菇神新社店，米其林指南必比登推薦，2023台中鍋烤節的最新評論

原木冬菇土雞小鍋，湯頭清淡（不需沾醬），很養身，基本上兩人一小鍋才不會太撐。
吃了那碗花菇肉燥飯就飽了。其他菇類做成的配菜，很開胃，在這裡菇菇們的不同口味都到齊了（百菇香腸、梅、醋）。

用餐或下午茶必去餐廳，價格中等，人多聚餐更是好去處，新鮮多種的菇類與特色料理，真的非常推薦。

菇神的雞湯就是超棒呀湯頭整個很到位，今天去點了四人份的菇菇火鍋1800左右，雖然感覺貴，但真的是超級飽，菇給的很阿莎力，菜也是，都吃不完還外帶，今天帶了巴西朋友一起去，她吃的也不亦悅乎👍🏻😭
還有邀請演奏、歌唱，給了我一頓美好的晚餐，感謝 …

食材養生健康，餐點好吃，餐廳視野佳、氣氛好，免費停車場方便停車。

菇的火鍋，也有菜可叫，同學們覺得好吃，又去吃了第二次｡

每年來到新社花海，總是要去週遭的餐廳走走吃吃；這次新社花海沒什麼亮點，應該叫做新社菜海，逛不到半小時就回程了，雖然每次來到新社都像在走迷宮一樣，但這次路上經過這間菇神，就立馬轉進來，一進來賣許多乾貨和菇類，進到餐廳坐位上，從窗外看出去好大一片風景，原來餐廳是矗立於半山腰上，點了一份雙人冬菇土雞鍋（牛肉）；上菜一來各式菜類和各種菇和牛肉、貢丸，好大一份，重點是還有香菇肉燥飯、香菇香腸，還有附贈白木耳、黑木耳飲料，真的不容錯過，料多實在，下次有機會肯定還要帶家人一起來

5人點四人套餐1600，還吃不完，還可打包加湯，CP值高

食材新鮮、菜量足，全家四口都吃的很飽，頭一回在新社地區品嚐這邊的道地招牌菇菇餐，大家都很滿意。

原木冬菇土雞火鍋（花菇肉燥飯、百菇香腸、健康梅、鮮菇盤、養生鮮蔬盤）菇香三杯雞🐔、麻香猴頭菇🍄、養生餐飲冬天的首選、家庭👪朋友👬聚餐的好地方、價位中上。CP值高 …

吃了別有一番風味的菇菇餐 還不錯
火鍋爐子火力需要加強 都沒有煮滾 最後拿到廚房裏加熱了。

價格雖稍高但分量很夠
自己吃會很膩…怎麼吃都是菇味很可怕XDDD

菇類小火鍋，香菇口味，養生，價位偏高，但尚可接受，2人點單人鍋即可。

好吃的火鍋，C P值超高。

第四次回訪，每次到新社賞花後必吃的餐廳。香菇雞湯好喝，四人份有一大盤各式各樣的菇菇、一盤蔬菜(地瓜、絲瓜、山藥、栗子、豆皮）一盤丸子、四根小香腸、一鍋肉燥和一盤肉片，肉片底下是高麗菜，肉的份量比以前少，但對我們一家來說份量剛剛好，肉吃太多負擔太大。
菇菇養生沒負擔，吃不完可加湯打包整鍋回家吃！因為有一段時間沒去，發現餐廳的鍋子和碗都換成比較有質感的材質，但如果木筷子也可以換成環保筷就更棒了！最後還會送自家的四罐木耳飲品。
風景也好美，正對面有附設停車場，由於車流量很多，過馬路時導車人員會幫忙，價格合理4大2小2000埋單，吃飽飽！

我們是團體前來，很開心來這吃了健康的菇菇餐。
湯底非常健康，湯清卻味道鮮甜。
菇菇種類很多，丸子吃起來Q彈。
豬肉片下面是滿滿的高麗菜。另外有一個菇菇盆，裡面有超過七種菇。菜盆裡面有豆皮，絲瓜、山藥、南瓜、地瓜、芋頭，每樣熬湯都很鮮甜！
另外還有一鍋香菇肉燥，非常非常下飯！
很推來新社一定要來這家

