爸爸酸菜白肉鍋（長億店）-太平推薦酸菜白肉鍋|人氣北方料理|必吃火鍋|必吃餐廳|特色酸菜白肉鍋|太平懷舊餐廳的最新評論
餐廳 爸爸酸菜白肉鍋（長億店）-太平推薦酸菜白肉鍋|人氣北方料理|必吃火鍋|必吃餐廳|特色酸菜白肉鍋|太平懷舊餐廳 的評論 (354則 )
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蠻復古的酸菜白肉火鍋店，感覺很溫馨，吃了幾次還是不膩，值得推薦～～
服務人員態度還可以，只是有時出餐有點慢。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
蟹黃魚翅海鮮羹 滿漢酸菜白肉鍋, 酥炸肥腸, 甜不辣
金沙豆腐好吃，建議大家肉片加入鍋裡再喝湯，會更好喝。
訂了一鴨三吃 鴨骨粥沒話說 超級好吃 粥內的鴨肉也非常嫩 很合我胃口 我吃好幾碗
鹹酥鴨架 很香 蠻下酒的
烤鴨餅皮很有嚼勁 好好吃
酸菜白肉鍋 家人一致覺得偏普 酸菜不夠味
金沙苦瓜 覺得外皮太厚 只吃得到麵衣 反而吃不到苦瓜口感
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最推薦鴨骨粥 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次去覺得新鮮感十足，服務也很週到，只是出菜比較慢
兩大一小點了三菜、一份菜飯及紅豆沙鍋餅，除了臭豆腐其他都適合小孩吃，好停車
內裝很有歷史感
服務
內用
餐點類型
晚餐
冷凍肉口感硬難吃！
蒜泥白肉的口感也一樣！
整體來說不會再去了！超級失望，連拍照都不想。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
熱炒合菜＋酸菜白肉鍋，選擇多元，有不少值得推薦菜色…，火鍋酸度適中湯頭佳，還會播放還懷舊的錄音卡帶…價位也比其他家更超值
酸菜白肉鍋美味特別，價格可接受，記得先訂位。
復古的餐廳，用餐時可以聽到8090年代的懷念老歌
服務
內用
餐點類型
午餐
好好食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內擺設特別，料理好吃，口味十足，讓人多仈了兩碗飯，價錢又不貴，下次再邀朋友捧場
服務
內用
餐點類型
晚餐
酸菜鍋跟餅都好吃
酸菜鍋不錯 流沙豆腐好吃
我是王傑的粉絲
好味道，值得再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
路邊停車(無專屬停車)
第一次吃酸菜白肉鍋,酸度清爽回甘，小孩也喜歡。預定了烤鴨3吃，真心大推值得一嚐。價格中等,口味極優。另外也點了紅豆餅（皮酥不甜膩，好吃的點心）跟臘肉娃娃菜（臘肉正宗湖南味,香氣四溢）。蒜泥白肉（豬肉新鮮，算家常菜，有進步空間）,唯一不足的地方是無茶水（但無收服務費）。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
懷舊用餐環境 一邊喝很濃郁的酸菜白肉湯 一邊看牆上海報 勾起回憶 很多桌客人都會問相同問題 時鐘上面是 孫中山 還是 蔣中正 接著都會拿出硬幣來看 哈哈
東西好吃不貴
服務人員會一直來補湯 很讚
玲玲卷和霸味薑母鴨一樣
整體來說78分
主鍋來說 基本湯底的配料已非常豐富
CP值高
但其餘餐點就有許多值得進步的空間
炸雞蛋豆腐
確實如其它評論所說
有點是先炸好 再二次回炸
有一點油（耗）味 炸的也不夠酥
建議參考隨便一間鹹酥雞店的炸雞蛋豆腐
五更腸旺的味道不夠入味
吃起來沒有記憶點
鴨血蠻大塊的
上述兩道菜怎麼說呢
就是都不到隨便一家熱炒店的水平
不知道是廚師的工法 食材的選用
還是SOP的問題
醉蝦的蝦 蝦背的腸泥很多
酒味也可以再加強
建議可以引進現切、類似溫體
那種一片片薄片高級的肉
廣東汕頭火鍋那種
至於服務態度
我自己體驗下來是覺得很不錯
沒有遇到其它評論講的情況
是會讓人願意回訪的店
但熱炒類 評論多次重複提到的項目
經營者若有心進步
也許可以從根本改進
隨便一間熱炒店、或春水堂、或鹹酥雞都可以參考
用餐環境不錯
難得太平有這種懷舊的店🤓 …
服務
內用
餐點可以，服務有點怪，12：40進入，沒人理，過一會有人招呼，說只能用餐到13：50，我也可以就入座了，點了酸白菜鍋，還被告知超過一點不能再加點，一整個問號？我只有三個人，是會吃多少久，13：20吃完離開….
