中式麵食店 正海城 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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千層餅很特別!
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃耶!
但是地板滿黏的😅
以為自己是老鼠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
適合一家人一起用餐
食材新鮮現做
服務人員客氣有禮
會介紹來豐原做客的朋友
必吃美食
餐點:5
服務:5
氣氛:5
什錦炒飯超級好吃😋!
有大炒的鍋氣!超棒!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
特殊餐點
有飯、麵、小菜、湯、熱炒、火鍋、品項超多,不會挑不到👍🏻
個人覺得快炒不錯,但是更推薦餅類,至於酸菜白肉鍋就要看個人喜好了,店家生意超好,強烈建議要先預約,免得肚子餓又要在門口候位聞香,是真的蠻痛苦的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 牛肉炒飯, 豬肉餡餅 大大大推, 千層餅, 韭菜醬, 鹹豬肉炒飯
知道很有名所以衝著酸菜白肉鍋去的
11/5號中午一點開始進去用餐
一切都很棒食物也好吃很好~~
原本是給五顆星,但是扣掉兩顆是在於員工!
用餐時間90分鐘,知道貴店營業到2點,所以我們也很努力在吃了。但是店員差不多在兩點多就開始關冷氣。然後一直站在我們後面。好像給我們無形的壓力一樣!
甚至當天的員工互相發生口角(?
罵髒話罵對方(因為有兩組客人拿蛋糕來好像店員沒搞清楚搞混了吧)
然後員工就在那邊罵髒話,重點是我們都還在場吃飯…
不然就是怪別的員工是不是把蛋糕拿上來都沒說怎樣之類的。
雖然那時候已經吃到尾聲了、可是客人還在啊~
員工的訓練可能要在多注意一下。
不然食物是真的很好吃!!!
餐點:5
服務:3
氣氛:3
味精很重的台式快炒,不是外省口味,對味精過敏的人請務必事先向店家詢問與溝通。
很多人推薦的酸菜白肉鍋,不是東北習慣的海味湯底,酸菜夠味,可惜與一般台菜餐廳賣酸菜鍋的問題一樣,最重要的醬料沒有該有的南乳醬與芝麻醬,只有醬油、白醋、辣椒醬、香油,以及經過調味的韭菜醬(就韭菜醬這點而言,算是已經勝過一般平價小火鍋店),也沒有蔥花、蒜末、蝦油。白肉鍋中的五花肉太薄,而且事先下鍋煮透才上桌,使得口感略為乾柴。由於醬料只有韭菜醬,因此口味較正統東北酸菜白肉鍋單調,但有贏過一般平價小火鍋。
左宗棠雞,只能稱為台式糖醋雞,裹著厚厚粉漿的雞腿丁配上以番茄醬為主的糖醋醬,與正統台北外省湘菜中炸至外焦內多汁、再以醬油及些許糖醋加上乾辣椒拌炒的左宗棠雞差距甚遠。
四季肥腸,有部落客誤載為九轉肥腸(九轉肥腸是將大腸重複套層的功夫菜,所以稱為九轉),也不是川菜做法,比較接近鹹酥雞攤賣的裹粉漿四季豆配裹粉漿肥腸,調味也是鹹酥雞攤的123胡椒鹽(胡椒1、鹽2、味精3),既不道地也缺乏特色。
蔥油餅層次有限,較似壓扁的宜蘭蔥餅,不是北方做法的多層次薄脆口感。
油條蚵仔,道地台菜口味,油條酥脆、蚵仔大又實在,口味不錯。建議以來吃台菜熱炒的心理準備用餐,可避免對外省口味的要求與希望落空。
周邊停車不易,寵物友善(需裝背包或推車),在豐原是人氣餐廳,訂位不易但可現場候位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
外帶復熱也好吃,餡餅多汁燙口。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
豬肉餡餅 大大大推
超好吃但排隊等用餐的人很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 韭菜醬
停車位
很多停車位
慕名而來酸白菜鍋,吃了一口炸醬麵面體真的是有驚艷到我真的好吃,快炒油鍋香氣蔥爆牛肉肉真的很大又很多,小到餡餅大到火鍋,一個都不放過我的好吃,
難怪一開門就要去排隊,因為真的人山人海,不過我們今天很幸運一下就有位子
不知道為什麼沒開發票?也沒有免用統一發票的公告?真的蠻奇怪的?
