菓本多田手作烘焙教室(新北)
營業時間
星期三 | 10:00–17:00 |
星期四 | 10:00–17:00 |
星期五 | 10:00–17:00 |
星期六 | 10:00–17:00 |
星期日 | 休息 |
星期一 | 10:00–17:00 |
星期二 | 10:00–17:00 |
服務選項
送貨/外送服務
店內取貨
外賣自取
無障礙設施
不支持無障礙停車場
用餐規劃
必須預約
星期三 | 10:00–17:00 |
星期四 | 10:00–17:00 |
星期五 | 10:00–17:00 |
星期六 | 10:00–17:00 |
星期日 | 休息 |
星期一 | 10:00–17:00 |
星期二 | 10:00–17:00 |
從十幾年前就是菓本多田的忠實粉絲,這次上了Grace老師的草莓塔課程後,更是了解到了製作一個甜點的繁複過程以及很多製作塔類的知識。
菓本的草莓塔一直都是我的最愛,很開心有機會上到這個課程,老師的細心解說跟不藏私的製作流程,強力推薦給喜歡手作甜點的你們!
老師的甜點是我最喜歡的,打遍全台無敵手
最細心的教學
專業!美味!用心!
只要好好學習,就能有非常大的收穫
👍👍👍👍👍 …
在教室上課感覺粉棒,老師親切,又教的粉好,甜點也超級好吃,每當回去試做甜點給親友和同事吃,都ㄧ致說好吃呢!
達克瓦茲超好吃😋 …
吃到今年第一個國王派,酥脆的派皮,清新的內餡,真的超級好吃的!!
當年因草莓千層派進入了菓本多田的世界,一向討厭德式塔皮或粗硬多麵粉體西點的我,只有吃過Grace的經典國王派與千層派皮甜點,才知什麼是細緻的歐式甜點;千萬不要以為好做又省餡料的粗製丶被冠以德式厚硬塔皮(一切即皮餡分離)才是好點心。我手笨只負責吃,喜歡國王派丶喜歡中西日等各式點心也想親手做的話,可以去Grace老師的烘焙教室喔,不只示範而已,是可以學習親手製作喜愛的點心並能帶回家接受稱讃的喲。
我家大姊每次帶來的甜點好吃極了,一問哪買才知有大姊手作與大姊的師匠Grace老師出品的
大姊做得甜點已達職人水準,才知Grace老師不是別人,是台北東區甜點cafe一姊菓本多田的chefowner
不只可以訂購西式鹹甜點,還可以去老師的烘焙教室,大姊業餘得空去學也被Grace老師教達職業水準。不要以為外國主廚客座的示範教學課程能多有收穫(除非你是去看人的),君x酒店外國甜點主廚坐鎮的點心坊出品的國王派,可是被我指正一次又再做一次結果賠償品依然派皮失敗呢!
因為學習檸檬塔而踏入這邊,老師不但細心教導而且逐步示範,上課用料實在連獨家配方都大方分享!絕對不是那種看平板做甜點能比的!!
老師耐心指導下即使是新手也能做出美味又漂亮的蛋糕!
我也一直持續上菓本多田的課程、老師的配方與衆不同!細心配置不同口味的組合提升蛋糕的層次💕真的是非常用心的老師! …
蛋糕好吃 特別喜歡塔派類的老師教學認真 非常用心 每次上課都是收穫滿滿 (肚子也滿滿)
好吃,沒話說
有幸能吃過達克瓦茲、蝴蝶酥、水果塔、栗子塔,都非常好吃😋,用料實在又新鮮,只能給滿分五顆星啦!推薦給大家💯!!! …
好
蝴蝶酥超級好吃~一口接一口停不下來💕 …
我最喜歡的是水果千層蛋糕,鮮奶油濃郁又不會太甜,水果非常新鮮!草莓塔、栗子塔、蝴蝶酥,尤其是「達克瓦茲」真的不知道怎麼形容,太好吃了!用料真心實在!而且是用一種「守護作品」的方式在製造,真心推薦大家!
只看了網友推薦就大膽(?)地在公司慶生會時預訂了「芒果伯爵鮮奶油」蛋糕。拿到的時候先是被包裝驚艷了,透明盒裝好美❤️,芒果好甜好吃😋,鮮奶油的甜度恰到好處,同事大家都說好吃! …