新社山沐斯達蔬食餐廳民宿的最新評論
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東西超好吃 服務生也很親切 風景也很美😍 …
風景棒，咖啡好喝
全素的，義大利麵還不錯吃，但另一個茄汁燉飯吃起來都九層塔味…沒什麼茄汁味
人多的時候上菜速度會很慢很慢，要耐心等候
建議人少平日再來，用餐跟食物品質會好很多
環境乾淨清潔，服務人員和藹可親，咖啡好喝，又有老闆熱心的教學有關咖啡種植烘焙沖泡的知識。推動蛋奶素食的餐點好吃健康，食材依季節變化呈現多樣性，能夠規劃再前往消費的好地方。
手沖咖啡大推，用心的在地農產品
餐點好吃
使用客庒秋冬遊電子旅遊券用餐。環境整潔，國慶日中午用餐接近滿桌，假日建議可以先電話預訂。
餐點滿好吃的，雖不到驚艷但都有水準以上；老闆有請各桌試喝民宿自己烘焙的咖啡，不管是日曬或蜜處理的都不錯。
工作人員服務態度很好，是一次舒服的用餐經驗。
視野遼闊，蔬食套餐很有特色
戶外區遠眺新社鄉和中央山脈，視野開闊，咖啡品質也不錯，是偷的浮生半日閑的好選擇。
山沐斯達民宿，老闆親切/早餐好吃/咖啡好喝/有大景可看/房間乾淨舒服，超推
很喜歡這裡風景❤️
很安靜
素食蔬食料理
我只是路過感覺還不錯啦～哈哈
我懷念艦艇堡，和那裡的悠閒
讚！
下午茶很好吃，老闆自種咖啡香濃醇，晚餐很特別~
在新社的山坡上，附近有幾家著名的餐廳，民宿本身也是有名的蔬食餐廳。房間很乾淨，晚上的山上涼爽，在門口泡茶聊天很舒適。走廊視野良好，可以看到廣闊的景色。感覺很適合來做個兩天一夜的小旅遊。
主打蔬食料理的餐廳+民宿，只有4間房間，都是通舖式的，上面放厚床墊，一間房間最多可以容納6個人，帶小朋友好處是不怕滾下床，有大空間可以翻滾。
視野寬闊，面東邊，早上可以看日出，下午不曬太陽，春秋天氣涼爽，適合來下午茶+看看遠方。
員工親切健談，樂於助人，老闆也很健談，這次訂了2間房，老闆都會過來聊天關心狀況，並且聊聊自己的一些想法。
早餐算簡單但又豐富，都是原型食物，老闆自己有烘焙咖啡豆，走廊時不時會飄來咖啡香氣，喜歡咖啡的可以試試。
這間店，有一種讓人感到平靜的魔力，它是一間“素食餐廳”也是一間“民宿”，老闆及服務生都待人親切，老闆有時間還特地準備驚喜給客人，就是讓你品嚐他的“特製咖啡”，這咖啡跟一般外面的不一樣，喝起來的每一口都帶有回甘，慢慢喝就能品嚐出老闆的熱情及用心，
下次去台中旅行會去，因為那裡還可以欣賞台灣大自然山脈的美，天氣好的話還可以看見“中央山脈”，建議午後去看真的很美，謝謝新社的山沐斯達蔬食餐廳。
清心 滌慮 好地方
觀山賞花
東西好吃，視野也很棒
老闆超級親切（非常加分）😊
結帳時店員問要不要留電話成會員被我拒絕了，請不要失望不是你們的服務不好而是優惠門檻有點高，有空會再去消費的😋 …
風景美 超安靜
這裡的食材都很新鮮，烹調方式也蠻美味的，在素食的西餐裡，算是很不錯的選擇。 他們有自己種的咖啡豆，有賣咖啡豆及咖啡，味道 還不錯！ 這裡也有經營民宿,建築物前的風景 很不錯！ 天氣好可以眺望遠山 ,天氣不好時或下雨時，也頗為風情萬種的。
超級棒👍👍👍！
天然健康味美，物美價廉，空氣好視野佳，服務親切，老闆超級好，不虛此行，覺得很享受，很幸福的感覺！
到新社必吃，本人大推，最頂極的餐廳！
他也有民宿，很乾淨，視野也非常棒👍！
以後到新社必吃！
感謝老闆及您的孩子們，帶給我們健康及幸福的感覺，功德無量，非常感恩！♥
雖然身為肉食性愛好者，但這間蔬食餐廳（還有民宿），食物好吃天然，沒有素食料理那種很明顯的加工味;甜點也不錯!
