又見一炊煙的最新評論

*還沒開店，大家就開始排隊了
環境：
⭐停車：停車位有點窄，會跟排隊的人卡在一起，要小心開車，不過會有指揮的店員，覺得很棒。
⭐用餐：進室內需要拖鞋，不用擔心是穿拖鞋還是鞋子！進他們的廁所有拖鞋可以穿。座位分一樓，二樓及室內，戶外（看夕陽超棒的地方）。
餐點：尚可。
服務：點單的茶類有限數量，若是太晚送單就點不到，雖然客人可以隨意換個茶飲就好，但是還是會令人不快。茶飲送完之後會送上點心，不過得等上好一陣子，所以一直讓我們誤以為沒有點心。

網路上很推景色的一間店，先從外面開始說起。
剛到的時候被對面的明月居塞車擋道，後來詢問店家後說明月居旁邊也可以停，標示有點不清楚。
入內後有一個男生服務員很熱心的介紹並帶位，但是後來上菜的時候換一個女服務員，上菜比較粗魯，有時候餐廳的擺盤會被破壞到。
因為我點的是素的，可能比較少見，比較少有網路上所說的食物是冷的問題，但是一起來的朋友除了牛肉之外比較多是冷的。後來發現他們廚師是先做好菜放旁邊，等服務人員看時間上菜才會導致菜是冷的。
在吃的途中，其中有一道盅吃到一半的時候發現裡面有一隻蚊子（有拍照），告知工作人員後只有講說不好意思需不需要換一碗而已，也沒有打算幫我們省服務費或其他的賠償。
聽說最後吃完的時候會問吃飽不飽還會有一份麵，結果服務員也沒有問，則是直接問說需要上甜點了嗎。
後面我們決定到外面景色吃甜點，結果等到甜點烤麻糬上後，沒有意外也是冷的，嗯。

總體評分可惜沒有一分，但是想說景色是真的不錯所以給一分，價錢與餐點的cp值不太夠，全部都是靠景色撐起來。

環境有詩情
帶點和風、帶點禪意
餐食有畫意
跳脫拘泥、勾織饗宴
確實是一處
詩情畫意的地方😍

為了好好享受無菜單料理
我把自己放空後再入內
以恬淡隨緣之心接迎美食
就像溪花與禪意，相對亦忘言一般
加上眼前靜謐的物象，怡然自得矣～

難得紅塵有幽境
乘興而來，興盡而返
悠然之情，不言而喻

🙏有素食～

結論：
這是間明知牛排已經冷掉了還拿給顧客吃以及季節時蔬內有鋼絲的餐廳。
服務不及格的部分去看一星評論幾乎都屬實…

此次的經驗：
食物味道跟搭配的方式太主觀，我不會以這為評論的核心。

但是到了第六道菜時，服務生首先上了兩盤牛肉(盤子與肉皆為冷冷乾乾的)，當下有懷疑一下但覺得可能是料理呈現方式不同所以沒多問。
過了莫約十分鐘同行友人的牛肉也都還沒上，這時他們便叫我們先吃。
等到剩下的牛肉上桌時已經又十多分鐘過去了，但卻發現這道菜其實盤子是燙的而且牛肉也是熱且多汁的。

我不會以食材來評斷他可以值多少，因為價值是由很多地方去襯托。但如果兩盤放在外面放到連盤子都冷掉的菜還可以拿到客人的桌上，那這間餐廳絕對是有問題的…. 更何況同桌還有在時蔬的冬粉中吃到鋼絲。

很棒的地方～
無菜單料理1280元加一成
大概8道菜和茶飲
環境清幽雅緻，整間餐廳充滿了木質香氣
11:30左右到人潮還沒有很多，大概13:00多2層樓幾乎都快坐滿了
但即便如此，還是很安靜不吵雜
每一道菜上菜的時間抓得很好，不會像有些餐廳一股腦全上
全部吃完的時間大概抓2.5小時，餐廳也不會趕人
而且用到點心的時候還會問你要不要到戶外享用，換一個環境
感覺真的很好👍🏻會想再帶家人朋友回訪的地方
食物也很好吃，很多特色創意料理～
而且吃得很飽～～

料理普通，可惜了一桌好食材。
服務亟需加強，訂位時就告知海鮮過敏，上座時又問一遍，出第二道菜還好眼尖發現有海鮮才換菜色，之後還又端了一盤蝦？？？服務員對於菜色內容物極不熟悉，一問三不知。
中間餐桌還空了半小時，當時鄰座都翻桌了……。其中一道菜為排餐，有刀叉不會主動附上也不會主動詢問，服務費不知道是在收什麼，看他們站立聊天？
想來這邊欣賞景緻拍照的建議吃下午茶即可，便宜又舒適。

