日式炸豬扒餐廳 銀座杏子日式豬排 北車微風店 的評論 (568則 )
4.3 based on 568 reviews
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雙人餐好吃!
雞塊不是雞胸肉蛋里肌肉處理的Q彈好吃
訂位八點店家也有在前半小時電話提醒
準時到了現在還告知要再等十分鐘左右
這一點有點無言~
加飯招手招了很久也沒人理 還是帶位的人看到才call mic叫人來 明明也沒很忙 服務生都一直聚集在出餐口聊天
最後結帳找不到帳本 聽到結帳的人問說這桌的帳本呢 聽到其中一個女店員說「不知道」
我自己也是餐飲業 對這種服務真的滿失望的
但東西還不錯吃啦內場的人很棒哦
有一兩年沒吃杏子豬排了
原本很期待的
但是餐點只有滿滿失望
點了後棒腰內跟里肌豬排
里肌豬排中等偏乾 福勝亭比較好吃
中棒腰內還不錯 口感跟濕潤度都算喜歡 但是肉塊會散開感覺很問號
最意外的是白飯
以前杏子豬排的白飯很美味的
現在比福勝亭還不如連吃到飽的momo白飯都更好吃
一客300起的餐點搭配飲料套餐真的覺得很不行
希望杏子能夠回到以前的水準
好吃的白飯跟好喝的味噌湯
不像現在一切都普普 生意也大不如前
還一直找廣告合作送優惠券
(我沒有用優惠券,是桌上有廣告app)
最有趣的是
線上顧客意見調查表的牌子
上面QR code連過來就是google map
要我直接來這打分數+提供意見我也是醉了
很好吃的日式炸豬排,是近年來想吃炸豬排料理的首選店家,炸得皮相當酥脆色澤呈金黃,內部的肉質嫩而不老帶有些汁,給予非常高的評價。
大台北幾間分店就這家品質最糟糕,高麗菜絲濕答答,間接導致豬排下方麵衣濕透噁心,蕨餅也是莫名軟爛黏,黑米、蔬菜湯還沒續到就沒了,白飯煮的超差勁,濕爛沒香味,桌子還有蟑螂在爬,特別帶國外朋友去吃,整個丟臉!
貴店的服務人員態度有待加強,入座後約20分鐘就一直催可不可以上甜點,主餐還沒食用完畢也來問說可不可以收走了,使我與友人用餐興致大失,未來不會再光顧貴店,餐點部分的確好吃,給予正面評價
服務很糟糕~
臉臭的要命
點了餐點跟你說沒賣超傻眼
店的招牌被服務生搞爛了
對六角騎下的餐廳,評價一直都是不錯的,直到昨晚。
時間2019.12.26(四)晚上八點半左右,在店外想找服務員帶位,明明有幾個對到眼的,但都立即撇頭裝忙。一行人本來想放棄用餐,但一位徐先生(抱歉沒記下你的大名),很客氣的請我們稍後,告知座位正在整理清潔中,才決定留下。
但入座後馬上就後悔了,招不到人點餐──裝忙的依舊裝忙,硬是攔到一位男生只是丟下一句稍等,人就消失不見許久,只能硬著頭皮繼續攔截服務生,攔到的一位女生一臉不耐煩的點餐,明明套餐需詢問二擇一的內容也沒問,還是主動提起她才勉強願意一一確認。餐點也令人大失所望,湯、飯大約只裝半碗,飯乾硬難吃,生菜兩小坨,切的大小不一,水感覺也沒瀝乾,真的好想退貨說不吃了。中間用餐時間九點多左右,說要收醬料,不到九點半,服務員補擦手紙是直接橫過桌面,招呼也不打的直接塞進就走了,接著就來告知要先結帳。吃個飯,服務糟糕、東西糟糕,還要一直被打擾、催促,請問你們這間店的員工訓練是獨立出來另外教授的嗎^^?店內不是只有我們在用餐,甚至有比我們晚到達的客人,如果不想被拖延打烊時間,一般不是都有最後接客或點餐時間嗎?既然接了,卻又是這種態度、品質讓人非常不能接受。以上這些本來都可忍,想著台北車站客流大,忙碌、累了也情有可原。直到結帳的胡芷馨小姐,機器操作不順露出滿臉不耐,棒讀的制式接待用詞,只讓人覺得被輕蔑,在前台大聲嬉笑的比店內客人說話聲音還大,結帳一小時多又怎樣?不然公司請妳是來做著吃飯的嗎^^?綜合上述,覺得自己不投訴、評論一下,真的很對不起自己,服務費也不曉得給甚麼意思,後悔沒先看GOOGLE評價,真心希望昨天沒去用餐^^。
P.s
如果可以給負星,我一定給
有點小貴,不過很好吃,還可以啦
豬排變得超級小一塊
而且蝦子有股怪味
也沒有人服務卻要收服務費
果然杏子已經回不去了
服務人員無即時關注入座需點餐客人,茶水也在點餐後才倒上。也未介紹餐點。缺乏管理,觀感極差,不會再來。
雙人套餐的所有炸物居然是陪襯的雞肉最好吃,炸牛排令人失望,兩側邊邊透出奇怪的味道。
高麗菜絲無水份,覺得不值得。
這次服務人員的態度整體而言還是不錯的。杏子改版以後,現在沙拉都裝在套餐盤裡面小小份的比較可惜。沙拉旁邊放哇沙比很容易碰到,建議不要放在沙拉旁。
預約12:00的位子座位保留10分鐘,路上塞車還趕快停好車,用跑的過去報到,才正高興12:08趕的上的同時,一位脖子刺青的女服務生,跟我說:保留10分鐘是要先12:00報到可以保留10分鐘。
然後因為她們已經答應其他客人要給對方座位,那我們呢?那拼命趕到現場的我們的權益呢?保留10分鐘的用意呢?還是那10分鐘都是騙人用的!什麼爛藉口!爛死了!
