億哥牛肉湯後甲店的最新評論
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蒼蠅很多 用餐的時間大多半就拿來趕蒼蠅 餐點份量很少 價格在台南牛肉湯偏貴 不過可以續湯 還不錯 但很燙== 客人還在的時候拖地 漂白水味超重
餐點：3…
牛肉湯喝起來清淡感不油膩 牛肉富有膠質彈性吃起來很順口，只是人很多 生意相當好👍
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
24小時的牛肉湯
肉質軟嫩
餐點：5
服務：4
氣氛：3
不錯～
店面很大，食材新鮮，湯頭好吃
24小時營業很方便，就不用早起去買牛肉湯了～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
牛肉湯雖然份量不大但好喝，卷餅ㄧ定要點，也太酥脆了吧！讚
餐點：5
服務：5
氣氛：4
名不虛傳的牛肉湯！
肉燥飯與想像中的台南口味相比較鹹
喜歡，沒什麼可以挑剔的。
物價一直漲，價格也在合理範圍。
對於我們這種一餐要吃兩個便當的人，
價格大概落在200-400元之間，
想吃清淡點，大概落在200元上下。
牛舌湯搭牛肉捲餅是個人的心頭好！
醬汁調配是洋蔥、薑絲、醬油膏1:1:1，
上頭淋上一匙豆瓣醬。
湯上桌後要先喝一口之後再滴上米酒，
才有更上一個階梯的差異。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
豬肉捲餅
聽聞牛肉偏硬 老
選擇牛雜湯 整體口感很不錯👌
牛肉香腸稍嫌乾癟 味道也不算特別突出
餐點：4
服務：5
氣氛：4
點完餐後發現忘了說不要加大蒜 趕緊回到櫃檯跟店員說 過程不到1分鐘 店員不去廚房問有沒有大蒜 也不去問煮了沒有 只杵在原地說我們燴飯沒有在加蒜頭 結果上菜以後滿滿的大蒜 反應以後 拉來另一個店員在旁邊盧 說是我自己太晚講的 師傅早就煮下去了 然後就丟在桌上 逕自用筆把點單上的牛肉燴飯劃掉就走了 這店太優質了 值得給6顆星勉勵
p.s. 看了一下下面的留言 廚房根本就不會馬上煮 不想重煮硬要找理由
餐點：1
服務：1
氣氛：2
已經二訪了
久久來南紡逛街
一定先來億哥吃古早味
CP值超高又美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
性價比不高，味道還行但人潮居然很多
先打電話過來訂餐，過來拿的時候，叫我在旁邊等一下，也報了號碼給你們。
結果就這樣等了十分鐘，看廚師一直送內用的餐點，害我受不了問說如果還沒做就退錢沒差，結果一個員工看來看去，發現我的餐點早就做好了放在桌上，就跟我說：「啊你的就在這裡啊！」，好像我的錯一樣！我就已經報過號碼，是還要我再問幾次？沒問的話是不是整個晚上都吃不到？實在是有夠離譜！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：1
氣氛：1
這家的醬油洋蔥跟其他家蠻不一樣的，他們家的洋蔥是完全沒調味的，所以可以自由選擇要把他配成什麼樣的口味。
此外這家的牛肉會煮的比較熟一點，所以吃起來難免會比較柴，建議點雪花牛肉湯，這樣吃起來才會比較可口
餐點：4
服務：4
氣氛：4
如果以台南牛肉湯的標準來說，湯體沒有特別優秀，鮮味沒有特別的濃厚。
牛肉肉臊飯口感是碎肉乾，肉燥飯則是湯汁量很多，直接將下面的飯都浸溼了，不過其實我是不拌派的。
苦瓜牛肉苦瓜量不多，不過使用了兩種苦瓜還不錯，芥蘭牛肉的味道偏重，不過吃起來口感還不錯。
蔥蛋還不錯，調味上來說剛好。牛肉捲餅麵皮是有層次的，酥脆的口感配上裡面的配料有達成味道的和諧。最後是大家都推的臭豆腐，今天炸的有點夠久，雖然表皮還沒焦掉，不過有點過硬。
總結來說有經過再來吃就好，不需要特別來吃，會有其他更多的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
Roll
因為太好吃，回訪n次，所以拍照沒有拍得很好🙈
推薦滷牛筋、牛腩湯，牛肉捲餅。
這間很不一樣的是他的調料台有提供洋蔥跟酸菜！而且24小時營業，大推來台南一定要吃！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上等牛肉湯 嘴邊肉湯 牛肉肉燥飯, 豬肉捲餅
特地從屏東來吃 評價又美味 真希望能天天吃到👏
餐點：5
服務：4
氣氛：4
2023/7/2更
有新裝潢區，用餐環境有提升
廁所可以再加強
舊—-
衛生普，室內有蒼蠅
好吃，口感好
24小時營業
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
內用這個溫度這個蒼蠅🪰是不是沒看過客人爆氣啊 還有蛋殼😮💨😮💨
服務
內用
