張家晉牛雜的最新評論
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沒有冷氣，夏天不宜，滿身大汗….😅
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛肉湯
沙茶牛肉有鍋氣不油膩，牛雜湯清爽，用餐環境稍熱。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
驚艷….一家值得特地從遠方來的店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，點餐、出菜速度快，建議菜單放旁邊，讓我們能邊排隊邊看
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格合理，味道也是台中人最愛
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛雜麵料多味美，推薦。
門口停車方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
內用沒冷氣 環境不優
沙茶牛好吃
牛肉麵表現不佳 麵條用的是麵線
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：1
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜
好吃好停車
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜, 牛肉湯
停車位
很多停車位
牛肉料理口味可以，但生辣椒+30元。不准加湯。先點菜才能就座。用餐規矩一堆。趁興而來，敗興而歸。又被網上的評價拐了一回🫤
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：2
牛肉麵好吃，牛雜湯料多湯頭讚，現炒也都很好吃，真可惜沒有營業到晚上！
餐點：4
服務：4
氣氛：3
張家晉牛雜
半開放式的內用空間,夏天只有水霧+風扇,建議還是冬天來比較合適,小份太小,中份又有點大,那感覺還是點中的好,牛肉麵的肉不是我喜歡的口感,但牛雜湯還不錯,湯頭是九層塔+胡椒的那種流派,門口約有6台車的停車位,算是路過看到有車位可以停下來吃的店家~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛雜湯濃郁，白湯燉煮透徹，牛雜口感剛好有嫩有脆。
洋蔥牛肉還行，牛肉厚切，帶粉的滑嫩口感，口味偏鹹甜。
整體給好評！完食！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
外帶牛肉麵以140的價位來評比只能說還行
打從心裡的覺得還好，並沒有讓我覺得有”哇“點的牛肉店。大概烏日也沒什麼食物好吃，所以他的生意比別的地方好。
因為沒有冷氣，所以很熱。
沙茶牛肉，除了沙茶，就是油，我並沒有吃到什麼牛肉味。
牛雜湯，湯頭不錯，但是我不喜歡裡面的內容。
一趟車來到這除了滿身汗以外，也就貪個飽。
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：4
氣氛：3
沙茶牛很下飯！必點～
牛肉麵的湯頭及肉塊表現也都不錯
牛雜湯整碗湯味道被內含的九層塔搶走 較可惜
剛好座位在遮雨棚下，正午曝曬的蔭呈現有點橘紅色@@視覺上整個眼睛也較不舒服（如圖呈現之顏色）
於正中午太陽正曬前往用餐人潮滿滿，屬於戶外路邊攤型態，不耐熱者要有心理準備！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜
名不虛傳！牛肉麵湯頭美味，細麵條很適合、
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃！牛雜一入口雖然一樣是沙茶基底，但越吃越順口，尤其是吃到蒜片實在有夠香！
沙茶牛肉沙茶味濃郁，相當下飯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜, 牛肉湯
跟家人吃好幾年，牛肉丸超好吃，可惜沒有炒飯炒麵，喜歡牛肉不可以錯過，老闆娘跟員工都很好👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點味道還不錯，但份量不多，有點小貴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
很棒的牛肉餐點，路邊用餐聲音吵雜，雖然有噴水降温，但是和室內氛圍還是不一樣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜, 炒毛肚, 滷牛腱
好喝的牛雜湯,可惜沒賣酒
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
牛肉麵好好吃🤤
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
夏天的水霧有點令人不舒服，感覺就像是吃麵配生水，那個水是什麼水，不會有細菌嗎？
這裡的東西還真好吃呢！
炒牛肝，鮮嫩不柴不腥，麻油薑片拌炒入味，牛肝跟薑片一起入口，整個令人驚艷不已！！
炒牛舌，用嫩薑絲跟蔥段拌炒，整個味道跟炒牛肝完全不同，卻一樣令人驚艷，薄片口感又充滿嚼勁，叫小盤的真是失策呀！
炒牛肚，又是另一種口味，用白醋嫩薑絲拌炒，一入口醋酸撲鼻而來，毛肚爽脆口渴也是一絕，一樣炒毛肚就是更好吃！
第一次來只點了三樣菜配上牛肉湯，牛肉湯頭算新鮮好喝，不過牛肉有點偏老，稍稍扣分，不過瑕不掩瑜，這家店已經加入口袋名店了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
炒牛肝
單價偏高
老實說cp值低
餐點：2
服務：3
氣氛：1
兩人第一次去 發現沒有炒飯炒麵(只有白飯) 跟平常的飲食習慣有點違和 叫了牛雜麵 牛雜湯 沙茶牛肉 炒牛肚
