又見一炊煙的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺中市新社區中興嶺街一段107號
電話 : +886 4 2582 3568
附近：台中餐廳
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景色優美的餐廳，在禪園的氛圍中供應精緻的時令套餐和下午茶。
非假日來到此！
世外桃源的感覺還不錯…
不過上菜的時候…
服務生都沒說這是什麼….
有點可惜的地方….
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
烤天使紅蝦, 蟹黃粉絲葆, 野蔬淡菜
環境及景色都非常迷人，去之前建議先噴防蚊液！餐點很用心，偏台式口味，是男生都能吃得很飽，適合長輩的好選擇～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
老公生日晚餐，燈光美氣氛佳
餐點都還可以😌，只是甜點烤麻糬真的不行❌
帶位服務生自顧自地往前走，絲毫沒有注意到我們沒跟上，我們還差點走錯位置⋯
整體上都還勉強通過，如果服務員更有溫度一點那應該會加分很多
餐點好吃、環境優美，但服務虎頭蛇尾毀了全部。一客餐點1480+10%，可吃得很飽，服務人員一直在旁邊聊天，我們手舉了半天都裝沒看到。感覺超差。
1. 第一道菜一上來就看到盤子沒洗乾淨…（見照片），第一印象就不佳
2. 前幾道還會介紹餐點名稱，到後面直接說：這是魚、這是蝦….. 就算不講我也看得出來好嗎
3. 用餐到後半完全不來加茶水，舉手要招服務人員來，卻裝作沒看到，一直在旁邊自己聊天
4. 上菜很趕不知在趕什麼？一直急著收拾和讓客人去戶外，壓力很大
5. 一開始飲料沒有問要拿鐵還是美式，最後上錯還一直硬拗、不願重做，見我們很堅持才說幫我們上正確的飲料
6.
廁所洗手台設計很不人性化，出水口在很裡面，且不能用來漱口會撞到頭，廁所有放衛生棉很貼心，但擦手紙的垃圾桶感覺沒在清理。
東西很精緻
最喜歡石斑魚湯 魚肉很鮮湯也是
其他的還好 不過份量是吃的蠻飽的
服務員上菜感覺很急 因為很飽或是吃比較慢他還是會把下一道菜擺在前面 這樣食物不就冷掉了….希望服務員可以觀察一下客人吃飯的速度
最後的甜點好普通 麻薯沾芝麻醬
不過外面可以拍照真的蠻美的
已四訪，整體氛圍很棒，無菜單餐點好吃，陸續調整價格後價格稍高但可接受。
⭕️烤雞串：非常好吃，肉質好香料適中。
⭕️燉魚排：肉質扎實鮮美，沾上奶醬非常好吃。
⭕️生巧克力：口感滑潤，搭配堅果與香橙層次更豐富。
⭕️炊飯：有筍片與臘腸，但臘腸味道太搶戲蠻扣分的。
⭕️蔬菜：量非常多，吃不完
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
景非常漂亮，白天夜晚都值得一看。
食物的質與量都不值這個價錢，想花錢吃景色可以去。
上菜時不會介紹菜色，只有簡單說這是鮪魚下巴、這是雞肉串⋯ 邊吃邊猜
鮪魚下巴不錯吃
前菜的九孔鮑和炊飯都很腥
時蔬偏鹹 有菜蟲⋯
雞肉串的量與口味甚至比不上夜市買的
蝦子吃起來算新鮮但沒特別記憶點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
位於比較偏僻的地方，要開車才能到達。
景色非常美，建築跟佈景打造一種日式的氛圍，很好奇草怎麼能維護的這麼綠😀
訂了最早11:30的場次，提早到達可以在庭院裡參觀拍照，在主建築內用餐完畢可以到庭院找位子享用甜點，然後對著美景發呆。
無菜單料理菜單會定期更新，食材不會過度調味，海鮮也很新鮮。
是個會讓人想在這裡待一整天的地方。
吃飯的風景和氣氛不錯，但是…整餐吃起來蠻空虛的….肉類只看到魚和兩個雞肉串，這些菜色要收到1600多➕服務費…..
