美式扒房 成功牛排 的評論 (359則 )
4.3 based on 359 reviews
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2021/5/14更新
本月初重新開幕,與太太來此用餐,看看重新開幕後,差在哪裏。
首先,先講講缺點
先前常讓人詬病的熟度問題,依舊有過熟的現象😔😔😔😔
5分–》8分
7分–》11分
8分以上–》變身為牛肉乾!!😥😥😥
過熟的可能原因,我猜測可能是煎起來剛好,但是鐵板非常燙,等鐵板沒那麼燙,可以食用時,就都過熟了,應是廚房沒考慮到鐵板熱度的關係,說真的,這是滿低級的,不應該犯的錯誤。🤔🤔🤔
當然也是要說說優點
近來大雅開了不少150元左右的平價火鍋,有附自助吧;重新裝修後的成功牛排,訂價提高20元左右,也多了很多自助吧,擺明就是跟這些有自助吧的平價火鍋打對台!!🤣🤣🤣
以前加麵免費,現在一樣免費,這個很不錯,適合食量大的學生跟勞工朋友!!🤩🤩🤩
以前成功牛排只有玉米濃湯、飲料、爆米花,現在一樣有。
然後~平價火鍋有白飯,成功牛排有烤土司+抹醬,其中花生醬使用梨山牌的,有顆粒,夠香甜,口感實在,很好吃👍👍
自助吧還有霜淇淋跟杜老爺冰淇淋,飲料機、咖啡機、冰沙也都有,不可否認,自助吧提升很多,但這算進步嗎?🤔🤔🤔
大雅現在平價火鍋都有這些自助吧,成功牛排若要生存,當然不能原地踏步,只能跟著進化。但至少,成功牛排願意進化。👍👍👍
我太太點松阪豬,表面微焦,肉質很彈,好吃😋😋😋
我點牛排(5分熟)+雞腿排雙拼,牛排吃起了像8分,稍微可惜的,雞腿排表面煎得有點恰恰,也很不錯。
出乎意料的是,今天的蘑菇醬跟黑胡椒醬,口味有比較濃稠,味道也比較濃郁,比以前進步不少。😍😍😍
再來是我覺得可以再提升改進的地方
1-店家營業時間寫11點開始,我大約11:15到,是第一組內用的客人,門口居然還掛著休息中,這是在哈囉??😑😑😑
2-我進入後,感覺超悶熱,我們進來後才開冷氣,在我的餐點還沒上桌,我就滿身汗了,冷氣要稍微提早一些時間開吧!🥵🥵🥵
3-我進門後,兩台冰沙機都掛著牌子,寫說「製冰中,勿使用」,一直到12點左右我用完餐離開,餐廳內已將近10組客人,這兩台冰沙機牌子還都掛著,到底給不給人喝冰沙呀?😡😡😡
總結來說,CP值還不錯的一家牛排館,管吃飽沒問題,值得再來,但是上述的這些問題,其實就是服務細不細心的問題,還有牛排熟度問題,也是要改善,這些都算滿基本的,希望店家可再加油!!!💪💪
==========此為分隔線===========
夜市價位的消費,用餐環境還算明亮乾淨,內用飲料濃湯爆米花吃到飽,加麵不加價,適合學生或是全家人用餐的牛排館。
今天午餐用餐
沙朗牛排+中卷
中卷很嫩反倒是沙朗很單薄而且肉質很柴,像肉乾一般
牛排薄又不夠熟,上桌打開一片牛排都散成三小塊!?
服務差
重新裝潢後環境更寬敞,排餐還不錯!
呃完全是不知道態度在差什麼意思,如果要用這種態度做服務業那我覺得可以直接不用做了,口氣不用這麼差。
看圖說故事,為何能有那麼多⋯?都不清潔檯面的?整個都是燒焦味要怎麼吃⋯
好吃
晚上點了兩個綜合一個黑胡椒外帶 回到家看三個都是黑胡椒 不知道是為了趕下班還是怎樣
還有之前晚上去內用點了兩個腿排 櫃檯說沒有腿排了 我們就改點牛排 不知道是你們員工肺活量大還是我耳朵好 在廚房說了這個人還想給我點雞腿排 他故意不給我們點之類的 想說耽誤到人家收店時間我也沒說什麼 趕緊吃一吃就離開 直到這次不知道是不是又為了趕下班?這種員工跟品質 不敢恭維
感覺加麵跟沒加麵ㄧ樣的量
建議如果覺得加麵免費成本太高
可以跟顧客收取加麵費用
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點口味獨特,色香味俱全👍👍👍 …
真爛
(是換老闆了嗎?看
看前幾位客人拍的…
跟我實際買的內容物)
整體來說服務跟品質,
只能勉為其難給10分.
240圓 給人差強人意 .
莎拉怎看就是不新鮮 ;
牛排煎到變成黑炭😱 .
真的得回職訓局受訓。
已重新裝潢過、廁所也改變較之前小一點、但乾淨很多、飲料點心較之前多一點、很適合全家人來聚餐
外帶等超久,問說餐點好了沒也不理
一直出外帶給排在我後面好幾個號碼的……
要等我生氣才願意做
什麼店家。。。。。
重點是
牛排超硬,整個都是冷的
雞腿根本沒熟,超噁心
不會料理別出來開店好嗎?
