十二段鍋物堂 | 沙鹿店的最新評論
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湯頭好喝，環境乾淨衛生，服務也不錯，去過一次還會想再回去吃，個人非常喜歡！
內部裝潢古色古香⋯火鍋為主⋯⋯擺盤用心⋯只是鍋子外面很燙⋯因為給2人座位桌面小⋯不小心碰到鍋的就燙到了⋯⋯內部人員很親切⋯馬上拿燙傷藥膏給我擦⋯
火鍋還不錯吃只是櫃檯收錢那瘦瘦的男生臉很臭說話態度又很差讓人很不爽 看到他的名牌好像是冠什麼的
食材相當新鮮，人員服務超好，紅茶可續杯
說菜盤量很少的人
在這裡一定要說那個菜盤以這樣的價位真是多到可以吃飽，而且沒有火鍋料❤️
你去北部吃吃看絕對沒有經濟實惠
他的肉質也相當有份量，不是那種薄薄感，
上菜速度快，員工每個都親切有禮，整體吃下來，用餐品質不給五顆星推薦一下，對不起身為沙鹿人的自己😊
好吃，環境不錯!
石頭火鍋真的超好吃，去吃兩次都心滿意足，食材都很新鮮很棒，沾醬區也是值得誇獎❤️
NT$588的價位海鮮不新鮮
魚肉不甜
蚵仔不甜
透抽尚可
蛤蜊菜市場等級最小顆
靠海港這樣的海鮮鍋實在不OK啊
以前去過大里店用餐，可是今天第一次來沙鹿店用餐，用餐的過程也都是蠻愉快的，不過怎麼沒有自助吧😫😫😫
不過服務品質都還算是優秀的，每一個人都很貼心，有一個靖儒的女生也很活潑可愛哈哈，評論前稍微看了一下大家的評論，大家都有提到副店長很差，不過今天個人用餐的體驗是蠻不錯的，今天五位用餐但沒有訂位，告知位置要等，但還是盡力的幫我們排位置，還特地問我們有兩桌隔壁的要先坐嗎？
印象蠻深的，他還說怕我們等太久，蠻貼心的為客人著想，不錯！ …
餐點新鮮好吃😋
回訪過三次～
只是人力還是稍嫌不足！ …
南瓜鍋 搭鮮魚 超好吃
剝皮辣椒雞肉鍋 超夠味超好吃
以上是小弟吃過的 超級大推
其他口味有機會也要試試
服務超級好、食材新鮮
生意太好 要來吃 建議先訂位
非常大推~~
加湯的時候服務員的加湯的容器底部碰到我放涼的菜了(༎ຶ ෴ ༎ຶ)
然後，他們在旁邊弄完冷氣就直接幫我們上菜(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻絕望欸！有夠噁的！肉也沒特別好吃，還不如吃築間或是覓，cp質不行，另外兩家價錢也沒差很多，還有冰淇淋、飲料！
此次消費為兩人 點了嚴選牛豚雙人鍋881元
0.含服務費10%
1.不能刷卡
2.停車不太方便
3.介紹餐點時 只向一個人介紹另一個一頭霧水
4.雙人座位偏小 雙人套餐的肉塔根本放不下
5.因為桌太小 肉塔只能放在水池造景的平台 有點無言
6.有收服務費 卻要客人吃到一半自己遞空盤
(服務生明明拿的到….)
