麵店 張家晉牛雜 的評論 (650則 )
4.3 based on 650 reviews
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正中午的也一堆人在排隊,東西好吃,但環境比較可惜,不是室內所以熱天還是會有點熱
蠻普通的 牛肉爐沒有青菜可以搭
肉也還好
湯頭很像滿漢大餐的味道
炒青菜cp值不高
口味菜色多非常棒 唯一的缺點沒有冷氣夏天比較難受 不然服務非常親切尤其老闆做人非常棒有熱心
很爛ㄟ,我點要炒大辣的,竟然給我加放辣椒醬在旁邊,我要炒辣椒的辣才好吃,外帶服務差勁爆了
好吃的牛肉專賣店 價格偏高 但永遠高朋滿座
牛肉湯的湯頭很棒!牛肉配辣豆瓣醬絕配!
吃起來不差
上菜速度快
經過可以吃 但不用特別跑來吃
好吃,不過停車方面就,這個那個
東西好吃夠味,非常有台灣味,是目前覺得最厲害的一家。點菜要吃飽的話一個人大概$300,點鍋一人均價約$400。但是夏天的用餐環境很熱不舒服。
假日不賣炒飯炒麵!!
店員愛理不理的,好像只會做自己的事
各自為政,去工廠上班就好了。
120元,牛肉麵有夠小碗。
麵條只有細麵,沒有牛肉麵的感覺。
牛肉很新鮮,湯頭是不錯,但有點像泡麵的湯頭,環境是搭棚的,好像連廁所都沒有,今天中午去,桌子也沒擦很乾淨。
中午一點半,還滿滿的人潮。
第一次來!
排隊人很多但味道還好,點菜出菜速度慢,而且有個女服務生態度不佳,吃過一次嚐過味道就好
生意超好的一家店…
還算不錯吃……
不過感覺沒必要排隊成這樣!
台中市烏日區 │ 張家晉牛雜 │ 來碗鹹香甘美的牛肉湯
「 離開台南之後,我差點以為喝不到美味的牛肉湯了。」
不過可別小瞧這間牛肉湯,我只點了一碗而已,還沒喝幾口,「超乎想像」的幾個字樣立刻浮現在腦海裡出現
一入口,我就被這清爽又溫馴的滋味給驚訝到了,湯頭包含著有蔬菜天然的清甜,又有牛肉的甘美、些許水果香氣及與九層塔的清香,在味覺的呈現,並非以一種強硬的方式出現,而是以一種像是晨間微霧,溫柔且輕飄飄地浮在舌尖之上
再沾點隨附的蒜泥沾醬,鹹香的口味點醒味蕾,如吹過草地的微風,把口中的油潤一吹而散,從清爽轉變到濃郁的體會,短暫地只需瞬間,腦海裡山坡旁的牛隻與一整片草地所擁有共同的景色,幾乎就要躍然眼前
很難想像,這是在台中就可以喝到的牛肉湯,擁有如此田野般的景色,詩意而明確的在品嚐中出現。
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地點 │ 台中市烏日區五光路新興路口
時間 │ 09:00 – 16:00(週日公休)
價格 │ 牛肉湯 90
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#台中 #台中美食 #台中牛肉湯
#烏日美食 #張家晉牛雜
每一道菜都很好 今年再訪 依舊覺得很讚 很超值
店家生意很好,上菜很快,辣椒醬夠辣很好吃,牛雜湯料很多,腦,肺,肚,肉,都有吃到
熱炒牛肉很棒,消費不算便宜,但是真的好吃!傍晚就休息有點可惜
很久沒來,客人還是一樣多。要排隊侯位,但速度還蠻快的(因為沒冷氣,大家都吃完就離開),店員也很努力招呼。餐點都很美味好吃,我本以為炒類的味道都差不多,沒想到還是有分別的。炒牛肚是加醋,炒牛肉是加沙茶,炒牛雜..應該是辣豆瓣醬吧!
牛雜湯真的很好喝,天氣再熱都要喝一口。
店內位置多,其實停車位也算多,但因為生意太好,還是不夠停。店面開放式,沒有冷氣。
各種牛肉料理任君挑選,價格看似高,但當菜送上來會發現牛肉給很多,所以很划算。
五味醬牛肉像涮牛肉片再淋醬,肉質嫩;牛肉湯的肉片更薄,可能煮太久,所以偏硬;蔥爆牛肉的肉比較厚,但沒有炒過頭,是好咬的;牛肉炒麵普通,就是有加沙茶的味道,但配著各道牛肉料理也是很不錯。
整體來說要吃很多肉,來這就對了,但要吃料理調味有多好,好像就還好。
牛肉炒飯有濃厚的牛油味非常美味,牛雜牛肉湯也都很棒
牛肉炒飯已經失去以前的味道了!還是以前張家屯的牛肉炒飯好吃!現在貴又難吃!
