日式炸豬扒餐廳 銀座杏子日式豬排 北車微風店 的評論 (568則 )
4.3 based on 568 reviews
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這次消費吃的是腰內肉
麵衣的部分有點潮濕
可能是用餐時間人比較多
其他的部分大致跟其他分店相同
仍是日式豬排中很中庸的一家
值得再嚐
豬排招牌自然不在話下(青蔥新鮮度高)
連醬料們也優質
高麗菜絲沾上紫蘇沙拉醬
成熟優雅滑順的口感,絕對亮眼加分
服務人員親切有活力
積極關心桌面狀況,適時補充或善後。
貼心來著
份量多,可供2人七分飽享用
但是,人人都有低消80元的標準
可以另一人單點
ps.台北車站分店,沒有提供茶碗蒸單點
2015.11.15 晚上六點左右用餐。排隊排了約 20 分鐘。
《豬排》,不錯吃;《甜點》,不錯吃。
如果價錢能夠在便宜個上百元,那就更讚了!
用完餐等很久,點的黑醋栗霜淇淋遲遲未上,催促下才告知-機器壞了,改別的。很大牌,這種服務態度不蘇服!
炸豬排非常好吃,套餐的配菜也都很不錯,飯和生菜都可以無限續,以微風來說價格很親民
紫米飯和白飯都好吃,生菜新鮮,香草地瓜冰淇淋意外搭配好吃
豬排好吃,很嫩。紫米飯,生菜吃到飽。湯碗有些掉漆,感覺客人會不小心喝到掉漆。有些瓷器有破損,不影響進食。服務生很積極,態度良好。
我看到廚師摸過鍋具之後再拿生菜….好噁
豬排麵衣也不是300多元豬排的水準….
靜岡豬排的比較好吃又便宜
原本只想給一顆心,但服務人員跟店內氣氛還行所以多給一些,今天去,點了兩份套餐,一份草蝦腰內,另一份厚片豬排,整體而言,外觀還可以,但是蝦子一入口,麵衣怎麼吃起來粉粉的,吃一口腰內肉,怎麼肉質吃起來軟軟的像沒退冰的肉下去炸的,在吃一口老婆的厚片豬排,裡面的肉居然咬不斷,說真的,腦袋只想到怎麼剛剛不去找福XX或XX8吃就好,口感還比這邊好很多⋯⋯價位跟食物落差很大,第一次吃其實蠻失望的
米飯和高麗菜絲在其他家分店沒吃過這麼難吃的,沒有杏子豬排應有的水準,店員態度有點差,杏仁豆腐端上來看起來像絞爛的豆花有點傻眼,明明是單點不是招待的
料理沒有什麼太大的問題
只是用餐空間偏小
用餐的餐具和醬料等等瓶瓶罐罐很多
實在不算是個舒適的用餐環境
不可思議的難吃 炸蝦 腰內肉 竟然是軟的,退冰很多次的口感,炸蔬菜內容為高麗菜包白蘿蔔,不但沒味道且軟爛不勘,炸雞塊應該是我吃過最難吃的食物,又油又沒味道,竟然還有人排隊,跟在日本吃的完全不一樣,竟然還能在台灣生存,匪夷所思。
1.可能用餐時間稍晚,味增湯冷掉了還端上來。
2.餐具有破損的部分。
因為是杏子豬排,我覺得以上兩點很有改善的空間,畢竟不是200左右的那種平價豬排店。
餐點不錯吃,店員超有活力,服務超好!
