日本地方料理餐廳 串家物語台中港店 的評論 (600則 )
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平日中午用餐,油很乾淨,店內也沒什麼味道,但下午一點以後人比較多,油耗味就變得蠻明顯,用餐完門口有機器噴除身上的味道30秒,效果還不錯。自己炸食物很好玩,還有提供沙漏幫忙計時,瑞典肉丸好吃。
覺得沒有590的價值
看到服務生整理桌面後
(拿撈網撈一下裡面的渣 就結束了?)
完全沒食慾了…
食材也沒有讓人特別驚豔
炸完食物又很油😰
唯一讓人覺得好吃的只有咖喱飯跟炒麵
自行串炸是蠻有趣的,主要食材味道也算不錯,價錢是有些偏高,考量店家可能需要負擔的高租金倒也還說得過去,不過衛生是主要欠點,雖說開放空間很難避免飛蟲入侵,但這裡果蠅真的很多,難免會影響食慾,油的部分就不多提了…推薦給無預算壓力想嘗試DIY、不介意翻桌不換油的人來試試
1.首先串炸的店在台灣真的少見,所以是為了嚐鮮而去吃的。
2.價格部分成人平日午餐490,晚餐及假日590,小孩的話2歲以下免費、2歲至6歲100元、6歲至12歲是成人的半價,12歲以上就算成人價囉,所以帶6歲以下小孩去都還算蠻不錯的。
3.食材部分:串炸有蔬菜(地瓜、南瓜、青椒、杏鮑菇、青花菜、洋蔥、蓮藕、香菇、玉米筍、茄子等)、海鮮(蝦子、章魚、扇貝、花枝…)、肉類(牛肉、培根、豬肉、雞肉…)以及一些丸子、竹輪之類的;飲料部分汽水果汁咖啡茶包都有;甜點部分有霜淇淋、巧克力噴泉(可沾棉花糖及泡芙等)、鬆餅、蛋糕、布丁;沾醬部分有辛口沾醬、台式甜辣醬、甘口沾醬、凱薩醬、春式甜辣醬、柑橘醬、蜂蜜芥茉及胡麻醬等8種,另外比較特別的是茶泡飯,飯有白米飯跟調味的炊飯,材料部分有紫蘇粉、泡菜、薑片等9種,旁邊有熱水瓶裡頭裝有熱茶,裝了喜歡的料加點熱茶就可以吃了,不過以我個人而言,裡面有些漬物我不是很愛,不然這倒是蠻特別的東西。
4.每桌桌底都有裝設一台機器,因為體積不小,看起來除了加熱之外應該還有循環過濾的裝置,可以保持用油的乾淨,這點還算不錯,那在炸食材的部分,基本上建議以2分鐘到2分半的時間即可,炸滿3分鐘有蠻多食材都會失去他的口感。
5.這種餐廳雖然是屬於吃到飽的,但坦白說,炸物因為蠻油膩的,所以以我這種步入中年的人來說,吃太多會讓肚子覺得不舒服,再加上他的炸物都會沾麵糊裹麵包粉,也是很容易增加飽足感的,所以要吃的划算只好盡量專攻較高價位的食材。
6.吃這種炸的或燒烤的,出了餐廳應該身上多少都會沾上油煙味,不過這裡很貼心的提供可以去除油煙味的噴霧器,所以不必太過擔心出了餐廳會讓其他人覺得不舒服。
7.餐廳裡有個缺點是我比較無法忍受的,就是畢竟不是所有客人都懂得怎麼炸東西,所以看到蠻多人炸的時候會產生許多油煙,導致說要去拿食材時,都會聞到一股非常濃厚的油耗味,說真的讓我覺得蠻反胃的。
日本開的串炸物語,想說台中是第一家,還沒吃過,平時生意都很好,今天難得不用排隊就可以吃,打著草莓季,我以為可以吃炸草莓,結果只有泡芙跟蛋糕,還有草莓醬塔,(可能草莓單價比較貴吧!)從只要日本人開的,都會有咖哩飯,而且薑片跟泡菜都很不錯,炒麵也還可以,其他飲料也有可爾必思,還可以喝啤酒或水果酒及霜淇淋,配角算齊全,缺點為主角特色不全,肉跟培根吃到最後都不知道在吃什麼,蝦子跟干貝也超小的,茄子跟香菇還有地瓜還不錯,章魚小丸子我覺得很大顆,但是章魚特小,吃到最後只能再吃一些小炸蝦,再來就是炸物我覺得都太小,可能是因為油鍋太小的關係,店家想讓食材變精緻,但是卻失去了重點,炸油的關係,也會讓你吃到後面會頭暈,油煙吸太多的關係