麵才兩口……
不推薦,超差評
食材品質越來越差,價錢越來越貴,飲料機都是故障的,反應也不會有人來處理,環境真的超噁心,冰淇淋櫃超髒還有毛髮。
餐點:1
服務:1
氣氛:3
重新裝潢過
位置滿多的
空間大了許多
玉米濃湯、爆米花、吐司、冰淇淋、飲料吧
(無限量供應)
點了牛排跟雞腿排雙拼
肉品質都不錯,雞腿排好吃
價格雖然調整漲價
但是還可以接受範圍
價格高、量又少、肉又柴、牛筋多,玉米濃湯連半顆玉米都沒有,飲料也難喝,不會再去
服務
外帶
餐點類型
晚餐
很平價
服務人員親切
價格實惠,值得一用。 Unli 湯、飲料和爆米花。味道很棒而且煮得很好。
第一次遇到餐點到了卻「無法開動」的狀況
因為服務員沒補足餐具
站在服務台「等了足足10分鐘」才有刀叉
是要我吃麵疙瘩???
服務生做事不夠彈性
或是老闆請不夠人?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛排沒有味道,裝個百事可樂出來的是完全不同的東西,七喜味道也不像七喜,狀況有點糟,希望能更好,以後還會再光顧看看
服務
內用
好吃 有爆米花跟冷熱飲料都有
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很好
用飲料機明明是葡萄口味卻是透明的後來改用雪碧,店員竟然說你用的是雪碧當然是透明的,店員真的是不懂裝懂,明明飲料機就沒有葡萄了,還有我是第一個客人卻比後面點的客人還慢,是餐點的肉先抓現宰喔!阿不都是冷凍的肉!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
音樂不錯聽…..
2012/03/20更新
裝潢變漂亮了
自助區的選擇更多
親子消費飽腹的好地方
一人獨饗也很放鬆
服務品質不好 份量少 鐵板不燙
平價不錯吃
整體來說不錯~濃湯好喝兒子喜歡。可以選擇空心麵不錯。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
之前內用吃沙朗不好吃所以這次外帶美國肋眼,五分熟十分鐘到家吃了第一塊牛肉硬到不行連我兒子也不吃,吃了一塊說有夠硬的怎麼吃啦,只能自認倒楣,還買了兩份花760。。。朋友來家做客想說買好點的招待他,肉怎那麼硬啦比夜市牛排糟糕
叫了一份雙份沙朗牛排,沒想像中的厚,筋多切不開,冰砂泡水泡很多,都沒味道了,玉米濃湯都見底了也沒人補,吃雙份後還不飽,只能再去拿吐司來吃,品質比夜市牛排好阿,起碼不用餵蚊子,但是不能座離冷氣口太近,怕牛排會飛走。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
中午點了個牛排+雞腿排。吃超飽的啦~服務人員態度很棒。有可樂機咖啡機。吐司。玉米濃湯。爆米花。冰沙。冰淇淋。cp值很高。大推
越來越差的品質.. 雖然物價上漲,餐點沒有漲價,但分量明顯變少了不少,之前還有霜淇淋,現在沒了。 多多冰沙根本沒什麼味道,飲料只有紅茶還能喝,其他的… 飲料機壓精選奶茶,結果出來白開水??壓咖啡拿鐵出來黑咖啡,奶呢?玉米濃湯基本上是濃湯,玉米一兩粒。有烤麵包,抹醬有花生和巧克力,把麵包烤完放進濃湯裡蠻讚的。 爆米花還不錯,不會太甜。 冰淇淋有三種口味不固定。 排餐的問題一直都是醬太少,吃到後面都快乾了…位子跟位子中間間隔很小。 但畢竟平價牛排,這個價格算是平價,如果是因為它的價格便宜去吃,那當然只能接受飲料品質不佳等等一堆問題.. 但如果有條件的話,建議還是去吃貴一點的,品質也比較好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
外帶餐點常常出包,之前已經出錯一次,那次想說一點錢就算了,今天再去買,買牛+雞,拿到家一看只有單片牛,麻煩以後好好確認,每次都這樣東A一點西A一點,90沒有很多,但心情很差!
後來四年後再去買,餐點還是又做錯了,非常想知道到底是我口齒不清,還是員工耳朵有問題。
最近越來越缺東缺西,一下沒湯,一下沒麵包,一下沒爆米花…( ⚈̥̥̥̥̥́⌢⚈̥̥̥̥̥̀)
覺得還可以
外帶叫我站外面等 有夠熱還一堆蒼蠅
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵吃起來,居然是酸的,餿掉的麵還拿出來賣??
平價牛排CP值不錯
出餐也算快 自助式的湯品飲料冰淇淋推薦
今天都放高爾宣的歌 太愛了先給五星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
咖啡攤還沒準備好,玉米湯也沒準備好
雖然在晚餐時間
自助區有濃湯飲料爆米花還有吐司
主食份量也很足
內用可以吃很飽
CP值還不錯
服務品質有夠差
劃好餐點到服務台都沒人
喊人也沒回應,等了3分鐘左右才從後面廚房慢慢走到櫃台,餐點到了醬汁不夠向店家要還等了快10分鐘又去吩咐一次才送來,服務生臉都很臭
在等店開門的時候店員臉超臭還在室內抽煙 都到開門時間還不來幫我們開門擺一張臉不知道是欠他什麼 吃得有夠不開心
便宜又好吃,玉米濃湯好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
300多的肋眼牛排比夜市的還難吃
肉柴到不行
熟度要求要在加強
五分熟變七分
七分熟都快全熟
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
8/18中午用餐,喝玉米濃湯有燒焦味,原以為只有一鍋,盛另一鍋也皆有燒焦味,雖然是還可以食用,但是開店畢竟要顧好品質、口碑!
麵也有些乾,希望能再加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
平價,但是美味可以吃飽喝足的牛排館!
員工態度很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
妹妹單選蘑菇醬明顯醬又多,我選了綜合醬,但送來的餐點上看不到任何醬汁,只好到自助吧台另外拿牛排醬來加
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400