史堤克牛排豐原店的最新評論

以下文略長，有興趣者請耐心品嚐，因為史提克豐原店是一間非常用心的牛排店，我當然也要用心寫。
今天是第一次來到史提克豐原店用餐，進門印入眼簾的是寬敞且豐富的環境擺設，如果是晚上來，會以為進入美式特色酒吧。用餐環境營造大約分為三主題，我個人分類是圖書館主題、柴房主題以及一般用餐區域，每一個主題都有很多擺設相呼應，相當有意思，而且很好拍照。
副餐的部分相當有水準；玉米濃湯真的很好喝，屬於有火腿料那種的鹹甜玉米濃湯；薯條的部分屬於粗條型，炸得很好，外酥內棉，冷掉還不出油，我猜薯條是自製的；餐包的部分讓我覺得有點突兀，是饅頭！對，你沒看錯，或許是店家的用心，配上五股雜糧饅頭，讓消費者吃得健康。
總算來到主餐，今天點的是菲力和肋眼，坦白說，像我這種以牛排為主食過日子的人，一吃就知道這不是高階肉質，頂多是中高階肉質，但以主廚的烹飪技巧和價格設定，史提克豐原店可以說相當有誠意在做牛排生意。5分熟的牛排如圖示，煎得真的非常好，外酥內嫩，含飽滿肉汁。或許少了那麼一點點牛肉香，但這樣的價位和廚藝，我認為已經是完美。鐵盤上的脆皮蜜地瓜真的非常old school，重點是相當好吃，喜歡地瓜的人可能會想再來一個。一般牛排店會放上牛排麵，或是就只放牛排和配菜，但史提克豐原店放的是有點墨西哥風味的飯，而且服務人員上菜後會第一時間把飯壓平，讓食用時多了鍋巴感，很棒的想法。肋眼牛排屬於牛油較多的肉質，史提克豐原店相當用心，擔心顧客害怕那油膩感，所以牛排上桌後服務人員會把較油那塊肉切除拿進廚房，再拿出來時就變成好吃的墨西哥味牛肉炒飯，真的也是好吃。
服務方面，史提克豐原店真的很用心在每一個細節，櫃檯人員和服務人員的表現真的無話可說，而且從他桌對話當中可以發現，服務人員是會去記憶老顧客的習慣，所以我認為在史提克豐原店用餐是非常享受的。
總結，史提克豐原店的肉質雖不是上等，但這樣的價位、廚藝與服務，真的可以說零負評，而且副餐真的非常優秀，如果家裡有小孩愛喝玉米濃湯，肯定可以在史提克喝上好幾碗，而且家長不會有壓力，因為濃湯和水果都是吃到飽的喔！我個人認為唯一的缺點，希望史提克豐原店能把副餐的饅頭換成西式一點的麵包，譬如香蒜法式麵包、奶油餐包這類的，饅頭真的有點不搭濃湯和薯條。

排餐算好吃，薯條和水果都很有水準，服務人員很親切。缺點是咖啡不好喝。

還行吧，肉品質跟同業有好一點點，薯條水果吧吃到飽是其特色。

餐廳很美式，牛排很好吃👍🏻服務也超棒的！ …

2/19留：今天390元的牛排，筋給的很足夠（聽說這批肉就是這樣），每一口都吃的到筋，然後熟度都不符合要求，不是太生就是太熟，但 店長人蠻nice（+1顆）店員也不錯（+1顆），有薯條吃到飽很讚也不錯（+1顆）。

6/19下午5:40打電話訂餐，店員告知6:20可以取餐。
於6:15左右到店，被告知餐點還未完成。
時不時詢問店員，一下說薯條還沒好、一下說水果還沒切，就這樣一路從6:15等到7:20，遠比約定的取餐時間多了一小時。在現場等候時，店員也不會主動關心或通知在外等候的客人，店裡店外都是等候的人。