一個叫Nancy的服務生態度差
點餐時問她飲料有什麼
只換到一個白眼跟沈默
收10%服務費
唯獨我們這桌不來詢問要不要加菜絲
(一樣是Nancy負責詢問)
她對其他客人都很正常
不知為何被針對
其他服務生態度就不錯
只能說真是一顆老鼠屎
Cp值不高
一份炸蝦豬排套餐要520左右,一份基本的豬排套餐也要400左右,加了50元套餐,可以選甜點或茶碗蒸跟一杯50元飲料,茶碗蒸沒有進貨的樣子,然後甜點的冰淇淋送來就一副水水的樣子,不知道是比例沒調好還是怎麼了,豬排我覺得大蝦腰內豬比叫好吃,黑豚棒腰內豬基本上吃起來就是比較厚的豬肉,吃完完全沒感想。配上的小菜其實吃起來也蠻無聊的,這個價格兩人吃下來各一個套餐加上服務費也要1177,所以食物品質麻煩要再好一點,至於服務就是工讀生埋頭苦幹,在門口的時候櫃檯完全沒人之後要請上甜點的時候人都在櫃檯舉了手也看不到,所以只好走過去麻煩上甜點,有收服務費,就要有基本的服務技能吧…..
炸功不太行,皮沒炸好,但肉質不錯,小菜米飯都可無限續加。
東西好吃,豬排外酥內軟,且湘美人員服務專業佳,今天來這邊慶祝生日覺得氣氛超棒
湘美的服務態度很好 餐點也很好吃😍😍
還會想再去吃好幾次! …
感謝馥庭、湘美等服務人員熱情款待
環境舒適,餐點也好吃
值得再來
服務生湘美很親切~~裡面其他服務生也都很親切👍🏻東西好吃值得再訪 …
腰內配炸蝦超好吃!
食色味俱全,不會像吃整塊豬排那麼膩,高麗菜絲、海帶跟醃蘿蔔都可以續很貼心。比較可惜的是熱茶好像有咖啡因,吃完晚餐後就睡不著了🥲
除此之外食物美味,會再再訪
食物沒有加全餐就很足夠,男女生都吃得很飽。 …
第一次來吃,豬排真的不錯,單吃或搭配醬吃都很對味,畢竟價位高嘛😆,飯(有越光米跟黑米飯)、小菜、湯可無限續~ …
還行,服務態度好
服務與餐點都不錯,可惜部分品項此店不提供。
第一次至北車微風店用餐,座位安排在露台區台北車站大廳齒輪鐘下方,整點會有報時秀,滿新鮮的。服務人員一開始就有告知這個情形,很貼心也避免客人被嚇到,如果不喜歡吵的建議坐室內。
服務人員素質不錯,服務態度跟反應都很好,也很有耐心的回答餐點、活動的問題。
這次點的是牡蠣里肌豬排飯,里肌豬肉是比較有油花,牡蠣是大顆生蠔等級去炸的,中間留有一點生味,但還算新鮮,吃完的時候才發現盤邊有一搓芥末可使用,建議可以在介紹餐點食用方式時補充一下。
友人點的豬排膳鍋是炸過的豬排再燜煮調味,搭配類似丼飯的洋蔥蛋,滿好吃的很下飯。
小菜、湯、飯等都可以續加,吃的很飽。
最可惜的是北車微風店部分品項不提供,建議至少要供應茶碗蒸阿,不然搭配全餐意願會大大幅降低。
餐點好吃,服務人員 〝 蔡湘美 〞 的服務更是讓人讚許~對每一組客人的態度都一樣客氣、貼心👍👍 …
豬排外酥內嫩,炸蝦Q彈有勁。
服務生湘美服務熱心。
算是二樓開比較久的店了,沒有服務鈴,但比手勢服務員馬上過來,食物中規中矩,飯,高麗菜 湯品可以一直續。
只能給三星了要個高麗菜還忘記幫我加,無言
服務人員態度很差
看完菜單很久了
然後跟服務員打招呼要點餐
櫃台女服務生直接不理出去帶位
等了一陣子櫃台沒有半個人能夠點餐
提供佐餐的烤茶,我頭次喝到;一喝就喝了2壺,結帳時在等待又和店員要了杯, 非常醇厚又馥香!