趁著網紅推薦的風潮,實地體驗一下
很不錯。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
千層餅
朝聖碰運氣來,電話超級難打。
但真的不踩雷,平日來也坐無虛席。
好不容易來一趟,一定是要點好點滿。
熱炒類隨便點了一桌都沒踩雷,真的厲害。難怪生意興隆。
介紹一下比較有記憶點的菜色
👉🏻酸白菜火鍋:
湯頭酸爽甘甜好喝。點太多東西,光湯就喝二碗,料直接打包回家。(但個人覺得湯裡的凍豆腐不是很美味)
👉🏻甜烙餅:
心中第一名。餅皮超酥脆,甜而不膩。很涮嘴。打包回家冷了也不影響酥脆度。
👉🏻豬肉餡餅:
會噴汁的那種,內餡肉汁飽滿,吃的時候要小心,根本就是XXXL版的煎湯包。
👉🏻千層餅:
料足足的,一份吃完超頂飽,有小黃瓜絲的加持囗味清爽不油膩。
👉🏻蔥油餅:餅皮筋道厚實有嚼勁,再配一口湯入口真的是絕配。
👉🏻油條燴鮮蚵:意想不到的超搭。鮮蚵新鮮飽滿,油條剛上桌還保有脆度,巴著薄芡的醬汁。有驚豔到。
👉🏻泰式椒麻雞:
不是正統泰式那種,也不辣。但是~雞肉炸的恰到好處,一口咬下有肉汁流出的那種。皮脆內多汁,只能說這師傅手藝了得。
👉🏻金莎豆腐:
鹹香入味,把平凡普通的食材,變成超有魅力的一道佳餚。很涮嘴,也不會過鹹,就是有種讓你不自覺一口接一口。
👉🏻薑絲炒大腸:
沒有醋精的刺激味,整體味道平衡的很好,鍋氣足,大腸沒有異味也很軟Q,沒有嚼不爛的。微酸的滋味,搭配的薑絲和蔥段挺開胃。
店家真的很忙,外帶的單也超多,但上菜速度快,服務沒有相像中的不好。其實還不錯。
唯一遺憾:需要自己找臨近地方停車。
若有帶長輩,建議先讓長輩在餐廳門口下車。
附近有收費停車場,需要走一小段路。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
請穿黑色洞洞鞋的服務人員加湯 過了十分中還是沒來加 然後還在那邊聊天 而且還一直罵另一個感覺新來的 自己都沒在做事還敢罵人啊
餐點:2
服務:1
氣氛:1
餅類全都無雷好吃 豬肉餡餅爆汁 千層餅皮薄料多 蔥油餅有麵皮香 酸菜白肉鍋湯頭酸度適中好喝 軟殼蟹夠新鮮無怪味 佐料區韭菜榮登最愛😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
豬肉餡餅 大大大推, 千層餅, 韭菜醬
快炒類跟餅類都很強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 豬肉餡餅 大大大推
現場人很多,一定要訂位!
禮拜六的晚上我們候位了一個小時,又因為是特地來的所以把所有的餅類幾乎都點上了,好吃到差點下跪,肚皮炸裂。可惜豬肉餡餅的湯汁我都沒有嚐到,因為我們兩人一個,我朋友吃的第一口直接把湯汁梭哈在他的衣服跟我的外套上(大感恩)😌,大家小心了!酸白菜鍋一定要點,酸菜爆好吃der,還有金沙豆腐是我的第一名,蒜頭好多!!!一定要點的還有蔥油餅,必加韭菜醬,真的很特別~下次還想要再來吃烤鴨!!!
等候的時候可以在窗台看到他們現做的餅類,尤其是甜烙餅,看他手工的複雜度我真的佩服,馬上在單上劃一橫~
好開心!吃得真是滿足~謝謝🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 豬肉餡餅 大大大推, 韭菜醬, 金沙中卷, 捲餅
每次來必點
豆沙鍋餅👍👍
左宗棠雞(不過真的有點油)
鹹豬肉炒飯
榨菜肉絲湯
辣椒醬好吃,沾餅皮、沾炒飯都好吃。
千層餅CP值算高,以女生來說吃一卷後其他都不用吃了,太撐🤣
其他餅皮類的待下一次再嚐嚐!
