弁棠的最新評論

櫃檯小姐跟我們說大概等15分鐘
結果起碼等25分鐘以上

在善化區沒想到會有隱藏版的高級美食
今天吃雞腿排便當，師父為了讓我們吃到熱騰騰和好的口感，讓我們稍等新鮮現做的便當
雞腿排皮香煎的味道很可以
配菜也很豐富，我很挑食但他們的醃蘿蔔我竟然覺得好好吃！
飯量對女生來說算蠻飽的
吃完整個有種高級饗宴，會讓人一再回味

其中鮭魚生魚片更是深得我心
一分錢一分貨
果然高級的生魚片的油脂和入口即化的味道很不一樣
而且裝醬油的小盒子也太可愛了🤣

一個便當價格250元，確實對我來說稍微偏高啦
但我覺得很重視品質和新鮮度的，這間是很不錯的選擇，或是見客戶的時候，請吃這個我也覺得很有誠意
吃的過程會感覺得到廚師的用心！

吃的東西畢竟見仁見智，這是我個人感想，提供給大家參考❤️

✨高級的日式便當✨採外帶模式，店內環境整潔舒服😌便當非常精緻，吃過就知道食材相當新鮮、高水準💯🌟 好的白米飯也很重要，配菜有很多樣，包括天使紅蝦和大顆生食等級干貝（不誇張😳）每吃一口都是享受，吃完很滿足😋❤️在包裝上也很用心👍🏻 好好吃～～💕 …

好吃好吃 又不貴

師傅擺盤很用心👍👍
白飯冷掉也好吃👍 …

餐點新鮮又精緻，可樂餅和鹽烤雞腿排便當很美味，不用跑到市區就可以吃到這樣的餐點真的很棒

已回購多次，食材新鮮，很好吃，哇沙米感覺好像是新鮮現磨的（下次問問店家😆），吃進嘴裡不會嗆辣到很讓人難以忍受，剛剛好的提味而不搶食材本身的鮮味，很讚，特別推薦弁棠的虎式鮮奶茶，好好喝！每次點餐必點一杯鮮奶茶
服務
外帶
餐點類型
午餐

初次消費點了醬烤戰斧便當，店員的態度真的有待加強，基本服務業的禮儀都沒有，真的有在教育訓練嗎？！

白飯都過軟爛，黏住不好吃。
一個便當250品質就這樣子？！

一次性的店，不會在消費受氣，寧可多花些錢去餐廳吃飯～

美味的便當，
今天偶然來到善化，看到了這家日式風格的便當店，
剛吃完午餐，所以點了生魚片以及廣島牡蠣。
首先說牡蠣吧，外酥內鮮，一口咬下會有濃厚的鮮味，再來是湯水，最後才是酥脆的外衣下帶來的層次感，沾醬是蜂蜜芥末籽醬。
鮭魚生魚片這種濃厚油脂的魚種，店家用鮭魚卵來做搭配，除了能享受入口即化的感覺外，還有鹹鮮甜爆汁在牙齒中的奇妙感覺，實屬珍貴。
蠻棒的外帶體驗。

【👉真心推薦點進來看看全文!】先說結果，CP值屬第二類 （CP值分三類，第一類值得一再品嘗，第二類偶爾閒錢可以吃吃，第三類不用花錢品嘗，以上評分純屬各人主觀感受提供參考）

應該可以算是善化第一間高質感、較高檔食材用料的便當店，主打用料高檔的燒烤便當、生魚片便當。
餐點份量並不是特別多，對於成年男性尚可，可達到7分飽，總體而言食材算是新鮮（新鮮就贏在起跑點），且調味也不錯，但價位也真的不算低，因此最後歸類 CP值第二類，有閒錢或者客人來家裡可以買來吃吃，好吃又有面子。

這次餐點選了鹽烤雞腿排便當($250)，醬烤戰斧便當($250)。

餐點：
→ 鹽烤雞腿排便當，內容物有烤雞腿排、半熟干貝一顆、熟的天使紅蝦一尾、明太子玉子燒，以及其他不是很有記憶的小菜 ，一樣一樣說明，烤雞腿排安全沒問題，可以想像晚上去燒烤店點的雞腿排，外皮酥脆肉有嫩，就是類似這種口感，干貝新鮮沒問題，半熟讓大部分的人接受度也較高，紅蝦有點失望，肉有一點點一點點粉，不是Q彈的那種蝦子，但紅蝦原則上都是冷凍進口，基本上這個便當價位處理起來就是這個口感也可接受，玉子燒安全，最後讓我驚艷的是白飯很好吃，不黏不乾咬起來Q彈，不確定店家是否有特別處理，但飯就是合我的胃口，最後附上味增湯一碗（安全）。整體而言以我去costco買這類食材成本推算，雞腿成本45、干貝成本40、紅蝦35、其他配菜抓30、包裝10，加總約160附近，扣掉人事、水電和店租，這便當賣250我認為剛好。