服務的部分，普通…有兩個服務人員好像登出了，舉手要杯水直接被忽略…
好不容易來了另一個服務生，她說會給我們水，結果她也忘記了…
欸……這個餐廳除了風景和裝潢可以稱讚
我不知道還能說什麼其他的優點欸
台中熱門日式餐廳，米其林餐盤推薦，餐點不錯，室內日式佈置典雅。最精彩的是戶外庭院，餐室外長廊陽台遠眺景觀佳、水潭如鏡林木倒影絕美，潭外平台觀山景或觀屋宇俱佳！
服務
內用
餐點類型
午餐
服務態度很不ok, 急著上菜（前一道菜都還沒吃完是在？），收碗盤劈裡啪啦很吵，龍蝦頭裡面吃到類似橡膠垃圾的東西只說了不好意思可能是龍蝦吃到的，然後沒了？
不會再去第二次。
離開時遇到的貓咪很可愛，有一顆星是給他的，太療癒
氣氛超級棒。雖然屬於高價位餐廳，但格調高雅，景觀怡人雅緻，值得。預約得早。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很美的景觀餐廳
每個角落都極具巧思
每個視角都是日式美景
很適合發呆、放鬆
餐食嘗來很普通
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
感受的到每道菜手法與細節是符合這個價位的。但口味比較見仁見智，細細品嚐能有多一些的風味。甜點確實略為敷衍，服務人員很需要加油
無菜單料理，每次去都有不同的驚喜，但是菜色方面就真的不一定….
這裡真的是吃氣氛的，非常愜意的地方，外面小黑蚊很多，店員還會貼心告知。
外觀建物景色很美，人多的時候滿吵雜的，餐點很普，只有兩三道還不錯，大部分是冷盤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
去年底11月有來朝聖過一次，今年2月份帶朋友來慶祝生日，原來部分菜單已經有更換過了，相較之下，比較喜歡去年度的菜單呢！照片裡的節瓜烤肉串就是去年度菜單。
進場前有跟服務人員提前說用餐是要慶祝生日，在等待佳餚時，服務人員上了一壺特調酒，用一杯特別的香檳杯別有一番風味，有小驚喜感❤️推推，
今年度有一道旭蟹，雖然牙齒可以咬斷大部分部位的蟹殼，不過還是蠻多人不太會食用⋯
環境優美，很值得在不同的天氣下來拍不同的意境，感受不同的感覺，中午預定比較難預約到，晚上容易一點，可以提早一點來拍張網美照呢🤗🤗
風景是不錯，但餐點真的很失望，蝦，魚，都不是很新鮮，吃完，真的全身癢到不行，天使紅蝦咬起來肉都軟軟的，味道腥味很重，2人吃了3千多，吃到這種料理真的很不值得，去拍照是可以，但人很多，拍的時候，都會跟陌生人合照
無可挑剔地美的庭院🥰😍 是能留下美好回憶的地方！無菜單料理有驚喜，每道菜式都很特別，會讓人猜不到！黃昏的時候去，看到天色慢慢變暗，美得不得了… 交通上容易前往，車位很充足。而且有很多服務員，不用擔心服務效率。 …
無菜單料理食物還好很像辦桌口味、味素有點多、吃完後很渴、服務生不太會介紹、主要是賣景色部分、適合拍照。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
氛圍很美的精緻無菜單料理
食材新鮮，服務親切，好吃好拍，風景很美，值得再次光臨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點吃的到食物原本的美味，沒有過多的調味，味道整個拿捏得剛好，吃完還可以到處拍照．
下午茶每一個人三百多元
包含精緻點心，水果茶、咖啡、桑椹汁、可供選擇，擇一
田園造景網美的最愛
視野遼闊可俯瞰大台中美景
戶外有蚊蟲需做好防蚊準備
不好訂位🥲
原本打去訂都要排到下個月了
Google線上訂位也是
後來我去下載了美食App
在我鍥而不捨的沒事就去點一下
