又見一炊煙的最新評論

環境非常優美的餐廳，門口有停車場但是位置不多，所以他有兩區
容易跟對面的搞混，要稍微注意一下；進去裡面要脫鞋子，放在門口的鞋櫃

整個用餐氣氛非常的棒，除了室外的造景外，室內也一樣不馬虎
連廁所都非常的浮誇XDD

餐點因為是無菜單的關係，上餐前會先確認每位客人不吃的食物，所以也會有替代餐，接著就會照著送餐，服務人員也都很細心

餐點都很精緻有水準，而且絕對可以吃飽
套餐式料理就是慢慢吃享受那種感覺，時間不趕的話用完餐還可以在戶外喝茶
非常推薦！

風景非常優美又有質感的好地方!
午餐沒那個價值,但下午茶的cp值還可以！
人員的服務訓練不足!例如:未經詢問就將正在用餐中的碗盤收走!雖然盤子已空了,但是我怕滴湯汁,所以需要盛接著吃啊!
即使是平常日,下午茶也不接受訂位！
最後,要小心水池裏靠近餐廳通往戶外通道旁那棵樹上的那尾~青竹絲!

風格日式的寧靜氛圍，很清幽
環境造景很講究且很質感，
讓人覺的整體搭配很有日式意境。

餐點部分過年統一套餐，沒有區分
每一道菜擺盤與食材都滿美味的，

但似乎細節部分沒顧好，有些菜色
應該是熱的卻似乎放了些時間，
造成整體品嚐起來扣了些分數，
但不只可否認的是味道與環境很棒，

若有辦法，請店家注意因為餐點
會吸引到些小蚊子，很可惜。

甜點部分也冷掉了，但坐在戶外
很悠閒自在，若有機會是可到這品嚐。

無菜單料理
每次來吃的時候都很讓人驚豔
不過主要還是要看當期推出什麼系列～
價位好像又再提高了一次QAQ
不過來這裡喝個下午茶
享受新鮮的森林氣息也是很不錯的😀

超棒的用餐，休閒地，菜色非常新鮮又好吃，看得出主廚對每道料理的用心！進門前先脫掉自己的鞋子，保持用餐環境的一塵不染及清爽，外面的造景也非常漂亮，總之一到這裡，身心靈都猶如被淨化了一般！一定會再來！也會介紹給其它親朋好友！

覺得整體環境挺不錯的~ 很好拍照
菜色全家都覺得挺滿意的，只是大食量的男生可能7.8分飽，可以下山再吃個老芋仔當點心 👍 …

環境風景真的好，庭園造景很美很用心，在池邊用餐氣氛好心情也好。食物蠻好吃的食材吃得到原味，擺盤覺得普通，菜色也沒有太特別，感覺都單薄了一點⋯環境取勝。停車方便。

入門是草堂.
拾級而上.綠意盎然.
會吸引人的是有別俗世塵囂的山林景緻.
之前都是來吃午餐.套餐方式.1仟多元.
雖然不是平價消費.
但也令人滿意.
今天臨時來吃下午茶.
有儍眼的感覺.
以為是西式層盤式糕點.
原來是類似漢堡類的東西.
麵皮是冷的.
我點的飲料是冰拿鐵.
対於離剛吃完午飯沒有多久的下午茶
又是這麼飽足性的東西.
實在是太多了點.
而且除了飲料不能有其他選項！
消費金額是275.-/位.
今天細雨霏霏.
別有一番景緻！
下次還是來吃午餐吧！

非常漂亮的地方！！！感覺很適合穿漢服或和服來拍照哈哈哈，下午茶三點才可以進去，有停車場可以先去之後先排隊，進去之後有空桌都可以自己挑位子！不過是無菜單料理，下午茶可以選飲料，依稀記得有水果茶、花草茶和桑葚汁……？水果茶好像只有冰的，可以去冰；茶葉泡的茶都可以不斷回沖。今天的下午茶吃的是有點類似三明治之類的東西？麵包有很多黑芝麻很香！！還有生火腿，不會太鹹，好吃。旁邊有兩塊千層蛋糕就沒有那麼好評，最左邊是一碗摩摩渣渣之類的東西，裡面有很多水果，還有一顆荔枝裡面包鳳梨（！）神奇的吃法，但是好吃。水果茶裡面也很多水果，我沒有去冰所以覺得不會很甜，同樣好評。
環境很棒，吃完東西就可以開始瘋狂拍照了哈哈哈哈，不是連假之類的時候去人不多，二樓還蠻空的，很容易拍到背景沒有人的照片，像包場一樣，讚。
下午茶好像只到五點，接下來就是要預定的無菜單晚餐了。最近開始轉涼，山上還是偏冷的，尤其五點左右太陽下山後更冷，最好帶著外套。

