嗑肉石鍋（豐原店）的最新評論
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份量充足，服務態度良好，環境很乾淨
很好吃喔！店員很可愛，服務態度很好，食材新鮮喔！
帶家人一起聚餐吃～
服務員的態度良好～
食材新鮮、肉量普通
整體感覺還可以😌 …
餐點好吃、食材新鮮！服務人員可愛又親切
因疫情嚴峻進入店內都有執行相關防疫措施，店員們態度親切服務積極，食材新鮮美味，湯底和肉品有多樣選擇，還可以選擇肉的重量，價位合理，是肉食者的天堂，親友聚餐的好地方😄 …
服務周到，菜盤火鍋料較少多半是青菜類（讚）
王子麵、鍋燒麵、冬粉跟飲料自助取用
肉肉好吃！推薦👍💕 …
便宜又好吃，重點還有自己的停車場，非常方便
川味麻辣鍋 好吃
常常找不到這間的菜單
所以來分享一下囉^_^
在這疫情當下，能夠吃到新鮮美味的火鍋，料多沾醬又豐富，接近打烊時間用餐，真的對服務生妹妹不好意思，謝謝妳
初訪嗑肉石鍋嚐鮮發現肉量多，醬料選擇豐富，尤其偏甜的胡麻醬搭配麻辣湯頭的食材非常對味，小孩沾著吃也非常喜歡，還有飲料與冰淇淋可以免費取用，是一家兒童友善的火鍋餐廳。
可惜牛奶鍋無論價格或湯頭還是完全輸給偈亭的口味～火鍋合我胃口的，還是築間或石二鍋與偈亭比較對味～
今天帶朋友來嗑肉用餐 櫃檯男生和女生服務超熱情 現場服務人員也很細心 一直關心我們湯頭鹹淡是否合適 冷氣是否太強 會不會冷 自助吧種類選擇很多 今天胃口不是很好 可是看到新鮮的食材 擺盤精緻 還是沒經得起誘惑 點了雙人頂級全牛 肉質超贊 搭配泡菜胡麻醬 開胃爽口 真是一絕 幾十種飲品 冰品可享用 建議用餐前先打電話問問有沒有位子 以為下午用餐的人少 比較安靜 結果平日兩點到四點還是很滿 不過服務生工作有效率 大概等不到十分鐘位子就整理好了 用餐體驗 服務一流 食材新鮮 位子寬敞 有停車位 在豐原算是神級別的火鍋 大推 特推
平均每人消費金額
$400-600
給嗑肉石鍋老闆的一封信：
我前二日晚間於貴店用餐，見有一桌四大二小的客人，不知道發生什麼事，一個女孩兒莫約3-4歲被媽媽大聲呵斥後，開始嚎啕大哭蹲在冰淇淋機旁不肯起身，頓時餐廳很吵鬧，該桌同行的大人沒有一個願意安撫孩子情緒。
有位叫「開心」的女服務員，第一時間從櫃檯奔出來，蹲下去與小女孩安撫情緒，且順利安排孩子上桌（安全餐桌），並將該桌客人服務到位，危機處理能力非常強。
擁有這樣的員工是一種福氣，且珍惜。
另外一位脖子上有刺宇字的男服務員，也不知道他最近是不是遇到什麼困難，感覺很沒有朝氣，人生遇到困境難免，要加油哦！！
（感嘆好員工難尋覓的客人留）
第一次來店員親切解說詳細，店內舒適，蔬食採自助式吃到飽，價位可接受，還有加碼時段性贈送的海鮮盤，大推！
服務
內用
餐點類型
午餐
服務人員太忙了，要加湯常常看不到加湯壺在檯面，這一家加的不是原本的湯頭喔，南屯那間加的是原鍋湯頭，最後要吃冰淇淋時，湯匙不夠服務人員也只拿一支給家人，沒有馬上全補到檯上。
肉很多，到最後都吃不完😂因為一直吃自助吧的菜、食材等～
服務
內用
食材多選擇
冰淇淋也不錯吃
門口停車場🅿️位置不多 …
吃到飽.以肉盤決定你的客單價.好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
今天中午第一次去吃，超棒的一間店！自助吧食材超級新鮮，超級正點！雙人999套餐的肉超多～肉盤超壯觀。店員服務很棒也親切。櫃檯女店員雖然是大陸口音，但她服務真的很優。超讚的店員。男店員也是也告知我們什麼東西不要吃太多，才不會浪費花錢買的肉片。整體真的100分。飲料、冰品選項多樣。一定要來吃就對了！收費比築間便宜，食材也比築間多～吃過一次就回不去了！大推～麻辣鍋好吃。涮肉超過癮。
缺點就是冷氣真的太冷了！需要克制一下冷度。不然真的會被冷死…
服務
內用
此店旁邊就有私人停車場，停車蠻方便的。
店員服務很好，座位很舒服，還有置物盒可以放包包。
飲料冰品是自助式的，沾醬的選擇比較多，有很多特別的沾醬是其他火鍋店沒有的。
整體味道蠻好吃，肉的份量偏中上，也可以再加價增大肉量。
服務
內用
餐點類型
晚餐
重新裝潢之後有驚艷到～服務人員態度也一直都親切，會是一訪再訪的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
桌數不多，走精緻路線，建議先訂位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