居高臨下，視野很好，讚！
風景美，食物好吃，超級好吃的那種，讓我很驚艷，超推粉紅醬義大利麵佐溏心蛋，很棒的餐廳氛圍，
還好
1.環境明亮清優
2.店家熱情親切
3.餐飲美味可口
4.老闆與客人互動良好
5.咖啡自行栽種研發烘焙，研發的咖啡會請客人品嚐
餐廳的 view 很好，看到新社，東勢，食物也好吃，老闆還招待自家種的咖啡，推薦！
再訪多次，值得推薦
1.蔬食餐點和飲料都是新鮮現做，好好吃。
2.自產自銷的咖啡，風味特別。
3.老闆一家人很親切，願意分享咖啡大小事，可以學到很多。
4.戶外景觀視野遼闊，看了心情很好。
主人很客氣，餐點也好吃，還會想去的一家優質民宿。
景色好、餐點好吃、服務人員很親切。幸運遇到老闆時，喝得到親自招待的手沖咖啡。謝謝
今天和媽媽、妹妹來用中餐。
這裡氣氛悠閒、通風涼爽，感覺很舒適。
我點了薑黃炒飯，妹妹點了松露奶油塔香義大利麵，都非常可口，香氣十足。
景觀好 餐點不錯，人員親切
民宿老闆及員工待客親切，景觀展望極佳，可鳥瞰新社，早餐相當豐盛，午晚餐的義麵燉飯非常入味。需注意晚餐到大約五點半。
咖啡是老闆自己摘種烘焙
各品種咖啡豆風味不一
焗烤馬鈴薯不錯
戶外座外風景開闊（有一小區墓地，但還好）
環境蠻舒服
老闆蠻好客
老闆會招待品嚐他的咖啡，但夜晚沒營業
已經來了好幾次，每次都有不同的驚喜❤️
老闆很親切，咖啡☕️很好喝
香草麵包，很香草🌿
（麵包是濕潤、有彈性的）
油醋沙拉🥗
（非常清爽，還加入了乳酪塊，我的最愛❤️）
薑黃炒飯🍛
吃起來很驚喜，不像在吃素！
（一個人的份量剛剛好）
松露奶油義大利麵🍝
一樣沒有失望❤️
奶味不膩，很好吃😋
餐點上面都有櫛瓜❤️
每一道都是很用心的餐點
香蕉🍌布朗尼
裡面有很多堅果
吃起來一點都沒有負擔的甜點
環境很舒服、乾淨、明亮。
推薦給大家❤️
可以看到美麗的新社平原以及中央山脈。
老闆及服務人員親切，早上下過雨後，空氣及視野真好（清楚可見雪山山脈，東勢，石岡），清涼的微風令人神清氣爽，咖啡好喝，適合放空休閒的好去處！
Ig搜尋🔍xyu_taichungnan_food
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👉🏻 新社山沐斯達蔬食餐廳民宿
📍 426台中市新社區崑南街29-7號
⏰ 11:00-17:30，一二公休
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🌀 山沐主廚套餐 NT499
前菜是胡麻堅果沙拉與蔬果優格蘋果盅，胡麻醬的醬香非常濃郁！蘋果盅也做的很像法式料理的感覺🤣兩樣前菜的蔬果有些都是老闆自己種的，非常新鮮香甜！
湯品是南瓜濃湯與五目百菇湯，南瓜濃湯超級無敵香甜濃郁，配上鬆軟的香草麵包真的是絕配呀～喜歡蕈菇的人一定會超喜歡百菇湯！百菇湯的湯頭非常清甜，卻有濃濃的蕈菇味。
小編點的主菜是薑黃炒飯佐季節時蔬與松露奶油青醬燉飯，都非常優秀呀！薑黃炒飯的香氣十足，還有加入高麗菜與香菇炒，吃起來口感不單調，再來是小編最喜歡的松露燉飯，香氣跟醬香真的超級超級濃郁，但吃到後面又不會膩，應該是因為加了很多香菇、玉米筍等等，非常美味呀！
飯後甜點是生巧克力與大理石重乳酪，生巧克力超好吃！是苦甜的，重乳酪就普普通通～
🌀水果冰淇淋鬆餅 NT160
山沐的鬆餅是薄一點的格子鬆餅，小編超喜歡！因為吃起來酥脆又有麵粉的嚼勁，卻又不會太飽太膩🥰
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小編一開始聽到山沐斯達還以為是原住民餐廳，
後來才知道原來是Sun Moon Star的意思🤣
山沐斯達前面是一片遼闊的景色，
老闆說還可以看日出🌅
好吃的蔬食配上漂亮的景色真的讓人的身心靈獲得全方位的療癒呢！
下午的時候老闆還會一直煮不一樣的咖啡豆給客人試喝，
休假的時候去山上走走真的很棒！
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份量：🌕🌕🌕🌕🌖
價格：🌕🌕🌕🌕🌘
環境：🌕🌕🌕🌕🌕
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風景好食物好吃～
老闆及員工都很親切！還有可愛的小店狗！
整體cp值高，值得推薦～
環境清幽景觀佳
餐點好吃咖啡讚
老闆熱情員工nice
值得再訪的地方
這松露義大利麵好吃
咖啡也香醇
景色壯麗
景色好開闊 ，餐點清爽，但餐點份量有點少，但是服務很親切
很舒服很愜意的地方，老闆很nice，餐點cp很高
很乾淨，景超好面雪山山脈的民宿很幸運一早還看到耶穌光，蔬食民宿。很適合吃素的朋友入住，早餐也是素的
蔬菜料理 蛋奶素 超好吃 適合全家來吃 國旅卡ALL IN
景觀很好 餐點美味