火鍋餐廳 這一小鍋 台中麗寶店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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食材新鮮,五種鍋底讓你選擇(其中四種要加價),可能剛開幕對食材數量的掌握沒很好,晚餐時間才剛開始,其中兩種鍋底就沒了!
入場方式很特別,需先自行去櫃台拿菜單,選好要吃的,再到櫃台直接點餐,點完餐後先到外面等候,因為他們要先將食材擺上桌,擺完後才再帶你入場。如果用這種方式,或許加個點菜單可以勾選可能會比較方便。
哇賽!~
選擇性障礙的人來也太難選了
8種口味冰淇淋吃的爽哈哈
石頭火鍋以麻油炒洋蔥,蔬菜及肉類擺盤豐盛,份量也足夠,附有明治冰淇淋,就是特別湯頭加價高了些。
肉和菜盤都很棒,環境舒適。
環境不錯,肉盤排好排滿
麻辣鍋鹹到令人不敢恭維,連豆腐都要配白飯才能入口。菌菇鍋湯頭倒是不錯。服務人員的態度也不錯!
麻辣湯底越煮香氣越濃,雙人套餐20盎司的肉肉份量剛好!推薦👍🏻 …
點了”真飽”的雙人套餐,肉質鮮嫩,梅花豬稍嫌澀。選了鮮菇湯底覺得不錯好喝,石頭湯底沒什麼味道,有待加強,整體來說兩個人吃份量剛好。
每次逛outlet都聞到超香的火鍋味!一直在想是哪邊的香味!原來是”這一小鍋”今天終於如願以償吃到了XD!
我點的是麻辣鍋,同行的好友點了老火湯;麻辣湯裡還有滿滿的的鴨血豆腐;聽服務生說,老火湯鍋和麻辣鍋都是用數十種中藥熬製而成的,真的超適合在冷冷的冬天來上一鍋!吃完馬上暖到心裡!
我們點的雞腿肉很嫩!梅花豬沒有想像中柴柴的,而是像牛肉一樣好吃!嫩肩牛更是好吃到連盤子都要吞進去了!
旁邊居然還有自助的飲料和”””八種冰淇淋”””!!!!天!整個就滿足到一個爆炸XD!這CP值也太高了吧!決定下次帶家人再來吃一次~過一個暖暖的冬天~~^^
食材與湯頭不錯,性價比好;不過座位不足,假日等位時間過久。
本來安排奇怪的位子,不過後來店家收餐人員有感受的到一個爸爸帶三個孩子的不便,改了四人桌。感謝服務人員。
口味還可以~但是 要有 耐心等候~服務態度有點不好
湯頭滿講究的,跟這一鍋沒有差別,平價的消費,能吃到人均七八百的,重點是還有蠻豐富自助台飲料,冰淇淋、性價比很好,排隊的店總有些吸引人的原因,推薦大家試試麻辣鍋,兩百多到三百的主餐肉盤豐富,菜盤根本吃不完,其實共鍋也划算,稍微等一下也值得,真的!
湯頭鮮甜、肉品口感佳,吃很飽價格也很實惠,會再帶朋友來享用 推推
點”狠飽雙人餐”,份量足夠。
每人要另收$20元清潔費。
青菜像是沒挑過沒洗過,上面一堆土,已經要求換一盤結果還是一樣很髒,蟲卵、甚至很肥的菜蟲還在上面爬 滿離譜的。
撇除掉菜的問題
服務以及菌菇鍋、肉的部分還算不錯。
好吃~~還會再來👍
推老火湯 麻辣湯
價格實惠👏 …
菜盤豐富,醬料好吃,肉質新鮮,飯後古早味冰淇淋有特色!值得再來用餐!好吃!只是到快八點半,醬料不補,同行人菜盤肉盤都來了,結果鍋遲遲沒來,大家都快吃飽了,吿知服務人員才匆忙補上,原來是把我們的鍋送給別人所以遺漏了😓 …
吃的還算不錯,但當天星期日下午約3-4點門口站半天沒有服務生,讓好幾個客人乾等在門口…就一個店員又結帳又點餐的很忙碌,其他店員不知道都去哪?
