唇上感受的魚的膠質帶來的黏稠感，魚肚沾上醬油與芥末鹹香嗆辣的味道，忍不住將手中的魯肉飯連續扒了好幾口，就這樣不知不覺的將這魯肉飯與魚肚湯都進了五臟廟，直到最後湯匙發出刮湯碗的摩擦聲，驚覺已結束用餐，美味就是這樣犀利呼嚕中畫下句點。
肉燥飯油蔥香，
湯味道很濃有些甜，
魚片處理的好。
肉燥飯有加香菜…還先加香菜再淋肉燥 整個都是香菜味
場所雖然是開放式，但餐點的衛生品質相當不錯，也很好吃，值得推薦
大魯肉飯很大一碗
有小菜可以自己夾
豬腳滷的很嫩，膠質豐富
魚肚湯肉大塊很新鮮，湯底就中中，不會特別好喝也不會到難喝
環境尚可，收拾的很快
餐後結帳
東西是好吃 除了看到一個阿姨把掉到地上的蚵仔撿起來放到盤子裡繼續用
肉燥飯和虱目魚粥口味都還不錯，
但沒有特別的記憶點
生意很好，口氣不太好，上菜用摔的，味道普通。
綜合海鮮湯好喝肉燥飯香不貴
價格覺得平價蠻不錯吃
東西還不錯，但是服務人員不行。
排隊排了二十分鐘結果有人插隊就讓人先點，有人反應結果不是從頭開始問 直接從排隊的尾問要什麼。
老闆娘很親切，東西也好吃不貴，是所有上班族下班的好地方
⚠️疫情期間提供內用，設有透明壓克力隔板，每個座位的用餐空間算是挺舒適。
📍位於後甲圓環附近，裕農路與東寧路的角角，建議騎機車或步行前往比較方便，櫃台點餐人員態度友善；提供麵線、粥、飯及湯品的選擇，價格落在20元至135元；要注意的是青菜及煎魚肚晚上才有提供。
🐟虱目魚粥（60元）料多還有幾顆蚵仔，口味比較清淡；魚皮湯（55元）的魚皮帶有些許魚肉，湯頭濃郁薑味較重，個人蠻喜歡也推薦，有機會會想再來一碗。
📅2021.08.25
肉燥屬於稍微有絞勁的口感，不是入口即化那種，魚皮湯魚肉新鮮好吃。
魚湯真不錯 很鮮 肉燥飯就普通又貴
魚肉湯肉很多，湯也是熱的，油條湯有蒜味很特別，整體來說很好吃
嗑宵夜的好所在，台南傳統的好味道
自助式青菜一下子算20一下子算30，份量也沒夾很多，不懂的標準在哪裡？但東西真的好吃
位處於夢時代對面 俗俗賣隔壁的
夜宵晚餐便食 人來人往間用餐購物的群眾川梭著 熱鬧且來去的匆忙。
好吃好吃~強項是魚丸魚肚湯,肉燥飯偏沒有特色
看完午夜場電影一定要來喝一碗魚湯啊！
服務差 裝一個屎臉 肉燥沒味道 難吃
位在裕農路和東寧路交叉路口, 天氣很熱, 但阿姨都很和譪, 傳統味道就是好吃😋
微解封,第一間再訪內用的店,好懷念內用😀 …
平凡的美味 肉燥飯油亮 魚皮湯鮮 沾薑絲哇沙米絕配
店內麻雀來去 有趣
好好吃❤️
比一些排隊等很久很貴的好吃很多👍👍👍
魚肚粥超讚！大推！ …
點了一個肉燥飯、虱目魚粥、魚肉湯。
兩個人一起吃同行人對飯很挑吃完還加點了一碗肉燥飯，不是在地人但有吃到懷念的味道，出餐快速、價格實惠、好吃美味
台南道地美味小吃，乳白色的湯頭充滿魚骨的鮮味，潔白的魚肚肉香十足，肉燥飯份量大，湯可以續碗哦~
新鮮、好吃、無腥味、只是˙˙˙˙非常不適合淑女去吃，大多都是男士。
態度差，付個錢還要等個老半天要理不理的，品質也沒越來越好，價格又貴
生意很好客滿，吃飯涼水咖啡熱果计聊天閒坐不錯的地方。
現在肉燥飯已經很少看到醃蘿蔔了，只有老店才有。
小時候吃過小黃瓜+醃蘿蔔+肉鬆的肉燥飯，現在越來越難找到這樣的組合了。
用餐環境就是簡單的幾張桌子，如果在意環境的話，可能會覺得還好。
和朋友於清明連假前從台北下來台南玩耍，由於住在南紡購物中心周圍，所以會去附近的美食店品嚐，而在圓環有一家知名的無名虱目魚肉燥飯，每到用餐時段客人總是絡繹不絕，不管是內用還是外帶，太晚去可能有些菜色已賣光，選擇某天平日晚上前往店內用餐，點了魚皮湯以及肉燥飯，它的肉燥是大塊的肉且帶有皮，口感上不會有純瘦肉的乾柴感，但又不至於太過油膩，吃起來是順口的，一口接著一口扒進嘴巴，魚皮湯的部分會將薑絲額外用碟子裝，自行決定加入的時間，魚皮好吃，皮下帶有一層魚肉，同時能吃到皮跟肉的口感，薑絲的加入能將魚腥味有所降低，對於不喜歡這味道的人來說是好事，整體來說蠻推薦的，雖然用餐環境不像餐廳那樣，但食物的味道真的蠻讚的，若有經過附近不妨來店內品嚐個。
大致上表現都很好，但魚皮湯的湯不夠用心，喝一口感覺到非常嚴重的口乾舌燥感。