→ 醬烤戰斧便當，基本上內容物與雞腿排便當接近，因此我只介紹不同物，便當內容物有戰斧豬排、干貝、天使紅蝦、玉子燒、鮭魚卵、配菜和味增湯，戰斧豬排好吃！真的好吃！一般印象戰斧豬排的肉都較硬或柴，但我猜想店家應該有魯讓肉質變軟再加上拍打（以上工序純屬想像），但總而言之就是好吃，其他如上雞腿排便當介紹。戰斧豬排我認為成本應該稍微高一點50，不過整體成本與雞腿排便當接近，所以售價250也可接收。

* 總結：真的不錯吃，因此給了四個⭐⭐⭐⭐，但售價也確實不便宜，因此庶民小眾的考量CP只給了第二類，有空再吃吃。不過真的還是要給店家鼓勵，敢在善化小地方開價格偏中上的便當店，且口味真的不錯，不過有南科台積的加持，我想生意不會太差才對，品質有控管有水準，我相信台積電這類的工程師還是很願意買單250－450這價位的便當。

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食材新鮮好吃😋 值得回購 …

份量偏小，要吃飽有困難。鮭魚生魚片夠新鮮，但是醋飯口感太黏味道也有些奇怪。

好吃，價位隨高一點，不過用料跟口感不錯

1. 圖文不符 天使紅蝦？ 我看到的是一個蝦仁
光誠信問題我就對這家店的用料打個問號了
2. 價格不菲 但水準在一般便當水準之上 可以一試 但我不會在回訪
3. 點了一份炸牡蠣 跟雞腿便當 想要優雅的吃
對牡蠣用紙袋的包裝很有意見 我還以為我在吃 鹹酥雞 炸牡蠣的紙袋 油光外露 甚至沾染到便當盒上 搞個我吃一份便當 手沾得到處都是油
4. 這份午餐430（便當250 牡蠣180）以善化來說的確消費得起的人大有人在
但以這樣的價位 店家不夠細心 可惜了 原本很期待這間店的

———————
不會再訪

態度不用這麼不可一世，不是什麼多高級的東西，整個善化也不是只有你在賣，還真的以為自己是在賣精品？

嘎脆碰~賀口甲！神級般的消費力！

鮭魚片偏薄 有點空虛
綜合海鮮丼的干貝很好吃
哇沙比不怎麼嗆..（？）
整體還算不錯～

吃300元雙主菜便當，有薄薄鮭魚兩片、唐洋雞四塊、玉子燒一塊、蝦子、干貝、蟹腳兩截、醃蘿蔔和一道不知道是什麼的醃菜
沒有什麼青菜，口味清淡，吃起來清爽
可能男生會吃不飽

鮭魚刺身 炸蝦壽司 鮮奶茶 手羽先雙拼便當 好吃！飲料也好喝！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

因為看著新聞來購買，看著新聞烤雞腿便當有干貝結果買回去根本沒有干貝打過去詢問她才說是隨機的⋯有時干貝有時炸牡蠣，如果顧客不敢吃怎麼辦呢是不是應該要提早講⋯ $250便當店家以為是$100便當還隨機呢

去年僅有外帶，店內滿乾淨舒服的，喜歡拍攝美食者是一個好取景的地點。

鮭魚的切法還滿特別的，會有口感上的差異，包裝也與當時主推外帶一樣，不太會傾倒或擠在一起的風險。

等取餐的過程也蠻輕鬆的，可以嚐鮮。整體上是乾淨舒服的店家，個人不太會特地驅車前往，但如果路過或行程上不衝突，可以嘗試看看。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

覺得這個價位應該要附碗味噌湯

我是外帶的 食物ok 價格偏高
餐點：5
服務：5
氣氛：5

雙拼便當（炙燒鮭魚&唐揚雞）/300元 ：

鮭魚很好吃，唐揚雞外帶回來比較軟了但味道是好吃的；配菜滿豐富的，有泡菜、涼拌海蜇、蟹肉棒、蝦子，飯也不錯吃。

另外不小心在店內漏飲料出來…
本來想借抹布清，但店員很善良的幫我清理
，很不好意思，謝謝><
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

外觀看起來很好吃，實際味道也不錯，但價位偏高，希望食材能多注意保鮮問題，吃完有腹瀉
服務
外帶