很好吃CP值真的很高,豬牛肉質和海鮮都很好吃!大推
湯頭不錯 服務態度尚可
(出菜速度待加強)。
今天吃的是雪花牛與松阪豬,湯頭好喝,肉盤與菜盤的份量剛好,沾醬的種類很多種,松阪豬的口感比想像中的有嚼勁,擺盤也很用心,如果是選火山系列的話,肉會像山一樣堆起來,飲料有汽水可以選擇,餐後也有明治冰淇淋可以吃
要去吃
看到門口一張屎臉
態度又很不耐煩
點完餐才可以進去?!
直接吃別家吧
肉量蠻多的,老火鍋湯頭也不錯。櫃台服務人員點餐時有點愛理不理,讓人感覺不是很好。點了真飽雙人餐,想要點菇的火鍋湯底,店員告知沒了,本來想說可以點同等價位的壽喜鍋替代,店員說沒辦法,可是你們鍋底賣完了應該要有相對應的方案吧?之前吃過一次,雖然等很久,但整體上覺得還不錯,這次才帶著朋友一起去,結果這次的經驗讓我們覺得不是很好,下次要去前可能會好好考慮考慮…
新鮮的食材,份量很夠..
CP值高還是高👍
今天一餐抵兩餐 飽飽😁 …
假日需要排隊等號
雙人套餐,肉肉吃到撐。
湯頭是石頭鍋和老火湯
老火湯的口味特殊,使我想起蒙古鍋的味道,但不完全一樣哦。
醬料區更是重點,淡醬油、豆腐乳、微酸醬油、香辣醬、蔥、蒜泥、沙茶醬、辣椒,可從淡口味慢慢調成重口味,搭配肉片和食材時有多種層次味道。
難得的好鍋物!食材新鮮道地而且價格親民!建議點兩人套餐非常划算!😆 …
店內座位偏少 離峰時間沒有排隊到 點了雙人套餐划算吃飽飽
已經是第二次來用餐了,覺得麗寶的這一小鍋應該要移往更多用餐空間的場地,比較能消化用餐客人,不然每次候位都需等1個多小時。當天點了雙人狠飽30oz餐,吃的很飽,但是有一點非常非常可惜,就是我點的是“老火湯湯頭”,再吃的期間請求加湯,竟然不是加同樣的湯,是加入一般高湯,煮到最後想喝湯時,整鍋湯的味道都跑掉了剩下川燙肉片的味道,喝不到一開始那美味的老火湯湯頭,真的很不ok。(上次點的酸菜湯也是一樣問題,還沒煮任何東西時,湯頭就偏淡了,煮到後面又加湯後,根本直接變一般湯頭,那一開始幹嘛給顧客選湯頭?)
再來,壽星也沒有任何折扣優惠,真的有點令人驚訝。優點是: 價位算便宜、工作人員服務很親切、麗寶停車位多。
用餐環境比較熱鬧,若想要安靜片刻這裡的確不適合。
假日人潮比較多,要排隊等候,自助吧有調味料.飲料.冰淇淋,火鍋口味還不錯。
湯頭還行
雙人餐很飽
不錯吃~
但店家的SOP沒有做的很好,一開始排隊,畫完單又排隊,結帳又排一次,整整排了三次,浪費時間
湯頭美味不漲氣,食材新鮮,肉類份量充足,飲料冰淇淋無限供應,平價收費,值得品嚐。
麗寶店比較小,座位空間有點擁擠,不接受訂位,須現場排隊,假日用餐時間會等上一、二小時
環境舒適,用餐時間人潮頗多,需盡早排隊!
雙人套餐,價位上偏高了!但是品質還不錯!
大概五點初進到店內,在外面等了一陣子員工才出來迎接。
點餐完後,過一陣子菜盤就送來了,但是等肉等有點久,明明店內沒有幾組客人,感覺有點不好,自助的湯底沒了也是一再提醒才補。
雙人肉盤的份量很多,很喜歡。
冰淇淋是普通的吧噗冰淇淋。
飲料中可樂沒有氣,其他的都普通。
整體來說普普通通。
肉質超普通,湯頭表現也普普,白飯送來還是冷的。冰淇淋更不用說,在網路看到是採明治冰淇淋,但現場完全不是,而且冰櫃只有一扇門?另一邊是拆去洗了嗎?(圖片絕對不是我們打開的樣子,來回開了好幾次真的就是一個門⋯)
服務更不用說真的就是收你20元清潔費,注意是清潔費,當然你也不用期待會有什麼服務品質可言,連碗盤都還要自己擺,服務生只會送來一整疊的碗跟盤子,要吃的時候個人自行分贓。
以上說真的是在巔峰時間就算了,我們吃下午3:30,非巔峰狀態,還能這種品質?