以整體環境的建築/擺設/植栽/氛圍/食材/烹調/服務，在非假日的午餐時段來用餐，我認為這個價位$1,280+10%算是合理的。山上小黑蚊有點多，在戶外沒一會兒就多了幾個包，來這邊用餐，建議做點小黑蚊的防護措施。
從入口處開始到餐廳門口，一路上可以看到許多設計上面的小巧思，每一個角度跟景，都很好拍。
由於是無菜單料理，所以建議要提前訂位，一開始服務人員會詢問有沒有不吃的東西，並做必要的調整。每一道菜上來，服務人員都會做簡單明瞭的介紹。不過，對女生而言，份量實在是爆炸多，根本吃不完。幸好因為烹調方式簡單，主要吃食物的原味，所以整體下來，雖然很撐，但不至於到會膩。值得嘗鮮。

充滿詩意的「又見一炊煙」，店如其名一樣是個典雅、幽靜於山中的日式禪風無菜單景觀餐廳，若一般用餐無時間限制但需提前預約，下午茶則從下午三點開始，但不開放預約。 –

因當日中午已用過餐，所以沒品嚐到他們的正餐料理，改消費下午茶時段，但出菜的速度可能沒有那麼快，可能希望停留於此的客人們，都能放緩腳步好好享受這片寧靜。 –

當天下午茶提供的是一份飲品及小餐點，飲品有咖啡、水果茶、桑葚汁等選擇，餐點則是口袋餅夾肉片、番茄、生菜及起司，就像一個小漢堡，其他則有水果及小蛋糕，但畢竟是無菜單餐廳，所以大家遇見的菜色也會不同。 –

若是想體驗一下這裡的美景跟寧靜，可以參考下午茶方案，因為正餐的料理價格稍微偏高一些，但若是有重要聚餐或是約會，倒是可以嘗試看看他們的精緻料理。

帶家人來用午餐慶祝母親節，無菜單料理，有葷食、也有素食料理，雖然價格不斐，但是環境、食材、口味皆有一定水準，家人都很滿意。
服務人員的水準稍微參差不齊，有位年輕男性服務很好，中年女性服務則較普通，如果能加強教育訓練，就更好了^_^

餐廳如果以環境來講，算是頗為高雅的地方，不管是充满日式風味的庭園造景或者室內雅緻的風格再再給人—份寧靜的感受，食物本身因為是無菜單料理，所以大廚可以盡情發揮對於食材創意的表現，喜歡與否就見仁見智了，但是整體的表現還是在可以接受的範圍，對於是否值得所收取的價位？以食物本身來講，不值得。但是以整體經驗來談，就當做付門票參觀—個景點吧！對於服務人員可以看出她們早就失去了工作熱誠，也許是山居生活太無聊了。没有來過的人值得看看，但是讓我再來—次，也許其它地點更值得去嘗試—下。喔！千萬記得户外蚊子極多，最好提早防範。

建築很漂亮 。但是服務親切度有待加強！
價位偏高，有幾道菜會覺得非常普通⋯
覺得精緻度要再加油⋯

在鄉野之間的美麗餐廳，聽說開業多年、近年餐點水準提升很多，特別來一趟試看看。感想是環境、景觀、氛圍很好，餐點不錯（但不特別厲害）、服務可以更好。

餐點沒有不好吃的，但是個人覺得精緻度可以再提升。最好吃的是老母雞香菇燉湯寬粉絲和松阪豬肉，前菜的海藻鮑魚醬汁偏甜、甜點麻糬有點簡陋。咖啡好喝，桑椹汁也有誠意。

服務人員建議可以更細心，進入包廂送餐可以敲門或發聲告知。兒童餐點如果有哪一道是同大人套餐，也可以說明一下，分菜時才有概念。

廁所拖鞋不足，而且孩童木屐沒有準備。這點也是可再提升的。

滿好吃的！
但價格真的不便宜
兩個人吃差不多快三千元
景色很美！

用餐發生小插曲
他有一個炊飯在桌上煮
服務員千交代萬交代不能打開蓋子
火熄了也不能開
所以我們就問他那他是會過來幫我們開嗎
他說會
結果到我們都快吃到甜點了
他才過來說
「再不吃要冷了喔」
哈囉？？？你不是說會過來跟我們說嗎？

感覺整間店的服務素質要再加強！
我們進店被告知要上二樓用餐
但上二樓
二樓的店員一臉茫然的問我們上來幹嘛
。。。。。。傻眼

整體來說不錯，唯服務部分可以再更好。
午餐無菜單料理$12XX+10%

一道菜還沒吃完下一道已送上桌，都擠在桌上。
詢問送上桌的料理為何，服務人員不甚清楚隨意帶過，若可了解更佳。
天氣炎熱或太陽較大時，坐在戶外水池邊會有濃厚的臭水溝味一直飄散，不曉得是否能改善，坐一下就想走了。