終於在出發台中的前一天晚上訂到位置！！！
一度懷疑是不是app壞掉😂
隔天在路上忐忑的打去確認果真有訂成功～太感動了😭
講了一堆訂位心路歷程，回歸正題！
看了評論有些人說服務不好餐點普通⋯
本次用餐並沒遇到，服務生都蠻客氣的。
餐點的部份個人也覺得普通，除了湯品，大多都是冷盤，以這個價位的無菜單料理尚可接受，畢竟來這大多是為了這片美景啊！
戶外環境好 設計裝潢不錯
至於餐點是無菜單料理 食材普通 海鮮不怎麼新鮮 腥味有點重 餐點味道沒有記憶點 結束後不知道吃了什麼
不過茶是好喝的！
平日去的時候是有一點小雨的傍晚，
雖然是平日可是人還是不少，
但可能是下了小雨有一點煙霧圍繞
的感覺令人更感到有一種遠離塵囂的寧靜，
所以我反而覺得下雨的氛圍更好！
店的下方有停車場，晚一點去的話停車
需要有一點技巧，因為車位並不算太大
然後隨著石階梯上坡，入內要脫鞋！
提供無菜單料理，我這回去一個人是$1600
第一道是鮑魚就覺得很好吃了，
中間的主食是烤魚和雞肉串，
後面的煲湯非常的濃厚味道鮮美！
我是覺得以這個價位，整體的環境
和用餐內容算是可以接受的，
但不會想去第二次了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
除了沒有牛肉以外，其他我覺得整體不錯耶😌八月底去的，記得有沙拉、香腸炊飯、奶油龍膽石斑、烤雞肉串、煲菜湯、天使紅蝦、魚湯～每道都不錯👍但是我一個女生竟然沒吃飽😂大概就8.9分飽～
當然你要說這價位這些食材的確有點不可愛，但想想餐廳外面的景色～一切都合理啦！都市哪裡有這種景觀呢？想上山愜意的人很適合哦～還有貼心叮嚀一下⚠️若要在外面享用甜點的話是要帶防蚊噴液，小心小黑蚊～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
終於完成口袋名單之一，吃完後覺得果然不讓我失望。
因是無菜單料理可能都會依狀況季節調整菜單。
這次主要是伊比利豬跟海鮮的搭配
豬肉香氣口感吃起來完全沒豬味很像牛排
龍膽石斑湯也沒腥味不吃魚皮的我也完整吃完了！！
我覺得整體氛圍跟食材很對得起他的價格！！值得情侶或帶長輩來嘗試～～
環境優美，非常美的池塘及山景！
沒有明顯主菜😆
鄉野本地菜仍美味，海鮮類就普普
午餐稍貴信價比不高哦～
如果只是想參觀拍照，建議點下午茶330元，飲料+點心盤，CP值高，冷飲看來很棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
環境漂亮而且很日式的空間感讓人覺得很放鬆，餐點也都很新鮮好吃CP值蠻高，但以這價格跟份量的確有點吃不飽，不過還是會想二訪在吃看看體驗不同菜色。
❤️❤️❤️ 又見一炊煙 ❤️❤️❤️
營業時間 : AM 11:00 ~ PM 21:00
訂位專線：(04) 258-23568
地址:台中市新社區中興嶺街一段107號
終於又回到這間無菜單料理、 猶如仙境的美景 ～
，每3個月菜單才會做更換新的菜單，
1480+10%服務費，價位都是一致、2500、3000（需要提早訂購食材）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
已經N訪又見一炊煙
這次用餐
剛好遇上扶輪社聚會
所以有點吵鬧
因為坐角落，冷氣也不涼爽
餐點更是大失所望
主餐竟然是2串雞肉串
大蝦是用油炸的
一人1628元不是便宜的價錢
完全看不到料理人的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
庭園景緻優美,視野開闊. 餐廳的古箏古琴演奏更增添用餐的幽靜氣氛.
無菜單料理, 大致不錯,可惜旭蟹的肉質鬆軟,扣了點分.
