熟食店 豐原隱藏版宵夜滷肉飯 的評論 (181則 )
4.3 based on 181 reviews
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今天禮拜一大概11點左右就到了,前面就已經有大概快10人排隊了,假如是假日感覺會更多人啊!
我在排隊時,有看到老闆娘拿出一袋煮好的飯放在鍋子裡,不是像一般滷肉飯店直接用飯鍋來煮,感覺蠻講究的,飯也跟一般滷肉飯用的米不太相同,有點像是糯米。然後有看到老闆娘在用滷汁時,不小心滴出來,也會儘快的擦乾淨,這點小細節真的滿好滿有衛生滿乾淨的。
一開始本來看到大碗滷肉飯要60有點小貴,但後來看到有附湯就覺得也還好,重點是湯有料啊,而且蠻大塊的。然後雖然滷肉飯只有小小的一碗,但我想老闆及老闆娘應該花蠻多心思在上面的,一碗軟硬適中的飯,淋上晶瑩剔透的滷汁及肥瘦適中的滷肉,加上很香的肉鬆,及解膩的薑片和增添香氣的香菜,真的很讚,再配上當天煮的湯👍👍👍
假如很晚肚子餓了,我會考慮去排隊吃這家,並且推薦給身邊的朋友們。
滷肉飯好吃😋但份量少 價格偏高 可以嘗試看看 …
十分美味,非常獨特
這種深夜食堂,除了美味之外,最重要的就是那種溫暖的感覺吧?來到這,每個人的步調好像都慢下來了,配合老闆和老闆娘的步調慢慢點餐,不管是大魯加湯還是小魯加肉羹不要湯,店家不疾不徐地滿足每個人的需求⋯⋯
說說菜色,魯肉算是中規中矩,調味還蠻有層次感的,一時半刻還真的吃不出老闆到底加了啥料下去滷~最值得一提的是白飯,這白飯絕對可以和一些知名的日本餐廳並列,雖然價格有點高,不過值得,覺得貴的有機會可以在旁邊的小桌子內用看看,有驚喜喔!
不管是加班回家的,看google來嚐鮮的,跑趴填飽肚子的,路過看到排隊來湊熱鬧的,這小攤子確實溫暖了很多人的胃~
晚上10點才開的隱藏版宵夜,建議剛開店就來
肉燥飯不油不膩,不論大小碗都有附湯
附贈的湯,用料也很豐富!(很多店家附贈的湯都只是清湯而已)
Cp值很高
值得一來再來
很好吃
外觀上雖然是不起眼的流動餐車,但用餐環境很乾淨,有提供內用桌子(目前兩組小方桌),有滷肉飯(附湯)及肉羹飯兩種主食,飯量雖然有點少,只吃巧不吃飽,但看得出來老闆及老闆娘們很用心在煮,滷肉飯的湯品,依當天食材而定,這次喝到筍湯,湯頭很甜不會有竹筍的澀味,不錯喝。 推薦大家晚上10點過後,可以來品嚐看看。
五星一定要的😊,每次從台北回台中的夜晚,它是我們下豐原交流道的原因之一😁😋,小小一碗滷肉飯,熬的精緻亮眼,深沉入味,香濃四溢,忘不了的滋味,太棒了👍 …
好吃,業主待客很親切
雖然小貴但是值得
很普,有點失望。
超級邪惡隱藏版美食,不吃不可
晚上沒東西好吃 才搜尋到的一家店 其實沒有想像中的厲害 價格也很貴 肉羹湯的肉羹也不是純肉做的 而且也要等很久
我很憨慢講話,不過我講話真實在。好呷兩字。
生活要有儀式感。
每當遠行前,我都希望能來此吃上一口滷肉飯。
吃了30年,近20年來陸續帶了一些朋友來吃。
有人覺得好吃,有人覺得我言過其實。
後來我們明白了一個道理,
無論如何,事事總不會讓所有人都滿意或不滿意。
我們只能堅持自己的路,就像阿姨這樣。
太油了
好吃 雖然是攤車 但很乾淨
抵擋不住的滷肉飯
排隊也甘願
濃濃的蒜香味肉燥飯
不同於魯肉飯的黏口
是豐原回憶的味道
言過其實的評論太多了,是時候來制衡一下
下圖轉自 漫畫人
輻射雕像這樣客客氣氣和氣生產東西不錯吃
晚上才賣的美食,來買時常常排隊
夜宵的最佳選擇,沒有之一
肉燥飯不油不膩 鹹淡剛好
醃嫩薑也是棒棒的
不會太酸或太甜 剛剛好
吃到最後碗底也會不油一堆
肉羹的部分
肉吃起來不會有太多粉漿
肉的紮實感吃得出來
肉羹加了鮮香菇口感更棒
滷肉飯好吃、肉羹湯好喝,不過……點肉羹湯可以有不要放肉的選項嗎XD
魯肉飯五顆星、肉羹湯的湯七顆星、肉羹湯的肉三顆星
平均起來剛好五顆星喔耶
他們家的滷肉飯真的好吃,太晚去還買不到
好吃不膩
絕對要去吃的一家
偶爾會想來一碗的衝動
排了好多久…吃完有點失落
肉燥飯真的不錯👍,肉羹湯料也多,真是好吃😋 …
老闆娘很勤快! 雖然是路邊攤但感覺很乾淨衛生! 飯很Q滷肉很傳統到味! 肉羹大塊吃起來很過癮! 我胃口大要吃兩大碗才會飽喔!
才開業不到半小時,已經20來位的客人
今日魯肉飯,感覺還可以
今日例湯:番茄蛋花湯很棒👍
肉羹飯一樣出色,好吃😋
2021/4
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深夜美食小吃
飯煮的不錯,比Q軟再稍硬些,
是我個人喜歡的口感。
魯肉飯上蓋著2/3的肉鬆和三片甜薑,
大魯肉飯附當日湯品,外帶60元,
內用一份55元
肉羹飯也好吃,有三塊肉羹。
整體份量比魯肉飯大了許多。
2020/8
人很多要等很久,喜歡魯肉飯
香菜 甜醃醬 肉鬆 蒜味滿突出的肉燥,不過份量是真的少
銅板價還不錯吃😋 …
好味道,老闆又親切
態度不佳,價錢貴
深夜美食!!排隊常有的事情 肉燥飯會付清湯 價格偏貴(因為量少)味道算不錯 久久光顧一次 至於有人說就一般的台南肉燥飯 ಠ‿ಠ喔
肉羹湯~湯頭好喝、用料實在,深夜宵夜好去處~😙 …
真的是隱藏版的霄夜滷肉飯沒有招牌生意卻好的很,銅板價卻讓你食指大動回味無窮,營業時間晚上十點很快就收攤,時間沒抓緊會讓你失望而回。
從小吃到大的店,好吃到現在要排隊….想吃的朋友們要有耐心等喔!
快來朝聖 肉燥飯 肉羹湯
請問換到那裡去了呢?
滷肉飯粒粒分明,肉羹越喝越好喝,付湯料多。
樸實的美味~
需排隊,但不會太久。
真的超愛
超推!肉羹!肉羹飯!
價格貴 份量少的可憐
小碗附湯=$45 cp值低
重點真的難吃
魯肉飯根本沒有香味 肉羹很普通
難吃到無法形容
飯粒本身還不錯,小而美