牛雜大都是不愛吃的腸子 牛肚的做法與薑絲大腸雷同 也是不喜歡的酸沙茶牛肉有點老 再有機會去換點其它！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：4
今天的紅燒牛肉麵非常的不優，湯頭淡，牛肉塊少又小塊，沒有青菜，竟然放冷凍高麗菜，也沒有蔥和香菜，整個味道都跑掉，和之前的差很多！
讚👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉好吃，老板不忙時會教顧客如何吃牛肉！
服務
內用…
超讚 從小吃到大
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鮮味十足的牛肉料理
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜, 牛肉湯
營業時間是否可以更準確，提早關門讓人撲空！
餐點好吃，服務一般，環境一般
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜, 炒牛肝, 牛肉炒飯 牛雜湯 炒牛肺 蔥爆牛肉 炒a菜
清燉牛肉湯湯頭好，肉稍老。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
第一次去吃時
是因為剛好去那附近跑客戶
無意間看到這間生意很好所以去吃看看
那時候覺得好好吃，念念不忘
今天又剛好跑好客戶到那再去光顧
讓我非常失望
點了嫩薑牛肉跟炒毛肚
一開始就知道這兩樣菜會偏酸
但上菜吃一口時
真的差點嗆出來
酸到根本無法吃
跟第一次我去吃時差很多
我以為是不是廚師炒我的時不小心失手醋加太多
結果認真觀察了幾桌
發現也有好幾隻桌有點嫩薑牛肉卻也都沒吃完
真心建議店家
因為你們東西不便宜
品質真的要掌握好
而不是這次好吃下次來時吃起來口感又不一樣
這次吃完我不會再去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超難吃的牛肉湯及炒牛肉，價格貴.量又少，真的是踩到地雷，去了一次之後絕不會再光顧。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
和朋友一起來吃，生意很好。點了紅燒牛肉泡飯、牛雜湯、沙茶牛肉。牛肉新鮮，沙茶牛肉上菜較慢，廚師是多桌一起炒，大概很多人愛點，人手又不足吧？
這次因為只有兩個女生一起吃，不然火鍋應該還不錯。但是帳篷式環境偏悶熱。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛雜麵： 只有牛雜及格 湯根本是煮麵水
紅燒牛肉麵： 肉本身ok 湯根本是泡麵的湯
麵條都是很細的細麵 吃起來很像是比較粗的麵線 整體軟軟的
一次店 不可能再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：3
氣氛：2
轉角的搭棚小店，店內卻藏著大大的牛肉秘寶全餐，用餐時段生意很好，可能會需要排隊兼併桌，下次再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
超級好吃！
牛雜麵使用白細麵、內臟類偏軟
牛肉湯是片狀，紅燒牛肉湯使用肉塊，味道神似統一牛肉泡麵湯，肉塊四塊
兩種湯都偏油，內臟味道重，店內也稍有味道，嚐過即可
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：3
氣氛：3
牛雜麵，湯頭口味像清淡四神湯，食材們煮得透爛，麵體像麵線，偏軟
洋蔥牛肉重鹹，炒毛肚重酸，都非常下飯，不建議單吃
平日中午11點30%滿座，內用空間寬敞，有圓桌適合4~8人吃火鍋，冷冷天可試試
想一人用餐也行，1碗麵+2道功夫小炒(小)，應該能完食，個人覺得整體算合格，但特地過來可先緩緩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
這次和姐姐再次去吃，
發現好吃的牛肉炒飯沒有賣了。
服務生說：炒飯.炒麵.炒青菜都不賣了！
於是我們點了骨髓湯、牛雜湯、3道菜、白飯～
發現牛雜湯變小碗、菜變得份量少了，炒牛肝的牛肝大約10片，其它2盤也是如此。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
炒毛肚, 牛肉炒飯 牛雜湯 炒牛肺 蔥爆牛肉 炒a菜
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
生意超好要排隊
簡單的鐵皮屋很適合涼爽的晚上吃，但炎熱白天真的會吃的滿身大汗💦
牛肉鍋底稍顯單調，火鍋料滑類基本都是冷凍狀態比較不好挖
牛雜麵麵體是白麵搭上清爽的湯底假如桌上有米酒罐可以加更好，牛雜分量足夠軟嫩👍
炒毛肚味道很香很配飯喜歡酸的可以叫他醋多一點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛雜湯
價格變貴。沙茶牛肉沒幾片這樣要180…太貴了。
IG帳號：@yummy_5star
室友說這一碗是中彰地區味道最好的牛雜湯了。#歡迎來踢館😄
🥣牛雜湯 110元。#現金支付
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛雜湯
生意很好，環境不好。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃的中部牛肉專食店,幾乎所有食材不踩雷！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
沙茶牛肉炒青菜, 炒毛肚, 牛雜湯, 滷牛腱
餐點美味，上菜快速
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
好吃的牛肉湯底搭配鮮甜軟嫩的牛肉以及店家爆炒的牛舌，十分開心的午餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
紅燒牛肉湯
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費停車場