熟食店 阿助麻豆碗粿/台南碗粿/美食/小吃/餐廳 的評論 (670則 )
4.3 based on 670 reviews
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麻豆有名的碗粿之一,據說是在地老店,位於市場內,有點不好找,媲美最有名氣的碗粿蘭,個人覺得其實完勝,碗粿蘭好吃是以前的事情了。
這家真的是連在地人都不客氣的好幾個一次帶走的打包…幸好我在倒數幾個賣完之前買到,否則一路專程過來,沒買到會很傷心…碗粿價格不貴,有附醬包,但其實不用醬也很好吃,碗粿本身帶有台南甜,吃完一個意猶未盡,難怪每個都是好幾個打包帶走…這次沒買到羹,下次再來。
碗粿很好吃,阿姨超親切!
不錯的台灣年糕餐廳。
碗粿$35本身粉體有調味,吃得到米香味,有2塊肉、1個香菇、1/4鹹蛋黃,恰到好處的油蔥香,醬料蒜味剛剛好。肉羹$35有加醋提味。在市場內側,第一次來可能要找一下,位於龍泉冰店右手邊巷子底。
難得能吃到在地的碗粿,跟比較常吃的碗粿蘭比,較不油膩,也感覺是米多實在(但兩家都各有風味,也好吃)。
碗粿好吃,是在地的老店
服務態度也不錯
碗粿好吃(建議加醬),肉羹還好,衛生可以再加強就更好了
吃碗粿都吃這一家阿嬤告訴我的老店
故鄉的味道
好吃的台南風味碗粿
特地前來朝聖在地人特別推薦,
不是在地人的話攤位地方可能要找一下子,不然就要詢問在地人,
吃了沒失望,
💯碗粿
有兩塊肉,淡淡的玉桂香,香菇丁和鹹蛋仁,增加碗粿的香味,碗粿紅蔥頭,襯托出滑嫩Q彈,吃完後香氣還徘徊在嘴中,
難怪在地人都大力推薦
肉羹
筍絲木耳蒜頭熬湯底,
少許的醋,
增添羹的風味。
碗粿和肉羹,在地人點餐都說一組
2021.1.15
碗粿和肉湯都好吃
從小吃近六十年,是道地的古早味,料實在湯頭味濃。
好吃,清爽口味和瘦肉是我喜歡的
建議事先打電話預訂,不然現場可能需等候,還巧遇市長👍👍 …
排隊是日常風景,但值得!料很紮實的古早味碗粿!
老店 在地人推薦 碗粿味道偏清淡 好吃Q彈
陳總統夫人最喜愛的麻豆碗粿,在中央市場內,確實好吃
麻豆碗粿:謝謝阿智介紹,真的比阿蘭的好吃,菜市場巷子裡面的美食。蒜泥醬料自己加,口味可以自己選,內餡豐富、外皮Q軟好吃。必回頭美食。
碗粿是冷的,打零分,
碗粿蘭比較有誠意。
碗粿及羹都很不錯的,來麻豆都值得品嘗一下。
更推~附近市場有攤賣米大腸的,她們的綠豆大腸及粉腸好吃又便宜 。
用料實在 價格合理
賀甲
碗粿味道清淡
建議搭配蒜蓉醬油提升碗粿味道
小時候常常會去吃的「菜市場小吃」,當時並不以為意。
然而這麼多年來,吃了不少地方的碗稞,終究沒有這一家好吃!
蛋黃、香菇、肉燥,簡單的材料匯集一起,竟是這麼地美味!
隱身在市場的角落,碗粿非常好吃😋 …
一級棒
碗粿屬於冷系列較有口感,綿密紮實不會軟爛,不加醬較好吃,有獨特的味道(香菇?油蔥?)肉羹湯好喝清甜一定要點
在現場吃,碗糕是冷的。
碗粿的口感很綿密紮實,肉羹也很清甜,而且都有標示熱量,整體來說比另一家名氣很大的好吃,只是這間店位於傳統市場內,可能停車會比較不方便,而且只賣碗粿跟肉羹,在選擇上也比較沒那麼多樣化,但能在傳統市場內經營幾十年,靠的絕對是真功夫。只是內用的座位比較少,有時候需要等待一下。
另外說個應該不算缺點的缺點,幾乎每家賣碗粿的都一樣,裝碗粿的碗整隻(包含碗外面)都是油,客人在用餐過程中,除非手都不會去碰觸到碗,否則手指一定會油膩膩的,這算是提供一個可以改善的方向給店家參考。
銷賀甲欸 台北吃不到這味了😭 …
真的值得來吃
漲價了絕對有點貴
還不錯吃
碗粿很優秀
味美價廉
菜市場內的正老店
碗粿裡濃濃的肉躁油蔥香,全台絕無僅有
吃完一個又想再吃第二個 😂😂
#助碗糕# …
碗粿還是一樣的好吃
道地的味道,純手工
碗粿上油亮油亮的紅蔥頭香到不行,加上蒜泥~噢~好吃,真希望別的地方也能開一家,肉羹也好好吃,是個會回顧的店
太久沒吃會懷念的好味道!
在地美食,來麻豆不可錯過…
12:00 結束 沒有享用
台南最好吃的碗粿 預先電話訂購30個 到了直接拿 不用等 大力推薦
超級好吃的美味碗粿,我一人吃2個
當地人大推必吃的美食之一
“麻豆助仔碗粿”
位於中央市場內小小一間店,沒想到竟是一間已經傳承三代的百年老店,一小碗簡單樸實的碗粿,卻承載著一份傳統的古早美味!
只專研碗粿與羹,真是好吃,雖然沒有碗粿藍人多,但是美味絕對不輸。
傳統市場裡的傳統小吃,物有所值。