旺成牛肉湯的最新評論
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口味沒進步還退步了
牛肉湯的生命湯頭不自然的甜味未免太甜了
牛肉本身很硬很老
店內衛生烹煮人員都戴手套了，就別再碰錢結帳吧⋯（搞形式？）
只能肉吃一吃，湯完全沒法喝完⋯
服務
內用
肉有點硬，快炒類都是冷的，大至上還好。
牛肉如果可以軟嫩一點會更好～～
餐點：3
嗯~ 我覺得還好
首先環境不咋地，畢竟是市場，
再來服務也挺混亂，排隊人潮多就亂了，還有椅子要顧好，會被別桌人直接拿走-.-
隨後的餐點，滷肉飯無味，肉湯及炒牛肉都太老，湯口感實在是@#&
體驗後比較推台南牛肉湯😎
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
牛雜湯
不出所料湯底很濃郁 往下一撈滿滿都是料
可能熬煮稍久 口感偏軟是長輩會喜愛的類型
雖然濃郁但不膩口很甘甜清爽暖心脾
牛肉羹很特別 有點酸酸甜甜的肉量滿多的但有點柴 牛雜吃起來還行
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：3
我那天當了觀光客⋯我去朝聖一下，但⋯⋯。牛肉羹湯較特殊，但稍甜肉質鮮美（湯，淺嚐即可）。假日時段，還是要排隊等候。外圍的市集有懷舊氣氛，走馬看花還不賴，建議早點來逛，中午左右有些攤販已售完或開始收攤。
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛肉湯 肉燥飯
在地人一直都喝這間 肉的品質時好時壞
有時候肉真的超嫩超好吃
跟旁邊的258比肉量比較多
內用環境不好畢竟在市場裡
所以都買回家自己熱來吃
還是蠻推薦大家來嚐鮮看看
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛肉湯 肉燥飯
牛肉羹很有特色，雖然顏色偏深，但喝起來沒有很重口味
牛雜湯非常好吃，沒有任何異味，處理的很好
雖然排隊需要一點時間，但大推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來逛善化牛墟，很熱鬧，路過看見很多人在排隊所以我也排了，我只得一個人沒能先找位置，阿姨很貼心幫我點餐和安排位置，牛肉湯和牛雜味道很好而且價錢很實惠，內用很熱鬧很有氣氛。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 肉燥飯
牛肉湯，牛肉滿多的，吃了幾次覺得肉質偏老，所以後期都跟店家反應湯要用沖的，肉質就好吃非常多，而且牛高湯非常鮮甜濃郁！
芥蘭炒牛肉，這可能是台南唯一牛肉比菜多的炒牛肉，菜很脆，調味有淡淡的豆瓣香氣，搭配著肉燥飯，超讚！
牛雜湯，牛雜的湯體會比較濁一點，可是湯頭也要濃郁鮮甜，牛雜的各個口味都相當之軟Q，而且沒有內臟腥味，而其中以牛肝超級可遇不可求，口感之軟綿入口即化！
整體用餐感受，覺得牛肉吃爽快的，肉量多可是偏老，也是值得再次回訪～！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
經典道地的台南牛肉湯，牛大骨湯+牛肉薄片交織出了五分熟的鮮嫩口感，牛雜也是鮮嫩脆，牛味十足。
吃過一次回不去了，一試成主顧，每次有牛墟的日子必定早起去吃，如果旺成每天都有營業的話我肯定沒有賴床的問題。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400