其實餐點品項不多大約吃半小時就很膩了,這個食材跟價格完全不會再去,重點是整間店完全沒有抽風機!整個油煙充滿餐廳的感覺很差
就是新奇…食材新鮮度尚可,但油品不好,油味很重…吃完能發炎的地方都發炎了….好玩一次就好…這樣收六百真的是有點超過….不會想去第二次
食材種類不多 就基本款
冰淇淋味道很濃 容易膩
價位偏高 嚐鮮看看還可以
就是一般的炸物
都是一口式的,炸的速度要快一點,不然吃不飽
桌子偏小,比較不方便
鬆餅好吃,其他飲料附餐都普通
用餐限時90分鐘,有服務費
來到台中三井,北部人會覺得這裡面的餐飲都沒嘗試過,這家很有意思,一串串的食材自己裹粉自己按壓麵包削下去自己桌前的油鍋自己炸,屬時間內吃到飽那種類型,但有趣歸有趣食物的選項可說是貧乏跟低成本,除非您狂嗑蝦子吃牠個幾十串,不然其他周邊可說很不划算
我真心覺得以它的價位和用餐內容來說是不等價的,首先食材變化少份量也少,又要花時間炸其實吃不了多少,但題材滿新穎的((自己炸來吃,我覺得嚐鮮可以啦但不推就是了,能拯救它的就是甜點還不錯👍和飲品很棒 …
油髒到不行
跟他們說可以換油嗎
他們還說他們沒有在換油的
收盤超級沒效率
吃一輪只來收兩次
自己拿去收還比他們多次
這樣還要服務費
本來心情很好的來
弄到心情超差
不值他的價格(三個人吃下來快兩千塊)
肉類海鮮種類少,
大多都是蔬菜(如圖),
雖然知道他是炸的,
但他的超吸油,可能溫度不夠熱?
也因為不夠熱放下去炸還要等三分鐘?!
真的是有夠耗時間⋯(因為吃到飽是算時間的)
但他有附一個沙漏讓你計時,
只是我們的沙漏永遠都卡住不動⋯
炸的章魚燒跟鯛魚燒也都不推⋯
完全就是麵粉,料只有一丁點⋯
等於就是你在吃炸麵粉!
滿滿的都是油的那種🤦🏻♀️~
熟食部分也很少,
僅有咖哩飯、義大利麵、炸物⋯
非常不推薦!不值得一去!
唯一讓我給他ㄧ星的理由是,
他的鬆餅還可以~
抹茶霜淇淋也蠻濃的,
還有蜜紅豆跟麻糬可以加!
雖然有水果啤酒喝到飽,
但還是沒有幫他加到分😂
因為我去日本吃炸串吃到飽很好吃,
不知道為什麼來台灣就變了?
不只變貴還變難吃變少副餐⋯
服務部分也很差,
桌子都堆滿滿的也不來收?
甜點部分,甜甜圈剩一個也不補?
從進去吃就只剩一個,
到吃完飯了也沒有補?
期間有看到店員整個拿進去廚房,
但又原封不動拿出來⋯
完全不懂到底在幹嘛⋯
食材都蠻新鮮,食物炸起來也都是好吃的,可能因為一直在吃炸物的關係,吃到後來會覺得有點膩,不像燒肉或火鍋那樣可以完全吃到撐的,也有咖哩飯跟鮭魚炒飯,還有各式小菜,都蠻好吃的,還有熟食、沙拉、甜點、啤酒、飲料都是吃到飽的;整體來說,DIY炸物蠻新穎的,但只適合體驗一次,完全不會想再吃第二次^_^
PS.(吃完身上會有蠻重的油煙味,雖然店門口有去味機,但效果大概只有60%,算是蠻能接受的效果了)
串炸跟沙拉吧都不錯吃,只是因為是油炸類容易吃膩,酒類可以喝到飽算滿不錯的,水果跟甜點也都好吃。
之前看網路介紹很厲害特地來吃,進來吃看到油鍋的油非常非常非常非常非常黑,因為要強調所以講很多次「非常」,然後請服務員換油,服務員說我們的油都有經過專業評估過可以重複使用,但我們再次要求真的很黑,服務員才幫我們換到其他桌,結果並不是換新油而是找一桌比較不黑的桌子,油還是黑的只是跟另外一桌比沒那麼黑,所有的油都是前一個客人使用過的,講難聽一點,真的沒有前面的口水掉進去嗎⋯⋯?