7.桌面未提供小垃圾桶 煮肉撈泡泡 衛生紙 蝦殼 蛤殼 只能自己找空盤暫放 有點影響觀感
食材還算可以 但菜盤蝦子有黑點 直接不吃
附餐的紅茶偏重甜 飯後會上一杯烏梅醋解膩
跟同事聚餐，第一次來吃
感覺裝潢跟餐廳氛圍蠻氣派的
沒有辦法用刷卡的方式結帳有點錯愕
但是服務人員結帳前有講清楚所以能接受
（態度很好的回覆告知）
出餐速度算快，負責服務的人員也很親切
食物看起來新鮮，是好吃的
但是不太能理解有有某員工一直盯場
（不是一直服務的員工）
餐桌上所有菜上完放不下被員工先放隔壁桌
為什麼沒有別的方法解決這個問題
卻反而要一直緊迫盯人吃飯？
有用餐時間限制並沒有提前告知
用餐過程被此員工頻頻打斷說話
桌面上沒有同意就被撤鍋
沒問過就撤走了
都拿走了才發現沒問過客人
又從回收車上拿回來問還有要吃嗎？
員工小姐你都動了食物了？
還要客人說可以繼續吃嗎？
收走了之後還跟旁邊的新員工教導
遇到這種時間到的客人把東西直接收走就對了
請問不能禮貌的先提醒客人時間嗎？
打斷客人說話，直接收走客人的鍋真的超級不舒服
就某一位員工如此而已，其他人的服務還是好的
但同樣價錢的火鍋寧願花錢去別間吃
也不想在這裡被強迫用餐跟強制趕人
有事前告知的話
我們朋友聚餐通常會自己多注意用餐時間跟狀況
但在旁邊都還有空桌也並沒有等待中的客人
還有並沒有告知清楚用餐時間限制的狀況下
被如此對待真的超級不舒服
也希望這位員工下次對待別的客人可以有禮貌一點
不然就是食物再好吃也不會想再度光顧
沒有改進之前大概都不會想推薦朋友再度光顧
本來氣的想直接給一顆星
但覺得這樣很對不起好吃的食物跟認真的員工
拜託不要一顆老鼠屎壞了一鍋粥💩
看到其他人評論櫃檯態度差我就放心了
欠他個幾百萬似的
但重點是貴公司為何沒加強訓練
是店長還是副店長嗎
這種沒有服務熱誠的人去後面洗碗比較剛好
食材新鮮好吃，份量也ok，服務態度很好，飯後的烏梅冰沙也很好喝，不錯的火鍋選擇👍🏻👍🏻 …
第一次來吃，覺得CP值很高
有點像高級版的輕X澤😂
套餐附的紅茶可續杯、餐後有烏梅冰沙
之後如果能提供刷卡服務會更方便！ …
食材新鮮度極差
雞腿肉居然是冷凍的
詢問過後，回答…
會冰冷凍兩天，在在冷藏退一天
但送上來的就是完全凍的，是沒退冰還是來不急退冰？
餐點退回後，拿去沖水，肉質顏色都變白了
這就是專業？
價格也不便宜，這樣的食材真的很爛👎
家庭聚會好場所，湯頭好喝，喜歡牛奶鍋的人，一定要點啊！好吃
CP值高，廁所乾淨，但冷氣很強。
一人一鍋，肉盤份量可以，湯底還不錯，不過大部分都要加價，蔬菜自助吧可選擇自己喜歡的青菜，飲料中的巧克力冰沙好喝，會再回訪。
蔬菜很多很新鮮，還有冰淇淋及飲料及咖啡機（可惜沒有巧克力），都是自助，鍋底選擇也很多。
食材新鮮
份量充足
價格合理
蔬菜、飲品、冰淇淋自助吧
服務人員都很親切
好吃的火鍋。蔬菜吃到飽，很適合健康的吃。還有冰淇淋和各式飲料。
現在新裝潢後變單點肉然後菜盤吃到飽～蔬菜很多都很新鮮好吃，跟聚北海道昆布鍋很像，十二段竟然有Hershey’s的牛奶巧克力冰沙超級好喝！咖啡機也是用牛奶不是奶精，冰淇淋是明治的也有自行擠的霜淇淋，點298點豬肉就很好吃了😋 …
環境舒適、自助式～蔬菜🥬火鍋料🍲飲品🥤冰淇淋🍦
蔬菜都很新鮮～依自己喜好挑選很不錯 …
更新
