日本餐廳 一川食事處 的評論 (189則 )
4.3 based on 189 reviews
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老闆親切年輕,食材新鮮平價,值得再去品嚐,還贈送涼拌過貓,超級推薦😁😁 …
CP值高
上網查過這一家把它納入口袋名單,今天有機會去,他是5點半開門,我5點40分到,已經有一對情侶在最裡面用餐。跟我同時到的另外有一組客人三位,他們坐入座後,小姐問我:你幾位?我說一個人,她說沒有位置了。我說後面有三張桌,她說那個都有人訂位。
如果都有人訂位沒位子了,你還問我幾個人做什麼?擺明是一人用餐不接待,佔用你一張小桌。
我問吧台還有一個空位是夾在2組客人之間,店家說三人組的客人還有朋友未來。我指著最早來的情侶的鄰座,在店家最內側還有一張空椅子,店家竟說沒有位置。
我都志願委屈在那牆角了,你寧可空著,不明白店家是只做熟客,不接陌生客嗎?怎知未來我不會是常客?做生意千萬別得罪客人,只挑多人才做生意,大小眼欺負我一人用餐。生意好也不需要這樣對待客人。
物超所值,食材新鮮
刺燒綜合握壽司好吃 一級棒
食材好吃,老闆親切。
優質餐
每年回台中找父母必吃的小餐館,料理都非常美味,十分到位,老闆跟老闆娘都會推薦一些隱藏餐點,超棒~
食材超新鮮!每分料理都很好吃!我覺得豐原最厲害的日本料理就是它了!
當我到達時,我以為店家沒有營業,因為店家的門口看起來有點像關門的樣子,再仔細看,我發現裡頭有人用餐,我才向前往裡頭走,點了牛排定食(牛排烤的有點乾),極上綜合握壽司(食材很新鮮,但握壽司的米飯很軟爛,口感沒有很好)
平價新鮮的巷弄美食
味道還不錯
超級好吃,炙熱生魚片和蓋飯超級好吃!
生魚片新鮮
舌頭能感受魚的甜度很讚
老闆也很親切
牛肉就普通,CP值就不高
菜單偏少選擇
位置也不是很多
老闆很親切,生魚片吃起來很新鮮(隱藏丼很美味🤣 …
價錢比預期高點
中午特地去吃了一趟,食材新鮮多樣CP值很高。
隱藏丼內的牛肉、鮭魚、比目魚皆是炙烤,吃得到鮮甜味適合不愛吃生魚片的人食用。
炙燒安格斯牛肉丼吃得到牛肉的肉汁,搭配上濃厚醬料非常的好吃。
生魚片部分都表現的很好,青魽的爽脆、鮭魚肚的馥郁,甜蝦的鮮甜,都在水準之上。
今天點的隱藏烤物是整尾的魚,雖然沒有標價錢,但店家也很細心的告知多少錢,吃起來也比較不用擔心。
烤魚的部分則是外皮酥脆、肉質紮實卻不乾柴,含有肉汁。連我本身不是很愛吃紮實肉質的魚類的人都輕易可以接受,可以感受得到料理長的用心以及技術。
總之是我以後會固定光顧的店家了!請店家繼續維持品質。感謝你們。
老闆食材新鮮好吃
非常好吃~~老闆跟老闆娘人都很好,隔了好幾天才寫下評論,在記憶裡依然很好吃😍😍😍
最喜歡鮭魚卵,味道鮮美!牛舌壽司出乎意料的非常好吃,原本沒想到會這麼好吃,結果非常驚艷,下次來一定會再次造訪的😍😍😍 …
好吃~~~~
超新鮮der~~~
極上握壽司表現不錯,食材新鮮、CP值也算高。牛肉握壽司炙燒熟度剛好,醬汁使用適中。
不過扣一顆星在服務部分……
溫暖、好吃的健康小店
小巧溫馨的店面,
新鮮限量的食材,合理的價格,
一間值得推薦的店面,
握壽司是用功夫的手作,要注意看師傅的手勢,
我回憶起了”將太的壽司“!!!