💯超級美的日式庭院，帶有濃郁的襌風氣息 走進大門走上森林步道的設計好像樹屋古堡 走上石階步道，彷彿來到森林園區或是另一處世外桃源療癒景，讓人滌淨生活中煩惱。
👍服務人員親切帶位館內日式襌風的用餐空間，非常舒適而且採光良好，一樓及二樓都有用餐空間，二樓延續一樓的日系佈景滿分唯美極啦，餐廳又有舒適的座椅。
👍餐廳也有多人包廂區，這樣多人聚會也能有個獨立私人空間。
💓餐廳主要提供精緻無菜單料理，下午茶也是無菜單料理～ 1.午餐和晚餐是$1280+10%服務費 2.下午茶則是$250+10%服務費 餐廳提供無國界創意料理，主廚會依季節食材出餐而且會不定期更換新菜色。
💕餐食上很有特色，食材很新鮮，吃飽後也沒有口渴，在餐點上每道菜服務人員都會細細解說，清桌的速度也不會很急。
🤣餐廳真的很美到處充滿濃郁的日式風情 在這裡停留太久，有點時空錯亂以為自己在日本渡假的感覺。
🅿️開車來的朋友，餐廳旁邊有停車場，可以問問餐廳前面有位帥帥的工作人員，他會幫忙引導，服務很好也很辛苦。
服務
內用
餐點類型
午餐
整體環境非常寧靜清幽，適合下午與傍晚時間來，可以看到夕陽，套餐屬於高單價的精緻料理，店貓非常可愛親人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
無菜單料理，所以不一定會跟網路上參考的菜色一樣
停車場
停車格位於店門口，空間偏小，要注意停車方向
想來又見一炊煙超久的了！
需提早預約，但很值得等待～
食材蠻新鮮清甜的，對於清淡口味的人來說，不會過多調味又能吃到食材本身的味道。
環境氛圍極佳、洗手間也很乾淨，
但戶外難免有蚊蟲，怕蚊子叮的人要留意一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
在用餐時間一直在等待餐點到來，詢問原因是因為我們使用餐點較慢，所以請師傅慢慢做，但狀況是我們的餐點都先出給其他桌吃較快的，而我們就在那邊乾等下一輪的顧客一起出餐點。服務人員看似忙碌，但一點也不注意客人水杯裡頭是否有水。詢問能否到外面用餐，因為說要下雨的關係，所以不願意讓我們到涼亭下用甜點，也說其他客人待會也得進來，但最後是讓其他客人轉待在我詢問的空桌上。餐點普通。
依據價格來衡量，其餐點的食材等級與新鮮度均可接受。但沒有令人驚豔的部分，就是四平八穩。
但服務人員的態度令人不敢恭維。上菜都很匆忙，前菜幾乎是將餐盤摔在桌上，發出不小的鏗鏘聲；詢問服務人員問題，回答的態度很冷，眼睛不直視客人，回答的聲音都含在嘴巴裡。我問了兩個問題，第一個問題是涮魚片這道菜，服務人員丟了一盤生魚肉跟一個酒精燈在桌上，上面放了個裝有清湯的小鍋子上，一句話沒說人就走了，我就問問題了，問請問是要我們自己涮還是會由服務人員涮，看也沒看我就走了，沒回答… ； 第二個問題是，我問甜點可否到戶外用，回答沒位子了，我指著窗某個區域問，那個區域都沒人坐啊? 回答，都有人了。但我後來在屋內吃完甜點，結了帳，到園子逛了逛，上個廁所，那個區域兩張桌子都一直沒人坐。
用餐中途想跟店家索取乾紙巾，手舉高半天(大約五分鐘)，都沒人看見，逼不得已只好發聲了，還是沒人理，好不容易大聲叫到一位服務生，她告訴我等一下，然後就沒消息了。
大概是生意太好了。
食物好吃，景色很棒，雖然車程是個問題，但如果是有特殊慶祝的節日，1500的價位能享受這樣的環境和餐點還蠻值得的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
午茶進場制度建議可以提供號碼牌，
開門蜂擁而上的自行入座模式差強人意
本次用餐為330元午茶套組，
飲品值得推薦，水果茶香甜不膩，
點心尚可，相信還有空間進步。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
身為一間眾人肯定和高度評價的名店，懇請店家愛惜羽毛、努力維持。這次整體而言並不算是愉快的用餐經驗，覺得與期待有所落差，在服務素質、環境和餐點上，都有待改進。
在玄關處，兩位服務人員自顧自的聊天，完全沒有接待、問候和說明，對客人視若無睹，不知道設置的意義何在，第一印象就大打折扣。
茶水的添補上也顯怠慢。
最難以忍受的是廁所的設計非常不理想，兩層樓這麼多的來客數和高使用頻率，女廁只有三間廁所，而且狀況非常髒亂。真的看不下去，所以出言建議服務人員去整理清潔。(再次顯出服務人員的閒散，維持廁所清潔是最基本的吧）