非常喜歡這裡。會再來造訪❤️
不費特地從桃園過來享用
這次是享用晚餐，一個人1280，總共7道菜。
食材都很新鮮～也很有創意～口感特別
真的超喜歡❤️
地方很清幽、舒服😌可以待上一整天享受生活
晚上來天氣涼涼的超舒服
龍膽石斑魚真的超級好吃，肉質鮮Q軟嫩
胭脂蝦也料理的非常好吃，蝦頭膏真的超級超級多
牛排部分口感也很好～雖然沒有全熟，但也不會有血味。
應該已經超過五顆星了👍🏻

又見一炊煙⋯
久負盛名，今年，又上米其林餐盤推薦餐廳⋯
今晚⋯不惹外的，人聲鼎沸⋯

我覺，和近來造訪的米其林餐盤的幾家餐廳⋯
c/p值算不錯⋯
整個環境也很有味道，很棒～

不過，週末假日來，停車會有些辛苦⋯
然後，儘管是無菜單料理，我覺，如果能針對當日的料理，有簡單的一小張菜單應該會更好⋯

環境還不錯。只是當天服務人員不知是否擔心我們肚子餓，剛吃完一道立刻端上新一道菜。黃金魚皮鹹酥脆，好吃。天使蝦夠大夠鮮，過癮。

用餐環境還不錯，景色優美，帶一點日式建築感覺，餐點份量剛好，也滿美味，服務人員態度也是親切，價位上稍微偏中上。

海鮮無菜單料理分析：
1280+10%服務費

1.紫菜鮑魚杏鮑菇.
鮑魚完全沒腥味，而且很清甜，杏鮑菇醃醬，甜鹹適中，口感搭配很好。

2.香烤日本喜知次.
外皮烤的酥脆，魚肉香甜多汁，超好吃。

3.鮮美甜蝦芒果黃瓜沙拉.
光聽名字覺得是否不搭，但蝦子超鮮甜，芒果也很甜，整體很和諧。

4.爆水香菇培根滑蛋.
香菇完全沒腥味，而且咬下去會噴水，香甜多汁，培根片不會太鹹，滑蛋有奶香跟蕈菇香氣。

5.香筍臘腸蒸飯.
現場蒸炊30分鐘，空氣中瀰漫竹筍香，臘腸不會太鹹，米飯粒粒分明，吃起來口感豐富又清爽。

6.西班牙伊比利豬肉切片.
香煎豬肉軟嫩滑順，搭配玫瑰鹽，還有香烤櫛瓜、七味粉烤馬鈴薯片，外加生菜解油膩。

7.冬瓜饗螺干貝排骨湯.
嚴選日本螺肉，干貝切絲，排骨湯頭清爽甘甜。

8.日式芝麻醬烤麻糬.
外皮酥脆膨潤，口感偏硬，芝麻醬微甜很加分。

9.桑椹汁.
微酸，果肉多，很順口。

好吃到不行♥️
超愛～大推～
環境乾淨舒服
還有景觀可以觀賞
是個高品質的約會場所

若這個評價對你有幫助或喜歡照片，請順手左下角按喜歡，感謝鼓勵。

很好拍的店，處處有巧思，配合時間推演和太陽的光線與陰影的對話，構造複雜又帶平凡的風景，可以選室內或是室外的桌子，轉角或是一個轉身都有美景。照片不挑直上了。

這的景觀真的很美，夕陽落在建築物上就像灑上金箔般耀眼。下午茶一人含服務費$275,餐點一般，如果是專程來賞景拍美照的，很推薦～

這家開業大約10年了⋯
朋友強力推薦下我帶家人一同來用餐
這家店沒有菜單屬無菜單料理餐廳🍴
開到附近停車場全部客滿！！
原來生意這麼好⋯自己真的孤陋寡聞呢！
入口處有位接待員
進去後要先排幾個階梯上去
裡面非常有親近大自然的感覺
空氣也特別好
上去後要先將鞋子放在鞋櫃內
室內禁止穿鞋
室內很日式風～彷彿來到的日本當地的料理店
我們剛好坐在靠窗的位置可以看到外面的風景
很漂亮讓人覺得很舒服
餐點陸續上來都是比較精緻高級又新鮮的食材
當飯還在悶的時候就先品嚐前菜
每一道菜雖然份量不多
但是吃著吃著也很飽😋
鮑魚、天使蝦、日本菇（忘記名字）、干貝、虱目魚、牛舌味道都很新鮮～
這1290元/人果然值得😂
填飽肚子後還能到戶外走走看看風景
從上面往下看的感覺很棒很舒服
有種遠離塵囂的寧靜
不過生意真的很好
聽服務員說再往裡面開還有一間客家料理
叫仙塘跡⋯也是同位老闆
而且開業時間更久
我想老闆應該很詩情畫意，店名都很特別😂
有機會會再來品嚐下午茶
還有仙塘跡的客家菜