海饕日式料理的最新評論

店員講話非常有溫度並主動詢問需求，親子友善（這點不容易），餐點都很滿意，價格親民，期待下次造訪，推！推！推！

不錯，但茶不熱

新鮮可口，值得推薦

食材新鮮、食物美味

食材新鮮，口味適中，份量合宜。

很好吃 尤其披薩壽司 烤午仔魚 全部都好吃！！！只是店面不大 要吃的記得先預約喔！

大致上都還可以，只是想建議，甜點可以用適合的容器，以免感官不佳😄 …

空間不大，但整齊乾淨，食材好吃，比目魚鰭邊不油膩，華順口感好。

美中不足的是服務人員態度缺乏熱忱，接待缺乏禮貌，回答隨便，令客人用餐的心情少了愉悅感！

點了嫩豬干貝丼 嫩牛鰭邊丼 都加套餐(海鮮沙拉 茶碗蒸 卷卷樂壽司→選鮮蝦蟹肉卷和花枝鮪魚卷) 明太子手羽(兩支) 味噌湯可以續
整體擺盤精緻 可是餐點的食材卻不是那麼OK 海鮮沙拉是和風沙拉醬 料很少 生菜吃起來苦苦的 口味普通 茶碗蒸OK 料有干貝 香菇 口味也還不錯 鮮蝦蟹肉卷竟然是平價壽司常用的蟹肉和蝦子 覺得食材上不OK 花枝鮪魚卷則還可以 一點玫瑰鹽提味 整體口味還可以 丼飯則讓人有些失望 嫩豬干貝丼有告知說沒有豬五花 改用松阪豬 覺得OK 嫩牛鰭邊丼的牛肉則也是像是五花那種薄牛肉 其實一開始看到環境和擺盤都會期待是吃到有厚度的肉 可是吃到的卻是像是燒肉的那種 就會有落差 且價格就會覺得不划算 丼飯肉吃起來都普通 松阪豬偏淡 干貝鰭邊都還可以 但是丼飯本身不OK 因為裡面一道配菜是干貝唇 整個稠稠的醬汁融到飯裡很影響口感 整個扣分 明太子手羽則OK 口味特別還行
環境服務很好 可是食材上真的不OK 明明有較OK的食材 卻感覺無法吃到想要的組合(因為單點都有看到較OK的食材) 價格自然變小貴
可以吃 有些品項真的不推薦

食材新鮮東西好吃 位子有限三桌 14個座位而已……所以要去吃的話一定要先電話預約喲！以免要在現場等候許久！

新鮮好吃。

餐點經濟實惠又好吃。最推薦明太子龍蝦花壽司跟焗烤海鮮壽司，但焗烤海鮮要趁熱吃，才會牽絲。丼飯類都是套餐，包含小菜、茶碗蒸、湯、甜點。茶碗蒸內容物只有香菇跟玉米，表面有撒松露。店內桌數大概只有四桌，現點現做，值得等待。

站在櫃檯的那個員工真好看

五星單純給客氣的老闆
稍微拍幾張
給點小建議:

醃菜搭配的蘿蔔有非常老的絲可以將皮削去更多。

盡量不要每道菜都搭配醃蘿蔔，可以用生薑代替也比較解膩。

比目魚鰭邊丼的飯用醋飯整體上會更搭，你們的白飯吃起來相對太軟爛，如果能稍微帶Q勁會再好一些！

建議有生魚片的料理就隨餐附上芥末，昨天也有親自跟老闆詢問他們說需要都可以開口要，可惜已經用完餐了。

優點:
擺盤是好看的，並且食材新鮮

希望你們能稍微調整一下口味，也祝生意興隆~

環境相當衛生
氣氛優雅
非常好的用餐環境
值得來品嚐的店

料理都很棒
沒什麼可以挑惕的

100分～

餐點方面真材實料，茶碗蒸上有松露，鮭魚給的也很夠，味噌湯的豆腐和海帶是自助的，青菜新鮮，加了肉醬更對味。整體非常不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
茶碗蒸

合格供應商推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
極上海饕丼, 極上海鮮丼, 茶碗蒸

嫩牛乾貝丼好吃(⁠・⁠∀⁠・⁠)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4

焗烤壽司（食量小的會飽）
很可惜沒吃到丼飯，可能後面來的客人有預約所以先做他們的，吃到尾聲才告知沒飯了。

超推薦這家日本料理！
魚類新鮮又好吃
無論是丼飯還是生魚片還是其他料理
都看得出老闆的用心
老闆跟師傅都很熱情又好相處
但是因為人手比較少
所以出餐會需要一些時間
但是好吃的料理是值得等待的！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

一直捧場的老顧客 一開始員工真的態度非常好 不知道是否因為越來越忙而疏忽的地方越來越嚴重 今天五點半打電話預約六點吃飯 預約完沒多久打電話告知說我們只能用餐到七點 一個小時吃日本料理扣掉出菜時間真的不知道剩多少時間可以用餐 那一開始不應該接應我們這桌客人 這些就算了而最後得到的回應是不然我們可以點丼飯 簡單的東西 心裡os就是因為你們生食新鮮真的很厲害才會一直回顧這間日本料理 要吃丼飯的話還真的不會來這邊吃
（的確我們有先遲到幾分鐘那其實一開始打給我們的時候就應該直接說後面預約這樣我們用餐時間會太趕還是是否下次有機會服務你們呢？）

1）出餐真的真的有夠慢
2）生魚片的切法第一次看到。型狀不一。以為是邊邊角角切下來的…

可愛的日式餐廳，提供正宗的菜餚，如壽司、丼、味噌湯等。生魚片菜餚很新鮮，但我覺得有點過於強調擺盤。也建議使用更強的抽油煙機，因為我們可以聞到廚房冒出的煙味。
服務
內用
餐點類型
午餐

等待餐點的時間 先盛碗味增湯
是自助式的唷~喝到飽
味增湯很特別以往都是料與湯一起
這裡是湯與料分開~先盛好湯再加海帶及豆腐!
要吃多少裝多少的概念~才不會一直撈阿撈 撈不到料
丼飯附上的茶碗蒸誠意十足
除了香菇外~還有松露裡面還有驚喜干貝耶
【無菜單料理】
有幾道非常有特色讓我們難忘!
🍣冷盤~生魚片厚度剛剛好
剛剛好塞滿嘴~超滿足~家人都很喜愛.
🍣牛肉~我家老爸已經是煎牛排大師
這道大家一致點頭表示可以
可以當他對手了~外酥內嫩!可以~可以
🍣烤物~新鮮食材不需過多調味
這魚已經征服老爸的胃與味!他嗑超乾淨
🍣湯品~山藥牛奶湯
牛奶濃郁但又不搶了山藥清香
加上肉片增加了整個湯品層次!
🍣時蔬~肉包水蓮 這道最讓阿母難忘
本身就喜愛水蓮外層包覆了厚度適中的肉片
🍣炙燒鮭魚親子丼
菜單上標註可選(全熟)(半熟)
因為阿姨不喜歡全部都是生食
真的覺得超貼心像是客製化一樣😉
🍣鮭魚親子丼
阿母說生魚片厚度跟大小覺得可以再對切
他喜歡一口塞有飯又有生魚片
不然他還要咬對半
🍣生魚片海鮮丼
看到生蠔先吞了一口口水
加上金桔~~~咕溜~~鮮甜阿
餐點：5
服務：5
氣氛：5

有點謝謝
服務
外帶
餐點類型
晚餐