輝哥本土牛肉爐的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺南市仁德區中山路60號
電話 : +886 6 270 2647
附近：台南火鍋餐廳
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愜意的餐廳，供應傳統火鍋料理，並有湯品和套餐選項。
老闆堅持使用當日現宰的溫體牛肉，牛大骨及新鮮蔬果熬的湯更是別有一番鮮味！各式現炒牛肉，苦瓜、芥蘭、蔥爆等等都是好滋味。溫體牛肉各個部位都有不同的口感，跟各位分享一下我自己喜歡的吃法，就是夾一兩片肉，然後用熱滾滾的火鍋熱湯淋上去，再用筷子攪拌一下，整個湯瞬間變的不一樣，更鮮甜了！
台南最好吃的牛肉爐。獨家烤牛舌也是一絕~~CP值超高~台南人才知道的搶手預定菜。。
週末用餐時段生意很好，湯底一份$100有幾片高麗菜、南瓜兩塊、玉米小段及幾小塊番茄。單點肉片一盤$220，滷牛肉切片較乾硬。肉燥飯自裝。
絕美的溫體牛料理， 套餐內容豐富， 提供免費的滷肉飯， 鹽烤牛肉及牛舌需要預訂， 火鍋湯頭非常甜美， 這是一家我只要去台南必去的餐廳。
東西不錯吃，價格也很公道，且裡面的阿婆好親切喔，今天不小心姪子打破他們的碗店家還很客氣的說沒關係還幫我們打掃，謝謝他們
牛肉鮮美，滷肉飯無限
台灣溫體牛，不同部位不同的肉質口感，蔬菜湯頭可襯出牛肉的甜味，價格實惠。
湯頭非常順口！牛肉好吃！不過一定要事先訂位！很適合家族聚會！
牛肉湯有時很大片，有時會摻雜一些小碎肉，湯很鮮甜，火鍋牛肉自己沖燙超好吃，調沾醬也是一種學問
本土溫體牛好吃到沒話說
湯頭也相當的美味
肉燥飯與外面的相比，味道特別的香
而且可以續碗，非常的超值
價格實在 口味好 新鮮！一個套餐火鍋兩人份649，附加兩盤菜加兩盤牛肉片，飯吃到飽。
吃好吃～肉質鮮美，肉臊飯無限續、湯也可以加～超讚的！
又發現跟三大，阿裕同樣好吃的涮牛肉火鍋
建議事前訂位，因當日沒訂位，所以吃得很趕，因為沒訂位用餐時間限定一個小時，所以也沒細細品嚐，狼吞虎嚥完就趕快離開了。
肉質沒話說，白飯的肉燥飯超及台南口味，吃完嘴巴超黏，讚!!
價格中上建議預約。
本土溫體牛肉在蔬菜湯清燙到3分熟，好吃沒話說，雙人套餐649兩份生肉加一份炒肉加一份清菜，好吃的滷肉飯無限量吃到飽，美味又划算，不管別人如何評價，個人給5顆星
老闆臉超級臭 這種態度讓人不敢恭維 而且牛肉盤5片要價220元也太貴了 不會再來！
跟之前比起來炒類的牛肉變得有點硬，點了牛腩湯原本以為是連肉代筋的那種，結果都是筋，可能是這家店的特色，不過味道還算不錯。歸仁的牛肉湯真的太多特色了！
兩人吃雙人套餐剛好 胃口大的男生還可以多吃點滷肉飯 推薦！
這是我在台南喝過牛肉湯中，湯頭前三名，很讚。出餐快，牛肉鮮嫩。份量稍微嫌少，吃完有意猶未盡的感覺。
這牛也鮮甜了吧。
超好吃。
牛肉好吃，湯頭清爽，快炒不油膩！！生意超級無敵好的，要預訂哦，現場等超級久😊😂😂 …
11點多去可以現場進位、牛肉超鮮甜好吃！肉燥飯免費好吃！推～到不行～
新鮮美味，價格實在，環境乾淨。
這趟台南行專程來嚐牛肉 — 只有兩個字 “好吃”！
真值得推薦。
食材新鮮、味道蠻好的，肉燥飯的米粒口感略差，整體價格中上，4個大人加一個小孩平均價位300左右，扣除肉燥飯，算美味囉～～
價格平價，牛肉新鮮（真的要先預約，不然會沒位置😂） …