想嚐鮮的一樣可以試試,但我個人不會想再訪的店,以這個價位來看還有許多可以做選擇。
食材很新鮮,加購的海鮮很值得,香辣醬很好吃,可惜附贈的冰淇淋溫度不太穩定。
好吃!平價~優質服務的小火鍋!
老火湯太推啦!好吃到見底
沒有想象中的好吃,小白菜有夠老的咬不下,唯一的優點是肉跟海鮮的份量很足
1.先講訂位的部分,訂7:40的位子,8:05才入座,他給的解釋是我們8點才交單結帳,重點我們點好了,你沒人要幫我們出單不是???
2.再來,入座前也不帶位我哪知道坐哪???櫃臺的直接用手比著說正在清潔的那桌⋯所以訂位的不管準時還是提前到,都不能在指定時間入座???
3.入座前清潔人員還沒清潔完畢,清潔也不確實,我們自己還拿衛生紙擦ㄧ次(圖1),桌上不知道那坨是清潔劑還什麼(圖2)超噁⋯
4.單點了ㄧ份鴨血豆腐,沒鴨血也沒在買單事先提,上菜前也不先問問客人:鴨血沒了,可不可以用豆腐補???完全沒有!!!直接上菜就滿滿一盤豆腐,然後才說鴨血沒了用豆腐補鴨血⋯你後面來解釋我都覺得那都多的。
總結是:我先說那ㄧ顆星是給食材的,湯頭跟肉的確不錯,只是你們人員教育,從櫃台到上菜人員完全不及格,後來聽說櫃臺的是店長???嚴重懷疑你是怎麼升上去的,你那天光出菜問題就跑了幾桌解釋?光我看到的就2次有了吧?
我隔壁桌的情侶,你櫃臺的點錯菜單,上菜才知道,結果讓那位男客人跑櫃臺確認幾次??
我左後方的ㄧ家人,媽媽也是有點鴨血豆腐,你們也是用對我們的方法,沒問直接上菜,對方媽媽是直接退了。重點他們比我們晚進來,我們這ㄧ桌已經有這個問題發生,之後的客人點餐是不是該告知之後的客人???結果沒有!你們用這種強迫性質、先斬後奏的方式提高營業額,要客人給你們服務態度幾顆星???
整間店就是個NG店⋯請訓練完整再來,硬著頭皮上只會增加客訴而已
繼老四川之後 在一次吃有點辣的火鍋~
老火湯聽起來沒甚麼 但湯頭胡椒味濃湯真的很棒!!
由多種食材再加上中藥慢火熬煮的湯頭,有非常豐富的膠原蛋白還有鈣質!!!
平日健身房假日補充一下很合理😘所以點了狠飽30盎司~不吃牛的我~通通換成梅花豬~
看著上來的兩盤滿滿的肉~GOD! 吃完就是滿足!
最後還有冰淇淋~冰淇淋非常好挖~有點軟 但又不是水水的那一種~不太需要出力氣就可以挖(連前面的小小朋友都可以自己來!!) 真的是很貼心!!!於是我多吃了兩球
下次我還要加點海鮮總匯5拚!!!
有加價198海鮮不錯 份量足購 肉質新鮮 好吃
唯一美中不足是 好喝的紅茶被收走了
兩次用餐經驗都覺得服務OK,餐點好吃、肉很新鮮,鍋底最推麻辣鴨血,涮肉都只會用到這一鍋離不開,沾醬最愛辣醬,很香不會辣,價錢算合理,帶朋友來聚餐也算適合!
桌子顯得太小,是因為菜色太豐富嗎?哈!
服務熱情,餐也好吃–很推
料多實在,是平日下午一個人來用餐。不需要排隊。憑花博卡來用餐好像有可以招待一盤肉,可以問問看喔。
雙人餐肉超多,加上小朋友低消加點的魚蝦,飽到不行,最後投降打包肉片。