旺成牛肉湯的最新評論
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12點半才到，但是還是有吃到牛肉湯，肉超多的，鮮嫩又味濃
牛肉量多而且湯鮮，勝過市區一堆店
料超多湯頭好 重點不貴
在地人吃旺成，遊客吃258
還不錯
價格親民，料多實在，滿滿的人情味，但因為地點在傳統市集的鐵皮亭子下，如果對於吃飯的環境要求較高的人，可以選擇打包外帶(๑•̀ㅁ•́ฅ)
牛肉不少，但都是碎肉邊肉，口感不好，湯很清淡，喝起來沒鹹味。
在善化是獲得新鮮蔬菜和水果的更好的地方。與市場相比價格更便宜。中午之前關門。集市日是以2、5、8、12、15、18、22、25、28…結尾的日期，有良好的停車設施。那裡有蔬菜、水果、觀賞植物、仙人掌的苗圃。提供農業工具和器具、家居用品等。寵物，魚類也。
牛雜湯沒什麼味道，炒牛肉還不錯!
牛雜湯便宜大碗料實在！
在地人都吃這家
好吃的牛肉湯
在地人攏吃這家，最近發現份量變少了 跟另外一家差不多。
2020/11月 那邊兩家牛肉湯一份100(我還是點大碗的),份量少的可憐,薄薄的5小片..連拍照相都懶了…..
去到麻豆有明量亮乾淨店家，桌椅，牛肉湯份量多50%加滷蛋加一碗滷肉飯也100,口感湯頭不輸。最後一次被敲竹槓，環境衛生我都可以忍…那薄薄五小片..我開始懷疑牛認識被哄抬價格還是怎麼樣…..很XXX
bye bye永遠不再來吃。
牛肉湯偏甜，不過牛肉新鮮好吃^_^
湯頭我喜歡，有豆腐乳醬和油膏可以選擇，小盆子裝的是薑絲，可以自行添加，滷肉飯覺得味道較淡，環境看起來較髒亂。
環境真有點令人大開眼界🤣
點一碗牛肉湯和牛雜湯小碗的各是60元
料真的不少
不過牛雜內容物單調，都是重複的牛雜
牛肉切的稍有厚度，不過還是吃的出口感
環境很不好．髒亂．牛肉湯不如台南的隨便一家～不用來這裡和人家擠！失望！
第一次來到善化牛墟，耳聞這家牛雜牛肉湯很厲害，當然要嘗鮮一下
由於肚子不餓並沒有多點其他東西，只點了一小碗牛雜湯
吃了這碗小碗牛雜湯之後有點後悔為什麼沒點大碗的，因為它真的相當美味可口呀！這是我吃過最好吃的牛雜湯啊！以前吃的總是感覺還有腥味還是其他說不上來的味道，這家的讓我對牛雜湯完全改觀了，裡面有好幾樣內臟混合吃起來各有不同口感，湯頭清澈可以喝出牛肉的自然甘甜
唯一比較可惜的是這個環境感覺比較髒亂一點，不過工作人員也是很認真維持乾淨的
環境不佳，肉老柴
產地的牛肉湯，竟然是賣觀光客的肉量
100只有幾片還會飄
肉也不行，湯也不行
非常不ok
市區隨便找一家都比這間ok
食材清淡，沒味道，重點是牛肉湯沒牛肉味，肉都凍成一整團，湯頭感覺像喝白開水
醬料又非常死鹹，肉燥飯的肉燥也是白白的，完全沒醬油味
重點是；；菜單還沒送出去，菜就先上桌了，
感覺真的很不好
身為愛喝牛肉湯的人怎麼可以不來吃呢！位處善化牛墟市場裡的牛肉湯，湯頭不是六千順福的那種，偏向清甜感（你們懂的）不得不說產地真的便宜，點牛雜大碗可以吃到超飽！！！也可以認識到牛內臟的各部分，但關於牛肉湯的部分沒有很推，有點老掉了，算是不用特地來吃，但如果有經過可以來吃吃牛雜。P.S 只有2，5，8結尾的日期才會開，那是指市場有開的時間，並非只有258牛肉湯才是這樣，這個市場都是遵循這規則
小虛去的，去的晚了沒飯吃，原本就打算混到中午，結果小虛沒啥好逛的約末莫10：30左右過去吃一下，就當午餐了
點了一碗牛肉湯一碗牛雜湯，炒個牛肉就醬子，牛肉湯中規中矩沒啥好說的，就是偏小湯也不夠燙，所以帶點血腥味！
牛雜的部分明顯吃到腥味，個人非常不愛！
炒牛肉就普通的路邊熱炒，也沒啥好說的！
下次會乖乖的去258排隊了，再也不偷懶吃比較沒人的店了！
餐點：2
服務：3
氣氛：1
裡面很多間
就這間比較符合個人口味
牛肉湯鮮嫩美味，湯裡肉片厚實有彈性卻保有軟嫩口感；熱炒牛肉微辣、有沙茶香氣但不油膩，好吃！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉湯內牛肉雖然很多 但硬到不行 咬到快脫臼 肉燥飯一點肉燥味道都沒有 環境衛生也很糟糕
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
亂無章法
牛肉湯料多湯頭好喝
炒牛雜用沙茶不是很喜歡
肉燥飯要吃隔壁藥膳豬腳的
肉燥滷的漂亮又好吃！
唯一缺點就是菜市場環境不佳
服務
內用
餐點類型
早餐
牛雜湯材料新鮮，原汁原味，牛雜煮得軟爛，紅麴牛肉羹湯甜牛肉有嚼勁
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