餐點：3
服務：3
氣氛：1
本來以為是24小時的店恐怕品質比較不能要求，但其實吃了之後全家都很滿意，前前後後追加了三次。
雪花牛肉湯份量不小，肉質也非常鮮美。牛舌切盤超級好吃有口感，是清燙的，搭配店裡的沾醬小孩都愛吃，可惜後來要再追加說已經賣完。
炒芥蘭牛肉看起來份量好像不多，不過實際吃起來覺得沒有很少，芥蘭用的是嫩葉哦，也好吃。
脆皮臭豆腐是小塊好入口，也很容易沾醬包裹泡菜，口味個人是很喜歡。
24小時營業這件事真的很棒，來這邊觀光的人如果錯過用餐時間也不會沒有餐廳可以吃，還有停車場。費用合理，再訪率90%。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
人不少，但座位多，翻桌快，出餐速度也快，附近有專屬停車場，但車位不多，口味的話就普普，畢竟台南好吃的牛肉湯太多，24小時營業是優勢，多晚都吃得到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃，牛肉燥飯吃起來有牛肉乾的味道比較特別。竟然還是24小時的，也有停車場，車位不多但整體還是很不錯的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場
有冷氣
停車場
24小時
想吃牛肉湯隨時都有
初訪
覺得牛肉湯牛肉口感偏厚
吃起來比較有嚼勁
沾醬選擇多樣
👍
餐點：3
服務：5
氣氛：4
第一次來就發現有小蟑螂在牛肉湯裡….真的很可怕
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：2
氣氛：3
24小時營業，半夜想吃炒牛肉，喝牛肉湯的首選，店內環境整潔，大推蘿蔔牛腩湯
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整間店做超級大，從另一邊走到門口結帳那一邊超級遠😂 是唯一「週一」宵夜還有開的「牛肉湯」店😂 （似乎是因為週一不殺牛 很多店不開？）
📍上等牛肉湯 小 $110
1️⃣湯第一口喝下去有點東寧路文章牛肉湯的風味，但是是比較不鹹的那種～也是好喝的 喝完也可以加湯，加湯後顏色偏淡 味道也比較薄！跟文章差不多（文章是第二碗加湯比較好喝🤣）論鹹度：文章>台牛>億哥。好喝程度：台牛=億哥>文章
2️⃣牛肉的品質沒有到很好 直說就是不太好吃😥 文章還比較好吃一點😥 肉的好吃程度：文章>台牛>億哥。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
地方寬敞，東西比較貴一點，不過在水準內，24h都有營業還有停車場，方便性大贏市區的店，牛肉其實也夠多，市區找不到地方吃的話可以過來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上等牛肉湯 雪花牛肉湯
這樣子一盤$120
「蔥爆羊肉」 會不會太誇張了一點⋯
根本沒有多少肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
蔥爆牛肉份量極少，也沒有鍋氣
蔥蛋每一口都吃得到蛋殼
吃飯的時候服務人員在旁邊收桌，丟碗十分大力，廚餘汁噴濺到客人身上
一碗牛肉麵等超過半小時，同桌的人都吃完了，去催了3次，結果還是先送給晚來的別桌。沒有改善點單、出單問題的話，應該不會再來吃了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：1
24小時營業已經很扯了
現在旁邊多一個停車場！更屌了，但車位要憑運氣，因為用餐的人太多了，停車位只有幾格～
—————
從我大學吃到出社會，去台南還是第一站，一直都在擴店啊！
-牛肉湯：清甜！清湯還可以續，但是牛肉的部分，全憑運氣了，每次吃的口感不一樣，有時候軟嫩，有時候很硬。建議牛肉湯一上桌趕快拿小碗夾起，把裡面的肉都先撈出兩岸，才不會被熱到搞太熟了～
-配料區的：醬油、洋蔥、薑絲，時時刻刻都補滿滿，偶爾見底工作人員也補的快
-內店乾淨、明亮，工作人員多，結帳速度快，上菜速度也很快！
牛肉湯清淡，但不失牛肉甜味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
24小時營業的億哥牛肉湯
想吃就可以來真的很棒
億哥有提供停車場 不過停車位不多
路邊有位子先停車比較好
由好幾間店面打通的用餐區
吃火鍋的話要找到有爐子的桌位
每一區都有醬料調味區很方便
台南口味所以醬料也略帶甜味
不會死鹹 沾牛肉蠻不錯的
下午兩、三點經過吃個下午茶
點了上等牛肉湯、芥藍牛肉、蔥花蛋
億哥的牛肉片都略有厚度
咬起來口感好也處理的鮮嫩很喜歡
牛肉份量也給的不錯
帶著粉紅色的牛肉湯 鮮甜美味
芥藍牛肉的芥藍菜也很嫩
沙茶有甜味 第一口稍微不適應
