牛狀元牛肉湯的最新評論
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地點近麻豆交流道，路中止餓好選擇
東西好吃，白飯及牛肉燥無限供應
三年前吃過一次，這次特別繞去，一樣好吃，真懷念。
120吃到飽，cp值超高
湯頭屬於偏甜的，加米酒更添風味，肉片大塊，牛豬肉燥飯吃到飽，很划算
2/28初訪
地點進國道一麻豆交流道下
交通方便
牛肉軟嫩
每個部位都有不同的口感
湯頭甘甜
可以吃鍋
也可以來碗牛肉湯搭配肉燥飯吃到飽
完美
肉燥清爽不油膩
白飯粒粒分明Q彈
如果吃鍋的話
可以把數片肉片放在碗內
用鍋湯淋在肉片上
一口湯
一口肉
好不享受
也可以那肉片在鍋內涮
熟度自己調整
不像某間店
還強制要怎麼煮
有的人喜歡熟一點
有的人喜歡生一點
這間店的老闆娘很親切
環境乾淨
沒有特別裝潢
廚房在騎樓之下可以看到廚師做菜的過程
———————-
10/17二訪
這次呼朋引伴來了10人
老闆娘依舊熱情
牛肉依舊美味
火鍋湯我們加了三四次
湯頭甘甜美麗
牛肉不同部位口感不同
每個人都是一臉滿足
開心😃
還不錯吃。可能是高峰時間，服務人員態度很差。一桌可以坐到10個人，我們才8個人，卻跟我們說靠背椅會坐不下，硬是要我們改板凳。但事實證明就是坐的下啊！口氣差就算了，還送錯菜。不是服務業就要被體諒，忙中不出錯是本事是能力。
湯頭好 肉質也好。又鄰近交流道，非常方便！
新鮮的牛肉，還有那。。。鍋牛雜魯肉澆白飯。。實在太可怕了！會吃到肚子太飽回家。 牛肉湯夠味！
PS：菜單照片中。
高麗菜炒牛肉 超好ㄔ 高麗菜夠脆又夠味 牛肉也夠鮮又夠味！！
滑蛋牛肉好吃但稍油，炒牛筋 不錯， 主角當然是牛肉湯 一份120低消。
吃飯時有很多蒼蠅飛來飛去
不太衛生
牛肉還可以蠻新鮮的
只是沒有很嫩
牛肉湯不錯，滷肉飯滷汁夠味。
20200605更新
牛肉鍋好吃湯頭好肉也有水準，刀功也不錯，跟很久前吃知名牛肉鍋店家感覺很像，希望牛狀元生意興隆，但不要像那間店一樣排隊排到誇張😂
湯頭超棒，牛肉超好吃的！！而且營業時間長，宵夜好去處！
口味●●●●●●●●●○
在台南走跳廿餘載吃過無數家牛肉湯(六X、文X、西羅X、康樂X⋯)就屬這家最愛，湯頭十足鮮甜沒有味精的咋口沒有牛肉的腥味屬最道地的口味(有些店的湯有中藥味還是太清淡我吃不愛)，牛肉軟嫩適中，肉燥風味特佳，非常推薦自駕旅客來試試這家，而炒類就一般般沒有太突出。
價格●●●●●●○○○○
小碗牛肉湯即要$120稍嫌貴，但是白飯吃到飽就有稍微打平。
環境●●●●●●●○○○
環境乾淨，沒有特別裝潢，廚房在騎樓之下可以看到廚師做菜的過程。
湯莫名其妙的甜，連肉燥都有腥味，湯頭一樣太甜，兩個人吃一碗湯還吃不完、難吃的程度就是到這樣。蔥爆牛肉整盤都是洋蔥，而蔥蛋本身沒有蔥。
結論：貴又難吃，不推薦 。
順路經過意外的很好吃！
平日生意也很好，旁邊剛好有位置可以停車
湯很好喝肉也不會太薄，配醬油膏薑絲很好吃
有免費的肉燥飯可以配
價格便宜 CP值很高～
牛腩湯非常好喝
價格實惠口味佳，只要點湯或熱炒，就可以牛肉臊飯無限享用，一試成主顧！
湯頭清甜，普通肉盤,已十分鮮甜好吃，牛五花更是在口中跳舞，還有吃不停的牛肉燥飯，小心撐爆肚皮
一大早喝了碗牛肉湯，元氣滿滿，懷念的醬油膏加豆瓣醬，好吃
牛肉湯很清不膩，越喝越順口👍👍👍
肉燥飯咋好吃爽爽吃到飽😋
生牛肉口感讚😋
服務態度超棒喔👍 …
新鮮在地台灣牛肉，湯頭以多種蔬菜及牛骨熬煮，相當鮮甜
牛肉不會過老，牛肉湯屬清淡、稍鮮甘的味道，不錯喝，分120、150元
牛肉的沾醬可自行調味，有自製醬油、醬油膏、辣椒醬、薑絲、胡椒粉等供選擇
點一碗牛肉湯，裡面的白飯、牛雜肉燥隨您吃到飽
炒牛雜好奇怪!怪味!吃2口就整盤放棄!
湯太甜!