拿到餐點回家後發現多給了一份兒童餐，替那位有點兒童餐的顧客感到難過，因為他/她必須再多候餐一陣子了

規劃流程亂糟糟！需要多加強！即使餐點好吃，也會讓人卻步不想光顧！

服務人員態度親切，隨時問候所需要的是。
帶骨牛小排非常好吃 口感滑嫩 而去不會太硬
很好入口 讚啦 👍 …

平價吃到飽的餐廳
適合家庭朋友聚餐
用餐環境十分舒適
服務人員態度非常親切👍👍👍 …

裝潢的很特別且老闆很客氣
餐點更是很特別有用一球的炒飯
不像一般用麵條，很好吃
有機會再帶女友來吃

很有風格的牛排館署條超級好吃連小麵包都可以無限續吃真心推薦

服務態度良好，附贈的麵包跟水果也都好吃，牛排嫩

1.9的消費，五點進來，一來就和我講今天消費90分鐘。上次遇到包場，你限制我的時間我無話可說，上次服務超爛，後面加點的也不補，這次一進來就給你嗆明，就給我吃90分鐘。你要翻桌我懂，但別人五點一來，也沒啥人，等我離場也沒啥人，不用講的別人付錢要來受罪。 我也和副務生講，沒關係，該給我的服務給齊。餐點不要太晚送。 然後肉很難切，在點餐時也強調，要請服務員現場切，當場有註明，來的時候還要一直提醒，明明已經很難切下去，為啥不換，她說我點的是七分，那邊明明有筋。你切的難切要心裡有底了。還要別人看不下去。之前去桃園現場切都是制式服務，我在豐原已經特別提醒，你要搞得別人是澳洲來的嗎 ? 這是第二次超不爽了， 要不是朋友說一定要在這吃，為啥要來這消費。不用那種不喜歡就不要來，你不欠我這客人， 有人在其它店吃得很開心，連鎖本來就要教育好。其它店也不會硬性要求一定90分鐘，要逼人現場不爽一次，回想起來又不爽一次。 當別人時間多是吧，要不要讓客人聽到90 分鐘當場請服務員講一次，我錄音來直播阿。 甚麼都沒交代，來就把90分鐘放在前頭，還有點帶骨的，上面明明有5分七分可以選，去櫃檯，又說，不好意思，我們這個只有全熟的，你們有旦書就要劃掉阿，一去就兩個很爛的服務生，會不會不爽。會。會不會要上來罵，一定要，你們會不會改，我想不會

東西好吃，環境很棒，服務態度也👍 …

有一個小姐姐很可愛也很貼心怕弄髒衣服幫忙切肉。肉真的超好吃！！（來自吃過教父牛排人的評價）飯和蜜地瓜也超好吃的，cp值很高，餐包和薯條可以無限續，但實在吃不完就打包帶走了當明天早餐(′ʘ⌄ʘ‵)自助吧有水果，湯，飲料，咖啡等等。還可以集點，還有優待券。總之這家超推ฅ۶•ﻌ•♡

環境很整潔
非常有風格
服務生貼心親切
當月生日送冰淇淋😍
打卡發限時或評論也有精美小禮物喔！

環境好，餐點也很美味~12盎司牛排很好吃!!

老闆老闆娘服務熱忱！超棒！
鱈魚超厚！薯條好好吃

從主食的排餐、副餐薯條饅頭到自助區的羅宋湯、玉米濃湯和水果，以及各式飲料，餐點品質都很不錯，連使用的餐具杯盤都不馬虎，有特色且實用，又兼具美觀，服務周到且十分熱情，整體用餐感受良好，值得再訪。

美式風格裝潢，舒服！
座位不擁擠，心情好！
牛肉肉質好，美味！
薯條免費續，現炸脆好吃
水果都甜，超讚！
奶茶、杏仁茶是少見的馬玉山
羅宋湯不夠酸，小問題！
主要是….服務真的是太好了，
上完排餐還有確認熟度服務！
預約那一刻就感受到服務的不同，
充分感受到期待客戶的光臨，
每個服務細節都完美！
期待下次的光臨。

服務好、氣氛佳，餐點都份量大，吃很飽👍🏻👍🏻 …

美式環境，服務態度很好，東西好吃又有水果。推薦無骨牛小排好吃！

服務生很有禮貌～
薯條感覺也是現炸蠻有味道的！
牛肉的部分調味也不錯
酒精跟實聯制都有落實！

本次點豬排和小羔羊，肉質很嫩，調味適中，不用沾醬即可入口，很欣賞雖然是鐵板煎豬排，排醬卻是另外裝盛在小皿中而非淋在鐵板上，視覺及口感上更加分。另外自助吧的餐點都不是馬虎出餐，薯條、餐包湯品和水果品質都很優，無奈我的胃無法再容納任何食物啊！另外服務人員很熱心、撥放的音樂音響質感很讚！本次用餐經驗100分

服務超讚，東西好吃，CP值高

忘記拍主菜。。。
濃湯好喝。服務態度尚可。牛排尚可。
自助水果很棒。