腰內肉不錯,但吃到最後覺得有點油膩噁心,用餐環境太小,服務人員態度又蠻差的
有陽台位置,味道一樣棒!但感覺環境沒有信義威秀店的好,總覺得有點小雜亂..所以扣一顆星
於台北車站二樓銀座杏子豬排用餐,服務人員態度不優,對顧客愛理不理,且對顧客大小聲。其中名叫Kurt的服務人員態度尤其不佳。換來一個不好的消費體驗。
感覺味道有變 麵衣比較沒有這麼脆 上來也有點溫溫的 不知道是不是因為客人太多的偶發事件? 希望能再加油堅持以前的好味道
以販售豬排的店家而言
並不是特別推薦
還是以福勝亭CP值最高哦
或是品田也還不錯
豬排送上來時外皮碎屑就不少,夾的過程中也有剝落,咬一口豬排時,其他未咬到的地方也有裂開的情況。醃蘿蔔過辣,茶有些苦澀。
店內用餐時被蚊子叮三次,環境音也非常嘈雜。
相較其他分店感覺不行…
環境普通,服務人員很優秀
位於北車二樓,半開放式的空間,坐在靠窗位置的話會敢到相當吵雜無法好好說話,除此之外,料理口味及品質都還可以,服務機動性則略嫌不足。
年初去吃一次感覺有日本味道,現在去吃已經退步很多難怪網路googl一堆負評,飯硬,肉老,不上芝麻粉(很多人應該都不知道有這個),不上小菜,難道又是一例一休縮減人力惹禍嗎?
#台北微風店
#板橋車站店
#杏子豬排
微風信義店的杏子豬排比較好吃!
整體來說輸靜岡勝政豬排,腰內肉小贏靜岡,其他全輸!!靜岡還更便宜呀~
味噌湯不太夠味,續湯要加錢,沙拉的紫蘇醬沒以前好吃,罐子有個塑膠味。
厚切豬排還不錯吃,表現中規中矩。
可能因為地處北車生意很好,年輕的服務人員都撲克臉,沒有很親切,送餐的阿姨態度很好,雖然送餐有小失誤。
意外坐在時鐘下,在陽台用餐景色超棒的! 整點的時候,看火車跑過去很有趣,缺點是太大聲啦!📣
#localguides #Letsguide #pork
豬排炸的很嫩又不油, 也有慢煎薑汁厚切豬可以選擇, 搭配紫蘇醬高麗菜絲很對味。
近年來最差的用餐經驗,此生第一次請店長出來:
1. 菜單照片與事實不符,看起來很多樣化的小菜,實際上只有一缸生菜,而且有葉片不新鮮還拿出來。
2. 餐點品質很差,肉不新鮮,豬排跟麵粉皮都分離了,在外排隊時還聞得到廚房沒清掃乾淨的臭味。
3. 續白飯,碗給了服務生後就消失無蹤,我們刻意等,都沒人發現。
4. 豬排飯的重要醬料竟然忘了上,都乾吃了一片半店家完全沒發現,直到我們看隔壁桌點的才發現,主動提醒後醬才來。
5. 基本擺盤都有問題。湯碗放在向付的前面,小菜夾不到要自己移動調整,湯跟小菜還有分開上的狀況,很不專業。
6. 飲料非常普通,而且其實桌上都有附茶,在外排隊點餐時也不會跟你說
7. 店長當場有處理,留了電話,已過一週,從來沒人打給我。
以上,套餐要$400多,無論食物和服務品質不如小吃攤。
如果有這預算又到附近的話,不如去吃大戶屋。
餐點非常普通,但單價過高。與兩三年前吃過的經驗相差甚大!
看到隔壁桌的客人餐點至少被送錯三次,覺得非常誇張。
CP值偏低
明太子腰內豬排蠻好吃的。
蜆仔味噌湯的蜆也很多,不過沒期待中好喝。因為我喜歡喝味噌湯,也喜歡蜆仔湯,但兩者似乎不太適合在一起,蜆的鮮味會被味噌壓過。
一開始的高麗菜絲,店家說可搭配柚子醬,嚐後覺得新月廣場的聖博殿的高麗菜絲比較好吃,會停不下來。柚子醬口味兩家差不多。
第一次光顧這間豬排店
點的是新口味
有炸魚還有炸豬腰內肉雙拼
還滿好吃的 份量也剛好
只是人多可能無法久坐(服務生收餐快)