菇類火鍋湯頭好喝!現場還有駐唱歌手現場演唱

雖然價錢偏中高，但品質很好，食材也非常大方，鍋底應該是用巴西蘑菇等等的乾燥菇類去熬製的，非常清甜好喝，點了兩人鍋三個人吃，原以為會不夠還加點了一個肉盤跟炸杏鮑菇，結果吃到非常撐，建議吃到一半真的不夠再加點。他們的香菇肉燥飯非常好吃，建議如果正餐都要吃飯的客人，可以不要點白飯，直接換成香菇肉燥飯試試，不會後悔的。店內也有另外販賣袋裝乾蕈類的區域，也有裝成禮盒包裝的款式，不貴但精美適合當伴手禮，送人很好看。店內可刷卡。

香菇火鍋，湯頭很特別，很香醇，濃濃的香菇味，價格略高

店家位在新社山區協中街上，對面是廣大的停車場，停車不是問題。店內空間廣大，座位很多，但還是建議要事先訂位。另外店家還有販賣新社香菇與乾燥香菇，還有其他的產品，可以一起逛逛。
店家主打的冬菇土雞鍋與酸筍土雞鍋，冬菇土雞鍋吃的到香菇淡淡的香味，酸筍鍋吃起來有點微酸的口感，吃起來較為清爽不膩口。豐富的菜盤菇類配料還有品質不錯的豬肉。香菇肉燥飯有熬出膠質也是不錯吃。快炒類也是不錯的選擇，金沙杏包菇鹹蛋黃放的夠本，吃起來鹹香下飯。另外，店家的木耳露喝起來非常濃稠，微甜的甜度為這一頓畫下完美句點。
店家提供新社鄉菇的特色餐點，很多餐點都融入食材，如果來到新社想吃香菇非常推薦可以來這裡享用，吃完也可以買一些乾燥或新鮮香菇回家自己煮!
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#佐佐黃的美食玩樂評鑑
#zuozuohuang

氣氛不錯！餐點份量算多！目前有肉盤買一送一(詳細詢問店家)！值得推薦給大家！

停車便利，餐廳環境佳，餐點及伴手禮具有特色。

全世界最硬的雪花牛，不怎麼挑食的我，竟無法吞下。

即使已經挑選最薄，脂肪較多的肉片，燙個五分熟⋯⋯還是世界最硬吞不下去。

你以為不點牛肉就沒事了嗎？
分享一下用餐經驗。
我帶吃素的家人一同前往用餐。心得如下⋯

「風景」：被樹擋住，就貼在窗戶近在眼前的樹。

「餐點」：
1，牛：世界最硬
2，蝦球：160元六顆，但沒看到蝦，是麵粉（可能有蝦漿）包玉米還有白醬去炸，跟火鍋料的蟹肉棒有8成像。
3，火鍋：點素食的非常不划算

「CP值」：非常不值
「菇神」在菇類產地的新社還是高於一般餐廳建議上網搜尋菜單看過價格再決定來不來。

無論是基於美食、交通方便、風景、室內裝潢⋯任何一種用餐體驗，都強烈建議不要來。

歡迎吃過相同餐點，覺得我在騙人的，可以在底下留言反駁我。

（附上菜單及我們及其他桌無法完食的照片）

雙人鍋組有2種風味選擇，蠻喜歡這種口味，可以一次吃到全部叫的出名字的菇類，烹調方式是煮火鍋，所以菇類的清甜味很明顯。
他們附設停車場，室內座位蠻多，採半自助式上菜前要先到櫃檯繳費。
禮品區可以逛，很多新社特色的伴手禮可以選擇。

#原木冬菇土雞火鍋（牛肉）$980/雙人
湯頭非常清甜不油膩
喝一口 滿滿的香菇香直接佔據了味蕾
我超愛，真的超輕甜
而且可以吃到許多種的新鮮香菇
每個香菇都有他獨特的風味
真的大愛啊
百菇香腸特別也好吃
吃在口中先豬肉香再來就是香菇香
融合在一起真的超好吃的
這花菇肉燥飯也很厲害
完全不死鹹
輕輕鬆鬆吃完一碗呢
#水蜜桃甜心$160
#沁涼香柚氣泡飲$160

養生菇菇料理，食材新鮮，用餐環境乾淨，感覺像在大自然的環境中