兩個人也適合吃的餐廳~推
人潮不少
推薦餅類食品
油條鮮蚵過癮
餐點:4
服務:4
氣氛:4
豐原名店,適合帶外地友人來品嚐非常厲害的餅類以及酸菜白肉系列!另外韭菜醬也是招牌一定要裝好裝滿!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
炒飯炒的粒粒分明 外帶也好吃
建議的餐點
酸辣湯, 牛肉炒飯, 韭菜醬, 捲餅, 羊肉炒飯
好吃的東西真的會讓你一在回味
不管是帶家人去,還是朋友一起去,都會吃的很開心,是一間讓你會不斷回訪的好吃店家👍🏻
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 牛肉炒飯, 豬肉餡餅 大大大推, 千層餅, 韭菜醬, 捲餅, 薑絲炒大腸, 燒鵝
酸白菜鍋好好吃,爆漿餡餅內餡飽滿多汁。客人一波又一波
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 豬肉餡餅 大大大推, 韭菜醬
蔥油餅,甜烙餅,餡餅,酸菜白肉湯不錯吃,牛肉蛋炒飯普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:3
氣氛:3
口味偏重偏鹹
服務
內用…
一定要先訂位
一般人都吃的起的店,有名的是餅類與麵食類,熱炒出乎意外的有水準,確認餐點後到櫃檯結帳,可節省時間,上菜速度快,每道菜製作不馬虎,料理不失原味,廚師掌鑊功力高。
回顧多次,平民美食,當之無愧。
麵食料理的好選擇,酸菜白肉鍋越煮湯頭酸的程度不一樣,豬肉餡餅搭著韭菜醬吃味道更棒,帶朋友來這聚一聚覺得不會烙賽。隨便點都有中上的水準。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 韭菜醬
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
自己要稍微找一下
環境寬敞,衛生乾淨,出餐速度算快,
油條鮮蚵、什錦炒飯、月亮蝦餅大推!餡餅類都好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 豬肉餡餅 大大大推
酸辣湯很夠味
豬肉餡餅真的很推(注意很燙別被燙到)
千層餅稍微普通一點但料很紮實
大推辣醬和韭菜醬 大推
晚上吃一餐可以加個五六輪
真的會為了醬再來光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
酸辣湯, 豬肉餡餅 大大大推, 千層餅, 韭菜醬
因為看了YT介紹,剛好公司也要聚餐於事提議到正海城,也順利預約上
當天到現場人很多、出餐速度不慢,餐點也還可以
唯一要加強的是員工的服務態度及積極度,加湯要講4-5次還要理不理的,瓦斯沒了提醒要更換也都裝沒聽到,醬料使用完也不補
整體消費感受不值得在介紹朋友去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:1
氣氛:1
店員推薦鹹酥鴨 說是特別今天有的
結果第一次來點了一份鹹酥鴨結果非常難吃 像及了隔夜賣不完拿出來炸當一道菜賣
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點:1
服務:2
氣氛:2
開車前往需找車位。慕名而來的客人很多,建議訂位,現場需候位。餅類和酸白菜鍋,讚
餐點:5
服務:5
氣氛:5
還行 算好吃 不過要先訂位就對了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 牛肉炒飯, 炒空心菜
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
麵食類都好吃
炒飯:滿滿鍋氣,飯和料也分佈得平均,可點。
炒空心菜:菜很嫩,好吃可點。
酸菜白肉鍋:裡面本來就有一些鍋底料,三個人吃小鍋的份量就很多了,額外加點的手工川丸子好吃,湯底和酸菜夠酸很爽,是自然好吃的酸不是那種人工的假酸。
平日晚餐來用餐人比較少但我還是有先訂位比較保險,電話滿難打的,分了好幾天打了好幾次才終於訂成功。
附近(豐原醫院對面)有個便宜的付費停車場,開車的人可以停那再走去店裡。
總結:好吃,會想回訪!下次想吃吃看豬肉餡餅。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:3
和家人初次來吃,點的剛剛好,每一道都好吃~完全沒有踩雷,會在回訪
五人的菜單⬇️
去骨蔥油雞$288
油條燴鮮蚵$268
椒鹽魚片$228
黃金炸蝦球$288
酸菜白肉鍋$688
豬肉餡餅*5/$225
羊肉炒飯$90
炒高麗菜$100
總計$2175
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
豬肉餡餅 大大大推, 韭菜醬, 黃金炸蝦球
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
停車要走300公尺路邊停車
甜烙餅♥️♥️♥️超好吃
羊炒飯♥️♥️♥️超好吃
豬餡餅多汁滿炸
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次光顧,期待已久,落差很大。捲餅沒味道很普通,燒鵝吃起來是冷的,肉柴,難吃。整體CP值很不優。生意那麼好,菜又不便宜,結帳完沒開發票。
餐點:2
服務:2
氣氛:2
現場訂位機會太小,需要提早預約才好!
五點營業,到現場早已排隊人潮,外帶酸菜白肉鍋回家加料,再點個豬肉餡餅在路上吃,熱騰騰剛出爐的豬肉餡餅整個大推👍🏻要當心飽滿湯汁流出來,不忍心浪費啊😆
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
豬肉餡餅 大大大推
最近看了不少網紅跟部落客推薦,專程來朝聖。三人點了:
1.炸醬麵:一份75元,與同性質的店比起來有偏小貴,麵體是白麵,但當天吃起來麵卻是很糊很軟爛,炸醬的調味很特別,偏鹹,雖然有道地常見的靈魂豆干丁與肉燥卻多了毛豆仁?味道與口感很衝擊有點怪,個人頗不能接受,🫣不建議!!