店內小小的,料理及用餐都在同一間,反而有深夜食堂的溫馨感,口味佳,最重要的是平價喔…兩個年輕人一對手,搞定店內所有事,點燒烤,因都現做,要小等一下,可點小菜,生魚片先吃,主餐就差不多可上了。
東西的質量與金額相襯,算交代得過去 XDD
食材很新鮮 很好吃
有點傳統的裝潢,老闆很親切,隱藏丼$350,內容看每天食材而定,這次吃到的有三片鮭魚肚、兩片比目魚、兩片牛肉,都是半生熟的炙燒,肉很大塊又新鮮
特地從新竹下台中就為了丼飯而去
平價又好吃♥
食材也超新鮮
沒吃過真的要去試試看隱藏丼
老闆&老闆娘人都很好
以後會常去
第一次來用餐~
用餐環境很舒適自在,店員的服務態度超好👍
食物也都好好吃 下次會再來嘗試其他菜色
期待~ …
每次來吃點不一樣的不管生魚片還是蓋飯都滿意
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點表現優秀
炙比目魚握壽司鮭魚握壽司特別棒
這裡的東西很好吃,食材也很新鮮,但是櫃臺小姐態度挺不好的。既然今天選擇了一個賣好吃料理,並且服務客人的一份工作,除非遇到顧客不尊重店家的情況,不然建議店家不要將自己的私人的負面情緒影響到來這消費的顧客身上。
食物新鮮好吃,老闆跟老闆娘很親切~~
很不新鮮又不好吃 , 吃完超想吐,女服務員態度很差,覺得內外裝潢都很暗沈很昏暗,
希望可以改進
唯一的優點可能就是男廚師長相是帥
2021.1月訪
價位:75元起
停車方式:停車比較不方便,大多要路邊停車,有定位的話,要提早來找停車位!
豐原很用心的日式料理店,是豐原很優秀的料理店,握壽司很新鮮,炙燒壽司類的香氣四溢,他的炙燒的香氣,讓我吃別家的都不太滿意,只能說火候恰恰好!
海鮮丼飯類也很好吃,每樣魚都很好吃,而且料理跟他牆上的照片都一樣,不會出現照‘騙’,也有提供味增湯和茶,茶跟湯匙要自己去拿取!缺點是內用位子較少,如果不想等,可以打電話訂位!
天氣冷還會提供烏龍麵,每樣東西都料鮮味美,不過跟隱藏丼一樣,都是未知價位,介意價錢的一定要問呀,店家會很熱情的告訴你的!隱藏丼真的都是驚喜呀!!
已經吃過N次了,生魚片新鮮,烤鮭魚頭也烤得恰到好處!定食類也是CP值頗高👍🏼
以平價即可吃到美味的日本料理😋
更重要的是寵物友善餐廳!加分🤩 …
隱藏版美食😁 …
好吃 好吃 😋 …
日式定食、蓋飯、生魚片新鮮、隱藏丼飯非常特別,平價美味,值得一來再來
東西新鮮又好吃,非常推薦來吃
食材新鮮 價格親民
高CP!!值得推薦
食材超新鮮又好吃!
有時會跟家人過去用餐,老闆很耐斯、服務很周到,有時候會有老闆推薦的隱藏菜單算是很驚喜的部分,定食和丼飯部分都不錯吃,也很喜歡握壽司菜單部分,很值得推薦的店家一定要給五星好評!
料理新鮮好吃
老闆闆娘親切熱情
推推
CP不高的一次店,難怪大中午就我一組客人…..
鮭魚生魚片薄的跟爭鮮一樣,還有腥味
紅紺更誇張不到1.5公分正方塊0.5公分厚
烤牛排一點焦香味都沒有,就是一塊肉比目魚握壽司2貫普通大小而已$120
吃日料不怕花錢只求品質好,但這是我吃過豐原最不想再去的一家。
食材新鮮、好吃的店
非常好的壽司和友好的老闆。
品質好/價格好
11月過營業時間才進場,但沒有冷氣(那天不冷),進場了也不打算開冷氣,風扇打開盡是煮食的熱風⋯⋯食物沒有好吃到能蓋過不舒服且不為客人著想的用餐環境
太好吃了!人生必吃的日本料理,老闆娘漂亮服務又親切,下次一定會再去捧場。
好吃 食材新鮮 老闆很親切 大推