輝哥本土牛肉爐的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺南市仁德區中山路60號
電話 : +886 6 270 2647
附近：台南火鍋餐廳
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愜意的餐廳，供應傳統火鍋料理，並有湯品和套餐選項。
牛肉鍋好吃，肉燥飯口味沒變。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
這次點了C套餐，有六個肉盤，每盤的部位都不一樣，湯頭很甜，牛肉很好吃，熱炒也不錯，用餐時間大概一個小時。
路邊蠻多停車位，建議提前預定，比較不久候！
牛肉品質沒問題 肉燥飯如果是有點火鍋 是不用錢可以吃到飽也好吃
但火鍋料的挑選就覺得普通 有點可惜 必竟火鍋料銷售的好 利潤還算是不錯的
週日現場候位第七組，等待約1小時～ 可以點套餐蠻方便的，好吃😋 …
好吃，平常日一開門客人就不斷上門，還好有早點來！可惜早餐吃太飽，只好點牛肉湯滿足一下…
服務
內用
餐點類型
午餐
點套餐很超值，牛肉片加薑絲蔥花直接加火鍋湯底，鮮啦！無需再加佐料就很好吃了～
口味尚可，價格偏高
小小一盤肉要 NT240
少少一份高麗菜要 NT60
還是屏東新園好
好吃，牛舌超讚，必點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上菜速度快，價格不貴，東西份量少，不多！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
焗鹽牛舌好吃，不過需要提早預訂。他們也有焗鹽牛肉，但當初問的時候他們說只有牛舌需要預訂，後來到了餐廳才看到有這一道菜，但已經不能加點。非常的可惜。
東坡肉非常的軟嫩，牛肉丸也很不錯。
肉燥飯也是一定要配上的！
牛肉好吃！
好久沒吃涮牛肉囉！還是溫體牛～口感軟嫩，配上自己可調配的滷肉飯，還有店家準備各種的沾醬，好吃😋！因為太餓了顧著吃，有些沒拍到😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
人多牛舌一定要先叫兩份大的！！！太好吃了，吃不夠啊～
如果想吃建議先預訂
是很受歡迎的店家
配飯的魯肉也很好吃！
湯頭清澈透明 帶自然甜味
有機會到附近一定要來品嚐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 cp 值也高
只是不好停車 位置離市區也很遠
店內位置不算多
建議平日過去
好吃，溫體牛新鮮，湯頭好喝，昨天平常日去，也是七八分滿桌，推推
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭超級好喝，牛肉的肉質也沒話說～有機會來台南一定再去吃爆，外場左手刺青的男服務員聲音好好聽🥺 …
好吃便宜，無可挑剔！
車子停路邊就可
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉湯
朋友推薦來吃看看，要先預約！
肉很薄，沒口感，湯是單純，喝得到牛本身的鮮甜！
服務
內用
一吃就停不下來
肉超嫩超好吃的
肉燥飯可以一直續
可以試試東坡肉Q彈好吃
冰箱有一些火鍋料可以選
餐點類型
晚餐
中午打電話要訂位，被告知不能訂位要現場排隊。來到現場後被告知第二組，等候時卻有三四組「訂位」客人在我之前入場，詢問櫃台還被中年女性以不耐煩對待。
東西好吃，服務印象不太好。
為了王仁甫而來，湯頭充滿蔬菜味，較為清淡。溫體牛可能現吃比較好吃，但稍微貴一點點。附贈肉燥飯，肥肉略多，但不過甜好吃。
這次趕在時間內外帶，回到家發現蠻特別的所有菜盤已經煮進湯裡。
前往過去要注意關店時間，不難找到，但順道有過去再用餐比較適合，特別過去可能要規劃好，建議不要外帶，好好在店內享受，可能口味會更好。
第一次去用餐，女服務生態度不錯，餐點偏鹹。用餐快結束時，一轉頭就看見鍋子內多了幾塊肉，應該是老闆偷偷幫我們加牛腩肉塊，真的害我吃的好撐，半夜還胃食道逆流。🤣 …
明明訂7點的位子到了現場說是訂6:30是在開玩笑嗎？
真的有夠扯訂7點可以記成6:30，教育訓練也太差勁
第一次做餐飲服務業嗎？
特別下台南來吃結果什麼都沒吃到是在浪費人家時間？
絕對不要點肉盤240元，因為裡面只有7片薄得跟紙一樣的溫體牛肉片😟傻眼了我，這不是牛肉湯的牛肉嗎？ …
涮牛肉非常平價又美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：3
放下涮到30秒叫太老，越吃越好吃!