餐點美味,服務態度超好~
推腰內豬排跟雞排!!
服務親切,高麗菜絲超好吃!
我點的餐點是酥炸鮮牡蠣腰內豬排套餐,豬排本身就好吃,不需要沾醬也能好好享受豬肉本身的美味,也可沾上豬排醬和芝麻混合的醬汁,也有另一番口感,牡蠣本身鮮嫩多汁,吃一口就能感受到鮮甜,比我之前去勝博殿吃的豬排加牡蠣好吃多了!
懷念的
厚切
里肌肉
午餐時間餐廳內幾乎快坐滿,來到了大廳時鐘底下的座位,服務人員的態度及服務速度都很好,點的東西沒有了,應該也是廚房一告知馬上問我們是否能點其他餐點,不讓人白等。
日式豬排是招牌,這次還點了聯名的京都勝牛,餐點還沒上之前以為牛肉一定勝過豬肉,等餐上來後,賣相、味道、口感等竟然是豬肉勝出!
炸豬排炸得剛剛好,外表酥脆咬起來很有滿足感,豬排軟嫩多汁(沒有很多豬排能用這形容詞),沾點豬排醬,好吃。
炸牛排,一上菜看賣相就輸給豬排了,吃起來沒有太特別,口感有點嚼勁不夠嫩,可能是牛排是比較生的關係吧! 但是跟炸豬排一起上,比較就很明顯了,有點可惜。
今天點的是厚切里肌豬排,雖然分量很夠,但有1/3的肉偏肥,即使裹了麵衣還是難入口,微失望。比較推薦朋友點的腰內肉。
餐點還不錯,飲料就…
從來沒吃過杏子豬排的我和男友在微風北車逛了一圈決定來光顧,點了里肌炸豬排跟生薑厚燒里肌豬排,覺得實在不太值得這樣的價格,首先炸豬排跟生薑豬排咬起來都很硬,滿乾的,尤其是生薑豬排,不入味,薑絲也很少,我必須一直配上黃芥末沾醬才有些味道,高麗菜絲的部分水分不夠,吃起來並不清脆爽口,而白飯盛裝的樣子很隨便、很廉價,不好意思,我必須舉例勝政豬排店裡面的白飯,一樣採用的是越光米,可是呈現出來的樣子相差甚遠,貴店的白飯毫無美感,吃起來像是這些飯在飯鍋裡從早開業到晚上悶了一整天,不僅沒有香氣,咀嚼起來也沒有散發甘甜味,然後麻煩磨芝麻的器皿請必須注意是乾的再提供給客人,昨天磨的時候整個沾黏,雖然跟服務生告知後馬上做更換,但器皿未乾這點我覺得有失專業,整體CP值太低了,餐飲品質滿糟的,非必要不會再回訪。
我的服務生蔡湘美服務的很好!餐點也很好吃~ 已經來過好幾次了,會一直來👌🏼 …
地點方便 東西好吃
生菜味增湯飯都可以推推
今天的服務生是湘美~
雙人套餐
香蒜豬排、雙魚豬排、炸雞塊、紅茶、春茶+餐後甜點優格冰淇淋
服務人員蕭又嘉很親切服務態度也很好又細心介紹餐點,餐點的豬排很好吃不會硬,下次還會再來這吃飯
今天下午前往北車用餐,雖然那時候服務生只有兩個,客人很多,但湘美還是全程保持著專業的態度,保持著微笑,餐點也很好吃,下次會再去用餐
沒有很符合我的口味
表現普通
我覺得在這裡用餐 讓我感覺很舒服
餐點也優質 服務也很親切!
有名服務生 Rory 非常好 👍
請老闆幫他加薪吧 ~~~~~~~ …
細心的解說
高麗菜汁跟小菜還有味噌湯 服務人員會主動跟妳說你要不要
主動幫你加
動作快又迅速
炸牛排失敗
炸豬排SOSO
最糟糕的是單點的蔬菜天婦羅
裡面竟然有小黃瓜、跟玉米筍,麵衣也沒改一下,直接用豬排的面衣⋯
整餐吃下來最好吃的就是漬物 淹白蘿蔔片
為我的荷包心疼一波
每來北車必吃,好吃!!
餐點好吃
現點現做
服務生態度很好👍👍👍,一直注意需不需要加點飯、味增湯、小菜 …