連平日都要訂位的無菜單料理

來新社真的一定要來體驗
精彩的景觀餐廳
每道料理都非常出色
我點的是1280元的餐點
從前菜到甜點，都讓人期待
值得來試試

這家景觀餐廳分成午餐、下午茶（限平日採現場候位）、晚餐，也有葷食、素食（可蛋奶素）之分，整體的風格及風景我都很喜歡，但料理的部分覺得沒有到這個價位，無菜單是很驚喜，不過口味不合我與友人，另外室外也有提供座位，可一邊悠閒吃下午茶一邊拍照，風景美到爆炸，尤其是夕陽西下時100分🥺座位區日式的感覺讓人很舒服、很愜意，想放鬆心情的可以來試試
這家食物雖然對我們來說不好吃，但有感受到服務生上菜速度有配合客人們吃飯速度而上，是很貼心的
螃蟹的部分也有幫忙壓開殼（不過我們都不太會撥開😂）
最後很重要山區蚊蟲多記得穿短褲短裙的要噴防蚊液哦！🥲
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❓無菜單料理-1280元
整體來說最好吃的是前菜，前菜有鮭魚卵很好吃，其他食物還有進步的空間😅

✨春節初二～初五有推出個人式-1580元+10%套餐，歡迎大家預定來訪

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*補充說明
1. 不招待12歲以下小朋友，若是家長攜帶可
2. 禁止攜帶寵物
3. 結帳可刷卡
4. 蚊蟲多可攜帶防蚊液使用
5. 假日停車位人多會需停至路邊白線
6. 8位以上請電話訂位
7. 收10%服務費

午餐為無菜單料理，雖環境很日式但餐點各種風格都有；餐點份量口感偏精緻，但整體吃下來仍然有飽足感，口味上也具水準。不過上菜節奏是真的慢，雖然能理解店家希望客人能慢慢吃、慢慢體驗，但真的過慢了…。
環境沒有什麼好挑剔，也是多數人拜訪的原因，很日式的庭園造景，加上開闊山景，搭配用餐十分愜意。

食物美味，風景優美，享用午餐時，建議早點到先拍照，拍完再進去用餐，才不會人山人海。很舒服的環境，停車場超熱，但是一進入園區就立刻降溫，可能是樹林和水池有調節效果吧！百聞不如一見，值得來訪。原本擔心食物太精緻會吃不飽，結果真的不會，大家都吃得很開心。

一直聽說這裡景色很優美
上次來排下午茶賣光了
這次趁平日休假沖了一波
時間還沒到就一堆人在排隊
還有些沒文化的
明明店家寫要脫鞋 還穿鞋子走來走去
開放入場要趕快去卡窗台的位子
只有四個位置 中間兩個比較美
可是太陽大 沒遮蔽
但是正對著山景 下面映著水 美極了
一段時間還會自動撒水霧降溫
老實說 下午茶真的讓人沒有記憶點
漢堡跟飲品都普通 水果還不錯
服務人員態度也普通
但是看到這美景就覺得值得了
吃飽了 記得穿上鞋子走走
欣賞其他地點業主的各種巧思
晚上來看 建築物應該會很美
路邊會有警察來開單 不要亂停車
往下50公尺還有個第二停車場

1.食材份量太少
2.服務人員上菜不會收吃完碗盤，5-6個人員經過當看不見
3.牛排兩塊吃剩一塊一直來問可以收了嗎，有必要這麼趕嗎？想提早下班也不是這樣趕客人，都還沒7：00
4.停車場大哥服務最好，兩分是給他的，其他態度不佳
5.唯一推薦風景不錯
6.炊飯等半小時一打開，裡面一根頭髮，服務人員沒甚麼表示，在換一個在等半小時，吃個飯等一小時，都要餓死了？

台中知名的無菜單料理、午餐一人1280加一成。吃完覺得滿空虛的 不是每道都好吃！但環境弄的真的很棒、手機拍的停不下來 很好拍！

和家人一起聚餐，長輩久久出門吃飯很開心，會想拍照什麼的，入內時或訂位時也沒有告知因為有餐點需要詢問等作業，所以需要我們先就定位，大家開心拍照不知道綁馬尾女服務員告知我們時的態度再？送上第一道菜我以為是有附眼白呢
覺得服務好的服務人員特別看了一下牌子還是位實習生

後續服務沒有太大的問題，去外面看時會有人主動補茶水，不知道是因為在包廂內所以需要自己來還是我們提醒才有

告知不吃蝦子的部分在後面出冬粉這道時，家人那碗裡的確沒有放，我覺得這部分有注意到很棒

食材部分很新鮮好吃，但不吃菇類的人這次菜單就出現滿多的

不敢吃羊也可以換成雞肉，雞也很好吃，冬粉內的豆子沒挑過，而且很老，這樣的價位如果需要出這樣菜應該至少旁邊的絲要挑掉吧😅這有點無言，老母雞熬的湯底濃郁好喝，石斑魚的湯底和魚肉也備受家人稱讚

環境風景美，如果帶長輩來需要注意樓梯多，廁所好像沒有坐式，需要注意有點不方便的部分

整體來說用餐體驗還行，因為不想讓家人不開心所以個人不多表示現場一些服務人員糟糕的感覺，看貴店的評論也是不少這些問題，好像也沒有想解決的意思，那就是看大家幸不幸運囉！

