太康壹壹參
2024最新在地推薦餐廳的菜單_太康壹壹參的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 11:30–14:00 17:30–20:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00 17:30–20:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 17:30–20:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 17:30–20:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 17:30–20:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00 17:30–20:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
產品/服務
有機料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
跨性別友善空間
適合團體
適合闔家光臨
LGBTQ+ 友善空間
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
只收現金
兒童
適合兒童
美食外送
有各種有機蔬果和各式有趣活動 👍 …
與小農合作堅持無毒有機的食材讓人能品嚐到食物的原始美味。
可以體驗看看的無菜單料理，湯料都不錯的地方，回頭率高！！記得預約！
喜歡
店員很親切，仔細解說每一道菜；都是使用在地食材，我們當天吃到的彩虹玉米算是菜單界的彩蛋😀不是天天有噢。
也很喜歡店內裝潢設計有如美術館般。
店家也對小朋友很友善呢！ …
超棒的！
用餐環境舒適寧靜，服務親切解說清晰，有機蔬果料理美味！
餐點很天然，新鮮
非常用心的店家!值得專程一訪，火鍋湯頭天然!在地小農蔬菜新鮮!湯頭煮到最後有夠好喝!
這是我在台灣吃過的最好吃的火鍋，食材超級新鮮，湯汁鮮美而不油膩。餐廳位於一棟古老但雅緻的建築內，周圍環繞著一個安靜的街區，這啟發了整個用餐體驗
服務親切，用心整備餐點！食材用料佳！每道菜餚兼具 色 香 味！很好的用餐體驗。
有著台魂的西式料理，滿足了客人們挑剔的舌尖🥰。在加上老屋的優雅，讓心情整個好了起來🌹 …
店家親切和藹
調理包口味不錯
東西真的很好吃，但適合小鳥胃啊~
走春來到柳營～
幸運的我們，不小心就包場了！
可以好好享用整個完整的空間，新鮮食材讓餐點升級，好好吃飯感覺真好！
🍴
海鮮鍋、雞腿排、義式水煮魚
{前菜、米飯/麵食、飲品、水果、甜點}
喜歡菜單的設計，清楚的讓我們知道食材與產地
餐點道道用心美味，服務親切細心
環境好，服務佳，食材新鮮，餐點配置用心。在地當地當季，很棒！
與小農合作，食材讓人能品嚐到食物的原味和用心。用餐需先預訂，室內禁止拍照（只能拍食物）服務很用心。
柳營鄉村裡的老宅無菜單料理餐廳推出的可愛防疫外帶餐盒！（超饒舌！）
最吸睛的當然是有熊仔飯糰的童趣，這個餐盒是兒童餐代表，搭配的是新鮮蕃茄炒的紅醬，酸酸甜甜相當下飯，還有起司烘蛋與繽紛多彩的菇類與蔬菜，漂亮且營養均衡！這個餐盒飯量滿大的，可以餵飽兩個小朋友沒問題！
斑斑翠意是素食的選項，有蔬果卷、壽司跟水果；朵朵是玫瑰煎餃，這個也是滿漂亮的，而且裡面的肉醬有點辣度也很開胃，不過我覺得餃皮厚了些，咬到底部的麵粉感比較重；波波食既是紅醬肉丸子，有點義式料理的感覺，這個肉丸子很下飯，滿好吃的；舒肥雞肉搭配了清爽的捲餅，這個口味比較清淡，適合當減肥餐！
這些餐盒除了顏值很不錯，整體來說感覺的出來店家都用了真材實料去烹煮，沒有過多的調味與加工品，雖然以鄉下地方來說單價高了些，但也算物有所值，解封後我會想到店裡試試他們的無菜單料理！