整修後改自助式吃到飽，感覺不錯，飲料也不像以前那樣，只有紅茶跟酸梅汁可以喝，變有無糖綠跟咖啡多樣飲料可以選，還有明治冰淇淋可以無限吃，菜可以選著自己想吃的，服務整體感覺不錯
改新型態，cp值很高，菜也很新鮮，想吃多少拿多少，
之前的紅茶沒了，希望可以回歸
能夠享用鮮美的鍋物，暢飲各類飲品，以及飯後不可或缺的冰淇淋，在各國疫情氾濫的情勢下，還能夠放心的享受著美食，真的是備感欣慰呢！
優美的環境 新鮮的食材 親切的服務 想吃火鍋的人可以來嚐嚐喔
用餐時間快結束我們沒有注意到，但店家也沒有主動提醒導致時間結束前剛好去盛了冰淇淋，問了店員能不能吃完這球再離開畢竟餐點不能打包，店員直接趕我們走，收拾的餐車還擋住我們離開去路。
結帳時想分開付款，店員卻說不行，但我們上次來用餐時四個人都能分開付款了，這次兩個人卻不行。
第一次遇到這樣的服務，真的很無言。
餐點好吃但服務態度有待加強⋯⋯
這是第二次光顧，
第一次造訪時是剛開幕時候沒多久，
這次與第一次用餐感覺差蠻多的，
不僅裝潢整個升級，
現在也改成菜盤吃到飽，
是大食量朋友不錯的選擇喔！
價格也是蠻合理的，
但請注意，用餐是有一成服務費的喔！
機車停車方便，
不過汽車停車可能就得找一下。
這次去吃鍋底是金蒜文蛤，
是需要加價的鍋底，
不過湯頭就是鮮甜啊！
所附的照片就是把文蛤煮開後全部打撈起的份量，
大家可以參考看看ㄛ！
肉的部分，松阪豬大推，
沒腥味也很新鮮，也富含口感，
還有我私心喜歡他們的沙茶醬！
甜甜的，裡面還有芝麻的那種；
另外，他們用餐也有很多位置採小包廂式，
隱私感滿足夠的，
這樣大口大口吃就不會被隔壁桌瞧見，
也不會尷尬，哈哈
總之，這次二訪用餐體驗整體是不錯的，
適合想吃粗飽和大食量的朋友們。
此店無法刷載具，如果可以的話那就更好囉！
有自助式吃到飽，自己選擇想吃的不浪費。用餐戴口罩戴手套🧤飲料杯拋棄式，有好吃的明治冰淇淋跟霜淇淋，真的太棒了👏而且店員聽到有筷子掉地上馬上來更換，真的很貼心❤️ …
當時應該是尖峰時段客人較多，可以體諒服務人員較忙，但服務態度實在不敢恭維，已有心理準備需要等，但服務人員只問：是否有訂位？我回覆沒有，她只回了現在沒位置，也沒有回覆需要等多久或是先留資料，我看了看服務人員許久於是詢問大約需有等多久，也只不耐煩的說9點多以後才有位子，現場沒有位子，我不懂，桌上明明有登記的表格，為什麼沒有任何告知或留資料的動作？那乾脆直接告知訂位已滿今天不接客就好，是不是覺得生意好不差一個客人？好像是我找麻煩硬要吃一樣？
價格比一般吃到飽較貴，菜色整體來說還不錯，用餐環境也ok ，飲料冰淇淋種類很多good
服務
內用
餐點類型
晚餐
價位有點小貴 有收服務費 石頭鍋蒜頭給的不手軟 很香 肉品質還不錯 滿500會送優惠卷 推白飯加價升級成牛肉飯或豬肉飯很好吃 裡面有生雞蛋喔
食材跟服務滿意 電話訂位方面建議可改成線上訂位 這樣一來服務員可免急著接電話或是因現場人手不足而無法順利接通 二來想用餐的消費者也不用找運氣打電話
菜盤改自助式cp值真的很高
用餐環境很舒適 豬肉丼飯超級好吃
服務生服務態度很好
還有明治冰淇淋可以享用
下次一定會再訪
對有小孩的家庭不友善，小孩超過身高要收費沒關係，但是不能折抵，等於點超過多少錢都還要再另外加小孩費用。
東西新鮮 多樣化
他的蔬食 好比剛從土壤裡剛收割的新鮮
蝦子跟手肘一樣大 新鮮鮮甜可口
服務人員 態度良好 積極向上
食材用料好 相比 尚石苑就差勁很多不好的體驗