餐點：4
服務：2
氣氛：4
酸菜白肉鍋很讚！菜價格不貴又好吃，很推薦唷！店家放很多復古小物很懷念
餐點：4
服務：4
氣氛：4
味道很不錯唷
一個偶然的機會發現的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蟹黃魚翅海鮮羹 滿漢酸菜白肉鍋
招牌是酸菜白肉鍋，這是我第一次吃過這麼清淡的，而且白肉很硬
確實不錯 很有復古味
[總結]
喜歡重口味的朋友務必前來朝聖。
[餐點] 8.8分
推薦菜色：「酸菜白肉鍋」雖然鍋內食材份量很少，但酸白菜給得很多，湯頭味道很足。「老乾麻雞球」雞球的口感與口味都很特別，好吃到令人停不下筷子，一個接一個。「青豆炸脆薯」青豆與脆薯的組合意外的好吃。「東北大拌菜」吃起來很清爽，與任何澱粉類主食都很搭配。「上海菜飯」有獨特的香氣，相較於一般中餐廳菜飯的索然無味，真的是非常好吃，必點。「綠豆沙鍋餅」全家人都同意是目前吃過的鍋餅中最優的，超級酥，即便回家放冷了加熱再吃，還是酥。小結：餐點美味，但調味重了點，一定要點澱粉類主食來搭配，不然真的太鹹。
[服務] 8.0分
就是提供了基本的服務。（沒有收服務費。）
[環境] 7.9分
很佩服餐廳老闆保存老東西的用心，前來用餐一定會勾起自己年少時很多的回憶。不過，餐廳本身是個單純的鐵皮屋，洗手間又在室外，用餐很吃裝潢的朋友若要前來，請斟酌。
[價位] 8.6分
餐點價位平實。酸菜白肉鍋的食材（火鍋料）若能多給一點，會比較剛好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
口味還行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有隱藏版的(隨機)特色料理！但只有在避開尖峰時段來享用的到！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
親友聚會好去處！從家常小炒到豪華大菜，全部都能滿足！酸菜白肉鍋天然發酵的酸香，溫暖了每個人的胃，椒鹽豬腳酥肥不膩，鹹香恰到好處……還有好多菜想吃，迫不及待想再去品嚐！
(價格也太超值了，好擔心老闆的荷包😂) …
這家店很有小時後的童年
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，酸菜白肉的味道超讚，值得一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
白飯沒有免費提供，每樣菜都份量很少，價格比九號碼頭還高，廁所還是露天，沒有停車場，感覺不划算。
炒菜價格不高，但份量少相對比起來CP值還好。附近停車不方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
好吃的佳餚令人回味無窮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
啊跨麵說這間炸了
蠻懷舊的地方
酸菜白肉鍋好吃湯頭是天然發酵水果味
不是添加醋的
現炒菜色口味也不錯👍
推薦給大家一定要過來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酸菜白肉鍋小鍋, 酥炸肥腸, 上海 菜飯, 油條鮮蚵, 酸菜白肉鍋配料
好吃 😋 不解釋了！ …
很喜歡酸菜白肉鍋
有大小份量可以做選擇
對小家庭很方便不怕吃不完唷！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點非常好吃 吃的非常飽！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酸菜白肉鍋很開胃
招待的蘿蔔也很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃好玩又復古的地方～裡面放了滿滿小時候的回憶，還有20代的日文歌，多樣選擇的美食get!推薦聚餐的地方！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
復古氣氛很可愛，東西也好吃喔
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，菜太好下飯了。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
店面雖然不大
卻有滿滿回憶
從入口的遊戲機到店內的卡帶、櫥櫃都是經典
菜色好吃😋
店員貼心
酸菜白肉鍋真的很讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸菜白肉鍋小鍋
裝潢很復古，有很多卡帶和模型
東西好吃～服務態度佳👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，酸菜超多吃不完，停車也很方便，
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
物美價簾cp值超高!
非常值得再訪!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛很好，口味濃郁道地，好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務：5
氣氛：5
酸菜白肉鍋夠酸..很開胃❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5