但越吃越順口
蔥花蛋熱騰騰上桌 調味適當
每一樣都好吃 很讓人回味
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
上等牛肉湯 雪花牛肉湯
不論幾點來吃，絕對有位子坐，上菜速度也很快，好吃，讚。👍
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上等牛肉湯 嘴邊肉湯 牛肉肉燥飯, 蔥花煎蛋
餐點蠻失望的，牛肉湯很清淡，肉蠻老的，CP值不高，一顆星只給冷氣而已，停車場太小很不好停，服務還可以，口味沒特色
餐點：1
服務：2
氣氛：2
店內環境不佳，下雨天前往用餐，店內地板非常潮濕，多次差點滑倒。牛肉肉燥飯還行，但牛肉湯沒有體現出台南牛肉湯的精髓，肉質非常柴。
餐點：2
服務：1
氣氛：3
很多蒼蠅飛來飛去🪰整潔度不是很理想
但是環境明亮、位置也很多，裡面冷氣很涼
牛肉湯普通好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
上等牛肉湯 雪花牛肉湯
特等牛肉湯很不錯，我點的是小碗110，當時因為前面吃了台南很多家的美食，最終站才到了億哥，所以沒有吃很多，主要來這裡當然是為了品嚐牛肉湯，於是來到這裡，也是因為很多台南朋友跟我推薦這裡所以就過來了，我往側門進去，有一個衣服生我站在哪裡，問是否內用，如果是內用會給你一張點餐的菜單與筆，店內很冷怕冷的可以帶件外套，夏天入內真的太爽了，空間曠闊，不會覺得很隔壁客人很近，這樣大的走到很讓人舒服，男廁也是很乾淨，沒有異味，今天跟我哥還有我哥朋友來吃飯，都吃的蠻開心的，特等牛肉湯，我覺得要嚐鮮的話點小碗的就夠了，因為肉也很多，如果你是想要兩個人吃，在點大碗，但是我覺得大小碗肉差不多，就是湯的多寡🤣反正體驗適合不錯啦，都快12點了還人滿人患，真的太扯了。祝你們生意興隆！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上等牛肉湯 雪花牛肉湯
牛肉湯口味ok，但滑蛋牛肉勾芡過頭、麻油牛肉等了45分鐘，詢問一位女服務生，她回要那個要等久一點，滿1個鐘頭再去問一位男服務生，他馬上就去詢問、提醒內場，結果是漏掉了，我真的謝謝那個女服務生。牛肉湯可以一直續湯。
肉很柴，還是要點到160元的才不會柴？
點個餐要等很久可能是剛好遇到交接班，但已經等了快十分鐘還沒有人要來幫忙點餐，覺得不妥～ 總之就是一次店。
餐點：2
服務：1
氣氛：3
湯頭是有點中藥味的，個人喜歡清湯，但還是好喝！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
平日半夜有開而且還有冷氣的唯一一家店
上等牛肉湯的味道比較偏中藥感 蘿蔔牛腩湯比較清淡（但有很多香菜
兩個湯頭味道滿不一樣
牛肉肉燥飯幾乎都是瘦的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上等牛肉湯 雪花牛肉湯
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費路邊停車
一盤羊肉120這個份量？
根本出來搶的吧 真的爛店一間 服務態度也有夠跩 想被坑的歡迎去
餐點：1
服務：1
氣氛：1
脆口牛肉湯都是筋咬不動還很貴，
青椒炒牛肉用黑胡椒醬炒也是怪！
唯一覺得好吃的是捲餅皮….夠酥。
餐點：2
服務：2
氣氛：2
好吃 新鮮一級棒 牛肉湯大大推薦喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
臭豆腐是本體，酥脆好吃。牛肉湯就很普通得表現，湯頭一般沒什麼特別的優越點
在台南眾多牛肉湯中，湯頭不能算是特別出色，但一樣表現出牛肉清甜
炒麵普通，帶一點微甜
餐點：5
服務：4
氣氛：5
牛肉湯口感不錯 店面有專屬停車場
但人潮還是偏多 整體用餐還可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
脆口牛肉湯, 炒青菜
燒烤的牛舌吃不起，那就來這裡吃牛舌吧！還有停車場，很可以！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上等牛肉湯 嘴邊肉湯 牛肉肉燥飯, 上等牛肉湯 雪花牛肉湯
難吃! 身為台南人, 今天第一次來吃這家店!
牛肉湯, 沒什麼味道, 肉口感普普。芥蘭牛肉、苦瓜牛肉, 肉質滑嫩但不好吃、也沒入味。炒菜不好吃。炒類都沒什麼鍋氣。肉燥飯有豬腥味。連蔥蛋都難吃! 我的天！
冬瓜茶好喝!
兩人花了五百六, 不好吃, 也沒吃飽, 店很大間又顯眼, 但不可能再訪。
肉燥飯不錯 湯可以續，但高麗菜真的太少了 這樣$90
餐點：4
服務：5
氣氛：4