我是在地人！這間是很好吃的牛肉爐，絕對比仁德*裕還好吃非常多，吃輝哥的牛肉爐推薦要在加一份牛腩，大大提升鍋底湯頭不同風味，他們的蔥爆牛肉也炒的很棒，有炒出鍋氣的香！
在臺南玩了1個星期，吃了很多美食，我覺得這家最好吃，湯濃肉嫩，吃得很滿足
-牛肉新鮮好吃～
-肉燥飯👍🏻米飯粒粒分明、肉燥不油膩
-蛋很鹹&鹽巴不勻，一半很鹹一半可以。
-電話預約時，服務人員雖寫錯日期，但現場等一會還是有帶位，處理妥當。
-問店員上菜的牛肉各是什麼？兩位店員都搖頭走掉⋯
肉鮮湯頭好，口味不會過甜。但牛肉盤份量不大不便宜，如果要吃鍋建議選套餐較划算，不然就是單喝牛肉湯+飯。否則一不小心可能超過預算
A餐兩人649很划算，牛肉鮮甜軟嫩，湯超好喝！離市區騎摩托車要20分鐘，但非常值得！
建議先電話訂位
每天現殺的溫體牛，有牛肉爐跟牛肉湯，也可以炒牛肉等，可以單點，或是依照人數有幾種配好的套餐可以選擇，套餐內容是一個爐，根據不同人數配的牛肉盤、炒牛肉（芥蘭牛肉、蔥爆牛肉、苦瓜牛肉），牛肉拼盤、炒青菜等。
牛肉切的較厚，吃起來比較有口感，不同部位的肉盤，吃起來不盡相同，有軟嫩的、有帶點Q感的，喜歡牛肉的推薦來嚐嚐。牛肉新鮮，燙5-6秒，還帶點粉嫩感，吃起來最好吃。
店家還有滷了一鍋肉燥，可以配著飯吃，店家的肉燥滷的很香，不小心就多扒了些白飯。
店家大桌2桌，中桌3-4桌，4人桌4桌，假日用餐，人數多的話，建議先預訂。
車水馬龍 生意很好
肉質新鮮
滷肉飯好吃
輝哥火鍋 🍲牛肉燙熟一點反而甘甜味才出現 我覺得牛肉的精華還是在整碗的牛肉湯🐂 滷肉飯是純肥肉（我喜歡瘦的）但很好吃也超甜 一盤$220😙
良好用餐環境 湯頭好
滷肉飯吃到飽 聚餐空間大舒適
平平都是牛肉湯店 這家是優良選擇
2018.3.1內用晚餐，5人點B套餐$1399，吃得很飽足。湯頭清甜，涮溫體牛肉非常好吃！
肉新鮮，湯頭好喝，兩人份組合有兩肉盤，還可享用肉燥飯
好吃，肉質好，上菜也很快
溫體牛肉肉質很嫩，川燙幾秒呈現淡粉紅色吃起來最好吃。湯頭滿清淡順口的，兩個人可以點店家搭配的兩人套餐，含湯底、兩盤肉、一盤炒牛肉跟一盤炒青菜，649元，滿超值的，肉燥飯也是吃到飽，配上火鍋很對味，生意很好，吃飯時間要等。
肉嫩，湯頭好喝，但味道稍淡，白飯可加肉燥吃到飽，CP值中高
建議訂位，假日沒訂位一般吃不到。
牛肉還可以，但火鍋料&蔬菜選擇不多。
好好吃的牛肉火鍋，溫體牛肉肉質超嫩，吃得好滿足，建議要先預約。可以點套餐再加點肉盤。台北來的我，晚上鬧了一個笑話，當我告訴朋友晚上我吃了輝哥，朋友問那一種“火鍋（台）”。我答牛肉啊！他說，那是那家的牛肉火鍋，好不好吃？我回答輝哥啊！對方#@$*！#：￥€£¢……一直鬼打牆，真的是雞同鴨講。
經濟實惠上菜快，肉燥飯（魯肉飯）一定會排進您前五大，牛肉鮮，湯味好，可惜現場內用需久候，在地都知道要先預約，衛生中中。炒類都好吃。
醬好吃，湯好喝
套餐蠻划算的。肉質也不錯。
服務人員態度也都很好。
肉質軟嫩，湯頭鮮甜
好吃，值得要排隊。
牛肉要趕快點，因為賣完就沒了，
真的是吃了會笑的牛肉。
在台南吃那麼多間牛肉爐～這間的湯頭算是屬一屬二的好喝～加上現切的溫體牛肉，涮一下肉質鮮甜美味！來台南吃牛肉爐可千萬別錯過～
牛肉火鍋很好吃，牛肉鮮甜，魯肉飯更是標準台南味，甜而不膩，非常好吃！
湯頭牛肉香氣十足，肉質好、新鮮！值得再來！