這個是新奇有趣的店,但絕對不會二訪,但建議真的不要輕易嘗試⋯價格偏高⋯卻用上一組客人剩的黑油來炸,完全沒有cp值可言,不如去吃其他的吃到飽!
不值這個價錢….還沒3歲的小朋友也要收100 元根本吃不到30塊啊⋯⋯大部分食物都自己裹粉炸 其實收服務費我覺得有點不合理,食材有點少,只是新奇 在台灣沒吃過這種類型的 但假日全日均一價我們4點多進去麵類卻都空空的 到快6點才放上去 我覺得既然要均一價你東西就不能空啊⋯⋯不推 吃過就好以後不會再嘗試
有趣的吃法
但從坐下來就被油煙燻的流眼淚
回家油煙味超重
計時漏斗應該沒人在用,我這一桌的流一半就會塞進,所以也只是好玩
因為都是小小一串,又不能一次炸太多,其實並沒有炸物吃到飽的快感
稍貴
個人認為自助炸物,是好玩勝過好吃。用餐時間90分鐘,稍嫌短了些…
好玩可嘗鮮,但一次就夠了,油煙味令難以忍受!
油耗味重,食材普通,也不多樣化,完全不會想再去的店家
不錯的體驗,自己動手炸食物,蠻多特別驚艷的食物炸起來有不同的感覺。
櫃台服務差,一附就是不希望你去吃,所以不會主動問你需不需要訂位,只會一直說不知道要等多久、不確定要等多久!
吃這個多半嘗鮮,但實際上的炸物、服務、環境,都[不值得]所需付的價錢跟服務費!
一次性消費,沒有第二次!
吃東西沒在看其評價的,但吃了這家,下次一定要多看評價,不然實在不值!
食材本身新鮮,味道不錯,自己炸很有趣,但吃到最後會很膩,冰淇淋好吃。
食材覺得只有蝦子好吃其他真的so so
串肉一串理只有小肉球 覺得無言
還要我自己重串
吃完有落寞的感覺
反而覺得沙拉🥗比串炸好吃!
建議可以來嚐鮮,體驗一下自己炸物的趣味,但吃太多炸的有點偏膩,點心類馬馬虎虎,cp值偏低。
自己炸真的很有趣,而且還可以吃很飽,還有水果甜點當飯後甜點,真的很讚👍🏻👍🏻 …
好吃又好玩,現場人超多排隊隊伍很長一條,建議要先打電話訂位喔,最近抹茶季喜歡抹茶的人可以去吃他的甜點,真的超抹茶好苦…
食物普通,大多是冷凍蔬菜、肉品。但值得來體驗一次
第一次炸食物覺得很新鮮,但因為是油炸,所以很容易吃膩,串物美味度中上,但其它副食、甜點不行,如果價位少一百會再去幾次,若少兩百就會很常去,畢竟心目中的CP值很重要!
今天第一次去三井吃發現服務超差的,沒服務員來收垃圾,桌上堆滿了竹籤服務員路過都不來收、我自己拿去放還不爽…是怎樣??來收東西臉超臭的….欠你錢是嗎?小朋有才兩歲還要收費一百,小朋友也要算服務費!!完全看不到的桌邊服務還敢收服務費!!!讓人火超大的,下次覺得不會再來!!!!
食材種類豐富,包含各種甜點、飲料和熟食,大人小孩都能滿足,很有趣的體驗。
小孩不小心遺落玩具在店內,客服反映之後很快就接到回覆,並幫忙把東西寄回,服務態度超棒!