何事前往台南，
※彥子往南飛，
萩天還沒到，※夏天已經熱翻，
※我路過貴寶地，
很是不能不愉快，
※想必，是風的聲音
妳說是不是呢？
如果有行程上的安排，務必要事先訂位喔！我這次來台南旅遊，事先做好功課，先預約星期天11：30用餐，我大約11：18就到了，本以為我早到了，沒想到馬路上能看到的人，就是都往同一個方向過來，沒想到大家有志一同啊！
此行我們一家三口用餐，點兩人份套餐加點牛腩牛雜，及其他火鍋料，這樣吃剛剛好，牛肉鍋的湯算是清淡的，這樣煮火鍋料才不會味道太重，內用牛肉爐還可以滷肉飯吃到飽，滷肉偏甜，我沒有很喜歡。看看左右鄰居，大家大致上用餐時間約一小時，停車的話可以找路邊停車。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
肉質好非常美味，湯頭很棒，只是白飯太軟黏，個人比較喜歡粒粒分明的，芥藍炒牛肉也好吃可惜份量很少，去過好幾次，整體感覺都不錯。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
假日記得要先提前訂位，不然沒訂位要等一個半小時左右，不過也有可能是我們10個人，人數比較多座位比較難分配。
牛肉湯的湯頭好喝，而且原本的鍋底料也滿多的，火鍋料跟青菜的部分採自助式，不過青菜的部分選擇有點少，希望可以多增加一些種類。
這間店除了牛肉之外也有賣非牛的料理，所以不管吃不吃牛的朋友都可以一起吃。
蔥蛋跟東坡肉也推推。
來台南玩就是要吃牛肉鍋 繼上次吃阿x感受不是太好後 想說換一間試試 網路上找了幾間 後來決定來試試輝哥 導航到了之後才發現 原來已經好幾次經過這裡 但卻沒發現有間有名牛肉店
一開始以為店內空間不大 走進來發現 座位還不少 套餐 餐點價格更是佛心來著
雙人套餐699 湯底 牛肉兩盤 炒青菜 炒牛肉
各類單點也很便宜
白飯自助的 旁邊有一鍋都是肥肉的肉燥
醬料區很整齊乾淨 冰箱有火鍋料 蔬菜（忘記拍）但種類不多 兩三樣菜 蛋餃 魚餃 豆腐之類的 火鍋類沒有牛肚有點可惜
湯頭口味還不錯 炒牛肉味道是好的 但對我來說有點太鹹了 青菜好吃 牛肉盤算是最普通的 手切厚度不一 吃起來都是軟的口感 不太甜
店內店員不少 也都很勤的巡視環境及加湯服務
總結 發現新大陸 沒意外會是以後去台南固定口袋名單
我看評價都說路邊好停車 到現場看大馬路兩旁是白線沒有停車格 要自己找不影響旁邊住家的地方停 下班時間車流不少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
真的是話不多說，好吃！新鮮！實在！服務好。訪台南鐵定要吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
食材新鮮，餐點美味，期待再次造訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉軟嫩口感還不錯，但但考慮到價位，100大碗湯外送肉燥飯，CP值真高，只能給5顆星了
服務態度0分
111/7/26
這次湯頭變好差 沒有以往的香味和鮮甜
就是沒味道
牛肉明顯變少
青菜像在吃雜草
牛肉新鮮 東坡肉也很厲害 唯一就是那天飯煮的不夠熟 但我相信不會是常態 總之推薦！
很適合肉食主義，菜盤類偏少，但就可以吃肉喝湯價格也很甜