再來是餐點部分，先只呈述客觀事實：其中一道主菜蟹料理/沙母，我們不吃所以換成松阪豬，如圖所示，送來四片松阪豬和兩塊火龍果，身為替代主菜，這樣的內容物、分量和擺盤，真的太不等值和沒誠意了，簡直只有寒酸兩個字能形容了…🥲
第二次造訪，偽日本之旅，日式庭院很美，帶有襌氣，下午茶兩次來都覺得普通，但不影響在這吹吹風曬曬太陽很愜意的心情，這次來很幸運遇見耶穌光，壯闊到讓心靈感動。
每個熟悉的場景
都存放著重要的過客
與想念的自己
#又見一炊煙 #再訪
#米其林一星 #下午茶
#日式 #庭園 #愜意
#幸運 #耶穌光 #雲隙光
#d750 #手寫 #溫度 #日記
還正在吃，我就來給一星評價
可能是昨天才剛吃完米其林二星，真的差太多了哈哈哈，服務好差🥵🥵
餐點介紹完全不清楚，問有幾道菜，冷漠地回答「七道」😐餐點送來也只是含糊地說有什麼什麼，根本聽不清楚，一開始要選飲料的時候，也不介紹清楚，只說有咖啡，咖啡那麼多種哪知道有什麼？我說那我要熱拿鐵，結果沒有熱拿鐵只有冰拿鐵🫤
餐點普通，我覺得完全不值得1000多的價值（我不知道實際多少，是親戚請客的）純粹就是日式建築好拍照吧，完全不值得來，沒訂到位就算了，不用來沒關係，還要開那麼久的車
最後一道炸豬皮的湯，好難喝欸😰好噁心，說是雞湯結果都是炸豬皮的味道
還有一道麻油冬粉，竟然加黑橄欖😨
盤子也收很快，不知道在趕什麼，只是放下筷子不到一分鐘吧，就會有人來收了，而且來收盤子時，是「直接」收走哦，也沒有多問還要用嗎或什麼的
倒熱茶的時候也很粗魯，我都覺得熱水要噴到我了，超害怕
整個用餐環境跟菜市場沒兩樣，很多團客或婆婆媽媽會來，以為這裡用餐環境很好、很清幽的真的是誤會了喔🔊
戶外要小心小黑蚊，外面的桌上滿髒的，很多灰塵，不知道有沒有擦，桌上也都沒有衛生紙？？
最後到樓下發現有米其林的貼紙 嚇到😧不過難怪只能是米其林推薦，不能得到星星🌟不會再回訪👋
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
需要預訂的餐點,吃完就是失望,服務還可以但景觀少,餐點不難吃可是沒特色,部分過鹹或是不Q彈…整體比較起來就是貴又還好,這個價位讓我覺得食材真的不怎樣。重點還沒讓我們吃飽,點心後又另外補了香椿麵線給我們,但還過鹹,真心不建議。。。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點非常好吃，慢慢送餐，讓食量不大的我可以吃完全部的餐點覺得神奇。戶外庭園很美，可以靜下心來放鬆。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點都設計的不錯，口味也相當適宜，都很有創意的味道和口感，價位也還算能接受，環境很漂亮，下午五點半用餐有提早到，午後的時間要小心有小黑蚊蠻兇的，整體的環境算是很乾淨舒適，服務也相當好，菜色都會仔細說明，很值得再來。
景色一定是100分 網美仙境
夕陽與夜景各有不同的視覺效果 好拍氣氛佳
今日體驗晚餐 就餐點的部分給與 68分
燒臘飯 不太行 蟹新鮮度不佳 甜點糰子不滿意
（不喜歡甜點配鹹的 若是原味的糰子比較優）
以一個人近1500來說
我個人覺得應該加強或調整餐點才是！
吃了什麼已經想不太起來 只帶了一片風景走。
每次去都感到愉快，且招待外賓也很有面子。店內外陳設都很雅致，很適合拍照留影。至於無菜單的餐點挺有特色，若有餐點不適合請店家更替也可以獲得補救，且沒吃飽的話，告知服務人員也有隱藏版麵線提供，整體服務上都很滿意。
極推的地方 日式建築 主廚無菜單料理
網美拍照好地點 食材鮮美 色香味俱全
會讓人再想來吃一次
服務
內用
餐點類型
午餐
以精緻的無菜單料理為主，
主打依季節變化決定餐點的菜色
💰$1628 / 人 （$1480+10%服務費）
一共吃到了七道料理+一道甜點，
（沒有特別記住餐點正規的名字
，以下為自己亂取名簡單紀錄下來）
❶鮑魚伴隨海帶芽與鮭魚卵
❷蝦餅與龍蝦沙拉
❸清爽橙汁鮪魚
❹鮮蚵炊飯
❺時蔬蔬菜煲
❻香煎松板豬肉片
❼濃郁銀耳豬骨熬湯
飯後飲品咖啡/桑椹汁
甜點是烤麻糬
整體價格算偏高，
但吃到的料理真的都是精緻特別，
整體擺盤與口味也都充滿高級感，享用美味之外，同時也可以享有舒服悠然的用餐氛圍
因為不是常常吃，
偶爾久久慶祝特別的日子，還可以接受～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800