大推!!!
排煙做好一點,食材再多一點,我相信會更好,牛肉肥肉太多了,其他倒是沒有太大的問題,酒類喝到飽應該可以滿足很多人。
自己動手炸東西是蠻特別有趣,可以去嘗鮮,但是不可能去第二次,主要是價位太高500多元,那些菜色不值這個價,最主要的主因是看到店員整理桌面,只將桌面收拾乾淨,把油鍋裡炸物渣渣撈一撈,沒換新油就給下一組客人用,想起我用餐過程中吃過沒炸熟又下去炸,小朋友愛玩連冰淇淋也丟下去,試問上一組客人丟什麼雜七雜八入鍋你知道嗎?你繼續用吃的衛生安全嗎?
東西有新鮮但是不美味 ,不過因為 價格不貴 ,主要是好玩為主, 可以試試
以食材來看價格,是有點不划算。
用餐環境不佳
可以體驗炸肉串的樂趣,好吃好玩
油煙真的很重,覺得室內空調抽風要加強,為了很快炸熟肉很小塊,愛喝啤酒的人適合,但是這裡偏僻來者都開車騎車無法享受,甜點口味不佳外觀不錯,蝦都剝殼完愛吃蝦可來
近來一個小時,怎麼炸都炸不熟,一直說油溫是溫控的,最後請他們檢查才發現根本一開始就沒開火!會不會太扯
東西可以選擇的很少,比鹹酥雞櫃台還少,根本就是路邊攤物料,高檔餐廳的價位,雷爆了…
雖然來之前就看到滿滿負評,但真心覺得還蠻喜歡的,很有趣,也不覺得油煙油耗味很重,甜點也蠻精緻,冰淇淋跟日本的一樣柔滑香濃,很開心有來~
吃新奇吧 不太會二訪 食材普通 因為抹茶季 然後同行人員有人不吃抹茶 基本上大部份甜點都不能吃 很好笑是來店登記跟付費是同一櫃位 同一名員工 導致要結帳要排非常久 因為他要同時處理結帳及入座 一個人當兩個人不太好
新奇的用餐體驗,炸物選擇多,確定是油煙味很重
很新的飲食方式,食物很多。可以說好吃好玩
吃這個不如去外面買10份雞排吃
花錢想要吸油煙的可以過來
裡面只剩生菜可以吃吧..還有冰淇淋
其他的就還好,價位太高了。
建議店家應該發個口罩給每一位顧客
還有生菜區那個什麼胡麻波菜的有夠難吃
奇異果超酸,牛肉也是雷,整間都是雷,我的天啊
1.地板油膩且有麵包粉碎屑,整個用餐過程都沒服務人員去清,若是顧客滑倒撞傷、服務人員收油鍋時滑倒造成油鍋翻濺⋯都是很危險的
2.廢油槽就在店內,而且在店中間,坐在廢油桶後面吃飯感覺超差
3.自助檯面很髒
4.沒有抽油煙裝置,吃完整個人臭到不行,也被煙燻得沒食慾
5.日式炒麵鹹到爆炸,熟食區選擇不多,補料也不夠快,整餐吃下來白飯、七味粉都沒補
管理面有很大問題,服務人員明顯人數及訓練都不足,明明已經接近晚餐時間,仍有許多下午場還沒收的桌,環境也髒亂,卻只看到一個服務人員在收拾,其他的都在滑手機、吃東西。
海鮮還算新鮮,但環境真的太可怕了。
今天就在快用餐完畢的時候,看到服務員在清理隔壁桌的桌子,當下才發現,桌子上炸鍋裡的油只是把上一桌客人使用過油鍋裡的殘渣撈一撈,桌面擦乾淨,並沒有更換新一鍋的油,當下有點頭皮發麻,我坐的這一桌油鍋裡的油,到底前面有多少人使用過><
除了自己炸有趣之外沒有值得推薦的地方
一個人五六百的價位食材選擇很少 也沒什麼特色食材
沒獨立的排煙設備 邊炸油煙邊竄出來
自己炸是不錯的體驗,但食材覺得還好,價格偏高
還蠻有趣的 初體驗 但東西容易炸過頭就是