輝哥本土牛肉爐的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺南市仁德區中山路60號
電話 : +886 6 270 2647
附近：台南火鍋餐廳
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愜意的餐廳，供應傳統火鍋料理，並有湯品和套餐選項。
4人套餐份量剛好 ~
肉質鮮嫩 湯頭好喝
沒有過重的牛腥味👍 …
中午1點多剛好順路經過，
火鍋套餐/2人僅需$649
可另外加料（牛腩$200好吃😋）
湯超清甜的～ …
假日沒預約但店一開就去，很幸運的吃到了，後來就看到外面開始排隊等候了，所以最好事先約約！
因為小桌的都有人訂位了，店家很大方的讓我們兩人坐在大圓桌（一般店家都會讓後面來的大組客人坐大桌，請客人等候小桌客人用完餐👀）
東西比起之前吃過的別家名店價格親民許多，記得之前在別家湯底150，一盤肉近300，其他都要再單點，真的很嚇人，
相較之下在這邊兩人點套餐很划算，649可以吃到多料的鮮甜蔬菜湯底，一盤炒青菜、炒牛肉料理三選一、兩盤肉，飯和肉燥無限享用，品質也豪不遜色，湯頭超讚喝了好幾碗，有機會來台南一定會再來品嚐！
也希望店家不會因為累積的名氣而走向無人情味、宰肥羊的觀光客商家～🙏
食材新鮮 服務員親切 值得一嚐
絕對可以！不用再去阿裕牛肉了！
隱藏菜單：筋肉 好吃
肉質就是好吃👍
每日新鮮溫體牛👍👍👍
牛肉鍋湯底也好喝有高麗菜、南瓜、玉米、蕃茄
頂級肉盤可以吃到很多部位
白飯無限量供應，還可自己加肉燥變肉燥飯
桌位不多記得一定要先訂位
環境乾淨又舒服
點C套餐$2499 有熱炒、有牛腱牛肚拼盤
再來涮6盤肉盤 讓5個大食客吃得很過癮
雖然很不符合主題，但他的滷肉飯真的是讓人萬分驚艷！！！不誇張的入口即化….牛肉也是讓人非常讚不絕口，各部位的口感都很有層次，非常值得去吃吃看….
牛肉好吃到痛哭流涕，價格也十分合理，建議到訪前先訂位以免向隅。
湯頭跟肉燥飯都很讚，牛肉也是新鮮價格不吭，不過一定要記得訂位啊！
套餐CP值高，湯頭讚肉質棒，就連免費的肉燥飯的品質也不馬虎，切記一定要訂位哦！
好吃，不貴，入口牛肉的甜味，回味無窮！！
難吃 衛生很差 態度很差 手都放到菜裡了 牛雜都是黑的沒處理 牛腩都給肥肉 肉燥飯全是肥肉…
溫體牛肉質很棒
蔬菜燉煮的湯頭超好喝
人多去點套餐很划算
超好吃的～～～
肉好新鮮 微燙過的粉色肉質 吃起來好軟嫩
比起外面任何一家的牛肉湯都好吃
而且湯頭也是很絕
即使涮完牛肉後 湯頭依然清爽 清甜
是在台南目前吃過最好吃的一家
隱身仁德的溫體牛肉火鍋店，依照人數有A，B，C三種套餐，價格合理，份量充足，套餐除了火鍋外還附贈炒牛肉，炒青菜，白飯或肉燥飯，火鍋湯底料多實在
物有所值，湯頭清甘不膩，肉品不會是只有一種部位，炒類也好吃，鹽焗牛舌也很👍！ …
湯頭好喝，肉也很新鮮，重點是價格不貴，cp值很高！
牛肉火鍋真的不錯吃，要走時店內阿姨還幫忙把火鍋湯底煮成粥，不錯！
美味價格實惠，店內空間不大，建議先預約。菜單上沒有寫的燴飯可以開口問，今天有沒有做喔，外帶也快速又方便。
排不到阿裕突然發現輝哥！價格不貴非常超值
而且可以事先訂位，上菜非常快，湯頭之鮮甜喝了好多碗，這次點的套餐兩盤肉也非常大塊👍🏻 …
慶幸有預約訂位，餐點好吃，雖然牛舌一盤不便宜….但好顯是好吃的!
本來要去吃阿裕的，結果一到時前面已預約到天荒地老，結果查到這家，進去吃果然意外的好吃，我們點了一份A餐（兩人份），包含了鍋底、牛腩、兩盤牛肉、炒青菜及芥藍牛肉，牛肉好吃新鮮大份，上菜速度也很快，滷肉飯吃免費，而且價位也不貴，真心推薦大家可以來吃這家。😊 …
湯頭有蔬菜甜 鮮蝦漿吃得到蝦子的脆甜 牛肉大片甜嫩 沾醬沒有洋蔥 少一味 牛舌訂位時就要預訂
不經意的經過發現這家店！平日的中午也要等哦！但是還不錯吃！
只不過因為生意好，所以每個人看起來臉都很臭…….