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🍴童趣(綜合時蔬、熊熊飯糰)($280)
🍴波波食既(肉肉丸子、炒時蔬)($320)
🍴斑斑翠意($250)
🍴輕食舒肥雞肉($180)
🍴Rose ·朵朵($180)
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🤔太康壹壹參在柳營奇美對面的村落「太康」裡，其實不好找，而且沒有招牌，餐廳又是個被大樹環繞的老宅改建，所以要稍微認一下照片，大目標是太康里的太子廟，餐廳就在他正後方，這樣就比較好找了！
這個老宅滿清幽的，疫情過後會想來內用看看！
環境清幽靜謐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
份量偏少，但是整體感覺都不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
手作鍋物
餐點精緻美味
服務
內用
餐點類型
午餐
舊水利會工作站改造的餐廳，燈光擺設佈置得宜，餐點好吃，服務也五顆星，這次與家人一行7人，在舒適的老宅裡享受私密的用餐時光，非常愉快的用餐經驗，百分百推薦！
當天用餐目的是家人聚餐兼幫爸爸慶生，店家準備的小蛋糕很精緻漂亮，真的非常驚喜，餐點份量充足，吃不完若需打包會酌收餐盒費（使用者付費我認為很合理），故小鳥胃可以考慮自備環保餐盒。
若要前往用餐，請務必提前預訂，透過FB私訊聯繫店家，若有特殊的飲食要求也記得提前向店家說明（海鮮過敏、不吃香菜等）。
期待疫情之後能再開放下午茶，一定會再回訪！
午茶一個人$250
氣氛、裝潢很棒
料理有創意、調味感覺比較健康，味道口感有層次
喜歡整個餐廳的概念
不多說了，會再回來吃套餐看看
餐點精緻、服務用心
店內桌數不多，讓人擁有一個良好的用餐環境
想來的人，記得提前預約
好讓店家可以好好準備食材
5月初時與家人共10位至餐廳用餐慶祝母親節，初到餐廳裡，感覺到環境、食材使用理念、服務都算不錯，但畢竟1人費用將近1千，用餐後覺得似乎不及餐點價格，想想還是上來反應一下，希望主廚們可以參考看看。
因人數較多，服務員幫我們分2桌坐，我們這桌有4大人1小朋友（7歲），剛開始用餐時覺得前面幾道配菜雖有些不合口味，但也算創意料理，尚可接受。後來上湯品後則是發現喝到剩1/3左右時，表面與湯匙上開始出現油結凍的狀況，口感有點不佳，其實在餐廳還是第一次遇到這種狀況。到了主餐部分，剛好我們這桌點的都不一樣，1.小朋友點豬肉排咖哩，豬肉是切小塊在咖喱裡，小朋友反應豬肉很硬，大人吃了發現真的蠻硬的，跟服務員反應後，服務員表示要補一碗改成雞肉的咖喱，結果雞肉咖喱的雞肉還是偏柴的口感，在選擇肉品部位部分尚需改善，白飯倒是蠻好吃的，小朋友還點了第2碗，另外，在餐後飲料如果改成果汁會更適合小朋友。2.鮮蝦主餐有感覺蝦肉質是好的，但吃起來就也是偏硬，不知道是不是煮過頭了。3.奶香鮭魚主餐並沒有魚肉鮮嫩的感覺，或許是厚度偏薄，吃起來就是不夠嫩也不到過硬。4.燉羊肉主餐上桌時溫度明顯不夠，很像煮好放了一下才端上桌的感覺，羊肉反而太軟不夠Q彈，也是隔一下就開始出現油脂結凍狀況。5.燉勒排主餐吃起來還算ok，就中規中矩。另一桌沒有特別詢問餐點問題。
今天會在這反應問題，主要是對於餐廳理念想法環境的支持，但可惜了最重要的主餐類大部分都沒有很到位，希望提出這些問題點可以讓主廚們得到一些顧客的回饋，而讓餐點更優，才足以讓大家想再二訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：4
吃得出新鮮創意，感受得到廚師滿滿用心，修復过的水利会，很有氛圍，服務更是一級棒。不小心，包場了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
奇怪老師的學生所開的店，態度惡劣
餐點：1
服務：1
氣氛：1