東勢牛稼莊｜當日用餐請至現場領號碼牌｜訂位需提前2日｜的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺中市東勢區新豐街19號
電話 : +886 4 2587 3488
附近：台中中餐館
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這間氣氛輕鬆的餐廳設有露台，供應牛肉與特色內臟料理。
我是看 非凡大探索
必比登推介
後來想去吃看看
結果。。。我點了這幾道菜
但會給一顆星
是因為蔥爆骨髓 真的是死鹹的那種。
牛雜湯
他們的湯喝起來酸酸的
最後看了牆上介紹原來有加醋。
喝不太習慣 但牛雜稍微有個味道。
紅燒牛筋
紅燒跟我們常吃的紅燒不一樣
類似是 紅油抄手的 醬
蔥爆骨髓
這道我不知 店家是這道本來就這麼鹹還是怎樣的
剛上來我吃第一口 爆鹹的那種 爆鹹喔
最後 我還攪拌過在吃也是一樣 鹹 鹹 鹹
涼拌肚王
只有這道 覺得不錯
吃起來 滿像松阪豬的口感。
薑片牛舌
這道也是鹹
牛舌也滿鹹的。
小盤大約220、大盤280。超推薦涼拌、薑絲
過年期間只有合菜不能單點這個可以接受，點了六菜一湯的組合，上完五菜一湯時最後一道遲遲沒上，跟服務人員詢問的結果是原本的客家小封沒有了，改梅干扣肉給我們，也沒得選其他的，這種等客人詢問才告知且沒有彈性的作法感覺不太好，希望之後能改進
油雞和爌肉超棒，好吃，涼拌牛筋也不錯
茄子不夠入味，還吃的到🍆生味
薑絲大腸酸度不夠，感覺不地道
肚王！就分別幾樣組合起來，單肚王是ok
拍黃瓜單純黃瓜，組合起來完全不搭！
最傻眼的蔥蛋！邊邊焦了還上桌？
服務人員一直在後面，看不懂….
每道料理各有特色，味道太好了，吃光光沒剩。
富比登推薦全牛餐的由來
中橫公路工程開發時期
工人們放假時到東勢吃牛肉
衍生出多家牛肉餐廳有全牛餐
融和客家菜口味
一不小心會吃兩碗飯😆
菜蠻一般的，應該是行銷很認真，人很多，牛肉湯跟三商巧福的味道一樣
肉質普通，炒類調味不錯
鍋的湯頭濃郁
但加點的牛肉肉質不是很好，主要是這項很掃興
紅燒牛肉麵跟牛肉炒麵都好吃
如果肚子很餓建議炒麵可以點兩人份$150
快打烊前來吃店員依然服務很好
雙人套餐790四菜一湯，cp值高
還行
紅燒牛肉湯的味道變了中藥味。和以前不一樣，不會想再回訪
東西不錯吃服務很親切佈置的不錯，環境很衛生又方便停車
很多全牛的料理，很好吃。
其中牛雜湯很多料。
值得推薦的好店家，這次因為太好吃了來不及拍照
每次經過東勢看到外牆非常吸引人，因入選米其林必比登人潮湧現
「薑片牛舌」、「涼拌肚王」極度推薦!! 餐點很好吃，上菜速度也很快
「油蔥飯」很香很好吃，「薑絲大腸」夠酸夠入味；青菜牛肉的肉比較硬一點，可能是我們放久才吃
得到米其林必登後，發現它們人力增加很多，員工服務態度也相當不錯👍🏻，門口帶位人員也相當有禮貌、上菜也都很快速，蠻值得推薦的一間
有附兒童椅子、餐具
旁邊有停車場方便停車!!但是還是停不夠，但至少還有車位可以等，已經相當方便了
比比登推薦，排隊了很久才吃得到，吃感覺一般，鄉野菜水準，沒覺得哪道菜特別。
酸味牛雜湯有點意外，以為壞掉了，還特地問了服務員
客家菜的特色重口味，上菜速度很快，服務人員說明清楚，用餐環境不錯。
建議要先訂位。
各種牛料理，特別喜歡牛舌，炒起來幼嫩
米其林必比登推薦
全牛料理很出色 環境清潔衛生 服務親切 大推
那是我吃過目前CP值超級無敵低的一家餐廳
牛雜湯味道不佳
每盤菜的量都非常少
唯一好吃的酸菜
炒牛脾份量很大
可能因為客家菜的關係口味部分建議少鹽少油比較適合大眾
預定年菜說4：30拿，我等到5：00才拿到真的很誇張，沒有時間觀念。
便宜，好吃，有載具
必比登一公布名單.
就想何時來此大快朵頤.
今天5點一開門就來了.
還好有位置.
不似台中市的早已人龍翻天.
點了客家茄子.鹹香美味.力推.
但紅燒牛肉湯則一般.
烤牛小排略乾硬.
且沒有烤肉香.
牛肉湯或許是不加豆瓣一派.
所以味道略為清淡.
薑絲毛肚爽脆夠味但不酸嗆.