在市場裡面 講就用餐環境有潔癖的人
真心可以不用來
混亂的點餐
建議要內用的老饕
直接找到位子坐下
就會有人來點餐
炒牛雜$100 是用沙茶去炒 不是常見的臟器反而比較多油膩的部位
牛肉湯$100
肉的部分非常柴 湯是蔬菜洋蔥湯底
可能還會撈到洋蔥
算很大碗
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
知名的善化牛墟市集內的牛肉湯（傳統牛墟市集是每月的尾數，2,5,8才有）當天都是早市，來此吃美食的人很多，有飯/有麵/有牛肉湯/牛肉羹/炒牛肉 等等，，現場都能直接跟店家點餐，送餐也很快，此次點牛肉湯（大：100）+炒牛肉（100），不錯吃喔。
牛肉湯鮮美，熱炒也不錯，唯一缺點太熱。
第一次來點牛肉湯, 肉很有咬勁, 下次想試試牛雜湯
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
每次來都點肉燥飯和牛肉羹。它的牛肉羹是煮成紅糟口味，對我而言相當稀罕，牛肉則是切成肉條在羹中燉煮，因此口感顯老，但也顯得有嚼勁，牛肉不一定只能吃現沖的軟嫩口感；只是牙口不好的人恐怕只能挑掉那些過硬的部分。店攤另一頭便是賣生鮮牛肉的肉舖，整體而言是位處牛墟市集的中心，這般環境自然是菜市場風光，不能當作冷氣餐廳。店家有賣各種牛肉菜色，羹湯熱炒應有盡有，便宜大碗又好吃，每次來逛善化牛墟時必定會將此處作為順道解決午餐的地方。
小碗的牛雜份量就很多了，好險腰子只有兩小塊也沒有騷味，湯頭普通不鹹不甜。
肉太硬
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一吃這家，神之美味啊！
炒牛肉是偏厚的肉片，軟硬度剛剛好，好入口；點牛雜湯是對的！那個清湯非常鮮甜，牛雜的份量也太多了！好想當下立馬再來一碗～可惜已飽😆😆
平價、CP值非常高！
下次來牛墟一定要再來吃！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
剛好趕上258牛墟日。一早來碗牛雜湯開開胃啦。
平常牛雜很快就賣完吃不到,這裡的牛雜種類多又沒腥味,好吃😋 …
湯頭沒特色 牛肉太硬 衛生不佳…
價格略便宜 只能說一分錢一分貨
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
來到傳統的牛墟市集，想必要先來碗牛肉湯暖暖胃。 牛肉湯配碗肉燥飯，在加上一盤熱炒類(炒牛、炒牛肚或炒牛肝)，屬於台南人經典的套餐組合。
吃飽繼續逛市集~
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
牛肉湯 肉燥飯
逛市場的時候看到這一間大排長龍，看來大家都被騙了😃
1. 肉質很柴 牙齒快沒了
2. 當歸牛 死鹹 肉塊黑黑的 很不新鮮
3. 肉燥飯竟然那麼難吃很淡沒醬油味
4. 菜的調味很難吃牛肉很老
5. 沒吃過那麼難吃的
趕羚羊 這種柴柴的肉ㄝ拿來當燙牛肉
湯頭像喝熱水 啥小
牛肉湯肉太熟、湯是0k的、紅麴牛肉羹帶甜味不錯吃、太在意環境最好不要來!
不太推~
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：2
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 免費路邊停車
吃過最難吃的牛肉湯，肉質很老，原本是聽說善化牛墟牛肉湯很有名來吃吃看，結果市區隨便一家溫體牛肉湯都好吃一萬倍。吃起來完全不像溫體牛，湯端上來連肉都沒看到半點紅色的，正常溫體牛端上來應該要粉紅粉紅甚至略帶點血色才嫩才好吃，但這家的完全過老。湯頭的部分也略顯普通。
下次應該只會在市區吃不會再大清早跑來牛墟了。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：3
氣氛：1
牛肉湯肉太老，炒牛肉不夠入味，環境衛生有待加強。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
牛雜香氣迷人但就是偏油了一點，
牛肉湯鮮甜爽口價位宜人，
並且牛肉厚度還不錯蠻有料的。
湯頭偏甜？！個人不愛
跟市區觀光景點比 價格實在點
炒牛肉很下飯，牛肉羹很配飯，牛肉湯清甜好喝
菜市場本身就亂亂的 可以理解
有看到店家有改變 菜單變得更清楚明亮 標示其實也很清楚明瞭
外帶回家 家人都覺得超好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200