2.豬肉餡餅:一咬開整個噴汁(噴油?),搭配傳說中的韭菜醬+辣豆瓣醬,口感還不賴,只是少了豬肉的香氣且偏油了些。
3.四季肥腸:炸肥腸的口感與炸四季豆巧妙搭配佐以乾辣椒與蒜香,整體算好吃。
4.避風塘豆腐:簡單來說就是雞蛋豆腐與一些乾辣椒與蒜末熱炒的料理,普普通通,不踩雷但也沒什麼特別。
5.宮保雞丁:比較特別的是:雞丁感覺店家好像有先用花椒醬醃製過,有別於坊間的口感與香氣 ,很有層次,且花生是灑在上面,還保留花生的酥脆口感,個人還蠻喜愛的。
6.蔥爆牛肉:算是今天餐點中,口味較清淡正常的一道餐點,牛肉肉質適中不會太老或太粉,難怪價格也比同行偏高不少。
7.酸菜白肉湯(大):是許多饕客建議必點餐點之一,也是店內人氣商品,但個人覺得酸味太過於濃郁,不是挺喜愛,端看個人對酸味,接受度如何囉~
8.白飯:有鑑於今天的餐點都是重口味的白飯殺手,不點白飯實在說不過去啊~但不知道是人員沒訓練好,還是隨便盛,第一碗飯量勉強還可以,雖然也沒添滿但還可以接受,第二碗直接缺角且只有八分滿😏量明顯不足,像自助餐五元小白飯而已應再加強員工盛飯落實飯量的標準值。
整體來說,今天點的都比較重口味,偏油也偏鹹,但也都是台灣人喜歡下酒跟下飯的。唯櫃檯確認座位的服務人員,似乎掌握現場狀況還不是很穩,口氣也還有待加強!且如果人數不多有可能要跟其他客人併位,剛好圓桌中間是火鍋專用爐,所以餐點只能跟其它客人擺放在共用的旋轉檯上,轉了又擔心吃錯別人的餐點,不轉手又沒這麼長,真叫人尷尬跟煎熬😮💨。
對了,週邊不是太好停車要自己先找好停車位喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
韭菜醬, 宮保雞丁, 四季肥腸
好吃
服務
內用
餐點類型…
蔥油餅超爆好吃,吃完會念念不忘的那種!酸菜白肉鍋也好吃,688價位的份量非常多,兩人絕對吃不完,建議可以四個人來分!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
超厲害蔥油餅必點啦, 韭菜醬
今天4位去店裡用餐 今日消費$2300多
因為第一次去點太多餐 吃不完跟店家要一個外代餐盒,櫃檯小姐跟我說要要響應環保捐5元到捐款箱才能拿一個紙盒 當下是🈵無言的
這樣說的話外帶客是不是都要被強迫捐一個紙盒5元以此類推呢?
餐點類型
午餐
餐點:1
服務:1
氣氛:1
正海城北方麵食酸菜白肉鍋17點開門營業門口就排了長長隊伍
餐點:4
服務:4
氣氛:4
真的很好吃😋值得再次造訪~
餐點:5
服務:5
氣氛:5
網紅名店,試吃看看,餐點看個人,一家人去吃,不難吃也沒特別好吃,特別說明,餐點偏貴偏少量,一家子點了14項不夠吃,想加點店員告知,為了(翻桌率)有限制用餐時間1個半小時,無法加點菜,感覺不好,沒吃飽…不建議長時間聚餐來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:1
氣氛:1
開門前15分鐘去排隊,開店後詢問登記是第一組候位
其他都是訂位客人
店員告知我們等大約20分鐘看看有沒有人取消訂位
後來時間一到就通知我們可以入座
飲料竟然與大苑子合作很酷,而且都滿好喝的
菜的份量滿多的,六個人太失控
點了七道菜和三碗白飯吃不完
而且還點了一個小的酸菜白肉鍋和上海菜飯
三個餅類全部外帶回去吃,但晚上吃也不覺得油,如果可以加熱會更好吃
裡面覺得最驚豔的是鮮蚵油條,蚵很大顆飽滿
再來是清蒸檸檬魚
酸菜白肉鍋朋友都覺得偏酸,我覺得還好
只是感覺少了一個鮮味,只有酸菜的味道
韭菜醬滿少見的,只是我不吃韭菜
左宗棠雞球炸得有點柴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
油條燴鮮蚵
上菜速度很快,蔥油餅配上韭菜醬很香,但蔥油餅煎的有點過頭了,酸菜白肉湯淡淡的,不夠濃郁,麻辣水煮牛的牛肉,肉質真的很差🙄餐點方面對我而言真的是油和鹹,餐後真的很膩
餐點:3
服務:3
氣氛:1
需要現場排隊,餡餅很好吃,菜也都很香很好吃,稍稍偏油偏鹹,飲料選擇豐富,但附近只能路邊停車。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
豬肉餡餅 大大大推
餡餅好吃,熱炒也美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4