這家牛肉爐位於台南仁德區，只有當地老饕強力推薦才知道的超好吃牛肉爐，採用當天現宰溫體牛肉，牛肉片還分別有三種不同部位的牛肉，口感皆不同，罕見的是這家還有牛尾巴，口感像豬腳Q彈好吃，湯頭夠鮮甜完全不會有牛騷味，店內還有滷肉飯免費吃到飽，膠質多肥而不膩，不知覺就嗑了三碗！路過千萬不要錯過進來嚐鮮。
套餐是吃的飽的，肉的份量也不少，牛肉爐湯頭鮮甜，肉質很不錯，肉燥飯就普普，醬料種類正常，以前不用排隊，現在排爆了。
附近停車需要找一下，不算難停
滷肉飯真的棒，東坡肉也是推
不過如果不敢吃肥肉部分的請斟酌
牛肉爐湯頭很好
炒牛雜味道很重很下飯
生意超好，不先打電話訂位
現場等會等很久
東西新鮮，好吃，價格親民
南下出遊，因為要去奇美博物館所以搜尋附近美食，到台南當然要吃溫體牛肉，第一次造訪輝哥牛肉，一家4口今天點1499的套餐。牛肉真的好吃，湯頭也不錯喝。網路推薦不踩雷👍 …
臨時去吃，完全不踩雷的好店
湯頭、牛肉都很棒
東坡肉一定要點 超入味 大推
價位也很平價
有夠好吃，實在是謝謝同學帶我來吃這麼炸的東西😍 …
牛肉爐的第二把交椅，好吃！價位合理，每次到台南必吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Omgomgomgomgomggggg好扯！
鬼之好吃😋😋😋🐮🥩
內用點鍋，肉燥飯吃到飽🥰
推推推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉好吃
湯頭雖然偏甜但也不錯
員工看起來相處很融洽
一直在聊天～
但可以建議再多留意一下客人的需求喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
牛肉新鮮、湯好喝
內用滷肉飯自取吃到飽，滷肉肥而不膩，加分
難得有牛尾，QQ的很好吃
建議可以直接點肉盤不用套餐
來這邊就是要吃他的肉盤👍
當天訂位四人入座後，店員馬上詢問要點什麼，告知先看一下菜單，店員沒五分鐘又過來詢問要點什麼，當下告知還沒看完，且同行友人去洗手間也還沒討論，店員離開回櫃檯還很不高興的跟同事抱怨已經來點單兩次，還沒要點，(被去洗手間的友人聽到)，後來換了一位，才詢問第一次來嗎，要幫我們介紹，建議我們點套餐好像3-5人份的吧，但未告知有其他火鍋料，菜盤，點了套餐後，才說可以去拿火鍋料跟菜盤，馬上討論是否要改小份套餐就好，可以加火鍋料跟菜，馬上追出去告知店員修改，確告知已經送單無法更改，前後不到30秒，這就算了，火鍋跟快炒牛肉也很快就上了，套餐有快炒類三選一，蔥爆牛肉，芥蘭牛肉，苦瓜牛肉，點了蔥爆牛肉，馬上吃了一口，居然是溫的接近冷的溫度，完全無法接受，很明顯已經放了一段時間，所以是這樣才不讓更改訂單嗎?怕餐沒人點?急著要點單出餐?反應後，店員還一副怎麼會這樣的表情一直看著我們，我還說不信妳吃看看阿 ! 又回去櫃檯詢問後(這也需要問?)，來了另一個店員詢問怎麼了，告知狀況後，才又拿回去處理，拿回來的蔥爆牛肉，牛肉量不多，溫度也比第一次好一點，但也不像剛炒好的，感覺就是第一盤回去加熱而已，這是店家的問題，沒有立即更換重新製作，搞得好像是我們覺得冷了，要求要加熱一樣，東西好不好吃已經不重要，遇到問題的態度，已經讓原本的心情變差，牛肉再好吃，味道也不對了! 員工教育訓練及素質堪憂
肉很好吃，湯很鮮甜，以牛肉爐來說出乎意料的算CP值高
服務
內用
很多店家出名了，客人多，服務沒辦法兼顧。
輝哥在客人多時，服務員的耐心解釋跟態度讓人讚賞。