覺得口味比較油,尤其是炒青菜,不太適合我的口味。牛肉麵的麵條很特別,像是粗麵線的麵條,感覺很特別。牛肉約有4至5塊。
讓我很難忘的一家牛肉專賣店
一直以為他倒了
殊不知是搬家了還有很多分店😅
桂花肚非常好吃搭配炒蛋跟芹菜好嫩好爽口~~~
嫩薑牛可惜炒得太酸了🥲
牛雜湯真的超好喝
搭配九層塔超讚超香
#張家屯牛雜 #台中美食
剛好有經過進來吃吃看,結果真的好吃!
菜色很多選擇,上餐速度也OK!
但是人超級多,建議早點來!
推!
早點來,車停門口,軟嫩厚實牛肉,美味無敵。
牛肉炒麵味道很夠味也有鍋氣😋紅燒牛肉湯味道微辣,很像滿漢大餐牛肉麵的湯頭,很好喝可是牛肉塊只有三塊,感覺量很少,牛雜湯濃郁好喝,炒飯醬油味偏重,個人還是推牛雜湯👍 …
只開到下午四點的現炒店,客人超級多,我們點的炒牛雜和蔥爆牛肉以及炒青菜非常好吃!蔥爆牛肉的牛肉塊切的很大,不過吃起來牛肉很嫩!本身就有炒辣所以口味很重配飯很適合!不知不覺飯就會被扒光!牛肉炒麵算是味道較淡的口味,下次一定會再訪!
推薦他的紅燒牛肉湯
微微辣夠香醇
加入麵條後感覺變稀,所以我都點湯另配炒麵
外帶蔥爆牛肉,好吃但打開有點傻眼,這樣一盤$160
牛肉炒飯不錯吃,牛雜湯普通,中午時段人潮蠻多的。
重口味料理就是下飯,喜歡吃牛肉的趕快來。
牛雜湯好喝,紅燒牛肉麵是細麵,好吃的店
喔~~這間炒功一流,這不管炒什麼都不會失敗了,味道偏鹹,很下飯
牛肉又滑又嫩,牛雜又香又有口感,點這幾樣菜幾乎是秒殺,牛肉湯就有點失敗牛肉吃不出它的甜味,肉反而柴柴的就不推了,炒類可以多點,不會失望多謝招待~~
在地美食東西好吃,難停車,最近生意好到電話直接拿掉不接單,詢問店家電話是否沒掛好,店家回覆做不出來,偶爾能體諒,但常常這樣幹嘛接電話單!
牛肉麵,麵比較像麵線,口感偏爛比較沒嚼勁,牛肝很嫩好吃
人太多,炒麵一般般,牛雜湯用料不錯。
真心覺得好吃,但是只有一味,就是炒牛肝。粉嫩好吃,雖然份量偏少,但可以叫二盤。其它的,比方牛肉料理,如牛肉麵、各式炒牛肉都偏老,味似甘蔗有渣可吐渣。
就說早上就可以開始喝酒了啦!坐捷運來不用怕酒後駕車!老闆處理牛肉真的是恰到好處,好吃!
好吃~中餐就吃這邊了!人好多客滿
東西好吃是好吃啦,裡面人山人海也看得出生意很好,但服務真的不到位,沒有一個專門接待客人的人員,我們就站在外面乾等,問裡面店員有沒有位置,居然是很不耐煩的態度,奇怪了,好態度的問得到是這樣的回應會開心嗎?
第一次發評論就給你們了,希望你們日後能改善。
居然有牛腦湯~好喝!炒飯炒青菜也好吃!
今年5~8月疫情過後恢復內用後,感覺口味變了一點
另外炒麵也不再提供炒辣椒的辣,加那個豆瓣醬真的口味更差了,還不如吃原味
店家生意很好
中午去吃飯很多人在等外帶
上餐很快
點了紅燒牛肉麵是細麵
湯頭略鹹,吃了覺得一般般
份量跟價錢不成正比
評價很高
有點被神話的感覺
沒有板上說的這麼好吃
下次可能再試看看別的餐點
用餐環境衛生需要改善
中午來用餐非常熱吃到滿身大汗,重點東西太貴吃不飽
還不錯吃!
紅燒牛肉麵湯頭偏辣,肉好吃。
真的份量偏小⋯⋯
牛雜湯稍冷油就漂出來!
怕油的人,不建議吃。
清燉湯頭很好味道,肉質新鮮,料理也不錯,牛雜湯必點。
温体牛口感還是完勝進口牛,店家沒装潢沒冷氣但總是高朋滿座,果然有他的道理
#本日最驚豔是牛雜湯
只營業白天時間的牛雜店,生意好到讓人驚訝,炒飯粒粒分明,炒麵沙茶夠味,牛雜湯清甜好喝,難怪客人絡繹不絕。
每道料理都很好吃,但是牛雜湯建議別外帶,ㄧ定要內用,外帶的份量實在太少了..
物美價廉!用餐時間需排隊!停車位很少,得碰運氣!
服務
內用
餐點類型
午餐