嗑肉石鍋豐原店，去享用時，咖哩冰冰的，是從冰箱拿出來就直接放在電鍋加熱嗎？那是不是應該要在電鍋前寫著加熱中，我第一次吃到熟食區食物沒有溫熱，而且也沒有任何標示指出尚在加熱中，一開始跟服務生反應，也只跟我說還在可能還在加熱中，服務員沒有任何其他處理動作，所以沒有煮滾過的食物直接拿出來給客人吃確定沒有問題嗎？再來，我從沒看到鍋燒意麵可以碎成這樣，每一條的長度還比麥當勞薯條短。然後，我有2盤肉，第一盤點餐完10分鐘後上，第二盤在第一盤上後我等了將近40分鐘才拿到，重點還是我和服務員反應，才回應我要準備切肉了，是不是我不說就會裝作沒有這回事了，我都已經吃飽在吃最後冰淇淋的時候，才拿到那盤肉，說真的觀感很差，沒想到竟然是這種糟糕的體驗，覺得該店有待加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
空間明亮
可惜座位狹小
店家貼心準備置物箱供客人放置包包
個人點了一鍋松露野菇湯頭
這是我唯一覺得口感不錯的部分
只是連續加湯後，湯頭愈來愈鹹
點餐過了近半小時，蔬菜拼盤都吃完了
卻不仍不見肉品上菜
後續才發現原來店員忘了我點的餐點？
還連續回來問了兩次！🙄🙄🙄
比我晚點餐的客人食材都上桌了！
店員卻遲遲未發現我的餐點….
雖然後續有補送一小盤肉品致歉
但…觀感真的「極差」
豬肉有豬腥味
單價中上
整體CP值低，無特色感，「嗑肉王」肉品沒想像中多（450g)（對於愛吃肉的男生來說，應該覺得量一般吧！）
完全沒有想再次消費的感覺🙄
嗑肉豐原店營業時間冗長，凌晨想嗑鍋也方便很棒，附設免費停車場（非用餐時間滿好停車的），路邊也有收費停車格，二代店都是英倫風裝潢設計，用餐空間也舒適，自助菜吧食材新鮮多樣化，換菜速度快，服務親切友善笑臉迎人，會主動協助客戶的需求很棒，目前霜淇淋口味是大湖草莓吃到飽，對於草莓控來說加分許多💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
全新裝潢開始營業了！
全新自助吧多種火鍋料蔬菜🥬，飲料區種類多樣化冰沙、冰淇淋🍦
裝潢後開放新自助吧火鍋不再打包外帶包含肉品，所以用量必須自己承擔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
自助吧選擇多元、菜色豐富，肉片也很大盤，是一家值得回訪的火鍋店😋 …
氣氛不錯
有停車場
淺石鍋很特別，肉盤還好，湯頭不錯。飲品無提供熱飲稍可惜。價位可接受。有自屬的停車位很方便。
我的酸辣湯底 真的有辣！
覺得很可以～
朋友的牛奶湯底有附一隻牛奶狗
要丟進去湯裡面用的，非常酷
我跟朋友各點一份雞肉、豬肉
再加點一份海鮮（不到200元但有一整盤😍）
飲料、冰淇淋、蔬菜的選擇都很多元
大推這間🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
重新裝潢後，昨天第一次再次光臨，內部裝潢視覺舒適，座位比先前寬敞和動線也流暢。
菜盤改為自助式覺得很棒，避免不必要的浪費，白飯還有咖哩跟肉燥可以選擇，冰淇淋少了之前巧克力覺得有點可惜，但草莓也很棒，推薦一試。
當天點了雙人牛豬拼盤真的有嚇到，相當5人份的份量，不過也因此發生了很多有趣互動🤣
櫃檯短髮小姐姐服務親切，另一位身上有紋身的弟弟服務親切，談吐有趣，在疑問上也能儘速說明並解決，推一個！
食材新鮮，服務人員優質，期待下次光臨😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
重新裝潢過後，店內入座空間明顯變大，但是停車場依舊較少，建議早點來吃，用餐時沒有點品項的人採用的是自助吧，並且依照人頭收費，算起來其實蠻划算的，因為自助吧的品項超多，
蔬菜吃起來都很新鮮，花枝滑的口感很嫩，蟹肉棒的長度令人驚奇，芋頭內部超級鬆非常大推，米血也是不錯的選項，餃子類的火鍋料就還好，有些不合胃口，另有白飯可以配滷汁，但是自助吧的品項多到不需要吃白飯
飲料選擇也是眾多，還有牛奶與草莓口味的霜淇淋，各式口味冰淇淋可以享用
經典不列顛 頂級全豬雙人餐-令人眼睛為之一亮的肉肉瀑布，總共800克已經是5人份肉量，肉質口感很讚，每道豬肉都符合胃口
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉盤份量非常多
兩人吃非常足夠
自助吧菜盤有很多不同的菜品
飲料區種類非常多
整體來說cp值很高
值得推薦
非常適合帶朋友家人來用餐
剛進門兩位服務人員非常親切
謝謝你們的服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車場
有備停車場，用餐非常方便
改成吃到飽後首次光顧
肉品品質有維持，加分
菜盤變自助式，青菜種類算多
醬料區多了幾種不同醬
但以前最愛的青蔥醬沒了，覺得傷心
希望可以增加回來！！！！！！
飲料區原本只有少量選擇，改成有冰沙類，咖啡類，茶類，汽水類多種選擇，相當不錯
用挖的雪糕冰品吃起來還好
冰淇淋因為巧克力口味故障，沒得吃
不過甜筒很脆，不錯
環境整潔部份
食材補充蠻迅速
店員也很積極處理醬料區跟飲料區的清潔，給予鼓勵
整體吃下來算推薦
旁邊有停車場很方便，
黃金蜆湯頭很棒……..