點完餐也沒發現茶杯還未提供,經提醒才送上,沙拉未說明使用方式(醬料等),餐前的飲料已不能調整冰量卻還遲至餐上後才提供,與友人點的湯品搞混,隔壁已用完餐的桌面未收卻急著收我們的桌面。
唯餐點尚可。
價格偏貴套餐要近400,生菜可以無限續,假日有嚴格的用餐時間限制
幾年前這家炸豬排是我心目中第一名 現在退步好多
飯會吃到硬塊 豬排麵衣變粗硬
服務也變差
服務生依然有錄音帶式介紹 但送東西動作有點粗莽 讓人捏把冷汗 擔心桌上東西會不會被打翻
普普,跟期待的落差很多。
很難想像杏子這個招牌五六年前曾是全台北最好吃的豬排店。
擴展店後現在品質下降非常多,
以前可以選擇味噌湯種類(海帶、豬肉、蛤蜊etc.)現在沒有。
以前可以選越光米飯或五股飯現在沒有,飯還煮的黏黏的。
以前有醃蘿蔔絲現在沒有。
豬肉的麵衣沒有以前的酥脆,吃起來吸油很多。
連配高麗菜絲的紫蘇醬都變了風味。
味噌湯也變淡了。
雖然整體來說並不難吃,但是還是好懷念以前唸研究所在科技大樓吃的第一代杏子…懷念的風味…
豬排飯中上,但玉子燒很好吃 ^_^
吃飯時客人很多,服務員有點忙,來的速度稍微偏慢,但服務態度很好。
個人覺得稍稍美中不足的是,用餐時間只有90分鐘,和朋友邊吃邊聊,覺得時間有點趕 ><
價格屬中等價位,所有餐點之口感及風味皆頗出色,主餐份量充足,白飯、味噌湯、沙拉皆可無限續點,豬肉味噌湯尤其值得嘉許,讓人吃得到豬肉塊,不像其他家都只有絞肉
😋😋😋
尖峰時段必排隊且餐點也要等有點久
豬排現炸起來好吃
飯和高麗菜絲無限續 …
非常低的cp質
首先
豬排份量不足夠,粉裹的多,
質量似乎不新鮮
配餐部分非常普通
可以說是到難吃
一個餐至少250加套餐多60也不知道多了什麼
總而言之就是不太推薦
啊可以進去花錢哭一下
忘記上餐後又上錯餐,最後來個完美的結尾,筷子都還沒放下還在吃就要收餐,餐點還可以六點半五穀飯就沒了結帳免收一成服務費。
11點多進入店內,給予目錄後,等點餐提醒才送杯水。店內蠻忙碌的,餐點需等待,用餐一個半,白飯跟高麗菜可以續加,吃起來還可以,倒也沒特別驚豔,薑燒豬排有點肥。有收一成服務費,可刷卡。
完全沒有達到杏子豬排該有的水準
白飯煮焦,生菜放太久,芝麻潮濕,豬排不酥
總公司該來這間管管吧!有夠失敗
服務沒有說不好但也沒有很好
炸牛排讓人失望 太生了
完全咬不斷 又不便宜
第一次給餐點到負評
從餐前沙拉就很難吃,飲料也加了很多水沒有味道,原本滿心期待帶朋友來吃,結果品質大不如前,不會再來了!
同樣的杏子來說,這一家的情況略弱,座位太近互相干擾,料理基本在水準上。
位於台北車站二樓美食店家,環境空間不大,用餐時間段人潮很多,這家主打豬排套餐還不錯吃,服務出餐也相當快速,小菜及飲品則尚可囉~(= ̄ω ̄=)
豬排肥肉太多
吃到後來好膩
有一個好處是現在下載六角美食通
贈100點
可以對換唐揚雞肉與炸牡蠣
(數量有限)
不錯的日式豬排餐點
比起其他家分店台北車站店品質真的很不優,白飯不Q冷硬,豬排只有溫溫的不像現炸,店員也沒什麼服務熱情,可能在台北車站只是為了應付來往的人潮,可惜了這間店,建議去其他分店吃
普通的Cp值
不會特別想再訪
2017/12/5吃過。我點的是黑豚TORO豬排餐。這家的米飯煮的特別難吃。米飯保溫過度、結塊,還有著保溫鍋特有的味道。完全毀了這一頓晚餐。結帳時有提出這些問題,店家只推說飯鍋有問題已向上反映。當天在杏子粉絲頁向小編反應,也只表示會反應但後來還是無下文。我身邊太多朋友在這家分店踩雷。請大家在吃的時候多注意。連飯都煮不好的店,別指望其他菜有多好吃了。再提醒一句,店家可以隨便煮,消費者不能不付錢。