普通，飯有時候沒煮好偏硬，東坡肉很鹹，炒牛肉類味道尚可
牛肉很新鮮，湯頭不錯，價錢公道，停車方面，要先訂位
沒有理由
就是鮮😋😋
全台南會讓我們全家從試營運吃到現在、未來的一家最棒🐂肉火鍋店
大推👍👍👍👍👍 …
價錢不貴，東西好吃，湯頭更是好喝。
套餐CP高，肉盤乍看份量不多，但是每一片都有一定厚度而且大片，口感鮮甜軟嫩！室內有冷氣環境舒適。
牛肉新鮮，口感也很好!建議用餐前幾天先訂位，以免久候
牛肉新鮮有口感，苦瓜牛肉是少數沒放小魚乾；蔥爆炒的很有鍋氣大推；芥蘭很用心的有挑過骨頭少。缺點是肉燥飯沒味道，但份量是蠻足的。
價格相對實惠，環境動線也很不錯，上菜超快，牛肉也很新鮮
我所吃過最好吃的牛肉爐…
這家位於仁德中山路邊的牛肉店.離仁德交流道只要三分鐘.店休在禮拜一.禮拜二別人休息它開店.老闆說這是有幾家聯合.特別屠宰才有.保證非常新鮮.台南牛肉湯店.有個不成文慣例.現宰温體牛肉.不能冰藏.六小時內要使用.過了只能做牛肉乾.這天一定要提早定位.
香甜爽口的湯頭.特別是有二人.3-5人.6-8人.不同組合餐.讓人覺得非常划算.加牛肉一盤220.這種價格台南恐怕很難找.來這裡記得只涮牛肉和蔬菜.每人預算只需4-5百.真是物有所值.外地食客常被虛名店家所矇.來輝哥一定不負期望.
前晚吃母親節，媽媽原本很喜歡吃鍋底的軟骨(稍微有筋肉的)變成皮了(不知道什麼皮)，重點是那位稍微胖胖的點菜兼收銀小姐，等客人考慮選擇”三選一”的菜，面腔不要不耐煩樣。我們是吃5點的，如果吃7點的，我還能稍微接受，因為你累了！(補充老媽說的:以前幫忙加湯的阿婆很客氣，讓老媽覺得很溫馨)
道地台南溫體牛肉爐，肉有分不同部位都很嫩很新鮮會想常來吃的店，最好2人以上本叫好點菜也有套餐，常客滿可先電話訂位。
好喜歡 超好吃！！下次帶朋友來台南一定會再去
沒有排到原本要去的附近某家完全不後悔
阿X顯然生意好 跩得很
當初打電話詢問是否可訂位
老闆口氣超差說沒在訂位的 沒等人回應就掛電話 超不推！！
台南的溫體牛不用多說，輝哥的湯頭真的可以狂飲好幾碗，順口又充滿香氣膠質，滷肉飯吃到飽，每次來台南必吃啊，但絕對要打電話預約，因為很容易遇到沒有肉的時侯，每一桌老闆都會稍微限制點肉的量，為了就是讓每一桌客人都可以吃得到，千萬記住預約之後不要遲到唷，不然就得重新排隊了，一起來嘗鮮吧！
牛肉很好吃，但最好是早一點去，不然當天牛肉快沒的話，會切其他部位。
湯頭不錯，牛肉鮮肉盤新鮮（$220/盤）、有肥瘦之分，瘦肉切得比較大片，油花多的肉切得比較碎，口感不同但都蠻好吃的。
這次點C餐（$2499），10個人吃又追加了5-6盤肉XD 套餐的東坡肉是南部口味，鹹甜鹹甜很下飯，炒牛肉（芥蘭、蔥爆，苦瓜沒點）則普普通通。
用餐時間90分鐘，沒客滿的時候也不會趕人，想來的朋友記得先預約！
超好吃，要先訂位。一盤接一盤
好吃，份量少偏貴
超級好吃！
肉超嫩
放鍋內涮或是放碗裡用熱湯燙都很好吃很嫩
以後來台南還會再來
完全就是來台南玩必來的餐廳之一！
兩個人剛好點了A餐 $649 含鍋底 兩盤牛肉 兩盤炒菜 肉燥飯吃到飽
是還蠻划算的
不誇張。真的好吃。湯頭實在非常棒。滾到最後 不死鹹 還非常清甜。超級好吃。如果有100顆星 我也願意給。
肉燥飯吃到飽超爽。
牛肉鍋價位中等，肉質不錯，適合聚餐
味道鮮美 牛肉鮮嫩 湯頭好喝 總歸一句好吃 值得去品嘗 不過人很多要排隊
牛肉湯鍋鮮甜，炒菜有家常味，套餐有白飯滷肉飯吃到飽。停車不方便。
好吃，湯頭不錯
肉片滿大，很嫩
生意不錯需要排隊等ㄧ會兒
真的要吃牛肉湯才有到台南的
感覺😆
新鮮好吃，一點都不輸阿裕牛肉湯，價位還比較便宜