服務人員妹妹🧍♀️態度非常好👍
餐點美味，肉質也很不錯！
蔥醬好吃😋
牛肉片及豬肉片品質不錯喔！
自助菜盤可選擇的蔬菜也蠻豐富的。
還有冰淇淋，各式飲料喝到飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每月至少會店內用餐1-2次，一直以來都是點安格斯霜降牛，唯獨這次肉質真的很柴，向人員請問是否餐點無誤，並加以反應問題⋯
得到的回覆是：每次送來的都不一樣。
真的很謝謝那位小姐如此真實的回覆！
我當然理解，哪怕是同一批進貨，不同隻牛，肉質也會有所不同，但店家難道不需要品質把關嗎？消費者活該花錢承受？
再者，照片中的高麗菜⋯
我想請問，真的有切嗎？
我看到真的傻眼！是隨便撥一撥就擺入菜盤嗎？
倘若業主有所回覆，內容如是官方致歉，要消費者再給你們機會，那大可不必花時間了！
我都點餐也付費離開，沒道理要再次當冤大頭！錢不是這樣花的⋯⋯⋯
點了雙人套餐，肉質還可以。肉量應該可以四人吃～
黃金火腿湯頭煮菜蠻好吃
改裝潢後，有打卡活動～升級湯頭或換肉
冰淇淋覺得不好吃
店員服務該在加強，只收30元清潔費，還行。
服務好態度好！cp值高，定會再二訪！
環境舒適服務親切
真的是非常差勁的一間店，自己點的套餐肉品海鮮，因為吃不完不想浪費所以想打包，自己花錢又不是包走自助吧的東西，真的此生遇到自己花錢買的東西不能帶走，有夠誇張！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
主食的份量很夠，沙拉吧有幾十種蔬菜、火鍋料，飲料冰沙、霜淇淋、冰淇淋應有盡有，相當豐富。
服務人員動作迅速、態度親切，推推。
無意間來豐原發現一間好店，所有服務人員很親切，環境優雅，很適合朋友小聚，肉瀑布肉量很多，肉品新鮮，傳奇之威、圓桌之霸的海鮮真的很新鮮，推薦！會再來！
雙人餐的肉量真的超多，海鮮也都很新鮮，醬料有很多種特別的口味可以選（像麻辣醬、紫蘇梅醬）
剝皮辣椒湯底是微微辣而已，鍋底還有附蛤蜊，煮海鮮很適合，湯煮完之後變得鮮甜微辣，完全不會膩~
第一次來，還不錯，評論送博士蛋
擺盤精美，對親子家庭友善，會主動陪小朋友聊天，表現好還有乖乖桶
沙拉吧選擇超多，而且都很乾淨
連平日晚上用餐都要等待，假日建議要預約，不然可能要等很久
服務很好店員都會詳細講解，沒有收服務費飲料無限供應有檸檬紅茶跟奶茶可以選，還有冰淇淋機
服務
內用
餐點類型
午餐
基本上食材新鮮，但是，為什麼店員說有自助吧之後，就不開放吃不完打包呢？自助吧不能外帶理解，但是連我們自己買的肉也不能外帶真的挺奇怪的。店員回覆是怕我們只吃菜不吃肉。我第一次遇到怕客人吃的店家。
很美味的一間火鍋店、食材與份量對的起他的價格、雖然有收服務費、但服務費一鍋20元並不算貴.
若不加點湯底的話價格更加平易近人、醬料區域的整潔衛生也沒有太大問題、醬料碟都很乾淨、餐後有提供自助式霜淇淋可惜是沒有小湯匙🥄
服務
內用
餐點類型
午餐
環境裝潢不錯，餐點也很棒👏🏻
唯一一點不可以的是自己買的套餐吃不完的肉品既然不然打包走，超級無敵浪費的。
非常不ok，我又不是拿你自助吧的食材打包。 …
好吃😋美味
值得再來 …
很有質感的火鍋店，感覺的出來有用心，
食材新鮮，特調醬料、飲料選項很多，
居然還有椒麻醬，加點蔥花，花生粉跟蒸煮麵拌在一起吃很讚～
自助區的品項不算很多，但用料滿紮實的，蔬菜都很青翠，補料速度快。
整體用餐下來覺得性價比很高，會推薦給朋友來吃👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600