鹹蛋苦瓜也甚美味且不過油.
環境乾淨.人員服務態度很好
唯獨男女廁開門向是朝飯鍋區.
且末隔開.
頗是遺憾.
另外外帶牛雜火鍋和單點的溫體牛肉片.
牛雜鍋的內容料有點空虛.
回家煮了之後發現牛肉鍋的湯底
就是紅燒牛肉湯.
牛肉片快熟之後口感頗柴.
且沒有牛肉香.
整個消費金額是個餐廳的收費標準.
並非小舘的水平.
點了大份的菜 但看看這菜量少的可憐 這樣要價280？？？還有泡菜炒五花 這是招牌菜 我問號？？？
各種牛肉料理都非常好吃，客家菜也非常道地，基本上只要吃過都不會失望的，加深有停車位，服務生態度好，所以如果沒有提早來或是預約，可能會沒有位置喔！
我只能說這家不知道為何要排隊，紅燒牛筋吃起來像橡皮筋，牛肉炒麵麵都糊再一起，青菜牛肉裡面牛肉少得可憐，薑汁牛肚吃起來一點風味也沒有，點了十幾道沒有一道是能入口的
恭喜牛稼莊列入2021年米其林推薦。真的很棒的美食，本公司前往大雪山行程中的必排餐廳。
”東勢牛稼莊”，提供道地的客家料理； 地點停車便利，價格大眾化。欲至東勢/ 卓蘭/ 大湖採菓，或谷關泡湯； 均可至此當中繼站，中餐/ 晚餐均宜。
餐廳旁有停車位。
這家是以牛肉料理為主的餐廳，菜單選項很多，價位也還有可以接受，內部裝潢帶點復古味。
我們點雙人套餐，上菜速度很快，每樣菜都算精緻，本來以為吃不完，但因為味道挺好的，所以就不知不覺吃光了。
桌椅丶地板、廁所都很乾淨，是令人安心的餐廳.
第一次吃，感覺尚可，可能本身喜歡熱炒的關係，涼伴的菜太多，所以覺得還好（點兩人套餐，覺得每個部位多少有吃到）,有些料理方式吃不習慣，下次應該會考慮了
很抱歉 菜都很鹹 醬料酸味很奇怪 我吃不慣
用餐環境乾淨舒服
上菜速度快
有停車場
以上原因多加一顆星
入單純口味我會給3顆星中性評價
炸牛雜、客家小炒、薑片牛舌好吃
牛肉部分很好吃
客家菜部分
大多都普普 60-70分
茄子普通 客家小炒普通
薑絲大腸也普通
環境整潔、廁所乾淨、服務親切
店面正隔壁是十來個位置的停車場
食物份量不多稍油但好吃
例假日不提供紅燒牛肉麵
路過這裡，查了Google發現這裡的評分很高，吃了之後沒讓我們失望。下次還會再來。
110/10/30中午12:20現場候位時，向店員詢問2位用餐大約要等多久，店員回應15-20分鐘，心想這時間可以等，大約12:50時再詢問時卻還沒好，最後13:15左右才入座。並非不能等待，而是當天早上爬完山肚子餓想好好吃一頓飯，原以為二十分鐘可以入座卻拖到55分鐘才坐到座位。
菜色的部分茄子不錯，但客家小炒、鹹蛋苦瓜（是炒白鹹蛋不是鹹蛋）炒青菜牛肉等等就沒什麼特色；份量的部分以價錢來說尚可。
現炒牛肉料理美味又快速
生意很好，旁邊有停車場，客家小炒味道還好，蔥油飯太鹹，新鮮牛肉湯肉太老，其餘普普，服務是都還不錯，不過還是不明白會是排隊名店
好久沒有吃到這麼好吃的牛肉料理了！湯也非常好喝，可以無限續湯。上菜速度頗快，餐廳也很乾淨，其他非牛肉的台灣菜也炒得很棒！
今天外帶了二個炒牛肉麵，青菜炒牛肉，炒毛肚，醬拌牛肉，跟以前味道差太多，在豐勢路時是美味，今天味道變了，牛肉麵不好吃，青菜炒牛肉也炒的老，不能只有我吃到，評五星，想回憶舊美味的不建議去吃，回憶還是留在回憶比較美好
口味還好，但過年時只有套餐合菜，價格有點高。
CP值超低，價錢高東西不值，ㄧ個700元的鍋，比人家200元的鍋還沒料都是豆腐豆皮沒幾塊肉。
料好實在，服務非常親切，價錢公道童叟無欺，值得一提，可以介紹親朋好友聚餐的好地方。
價格偏高，單點炒飯炒麵，c/p值比較高
很地道的客家菜，料實在，價位平民喔！
✔️餐點份量少
✔️價格偏高
✔️口味中規中矩
真的是有順道經過再吃就好了😅
不必刻意跑一趟
當天還外帶了店裡販售的牛肉乾
調味太甜
第一次吃到牛肉乾覺得可以歸類為甜食
薑片牛舌特推！