食物嘛就不評了，反正平均4.4分，大家都覺得不錯。我想說的是如果老闆對寵物友善一點就更棒了。因為旅遊，帶著狗狗一起，同時也帶了寵物推車，必要時裝在裹面，蓋起布蓋，拉上拉鏈，不說的話，外人根本也不會知道有隻狗在推車裏。將狗放進去之前，老闆看到了，就不讓狗進去，之後看到我們哀求的眼神，老闆才不客氣的說，那麼條件是狗不能叫，只要聽到狗叫一聲，牠就得離開，要不是老遠跑來，一定是放棄這一餐轉頭就走，沒想到有人如此討厭小狗。結果我家的狗很爭氣，在推車裏安安靜靜的培我們用完這一餐，牠悄悄的進去，悄悄的出來，沒驚動任何其他的客人，離開時，我看老闆可能已經忘記曾有隻狗在他店裏待過一陣子。
CP頗高,肉燥是牛肉,這次是吃 牛腩湯+綜合湯+青菜+煎蛋,
下次還會再來,部分原因扣了一顆星:> 希望下次不會再遇到:>
只是覺得算錯錢問一下，老闆娘就回說”你們有每個人都點一碗湯嗎？我那邊不是有寫嗎？”態度真是令人不敢恭維
自助式點餐，需要加強管理，新鮮美味，口味稍重值得一嚐。
往台南高速公路、在麻豆交流道而下，這是一間很棒的鮮牛肉店，整體來說是很不錯、蔥爆牛肉很讓人印象深刻、牛肉湯的清湯與鮮牛肉呈現出來的湯頭、非常爽口、也可以續湯免費。就算桌上的餐點食完、店裡面免費提供牛肉肉燥飯、可以深刻感受店家非常貼心。唯一美中不足、停車位不是很好找。來店用餐會非常建議避開用餐時間。服務人員基本上是友善、若是店裡客人多的時候、大家多應體諒給予加油、店家通常都會更努力為我們消費者做的更好。
肉臊飯好吃，味道很香
牛肉湯，肉質好～湯頭很香濃
喝湯有懷念的味道
清湯的部分像白蘿蔔燉很久的香濃
好吃😋
天氣涼涼吃火鍋最適合！
台南每家溫體牛肉火鍋肉質都啵讚(π_π)
但很多家口味都偏甜
不知道以後可不可以微糖就好拜託老闆？好刁難？
這家在交流道溜下來而已
牛魯飯是免費吃到飽
一盤新鮮溫體牛肉盤$250
實在很划算~
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IG:gretafafa
北上下麻豆交流道，中午生意很好，牛肉湯頭一般，肉料蠻多。炒牛肉味道稍微偏鹹，白飯與牛豬肉燥可免費自取。
Cp值高！！牛肉臊好吃不會死鹹，滑蛋牛肉跟炒牛雜熟度很好,吃起來很嫩不會過老～
牛肉湯裡滿滿都是牛肉 湯也好喝可以加湯～
如果全部人都有點湯類其他熱炒都折20元～
靠近交流道，交通方便停車也方便
在交流道附近，交通便利
出餐速度快，滷肉飯和牛肉湯火鍋味道都很棒！
價位也很合理，下次經過會想再來品嚐
牛肉湯鮮肉味美，還可以加湯，最具特色是牛肉燥飯吃到飽，離交流道近，門口可停三輛車，我們連續來吃兩天
非常好吃，老闆也親切。
湯頭鮮甜，菜色選擇性也很多！ 好吃又便宜！
平價，好吃的店。 滷肉飯可以自己添不用錢 超推牛肉湯好喝。
肉燥好像是牛肉加豬肉製造的，而且可以一直盛！不錯吃！
牛肉嫩湯清爽
牛肉燥飯免費哦
餐廳旁邊路邊都可以停車很方便，室內亦有冷氣不會太熱，餐點的部分熱炒肉不會少，涮羊肉肉質新鮮且不會太薄，是適合家庭聚餐的好地方
好吃好吃，人常常太多要等位子，建議點火鍋，高麗菜超好吃，牛肉更不用說
老闆真的很貼心~~~~
必須五顆心
對同行不吃牛的朋友也沒有收低消
口味也不錯 👌👌👌 …
東西真的好吃……但是，生意真的太好了，想吃！需要修養好一點的
國道一號交流道下非常方便，東西也不錯吃，唯獨洗手間很髒，地上有一隻被踩扁的蟑螂，讓整個環境衛生大扣分
牛肉新鮮 味道好 值得推薦😋😋😋 …
兩人點一碗牛肉湯（中）老板與老板娘
口氣很不好，點餐會有壓力，一顆星給內場服務有點年紀的太太，她非常客氣 。
點了炒牛肚，結果上的是炒牛雜..就算了
，炒青菜與蔥蛋份量夠，其他衛生條件普通，價格合理。
好吃肉鮮又便宜。
價格親民又好吃😋每次南下都絕對要下交流道去品嚐，真的很棒。 …
門前停車位少許，品項價格合理好吃，桌面環境還算乾淨，有冷氣，牛肉湯大小與肉量成正比但CP值可，難怪網路評分不錯！