今年是第一次在台灣慶祝聖誕節，碰巧香港朋友今天生日，梗係要搵個靚地方食飯慶祝啦

大家睇到相片，都見到餐廳幾咁有仙氣靈氣，位處台中山區的新社．又見一炊煙，好有古典復古建築味道，綠油油的庭園，山中一色的小湖景，好配合今日平安夜：平靜的氣氛

餐廳主打是日本 Omakase 形式：冇固定餐牌，當日菜式主要由當日廚師設計，視乎當天的食材而定，所以保證新鮮、獨特、美味

結果今日平安日美食慶生大餐：
1. 鮑魚
2. 魚片豆腐鍋
3. 焗釀哈密瓜
4. 海鹽大蝦
5. 小牛排
6. 特色花茶
7. 糯米甜品
8. 自訂蛋糕
9. 生日特定變色杯餐飲

好豐富的一頓健平安日健康大餐

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#又見一炊煙
#仙境般環境
#美味私房菜

環境清幽，風景明媚，但可能是開幕一段時間了，桌椅及餐具有點老舊。餐點部分表現中規中矩，食材新鮮。適合長輩的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐

這裡的環境我想給超過五顆星的感受，日常無法體會到的裝潢風格、裝置藝術、餐點皆是就以台灣來說是如此。
如果放假想要放鬆，同樣如果身邊有吃素需求的人也能到這邊用餐，至於價位約1200左右屬於合理，人員的服務專業、態度十分良好，在這能感受到一股清幽的氣氛，只能說賺到了😁 …

下午茶甜點很快就賣完了
茶的單價不低，但配上美景，值得！
看美景喝茶蠻放鬆的
最美的位置會西曬 下午四點真的會很熱
下午茶無法定位，完全看人品決定有沒有好位置

日式房屋在山林間
不論裝潢擺飾很俱氣氛
又見已算是老店
服務算親切

但食物有扣分
有些像該店的傳統 烤菇 地瓜湯 烤點心
有些還可以 牛肉 干貝 雞肉
不ok 前菜 又冰又有消毒水味的蟹 素食香菇肉太硬
價格則是不親民
但氛圍很不錯

環境：5星
服務：3星
餐點：1星

9/4(六)下午2人用餐
環境很優美，沒有疑慮；出菜速度偏慢，總共吃了兩個半小時，但貴店氣氛舒適，還算可接受。
服務態度大多都很好，但在我跟服務人員告知，我們要先下去樓下前庭拍照，請她在我們上樓之後再繼續上菜，也聽到她說好之後，拍完照大約10分鐘後，一上樓就看到已經擺在桌上的金沙炸魚皮，先不說疫情狀況下，餐點擺在桌上那麼久，可能會沾附多少病菌灰塵，冷掉的炸魚皮跟上菜馬上吃的味道絕對也多了一份油膩味。
牛排煎的熟度控制也不一致，同一桌兩份一樣的牛排，有全熟跟不到三分兩種熟度。最誇張的是，螃蟹粉絲煲的螃蟹居然吃到生的，完全沒有煮熟透，肉都還是透明的，以貴店的價格吃到這種品質，實在無法接受。

環境舒適，開了幾十年的店家，本來很期待但是吃了下午茶之後慶幸還好沒吃正餐，下午茶的鹹派上桌是冷的，員工感覺對於店內的客庄券使用方法很不熟悉，不過環境真的很舒服，餐點如果能更用心的話就更好了。

餐廳的室內外造景、氣氛、環境滿分，值得一去。餐點部分只能給4分，多數的料理是美味的，包括我不喜歡吃的菜都能吃的開心，但就是一兩道食材不新鮮的有點扣分，比如當天的蟹肉有股阿摩尼亞味，魚片有點腥味，主餐的雞肉份量超少，飽足感不夠比較可惜。茶水味道很好，會忍不住一直想續杯。

多年後再來，建築物都維持的非常好，用餐環境很舒服，看著窗外日式造景和山景吃飯有置身日本的感覺～

4.5顆星。無菜單料理1280+10%/套，食物中規中矩但味道都不錯，就是份量實在挺少的，以景觀餐廳來說餐點算是過關了，而且這裡真的蠻好拍的，值得一遊。
服務
內用
餐點類型
晚餐

第五次來又見一炊煙吃飯。有三個不同的時段供客人選擇，中餐、下午茶和晚餐。是一個能好好吃飯，與家人朋友聊天的好地點。春假來吃飯，店家也沒有趕人，我和朋友一路開心的聊天到下午三點。還可以到外面庭園水池區走走。哈密瓜焗烤很特別好吃、魚湯也非常的鮮甜。主餐牛小排，口味與嫩度適當(完全沒有血腥味)。
個人比較喜歡晚餐時段，可以看到台中市夜景，更可以安靜地吃飯。但是山路略不好開，不熟悉的朋友要注意行車。