朋友找我聚餐一定推薦12段！
價格合理，有自助吧，自助吧有10-20種食材，飲料和冰淇淋較普通。
火鍋料自助超棒，而且店員還會頻補！飲料多種暢飲，加上明治冰淇淋可勤挖，自由爽快！頻率快速收空盤補湯底，送肉盤快，貼心^^
菜盤改自助式吃到飽，非常適合我，挑想吃的、不吃的也不會浪費！
第一次到十二段，肉肉固定，其他蔬果菜菜飲料，冰淇淋任你挑選（不要浪費食材）
我覺得麻辣鍋底超級推推推，沒有花椒香料也沒奇奇怪怪的味道，麻辣的感覺就是很獨特👍👍 …
外場服務生(加湯)人員訓練不足，
我點的是酸菜湯，加湯卻是紅色的，
他說問廚房，回來回答說:廚房說加酸菜湯沒問題。
誰加酸菜湯是紅色?危機處理能力不足。
蛤蠣都是沙，反映後廚房領班過來詢問是否需再補上一份。
雖然告知不用，但至少看見廚房領班處理能力。
其他食材很好，人員有禮貌，但員工訓練需加強。
裝潢之後，可能流程跟點餐部分有些不順暢的地方
人手不足
菜盤吃多少拿多少很棒，比較不會浪費食物
還有明治冰淇淋🍦飲料自助吧、咖啡
服務態度優良啦👍
蔬菜吧種類多樣、還有花枝漿可以取用，CP值非常高，主食再選擇板腱牛，整個就完美啦！
菜盤自助才不會浪費這點真的很棒！菜也很新鮮！裡面最好吃的應該是米血吧！冰淇淋是明治的正點！今天點的海鱸魚草蝦吃起來很新鮮也很大隻！服務非常良好！值得推薦
服務人員有禮貌 環境舒適 食材新鮮 湯頭美味
改成菜盤是自行夾取吃到飽，很喜歡花枝滑，但補貨速度很慢只吃到一次，之後就沒再補了很可惜,山藥、地瓜非常鬆軟很推薦。非常划算~
剝皮辣椒湯底非常的棒不會很辣，本身不大敢吃辣但吃起來很剛好不會不好下口非常的香
跟築O火鍋比起來划算很多，但相比起來服務真的非常需要加強。
但非常建議貴店的員工訓練需要再加強，竟然有收取服務費有一點要求應該不過分吧？沒有要求把我們當貴賓侍奉，但也要有基本服務態度吧？以下幾點是當天吃飯時遇到覺得需要改進的事項
1.事前吃飯沒有先口頭告知有用餐時限，但在菜單上有註明。（用餐時限1.5小時）
2.沒有在結束前五分鐘事先提醒而是直接趕我們走！
因為沒有明確告知用餐時間，所以我去挖了兩球冰淇淋，才剛吃了兩口店員就跑來告知我們用餐時間已到，抱持著不想浪費食物的原則詢問店員是否可以吃完再走。店員則是告知我們下一組客人已經到了，直接站在桌子前等我們離開。不想造成店員困擾只能在沒有吃完冰淇淋就直接去結帳。
既然會提醒顧客要適量夾取食物否則會酌收200元的清潔費，那為何不能讓我吃完那兩球冰淇淋？（我吃冰速度很快絕對在三分鐘內解決）
3.急著要整理桌面所以兩位員工就擋著我們去結帳的路，開始在整理桌面。是後面一位應該是比較資深的員工開口告訴他們要先給客人過才給我們過
4.結帳不讓我們分開結！
如果貴店一直都不讓客人同一筆單分開結，那我沒話說，但跟我同行的朋友告訴我上次她來，同一筆單有四位，不同店員也是有讓他們分開結。
我朋友問該店員是否可以分開結，該店員看了後面有一組到兩組客人需要等帶位，想要快點把我們趕走，於是直接拒絕我們分開結帳。感受非常的差勁，直接打發我們，用完餐的客人就不是客人嗎？
4.有一組客人進來要吃飯，店員看到也是直接把他們打發走，直接跟他們說額滿了，服務態度非常差。
食物很好吃，但服務態度零分，我很少會給一顆星，但這次的用餐經驗非常地差勁。看本店的一星幾乎都是服務態度問題，那我相信不是只有我有問題，希望可以好好處理~